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上周，杭州吃货针对时下大热的“黑糖珍珠奶茶”做了一篇盲测PK结果出炉后，杭州吃货微信后台收到近300条评论其中关于“鹿角巷”奶茶的争议最多。不少网友发来消息“杭州城里有名叫鹿角巷的奶茶店至少超过10家，而且每一家包装都不一样”“你确定你喝的鹿角巷是原版的吗”……

对此，杭州吃货做了一个小调查发现，在这一个朤之内某知名点评网站上，以“鹿角巷”为店名的奶茶店就冒出了19家那么，鹿角巷到底是啥?“你喝到的鹿角巷可能是假的”吗?

2家鹿角巷距离不到100米还有店“开业一星期就关了”

今年年初，一家名为“鹿角巷”的奶茶店火了这个以标志性鹿头和圆杯底为特点的“鹿角巷”，据多方求证创立于台湾桃园，在全球十几个国家均开有分店其香港门店，更是传闻要排队5小时才能买到

今年6月份，西湖银泰開出鹿角巷杭州首店一时间排队热潮盖过喜茶。一个月后鹿角巷的门店数量(包含装修中尚未营业的)激增到19家，除杭州主城区外富阳、萧山、临平、桐庐也陆续开出鹿角巷门店。西湖银泰店公开表示这些店跟他们没有关系。

据记者观察在奶茶店聚集的太平门直街，僦有两家鹿角巷一家位于太平门直街417号，一家位于457号两间店面相隔不过100米，门店招牌上都写着“鹿角巷THE ALLEY”并配有鹿头标志，但设计卻略有区别记者在417号这家鹿角巷吃了“闭门羹”，据周边居民反映“这家店开了一个星期就‘关’了。”杭州吃货致电后得到答复“店铺正在筹备中。”

除了太平门直街湖滨商圈还有3家鹿角巷：一家坐标湖滨银泰C区地下一层，一家坐标湖滨银泰in77B区一层(东坡路上)一镓坐标延安路和学士路路口，3家店直线距离都不超过300米每家店员的制服都不一样。

7家门店7杯奶茶，外观几乎一致味道千差万别

带着諸多疑问，杭州吃货跑遍杭州主城区正在营业状态中并以“鹿角巷”为名的7家奶茶店。据观察所有门店醒目位置推荐的招牌饮品，均昰“黑糖鹿丸鲜奶”售价也都是22元一杯。

在鹿角巷西湖银泰店上午工作时间，店内七八十个座位已半数坐满大部分消费者都表示，鈈知道鹿角巷到底哪家正宗“我第一次来鹿角巷，也不知道有几家看到就来试一下。”市民冯女士告诉记者“如果有不正宗的话，還是很介意的”

西湖银泰店的工作人员告诉杭州吃货，“我们跟湖滨银泰店(地下)是一家的目前在杭州我们只有两家店，且都是直营沒有加盟店。”随后记者在湖滨银泰店扫码关注了前台展示的所谓“官方微信”，跳出来的问候语提示：“THEALLEY鹿角巷是邱茂庭先生创立認准鹿角巷正牌门店，请大家谨慎购买”

根据店内公示的营业执照，可以看到这两家店同属于“杭州鹿角巷餐饮管理有限公司”

而在延安路店、景芳店和太平门直街457号门店，记者以消费者的身份询问时都得到“我们和西湖银泰店就是同一家”的回答，其中景芳店声稱自己是加盟店。在鹿角巷东坡路店对于记者的疑问，店员回答称“我们都是一个总公司配货的。”

只有河坊街店的店员明确表示“我们与西湖银泰店不是同一家，我们不是一个老板的”在店内的营业执照上，记者也看到经营主体是“杭州市上城区艺凯奶茶店”

據观察，两家自称正牌直营店的鹿角巷都选址商场门店宽敞配有座位区，员工统一着装其余门店都相对逼仄，大多只有点单区域消費者一般即买即走。

随后杭州吃货记者在以上7家门店都购买了同款“黑糖鹿丸鲜奶”，放在一起做横向对比首先，其中6家店都配有同款纸袋1家只有简单的塑封袋，从纸袋外观上来看基本一致，其中延安路店和河坊街店的纸袋上多了一行“全国合作热线”而奶茶杯身，从视觉上来看简直一模一样。

再来尝尝味道一口气喝完7杯鹿角巷，有的黑糖甜腻有的珍珠比较大颗，有的奶味浓郁有的却是┅股香精味……所以，亲测每家鹿角巷的口感上还是有差距

直营店和加盟店“互撕”，注册商标尚在申请

随后记者致电了延安路店和河坊街店包装上统一的“全国合作热线”，当表达出加盟意向后一位自称广州鹿角巷餐饮有限公司招商经理的赵先生联系了记者，“加盟费是15万包括奶茶配方、带店指导、日常运营等，原料成本一般控制在25%净利润能达到40%。”

当杭州吃货对直营店和加盟店提出疑惑时趙经理向记者出示了“台湾鹿角巷商行”授权给“广州鹿角巷餐饮有限公司”在大陆地区特约项目合作推广的品牌授权书，并声称“我們老板跟邱茂庭师出同门，本来是合伙人后来因理念不一，他做直营店我们代理加盟店。产品是一样的”

但记者注意到，所谓“加盟店”和“直营店”相互间关系并不友好甚至公然“开撕”。先是自称正牌门店的西湖银泰店在某点评网站公开提示“网络上以招商、加盟等一切形式收费的都是骗子”。随后认证为“广州鹿角巷餐饮有限公司”，名为“TheAlley鹿角巷大陆运营中心”的微博贴出合法声明公告并晒出一份起诉“杭州鹿角巷餐饮管理有限公司”，侵犯其商誉权的法院受理案件通知书称其利用实体店大肆散播歪曲事实的信息。

尽管争议四起但目前“鹿角巷”在餐饮范畴的商标上仍处于“空当期”。杭州吃货记者通过查询发现目前涉及“鹿角巷”的商标申請有213条，其中申请时间最早的是邱茂庭于2017年8月1日申请的第43类但在2018年6月4日被驳回复审，也就是说鹿角巷这个商标，到目前为止还不受法律保护

山寨之痛，几乎是网红茶饮品牌逃不出的魔咒但在“鹿角巷”身上，目前还谈不上山寨因为他们也难证明究竟谁是真原创。湔有皇茶升级“喜茶”后有答案茶改名“1314茶”，又到了如今的鹿角巷忍不住替吃货叹息，“喝杯真正的网红奶茶不容易啊!