很少有人能抵抗住火锅的诱惑泹因为火锅的高热量，很多小仙女吃的时候毫无顾忌吃完后又暗自后悔，生怕吃完后胖三斤今天教你怎么吃，能给你的肠胃刮刮油茬享用美味的同时也不会长胖哦！

一顿火锅的热量是多少？

以“麻辣火锅”为例吃一餐下来的热量大约2000大卡，等于是一个成人一天所需嘚热量且油脂和胆固醇的含量也极高，对健康的负担大而大部分人在吃火锅时都习惯蘸酱料，像沙茶酱的热量是每大匙108大卡光是酱料的热量，就十分吓人!

大部分备受欢迎的蘸料如沙茶酱、芝麻酱等热量都是非常惊人的。它们盐分高、热量也高特别容易让人发胖。其实在碗中加入一些蘸食酱油或清汤及一些香菜、葱末等就可以调配出一些美味而又热量较低的酱料哦。

香菜/葱/蒜末+鲜辣椒+酱油

少许芝麻酱+香菜+少许豆腐乳+白芝麻

蒜蓉+辣椒粉+葱末+白芝麻（干碟）

少许耗油+生抽+醋+香菜（适合蘸海鲜）

2、选择吸油量较低的蔬菜

选择配料的时候不仅要考虑配料本身的热量，同时也要考虑吸油量一般而言，切片较薄、颗粒较小、有较多接触面的食物吸油量较高而一些表面光滑、块状较大的食品的吸油量则相对较低，如鹌鹑蛋、猪血、宽粉等选择的时候要注意合理搭配。

火锅品类繁多比较流行的是麻辣锅、番茄锅以及海鲜锅等。其中麻辣锅是火锅中的热量之王，一般一人份的麻辣锅中的脂肪含量高达200克在锅底的选择上，清淡的海鲜锅底、清汤锅底、蘑菇汤锅底都很不错

看似很“素”的肉丸，其实含有很多添加物和碳水化合物相比之下还是鲜肉更佳。脂肪最低的是魚肉和虾肉鸡肉和羊肉其次，肥牛最易胖配菜多选择香菇、黑木耳、海带之类的，腐竹、冬瓜片、各种绿叶菜也都是不错的选择

火鍋中的菌类、蔬菜、豆制品等都是热量很少的食物，并且营养丰富还能帮助减肥脸会瘦吗，减少脂肪的吸收先涮菜后涮肉似乎违背我們一般的习惯，但是这样的话在这些富含纤维素、营养密度高的健康食材下肚之后，再涮肉吃就很容易控制量了。

绿茶当中含有咖啡堿这种物质能够有效的提高人体胃液的分泌量，帮助消化所以大家在吃完火锅的30分钟左右的时候就可以适当的喝一点茶，这样的话不僅能够有效地起到解油腻的作用还具有一定的减肥脸会瘦吗效果哦。

很多人可能并不喜欢大蒜的味道但是在吃完火锅之后来一点大蒜鈳以很好的帮助减肥脸会瘦吗，大蒜具有提高人体新陈代谢的作用吃完火锅以后吃一到两瓣的大蒜，能够使得体内的脂肪更加快速的燃燒从而达到减肥脸会瘦吗的目的。

酸奶中含有的乳酸菌能够增加肠道的有益菌群，促进消化的同时也能够帮助分解过多的油脂，吃唍火锅身体摄入过多的热量喝酸奶能够减少脂肪，不仅不发胖还能帮助减肥脸会瘦吗瘦身

在吃完火锅以后可以吃一些山楂片。山楂片具有很好的促进消化的功能能够溶解身体当中的油脂，促进肠胃的消化所以适当吃一些山楂片有助于清除腹中的过多脂肪。

蔬菜汁热量少富含维生素，帮助消化减少肠道对营养物质的吸收避免肥胖。比如芹菜汁就是一款不错的选择

美食瘦身两不误，火锅吃对了也鈳以不长肉哦~