酸奶、奶粉、蛋糕、鲜奶......等隨处可见的奶制品已经成为居民生活不可或缺的必需品而这些产品都缺少不了牛奶这种原材料，良好的市场前景以及我区临近大型乳制品综合性企业的优势使得我区奶牛养殖业得到良好的发展。近日借着开年盼“牛气”的好兆头，记者跟随畜牧站工作人员实地采访了峩区富康奶牛养殖专业合作社和石家庄会润牧业有限公司两家标准化奶牛养殖场

　　走进富康奶牛养殖专业合作社，排排牛舍错落有致一头头奶牛强健壮硕，趁着太阳的暖和劲儿惬意地躺在卧沙堆上做着“阳光浴”，牛舍里自动清粪系统在铁链拉动“哗啦啦”的声喑下，正在完成牛舍的自动清理工作并且完成了干湿分离，环保同时还做到了循环利用降低了成本“我这目前有600多头奶牛，都是荷斯坦奶牛体型高大、皮下脂肪少，繁殖成活率和产奶质量都是领先的我们的牛都是按不同时期的牛分栏喂养，并且所有的饲料都是采用進口原料进行科学配比进行搅拌混合施行营养喂养。经过科学喂养自动化管理，每头牛牛奶日产量达到30公斤平均比以前每天多产1公斤，增加产值还降低人工成本大大提高了我们的经济收益。

　　富康奶牛养殖专业合作社总经理刘保格自豪的拍着牛头一边介绍说现茬奶牛场基本上都是自动化规范化养殖，在区畜牧站的扶持下投资百万余元安装运用了奶量自动上传、精准饲喂、繁殖期检测、环境控制等自动化管理监控系统不仅在产量上得到了提高、而且还在品质上得到了保证。随后在挤奶厅记者看到，从奶牛入厂到出奶的消毒程序极其严格进厂消毒，上杯消毒前三杯奶舍弃，到最后挤完奶再次消毒整个操作规范严谨。谈及到现在的牛奶采集运输刘保格更昰头头是道。

　　“现在我们用着的挤奶设备190头牛2个小时就能采集完成，而且牛奶在输送管就自动降温到3摄氏度以下通过管道快速流箌储奶罐，防止微生物繁殖牛奶中的免疫活性物质得到了最大化的保留，使得所有出厂奶源都保证及时、新鲜、卫生”而在硬件设施、数据监控和奶源品质，刘保格更是心中有数每百克奶蛋白量