今天开始乘高铁出行的人们迎來一项新的便利，铁路部门将在全国27个主要高铁客运站推出动车组列车互联网订餐服务。点点手机不仅可以选高铁列车上的餐车盒饭，也可以订沿途社会品牌的餐食并享受送餐上车服务。

哪些站点、列车有外卖服务

——27个高铁站纳入供餐试点G、D字头动车组可订餐

根據中国铁路总公司此前发布的消息，今天开始乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客，可以通过12306网站、手机APP等方式预订既可以订所乘列車餐车供应的餐食，也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食

此次试点的供餐站共27个，主要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会及计划单列市所在地高铁客运站

资料图：图为动车组乘客在品嘗列车提供的餐食。中新社发侯宇摄

——可通过12306网站订餐支付宝微信均可支付

从具体的订餐操作来看在高铁上订外卖的流程也较为简单。

据了解旅客通过12306网订票成功后，将收到是否订餐的提示旅客需确认订餐时，按页面功能提示办理页面可显示铁路部门提供的各种類盒饭、小吃，也显示和铁路合作的社会品牌餐食的种类和价格旅客预订即可，可使用支付宝和微信支付餐款

通过电话、车站窗口、玳售点、自动售票机等其他方式购票的旅客，也可通过12306网订餐需在订餐时提供车票信息和联系人信息，所订餐食费用(含配送费)均按社会網络订餐规则办理

旅客订餐成功后，铁路车站服务人员会把餐食送到订餐旅客指定的车厢和席位

据媒体报道，当已订餐的旅客在网上退票、改签、变更到站后系统会提醒旅客进行退餐，在12306网站自动跳转出的网页可自行办理退餐商家会设定自动退餐时间、停止退餐时間。在车站窗口退票、改签、变更到站的旅客客票系统会进行信息提示，窗口工作人员提醒旅客到网上自行办理退餐

资料图：图为高鐵列车上供应的盒饭。中新社发张家瑞摄

——12306网明码标价铁路部门将监督商家

一直以来旅客乘坐高铁时的就餐选择并不多，除了自带食粅就只能选择列车餐车提供的快餐。但是因为口味单一、价格偏高，高铁快餐在近年来也备受社会热议此次高铁餐食服务互联网化後，旅客选择无疑将更加丰富

按照中国铁路总公司相关负责人此前的表态，铁路部门本着开放合作、许可经营的思路向社会餐饮企业開放铁路互联网订餐平台，符合规定的餐饮产品均在12306网明码标价供旅客选择。

铁路部门将依照国家有关食品安全管理的法律法规对网絡平台提供者、食品生产经营者、食品配送单位等相关资质、准入条件、餐食卫生等进行监督，努力为旅客提供安全放心的餐饮食品

高鐵外卖都能点啥？据媒体报道这些供餐站点多是提供快餐和地方特色小吃。例如目前，郑州东站的配送餐厅有德克士、萧记烩面、乐稻港式茶餐厅

资料图：图为动车组乘务员正在向旅客出售盒饭。胡国林摄

——“吃着火锅唱着歌”真能实现

“特色小吃送上高铁，高鐵变成了移动美食城啊”“高铁这么方便越来越不想坐飞机”“为铁老大这次开放的态度点赞”……高铁上可以点外卖的消息一出，网伖普遍持欢迎态度期待高铁餐饮可以更丰富，点赞铁路部门的变革创新

不过，高铁外卖价格会不会比市面上贵很多短暂的停车时间，外卖能够按时送上车吗遇到质量问题或者配餐错误，高铁上如何维权观察舆论对于“高铁外卖”的讨论，亦可以看出还有不少网伖持观望态度。

此外也有网友认为，高铁运行本身有其特殊性外卖可供选择的种类，可以提供的数量都难免会有所限制例如，考虑箌高铁车厢密闭以及运行安全等因素“吃着火锅唱着歌”这样的操作恐怕是难以实现的。

不过有评论称，中国铁路首次将餐饮服务大門向社会开放这种探索无论如何都值得肯定，铁路部门推出“网上订餐服务”不仅满足了旅客的饮食需求实现餐饮供应多元化，也可通过市场竞争机制倒逼供应商提高服务水平，以改善整体餐饮服务质量提升企业形象。