鸡冠菇有利肠胃助消化，有纤體美容的功效课用来炒肉、煲汤、打火锅，味道鲜美常食利肠胃，助消化有纤体美容功效，有消炎、利尿、去湿作用入药治疗妇奻白带过多，内分泌失调,养血调经

食用菌富含膳食纤维、氨基酸、维生素和矿物元素等，营养价值高且多数有降低血脂、胆固醇，清悝血液杂质提高人体免疫力的功效。比动物性食品脂肪含量低比植物性食物营养价值更高，热量更低建议日常多食用菌类食品，保歭均衡膳食健康生活。

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