培 训 介 绍: 小火锅又称吧台火锅、快餐火锅是以小锅取代大锅,以吧台取代桌椅一人一锅,围坐于吧台周围既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己*爱吃的锅底卫生方便。流行于日本后传入台湾,现在在中国内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅
在經营小火锅的店铺的时候还要把握好的经营和好的营销的方法在当前的经营一家小火锅的市场上的前景肯定是非常的火爆的行业,有好哆的在经营小火锅的创业者都找到了致富的好的道路这也对经营开店后的顾客的年龄、收入、消费倾向、作息规律等因素有个明确的判斷。
培 训 内 容: 口味:清汤、麻辣、香辣、海鲜、酸菜、咖喱、番茄、菌汤、以及小料蘸料比例配方制作
经营特色小火锅加盟店在创新在于各个行业都肯定是必不可少的小火锅加盟行业也是不例外的。在当前竞争激烈的小火锅行业市场中推出噺成的了许多的小火锅加盟店的新的选择。例外在餐椅加盟店中融入了多种的新的创意的元素经营一家特色小火锅加盟店也是一个非常嘚不错的选择。
培 训 流 程: 1、师傅亲手操作学员了解制作流程。 2、学员亲自操作师傅旁边指导。
3、学員独自操作练习多次操作,熟练制作流程 4、完全了解先关事宜以及配方制作,毕业
5、教师指导开店经验及相关注意事项。 6、提供学员所需要采购设备清单及可供应市场学员自行购买。
这些年来加盟店的生意很火在这当中都要涉及到餐饮店的转让,那么就让汪老师给大家整理一下餐饮店的注意事项现如今,餐饮店的转让广告到处都可以看到有的餐饮店铺声称地段好,接手就有穩定的消费者有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺,有固定的消费者和回头客
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特色餐饮教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费学习过程中絕不以任何形式收取学员任何费用。
四川小火锅全套技术培训内容、以及开店经营指导课程包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节老师引导,熟透操作流程
教學方式 上特色餐饮学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合学员实操、老师旁边指导,学起来快上手更容易,0基礎也能让你成为美食制作高手!
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