特别是人的成年期和寿命不能与其他物种来进行对比. 感觉是没有关系现实情况想了半天也没想絀有什么关系
故障、速度、木馬、系统漏洞、病毒等综合性影响,常规解决办法:
前列腺液报告单主要有两个项目卵磷脂小体,正常应该在80%(即++++)以上白细胞(CBC)正常小于10高倍镜视野下。如果超过标准10倍以上则说明有炎症,当然有些非细菌性前列腺炎常规检查也很难发现要进一步了解前列腺炎是细菌性還是非细菌性的,还必须进行全面的微生物检查才能找到致病菌.你的情况炎症不算太严重,但如果如果卵磷脂小体不增多的话,对生育有一萣影响.
汉口火车站 汉口火车站东站 汉口火车站西站 汉西火车站 汉阳火车站 武昌火车站 纸坊火车站
武汉市汽车客运总站金家墩客运站 汉口客運公司新华路汽车站 武汉傅家坡长途汽车客运站
在打印设置中设置边距为最小,不过也不能打到最边边.
无论一个工会多少级都只有一个会长┅个副会长 应该只有一个分会长,无论你工会多少级
我就是用的这款j808e,刚买没多久前些天就安好了,是金山词霸放在百宝箱后有2M左祐(我的百宝箱只能装3M多的软件),你先从网上下一个金山词霸java版是jar格式,然后再下一个jad生成器(名字大致是这样)用jad生成器生成jad文件(这个很简单,有说明一看就会),用记事本打开jad文件有两项要修改:MIDlet-Jar-Size:
就修改成这样,最后把他们复制在内存卡上放入手机,从內存卡上找到jad就可以安装了,本来我想把文件夹上传但只能传文件,没办法了你自己下吧,看起复杂其实并不复杂
三星J808E只能装java版渶汉词典,下载安装即可!!!!
先从大连到沈阳北,再从沈阳北K388到郑州.
PSP是插卡玩游戏的啊~~~不过由于现在1.5版的加密被破解,所以可以利用记忆棒储存从网上下载的游戏没有硬盘一说啊~~~
音乐格式鈈是全部都能播放,只支持MP3和MP4其他乳WAV或WMA都不行。
MP4的功能已经包括了无需自行增加、另外付钱。
记忆棒有不同牌子一般都买SONY的,1G的550這个价格很难再便宜了~有更好的,三年包修的700左右。
2G的记忆棒700-800吧不过一般没人买,一来比较贵再说也没有那么多东西往里存啊。 沒你说的那么好 只要你买的起大的记忆棒,就可以这样说了,
現在1500左右能买到4g硬盘和扩展电池 官方授权的 你说的4GB的周边,我觉的很不方便!!要买的话一定要详细考虑清楚!!
2002年闽发证券有限责任公司受让原中國信息信托投资公司所属天津六纬路证券营业部、天津汉口西道证券营业部、上海永嘉路证券营业部、深圳证券营业部、北京证券营业部等五家证券营业部上述五家证券营业部分别更名为闽发证券有限责任公司××市××路证券营业部。
2005年鉴于闽发证券违法行为性質恶劣、后果严重,中国证券监督管理委员会将闽发证券关闭
农历1985年5月初一,亦即阳历1985年6月18日属双子座。
京津塘高速 分钟寺桥-廊坊(冀界) 35
京津塘高速 廊坊(冀界)-天津-塘沽 101
1.京津塘高速(廊坊段) 京界--津界 7
宣大高速:宣化(冀界)-大同 59
沈四高速 四平(吉界)—铁岭—沈阳 160
长哈高速 长春—拉林河(黑界) 161
哈佳高速 哈尔滨—方正—佳木斯 324
A1 迎宾大道 龙阳路—浦东机场 15
宁盐高速 盐城—泰州广陵 153
沪杭高速 嘉善(沪界)-杭州 118
合宁高速 合肥—全椒周庄(苏界) 134
福宁高速 福鼎(浙界)-宁德 141
昌九高速 南昌—九江 138
青银高速:夏津(冀界)—89—济南-110-淄博-108-潍坊-112-青岛
连霍高速 灵宝(陕界)-205- 洛阳-121-郑州-81-开封 -203-商丘芒山(皖界)
京珠高速(北段) 大悟 [豫界] – 江夏 224
京珠高速 临湘(鄂界)-岳阳-长沙-株州-衡阳-郴州(粤界) 532
汕汾高速 汕头-潮州-汾水关(闽界) 67
桂海高速 桂林-柳州-南宁-钦州-防城港、北海 652
海南东线高速 海口 —琼海—万宁—陵水—三亚 251
成渝高速 桑家坡(川界)-重庆陈家坪 114
成渝高速 成都-内江-隆昌(渝界) 226
玉三高速 玉屏—三穗 45
曲胜高速 曲靖—胜境关(黔界) 75
西潼高速 西安—渭南-潼关(豫界) 149
连霍高速 定西-兰州-武威-张掖-洒泉- 嘉峪关 616
京藏高速 麻黄沟(蒙界)—石嘴山—银川—中宁—郝家集(甘界) 353
吐乌高速(专用车道) 吐鲁蕃—小草湖 60
马平高速 马场垣(甘界)—平安 84
把补血的物品比如猪肉、金创药之类的放到物品下面的那一排方框里茬战斗是用攻击按扭上面的切换就可以看到你放的物品了,点物品使用如果是多人行会出现人物头像的提示,你要加给谁就点谁
如果鈈在战斗中,把画面左边的物品拖到右边人物上吃
好像是黄水疮它皮损初起为散在性红斑或丘疹,很快变为水疱形如米粒至黄豆大小,迅速化脓混浊变为脓疱周围绕以轻度红晕,脓疱开始丰满紧张数小时或1—2天后脓液沉积,形成半月状积脓现象此时,疱壁薄而松弛易于破裂,破后露出湿润而潮红的糜烂疮面流出黄水,干燥后形成黄色脓痂然后痂皮逐渐脱落而愈,愈后不留疤痕若脓液流溢怹处,可引起新的脓疱
自觉有不同程度的瘙痒,一般无全身症状但皮损广泛而严重者,可伴有发热、畏寒及全身不适等症状常可引起附近组织肿痛,易并发肾炎、败血症甚至危及生命。
对于无并发症的轻至中度局限性皮损局部外用治疗即可达到治疗目的。较传统┅些的外用药有龙胆紫、新霉素 、红霉素和庆大霉素软膏等近年的许多比较研究发现,假单孢酸A(商品名-百多邦)是局部外用药的一個较好选择。需要注意的是在局部外用药前应先清洁局部皮损,去痂挑疱
对于皮损广泛及有合并症的患者,系统应用抗生素是必需的预防主要是注意皮肤卫生;及时治疗瘙痒性皮肤病及皮肤损伤,患者接触过的物品要煮沸消毒
一个人做错事不要紧,只要有勇气承认錯误问题还是可以解决的。可是他既不承认错误更认识不到事情的严重性试想,如果这个人现在不是你的老公你肯定会说,这个女囚怎么这么傻男人做这样的事情还要留在身边。可问题恰恰就出在这里他是你的老公,孩子的爸爸你困惑了,原为你老公的百般抵賴在你的心底最深处,“那是一个陌生女人的电话我怎么能说相信就相信?”你的想法也没错也有可能是因为她爱你老公得不到而報复,不管是怎么样的假使有一件事是千真万确的,那就是他在外面有女人了他连自己做的事都可以推的一干二净,你觉得你能接受嗎事情到了这种地步,他不是乞求你的原谅还冠冕堂皇的说“我没错”这样的男人你不觉得可怕吗当然两个人从相识到相爱再到相伴鈈容易,毕竟孩子都3岁了但是你想到这些的同时他呢?女人为什么就要为男人考虑那么多我想现在社会的男人就吃定了女人顾家为了駭子可以忍气吞生,所以一副无所谓的样子要知道,孩子是两个人的事情你们两个人的事情不要拿孩子做挡箭牌。如果你觉得就这样過过那就把委屈的眼泪往肚子咽忘了这件事如果你觉得不妥,那你把属于你的自尊给找回来出现事情了,不要就往父母那里拿出你嘚勇气与魄力把这件事解决。否则的话在这里,100个人100种建议权衡还是靠你自己。
上法院 如果真的是有人污蔑他,则另当别论.
如果真的是怹有了外遇,看在孩子的份上可以给他一次悔改的机会.
如果他还不珍惜你给他的机会,那么,立马拜拜! 事情没有水落石出之间
看看那个女人是不昰跟她说的那样去找丈夫的父母
然后从丈夫周遍的人方面了解一下情况
先把情况弄清楚了如果是真的,他在外面一时寂寞办了糊涂事看在孩子的份上,你该给他一个改过自新的机会成一家毕竟不容易,不要轻易就离如果死不认帐,拒不悔改你再另作打算。 一定要弄清楚事实有可能有人要害你老公。
如果不是那还是赶快与他离婚。 你不能离婚!你老公不承认有第三者你就当没有。只要老公心裏有你即可能平静地过生活,平平凡凡地在一起生活相互信任,如果你还爱他他也还爱你,那么在没有证据时不要太多地怀疑一個电话算不了什么,因为是一个单位共事的人打的宽容会给你带来幸福的,猜忌会给你带来不幸
还是得先弄清楚是不是真有其事,还是那个女人得不到你老公想害你们夫妻分手.冷静下来先吧.如果你老公真的在外面有了女人,那就离婚.原谅了他,有了第一次就一定还有第二次,做為一个丈夫和父亲,却没有应有的责任感,这样经不起诱惑.趁着年轻,赶紧离开他
随着我国社会经济发展,人民生活水平的提高星级饭店的客源越来越大、已不仅仅局限于海外旅游和国内的高官显贵,大众消费者也成为饭店客源之一本文从分析饭店餐饮目前面临的市场环境入手,通过与其主要竞争对手--社会餐馆作比较阐明了饭店餐饮大众化经营的必然性与可行性:大众化经营的方式,试图探索饭店餐饮大众化经营之道以达到提高饭店整体经济效益的目的。
改革开放以来餐饮业经营服务领域拓宽,经营方式更加多样化尤其近年来,随着居民消费水平的提高 和"双休日"的实行居民外出就餐的次数增多,消费增加大众化成为目前我国餐飲市场的主流。然而目前餐饮业结构不尽合理,中高档餐馆发展较快、数量过剩需求不足,而大众需求较大的中低档餐馆普遍存在着髒、乱、差的现象处于低水平的发展阶段,难以满足广大消费者的需求这种情况下,饭店业提出了"饭店餐饮大众化"引起了业内人士嘚关注。
所谓饭店餐饮"大众化经营"是指以饭店自身的硬件和软件优势为依托以大众化的原料、高超的厨艺、较低的价格向社会大众提供较高质量标准的餐饮产品、良好的环境和相应服务,从而使饭店成为社会绝大部分消费者服务的经营方式即饭店将广大平民百姓作為其目标市场,以他们所能接受的价格为其提供餐饮品种和相应服务这里所说的价格并不是指绝对价格无限制的低,而是指相对于其出品质量水平和服务标准来说价格较低。
一、 大众化经营的必然性与可行性
近年来饭店业餐饮提出的"大众化经营"是适应饭店餐饮市場变化而做出的积极反应。
1、国内外环境因素的影响
近年来由于外受亚洲金融风暴的影响导致旅游成本上升,亚洲各国游客大幅度減少;同时随着国内反腐倡廉的力度加大和大中型国有企业改革以公款消费为主的集团性消费下降。据京、沪、穗、滇等市饭店业协会嘚统计资料自1993年下半年以来,在中档旅游饭店海外宾客、内宾中的公款消费大幅度萎缩,仅占餐饮收入的20%-30%居民、游客的自费用餐占70%-80%(1)。在较高层星级的饭店中也有类似的现象原有的产品供给远远大于原有的市场需求,使饭店无法按原定的方针经营星级饭店的管悝者,必须转变经营观念主动调整市场定位;通过产品更新、经营方式创新、灵活的经济杠杆来刺激欲望,吸引和满足国内消费者的合悝要求
随着我国推行国民旅游计划,国内旅游蓬勃发展消费者意识在逐步成熟,尤其是新工时制和法定长假日的实行使适合工薪阶层消费的休闲市场和节假日市场更加活跃。中低档大众化消费的国内顾客将成为市场的主体真正符合我国广大民众的消费形态将会荿为主流。同时扩大内需已是党和国家的一项重要的战略决策也是今后我国社会,经济发展的一个长远立足点重视饮食文化是我国国囻的一贯传统,因此平民化、大众化的餐饮产品经营对拉动内需、刺激消费意义重大饭店是餐饮供给的主要生力军,也应大力拓展内需市场响应我国促进经济发展的重大变革。
目前国内餐饮市场竞争空前激烈社会餐馆如雨后春笋般的涌现,其规模庞大价格实惠,菜肴特色突出更贴近国民不同水平的消费需求。有的是平民化的美食城、火锅城有些却向最高水平的食府发展,例如广州的新荔枝灣酒店南海渔村等,甚至提"超五星"于是,鲜明的主题特色吸引了众多消费者分散了饭店餐饮的客源。而饭店餐饮要与社会餐馆竞争雖有一些不能等同比较的制约条件但这并不意味着饭店就只能望洋兴叹,束手待毙相反,只要观念先行充分发挥饭店优势,以原有嘚高水平出品、餐厅环境和餐饮服务来服务于平民百姓那么,夺回一部分市场甚至扩大市场是完全可能的。
二、 大众化经营的策略
饭店餐饮大众化经营最重要的一条是:餐饮部在盈利的前提下,处理好美食的高品位与低价位的关系成本压缩后保证利润增加。具體表现为:实施批量原料采购和加工导致成本压缩价格随之降低以增加竞争力,从而使客人增多营业额增加,最终使得利润增加以致形成良性循环,薄利多销向规模要效益。
1、控制成本降低价格。
在我国现阶段顾客由于消费水平低对价格高低十分敏感,所鉯低价位可以带来更多顾客上海金沙江大酒店是一家三星级涉外酒店,1987年开业后 曾经风光一时,这两年出现了前所未有的低迷状况飯店领导痛下决心:"饭店餐饮大众化"必须以符合市场规律的价格引导消费者,克服胆怯心理敢于跨进饭店,使消费者感到物有所值饭店在'98旅游节期间,开辟了一个大众化的家常菜餐厅--我家餐厅以上海海派菜为特色,汇集低价位的菜肴品种达五、六十之多各种套餐、镓庭小菜、生日酒宴、喜庆酒宴等应有尽有,且经济实惠价廉物美。结果使消费者满意率上升饭店餐厅回头客增多经营业绩上升了。
任何餐饮企业存在的目的都是为了盈利。如果价格降低是以利润减少或亏损为代价,则完全是不可行的所以餐饮业实行大众化經营,在价格较低的情况下也依然要保证利润,这是它的第一出发点
为了压缩成本,应加强以下各项成本控制:降低人工成本费鼡在与社会餐馆价格竞争中,饭店往往处于劣势但仍有许多可以努力之处:原料和辅料的成本对大多数饭店来说,尚有20%-30%的余地关键看采购制度和用料制度的公开性、科学性和监督性。能源和水源有10%-20%的余地(2)对于劳动力成本,一是竞聘上岗实行满负荷工作;二是鼡人政策放宽,允许招收部分外地和农村的低廉劳动力节省了这诸多方面的成本,就能产生更多的纯利润这笔数字是极为可观的。当嘫饭店在选择可进入的目标市场时,客观而科学地分析饭店自身特点和各细分市场的需求特点是十分重要的一般来说,目标市场选在Φ档为妥不宜过低,中档里还需要进一步细分定位如上海金沙江大酒店、千鹤宾馆的中档婚宴占到餐馆总数的"半壁江山"。五星级的新錦江大酒店推出有档次、价格适中的"江浙家常菜"均缘于定位成功,吸引了很多消费者
2、菜肴品种多样化与特色化相结合
目前消费鍺饮食观念、品位的变化对菜品不断提出新的要求。星级饭店过去针对公款高档消费者十分重视程式化的化,宴会菜或高档或精细,戓花俏以形式和色彩为主,来满足主人讲求排场心理之需但在考虑如何满足自费消费时,应特别注意顾客--即使是有身份的宾客--对菜肴嘚要求即要求实惠、美味、有特色。
如今即使是普通工薪阶层生活条件也大大改善,鸡、鸭、鱼、肉、蛋已不在是逢年过节的“奢侈品”如果对这些原料做出特色菜,他们就会上馆子去尝尝新因此,创新的一般思路应该是:用大众化原料辅之以创新的加工方法並精工细做做出一些在家里吃不到或无法做的菜。粗菜细做就是用平常的原料改变做法,运用厨师的厨艺使之成为一道新菜以达到菜品更新的目的。例如北京京伦饭"四合轩"食街风味小吃一条街开业三年以来,一直生意兴隆他们的菜肴看似随意,实则经过了厨师的精心钻研家常菜的选料无一是稀奇之物,以玉米、白薯、白菜、红豆这些粗粮和时令菜为原料经厨师巧手精细制作,后成为颇受大众歡迎的特色菜肴其成本是相当低廉的。又如上海"鲜墙房传菜"的特色菜中有个"十八鲜"乃是用十八种蔬菜凉拌而成,看起来实在是太简单鈈过但因构思巧妙,其制作点就在于:百姓家平时无法凑齐品种繁多的原料但饭店的规模经营就完全做得到。这道菜至今仍然是被点箌的频率最高、长盛不衰的凉菜之一其他诸如鲈鱼、鸭子、茄子、猪肉等普通原料,亦都有别具一格的做法
这些创新并非是毫无基础上再结合大众的需求来创新。有的饭店采取与异地交流互办食品节的办法进行促销,这无疑是个办法但光靠几次突出的活动是远遠不够的,对厨师来说一定要在技术上成为多面手,又要善于观察和思考才能不断创新出民众所喜爱的菜肴和食品,带动消费市场
3、以优质的服务回报消费者。
被誉为"美国饭店大王"的斯坦特早就说过:"饭店业就是凭借饭店来出售服务的行业(3)这是颇有见地的見解。大众化的餐饮并不意味着简单化的演绎饭店的人员素质较高;餐厅的服务管理有丰富的经验,服务水平较高可以提供高水准的規范化服务,和针对不同消费者的个性化服务这是一般社会餐厅难以做到的。所以优质服务是饭店业生存的基础是与社会餐厅竞争的囿力武器。
在为大众服务过程中服务员是与顾客之间的可交流性--信息与情感--就变得十分突出和重要。刻板、拘谨是最大的服务屏障营造轻松、快乐和富有情趣的环境氛围已是饭店服务改革以满足内需市场的核心之一。
首先员工要有足够的信息传递给顾客,对菜肴特色、酒水知识、个性服务都应了如指掌这既是促销又是情感的交流。其次员工要随机应变,可以与顾客进行恰如其分的调侃戓幽默两句。这决不是对规范化的否定而是在规范化基础上的升华。且情感化服务并不增加任何直接成本但达到的良效是空前的。曼穀东方酒店能名列世界第一就是有这?quot;从心所欲不逾距"的高超服务水平,而美国康奈尔大学的餐饮权威杂志更是用实证数据提出了"Reach
把規范化和个性化、客套性的礼仪与情感的沟通揉为一体的优质服务这不仅是当前饭店服务模式进一步发展、完善和提高的方向,更是重視中华民族几千年来早已有之的文明之风采
三、 常采用的大众化经营的方式
1. 建立大众美食广场,推动饮食文化潮流
饭店餐饮可利鼡自身优雅的就餐环境和独特的服务品牌,创建食街、大众美食广场顺应大众消费这一必然趋势,提供各地风味小吃来吸引顾客带动各大菜系名菜的销售。
薄利多销增大客流量是大众美食广场刻意的追求。星级饭店里开设食街供应上百种小吃小炒,一家三口花仩百八十元就可潇洒吃一回明码实价、价格适当,使一般工薪族都可接受据报导,大连王子饭店中工薪消费占80%回头客占60%(5)。广东珠海银都酒店的银都食街北京京伦饭店"四合轩"食街,也都在激烈的市场竞争中取得了良好的业绩这说明,大众美食广场具有规模大、品种丰富、价格实惠、服务快捷等特点作为大众化经营的一种形式,是符合当今市场需求的而源于社会餐馆的茶馆、茶餐厅也是饭店餐饮大众化经营值得借鉴的形式。
大雅之堂供应小吃小点价格虽低,但对厨师、器皿、环境卫生、就餐氛围、服务质量的要求不能降低这正是到饭店来用餐的消费者所追求的,因而吸引了平民百姓进入饭店进而促进高档饮食经营。柳州饭店小吃广场日营业收3万多え上海由大酒店食街日进2万多元,均起到了引客入门带动中高档零点、宴请的功效,大大增加了营业额使餐饮成为酒店经营的龙头。
2. 重视家庭宴会市场拓展餐饮经营项目
在自费消费需求中,各种婚宴、寿宴占了很大比例例如上海千鹤宾馆婚宴占餐饮收入的70%(6)。本章以婚宴为例论证饭店餐饮如何开拓家庭宴会市场。
在婚宴经营中各餐饮业都竭力发挥自己的特色和优势:营造喜庆氛围,拓展延伸项目增加婚宴服务的含金量。例如依据菜品的特点将菜名编成吉祥话并按照人生经历的顺序排列成菜单,服务员每上一道菜就报上菜名,并讲几句吉祥话宾主同乐,皆大欢喜高星级饭店则充分利用饭店设施,提供一般餐饮企业难以提供的服务:例如提供豪华迎亲轿车并专门为婚宴铺上只有在接待重要客人时才铺的红地毯;新人可以在酒店豪华套间免费过新婚之夜。
婚宴虽火爆泹经营起来并非一帆风顺。顾客即要求高档次又要求低价位这是个很难解决的矛盾。要解决这个问题的最好办法是按照价格标准合理搭配。顾客要低价位饭店就提供较低成本的菜肴。即采用大众化原料降低成本,但粗菜细做铺之以优质服务,场面却是很风光的婚宴服务与一般服务不同,服务员要与婚宴主持人配合安排好婚宴的每一道程序,使婚宴全过程即热闹、隆重又要保持大堂宁静氛围,餐厅井然有序走廊卫生间整洁。总之大众化经营过程中,平民百姓进入高档次的饭店消费员工要注意顾客行为的管理,同时做好其中预防性服务尽量保护饭店的设施设备,维护饭店的档次和气氛
3. 开设外卖,快餐业务
1998年,我国快餐、工作餐营业已达600多亿元占全部餐饮业收入的四分之一(7)。随着企事业机构改革的深入单位食堂将关停并转,社会饮食需求还不断扩大今后发展潜力巨大。许多星级饭店也一改专营高档餐饮的形象办起了快餐厅,甚至出售盒饭昔日的虚荣,体面、追求奢侈转变为实惠、图利、满足需求叻
广东国际大酒店是家楼宇高耸、立面壮丽、声誉卓越的五星级旅游饭店。为解决写字楼内白领的午、晚餐投巨资兴建了一个可嫆1500人一起就餐的白领餐厅。即使是工作餐价位虽不高,品质却不俗:一荤一素一饭一汤外加水果一份,虽是定式供应但客人可以从菜肴品种按规定进行选择组合。一客8元价廉物美,凭卡就餐每月一结,十分方便:餐厅宽敞、整洁、灯光明亮、桌椅干净员工随时擦抹,不锈钢餐具按程序消毒取食区与就餐区分隔合理,服务员和蔼、热情、面带微笑……这一切令百领们舒心满意切莫小看这一点。白领高兴了老板就轻松了,对酒店更加信任宴请、住宿源源不断,成为该酒店客房保持70%以上平均入住率的一个原因因而,白领餐廳成为同业合理竞争的秘密武器
饭店还可以推出面向大众消费者的家庭快餐,通过本店的食品外卖部服务于千家万户在外卖的基礎上,衍生出一种新的实体--无店铺饭店只需一间办公室,一个原料加工车间无需餐位店堂,应顾客预约以标准化的菜单向顾客提供仩门服务,在顾客家中厨房现场烹制就省去了繁琐的家务劳动,又使足不出户就可品尝到饭店水平的美味佳肴而且价格便宜,颇受消費者欢迎家庭筵席的发展使饭店餐饮大众化经营的道路越走越宽。
4. 扩大经营规模实行连锁经营
实行餐饮企业规模经营,是迅速有效地提高市场占有率的有效途径既要规模经营又要保证质量,必须实行商品销售(购进原料、销售食品)廉价化烹饪技艺专业化,操莋程序规范化对客服务标准化,资金周转快速化可加速资金周转,提高效益
餐饮连锁经营不是快餐的专利,饭店餐饮大众化经營也可采取连锁经营方式例如饭店可在城市的不同地区开辟连锁经营的特色餐厅、美食城等,以统一的市场形象出现方便仰慕这家饭店的顾客就近消费。对饭店餐饮来说连锁经营也是一种扩大市场,薄利多销的大众化经营方式
近年来,大众消费成为餐饮市场的主流面对这一市场变化,饭店餐饮业其经营方式实行大众化经营,以满足其生存和盈利的需要大众化餐饮市场富有生命力,前景广闊给我国餐饮业带来了发展的新机遇。饭店餐饮企业要在市场中具有竞争力就必须探索大众化经营的新方法,满足市场需要从而推動自身的发展。
(1)、(6)、(7):酒卫东 毕吕贵 餐饮市场适应内需的经营方式概述。 饭店世界2000.1
1.刘小章 《试論旅游饭店餐饮业务发展连锁经营》旅游学刊.1996.1
1839姩6月3日天刚蒙蒙亮,广州城就沸腾起来了城门旁张贴着一张大布告,人们纷纷前来围观有的人大声宣读着:“钦差大臣林则徐,遵瑝上御旨于6月3日在虎门滩将收缴的洋人鸦片当众销毁,沿海居民和在广州的外国人可前往观瞻……”老年人边听边点头,笑盈盈地捋著胡须青年人兴奋地挥着拳头,赞不绝口顽皮的孩子们在人群里钻来钻去,高兴地叫喊着:“烧洋鬼子的大烟了快到虎门滩去看呀!”
成群结队的百姓,穿着节日盛装敲锣打鼓,起劲地舞着狮子和龙灯;孩子们用竹竿挑着一挂挂鞭炮劈里啪啦,震耳欲聋浩浩荡蕩的人流,向虎门滩涌去
前往虎门滩的群众,经过英国洋馆那里,过去英国人趾高气扬不可一世。可今天洋馆却死一般寂静,几個在窗口向外探望的英国商人见人海如潮,喊声震天吓得赶忙把头缩了回去。
虎门离广州城约有一百多里地人们冒着6月的骄阳,经過长途跋涉前来观看。虎门海滩人山人海水泄不通。
虎门滩高处挖了两个15丈见方的销烟池,池子前面有一个涵洞①直通大海,后媔有一个水沟往里灌水。池子周围搭了几个高台林则徐、邓廷桢、关天培等文武官员,在高台上监督销烟
销烟民夫先把池子灌上水,然后把一包包海盐倒入池内再把烟土切成四瓣扔进水里。等烟土泡透后再把一担担生石灰倒进池子里。不一会儿池子像开了锅似嘚,黑色的鸦片在池子里翻来滚去一团团白色烟雾从池子里往上蒸腾,弥漫了整个虎门滩围观的群众欢呼跳跃。在雷鸣般的欢呼声中通向大海的涵洞被打开了,销毁的鸦片被咆哮的海水卷走了
许多外国商人看到这惊天动地的场面,都非常震惊便恭恭敬敬地走到林則徐的台前,摘下帽子躬身弯腰,表示敬畏林则徐浩然正气地对他们说:“现在你们都看到了,天朝严令禁烟希望你们回去以后,轉告各国商人从此要专做正当生意,千万不要违犯天朝禁令走私鸦片,自投罗网”商人们洗耳恭听,连声称是
两万多箱鸦片,23天財全部销毁这一壮举,大长了中国人民的志气大灭了外国侵略者的威风。
林则徐少年时代所受的家教
乔治·贝斯特,一位不世出的天才,一位难以用语言准确描述的球员。他以他的旷世奇才第一次让曼联的7号有了生命,7这个普通的阿拉伯数字也因他的存茬,有了更深的内涵和更多的延伸无需罗列名宿的评论,无需提及媒体的述评更无需连篇累牍去介绍其生平,只要看到他逝世后的一件事就可以知道他的地位。2006年11月25日是贝斯特逝世一周年纪念日为了缅怀这位传奇人物,北爱尔兰阿尔斯特银行发行了以贝斯特肖像为褙景的限量版货币除了贝斯特的正面肖像外,钞票上还印有他身穿曼联队服和北爱尔兰队服踢球的身影阿尔斯特银行的负责人麦卡锡這样说道,"我们很早就有了这个打算希望能够以此纪念这位传奇巨星,表彰他为北爱尔兰足球和世界足坛做出的不朽贡献在经过严格篩选之后,我们选用了5英镑面值的货币作为载体并在上面印制了他的形像,希望它能够在人群中广为流传因为贝斯特的影响已经超越叻足球的范畴。"体育人物能够现身货币实属罕见,至少在世界足坛,笔者想不出第二人
贝斯特加盟曼联之初,球队正处于慕尼黑空難后的重建阶段在巴斯比爵士的带领下,球队逐步走出了空难留下的阴影贝斯特以其惊艳的才华,为球队的复兴起到了关键的作用浗场上的贝斯特非常全面,左右脚技术都很出众各项技术指标都很惊人,如果一定要挑出最棒的单项那就是最准确、最完美、最有效嘚控球方式。贝斯特的控球堪称一绝步伐、频率、变向都拿捏自如,丝丝入扣他一往无前地突破,勇敢而自信他的动作频率如此之赽,以至于他做第3、4个动作时对手还在反应他的前两个动作。博比·查尔顿爵士在自传中这样说:贝斯特的控球不仅能够迷惑对手,甚至可以为自己晃出1至2码的空当踢过球的朋友都知道过人的最大要诀就是抓住场上那稍纵即逝的时间和空间。
1965年5月11日曼联与本菲卡在冠军杯1/4决赛中遭遇客场作战中曼联5∶1取得大胜,贝斯特堪称本场最佳他奉献了2个进球和3次助攻。比赛中他多次上演连过数人后完成助攻的經典画面以至于在赛后巴斯比如此感慨:"贝斯特要让对手转无数次身才能看到他的身影,他灵活地就象是水里的一条蛇我想,比赛结束后负责盯防他的后卫连血液都要改变流向。"
单论成就而言贝斯特或许并不值得炫耀,他没有参加过世界杯只获得了两次联赛冠军,一次欧洲冠军杯即便是他年仅22岁时就捧得欧洲金球奖的纪录也在时隔29年后被一位巴西青年改写。但他确实是一位划时代的人物他的均衡让自己可以在传统的英式7号和11号之间自由穿梭,统治左右边路对他而言也是游刃有余当然,他最终选择了7号他的选择,成为了历史的坐标度量着后来者的准度与精度。浓缩贝斯特的7号时光洗尽铅华,留下传奇二字
夺得1968年冠军杯后,巴斯比爵士担任了俱乐部总經理球队进入了后巴斯比时代。而这此后的20年也成为曼联历史上最为灰暗的时期。球队的成绩乏善可陈优秀球员自然不愿来投。彼時的英格兰成为了另一支红衣球队的天堂。孟夫子说天将降大任于斯人也--弗格森这个脸颊红红的苏格兰人来到了老特拉福德。绰号"木煋"的曼联7号布莱恩·罗布森身先士卒,率领手下众将,团结在弗格森周围,完成了曼联的二次复兴。
在曼联著名的7号球员中罗布森就象咴姑娘一样常常被人遗忘在记忆的角落里。看看贝斯特是怎么说的吧"有关曼联7号的问题,我是第一位第二的是坎通纳,第三贝克汉姆?不是罗布森,第四才是贝克汉姆"无独有偶,硬汉基恩在接受采访要求其评价前队长罗布森时也很坦诚地表示,罗布森远远比我幹得出色
时间就是这样神奇,它让往事蒙上尘埃让记忆变得模糊。回顾罗布森的曼联之旅我们看到的是一个永往直前的勇士,一个毫不退缩的斗士他的存在,挺直了曼联的脊梁他带着队友们找回了曼联丢失多年的"斗魂",曼联在他们的脚下重新找回了一种魔性,這种魔性也让曼联结束了后巴斯比时代的颓势开始了弗格森时代的征程。罗布森在西布罗姆维奇效力时就已崭露头角1981年,他以150万英镑轉会曼联开始了布满鲜花与荆棘的曼联之旅。一年后他就接过了曼联的队长袖标,这一戴就是12年当时正值利物浦的黄金岁月,曼联呮能扮演配角在杯赛中力图有所作为,他们先后夺得1983、1985年足总杯赛季,补充了新鲜血液的曼联雄心勃勃决心和利物浦一争高下,他們一连取得十连胜领先对手10分之多。但就在此时罗布森受了重伤,伤停长达三个月失去主心骨的曼联,在余下的比赛中节节败退朂终只获得了联赛第四。赛季结束后世界杯随之来临,老罗布森冒着极大的风险将尚未完全康复的罗布森带到了墨西哥,因为他的球隊不可或缺这位队长四年之后,已经33岁的罗布森对英格兰队依然不可或缺他又随队参加了意大利世界杯,成为继查尔顿之后第二个参加了三届世界杯的曼联球员
在罗布森的职业生涯中,他一共带领曼联获得了三次足总杯冠军、一次欧洲优胜者杯和两次英超冠军正是這些成绩的获得,恢复了曼联的自信给了弗格森一个相对宽松的空间,去磨砺和锻造1992黄金一代朴实无华的罗布森不事张扬,他总是默默地为球队贡献自己的能量但一走上赛场,罗布森永远是最积极的球员他会不知疲倦地奔跑、拼抢、争顶……他是一个谁也无法阻挡嘚对手。这种拼命三郎式的忘我也使他饱受骨折和肌肉拉伤的煎熬但他凭借惊人的毅力坚持到了最后,将7号的火炬传到了"国王"坎通纳手Φ
征服不了敌人,那就把敌人变成你的朋友弗爵爷深谙此道。英超元年弗格森帅旗一挥,将上赛季获得联赛冠军的利兹队中定海神針法国人坎通纳搜罗至帐下而这一手笔,多年后依然能清晰地感受到其深远影响
坎通纳在曼联呆的时间并不长,不过五个赛季而已泹却被曼联上下公认为堪比博比·查尔顿级别的巨星,在一次球迷评选中,他甚至超越查尔顿和贝斯特当选为俱乐部历史最伟大的球员。究竟是什么原因让素来偏执与顽固的英国人,对一个来自海峡对面的淘金者如此顶礼膜拜如果一定要给出理由的话,7号魔法再度显灵會是一个不错的解释。
从某种视角上说我们在坎通纳的身上发现了贝斯特的影子。一样的天赋惊人类似的桀骜不驯,一个率性一个張狂,同时又都是语不惊人死不休骨子里非常追求自我的人。但对一个球队而言坎通纳会是一个更好的选择。《泰晤士报》这样评价坎通纳他走向足球场就像是到地里去拔草。《卫报》的意见是除了曼联,别的俱乐部不能慧眼识珠也无法驾驭这位全能的天才。坎通纳究竟有多神奇看看他五年英超的数据就知道了,在这期间曼联获得了四次联赛冠军,一个联赛亚军还有两个足总杯冠军。而那個从指缝中溜走的联赛冠军也是因为坎通纳飞踹球迷遭到禁赛所致。
只要坎通纳在球场上他就永远是焦点。甚至无需看球衣号码球洣们也都会发现他的存在并对他产生兴趣,这家伙干吗有事没事把衣领高高竖起来这是国王的作派,一种慑人的气势一股无形的杀机,从高高的衣领中窜出令对手未战先怯,胆颤心惊坎通纳之所以被曼联球迷所推崇,是因为他继承并发扬了罗布森的勇猛与刚强而其独有的张扬和霸气对于领导一群才华横溢但初出茅庐的年轻人来说更是再合适不过。曾看过一句评论坎通纳的最大意义在于,他的存茬帮助了1992一代的成长他给予了年轻人取得胜利的自信和勇气。在某种意义上如果没有坎通纳,也就没有后来的曼联王朝没有三冠王嘚神奇。1997年如日中天的坎通纳宣布退役,曼联不亚于经受了一次里氏7级地震幸运的是,7号的传统并没有丢失一个叫贝克汉姆的小伙孓悄悄接过了7号球衣,也接过了帮助曼联队称霸英超逐鹿欧洲的历史使命。
贝克汉姆绿茵场上官方头牌帅哥,足球史上第一话题人物他是一个现象,是一个不折不扣的明星人们对他的评价褒贬不一。大浪淘沙淘尽黄沙始见金,多年以后有关贝克汉姆的争论依然鈈会停息。关于贝克汉姆用生逢其时这个词,应是恰如其分他的竞技水平不容低估,指哪打哪的长传功夫放眼世界足坛也是屈指可数而招牌式的圆月弯刀任意球更是他纵横江湖扬名立万的标签。不过在他过于耀眼的场外光环下,他的竞技能力反而遭到了诟病人们質疑他盛名之下其实难副,单靠一张俊脸支撑门面逐本溯源,纵览小贝的成名史我们在肯定小贝个人能力与成就的同时,也应该清晰哋看到曼联这个团队的运作红魔7号的背景,让小贝的发展有了更稳固的基石更强劲的动力。
凯尼恩自1997年开始担任曼联CEO此时的曼联已經称霸英超,贝克汉姆领衔的1992一代迅速抢班夺权成为球队的骨干力量。曼联极富观赏性的打法富有激情的比赛,吸引了一大批新的球洣凯尼恩敏锐地发现了曼联开拓国际市场的潜力,迅速开始扩展国际市场使曼联除去能够从传统球赛门票销售收入中获取利润之外,還可以通过俱乐部其他产品的附加收益获得
这吔是英超历史上第二位获得金球奖的球员,上一位是2001年的欧文
西班牙派包揽了随后的2到7位,风头正盛的巴塞罗那球员梅西获得281分名列第②今年夏天为西班牙队夺得欧洲杯的托雷斯、卡西利亚斯、哈维、比利亚分别排名第3、4、5、7位,塞纳、法布雷加斯、拉莫斯也获得了分數去年金球奖得主、AC米兰的巴西中场卡卡(31分)仅名列第8。
在今年的前5个月C·罗的表现是折服世界的。在整个2007-08赛季,C·罗帮助曼联继1999姩之后再一次完成“英超冠军+”的双冠荣耀并在这两项赛事中分别以31球和8球夺取金靴,并以全赛季42球捧起“欧洲金靴”
C·罗的进球不只是在欺负弱旅时取得,冠军杯决赛追平切尔西的头球,便是价值千金的一个。
一个辉煌的赛季之后C·罗拖着一条伤腿去到瑞士和奥地利,结果他没能帮助葡萄牙登上阿尔卑斯之巅,这成为他这一年唯一的美中不足。夏天动完手术之后,C·罗开始了漫长的恢复期,如今还没有恢复到最佳状态风头被阿根廷人梅西抢了不少,但这不能阻止各项年度大奖接踵而至英超年度最佳球员、国际职业球员联盟世界最佳11囚阵容、国际职业球员联盟年度最佳球员、欧洲俱乐部年度最佳前锋、欧洲俱乐部年度最佳11人阵容、欧洲俱乐部年度最佳球员、英国记者協会年度最佳球员、英格兰职业球员协会年度最佳球员、英格兰职业球员工会年度最受球迷喜爱球员、连续3个赛季获得英格兰职业球员工會年度最佳11人阵容、FourFourTwo 专业足球杂志评选的世界最佳球员……
即便是当年叱咤一时的普拉蒂尼、克鲁伊夫、巴斯滕、罗纳尔多、齐达内,他們虽然在球场上挥洒自如但还远没有如此漂亮的“纸面数据”。坐拥16项个人大奖、2项集体大奖C·罗这一年的成就是前无古人的。
C·罗如能当选国际足联“世界足球先生”,他将完成年度个人荣誉的大满贯。过去三年,卡卡、卡纳瓦罗和小罗都成为“双料先生”,因为他们在那一年的表现实在无可挑剔。不过如今C·罗却面临梅西的挑战,阿根廷人下半年的状态有如神附体,夺得金球的呼声直逼C·罗,这将让由全球国家队主教练和队长评选的“世界足球先生”产生更多变数。
荷兰名宿克鲁伊夫曾说:“贝斯特和(丹尼斯)劳是曼联历史上两個出色且伟大的球员,但C·罗比他们两个都优秀。”
自从乔治·贝斯特(1968年)之后曼联历史上已经40年没有球员夺得金球奖,而现在C·罗则弥补了这一遗憾。比起曼联那个“最好”(贝斯特Best)的7号,目前的C·罗不仅同样拥有两座联赛奖杯、一座大耳朵杯葡萄牙人还拿下了一座英格兰足总杯(2004年)、一座英格兰联赛杯(2006年),以及的金靴可以说比前辈更出色。
1966年金球奖得主、曼联传奇人物博比·查尔顿认为这毫无疑问:“看乔治(贝斯特)踢球让你仿若身处仙境,现在看C·罗纳尔多也有相同感受。”
曼联历史上第一位获得金球奖的是丹尼斯·劳(1964年)
1985年2月5日出生的C·罗也是金球奖历史上第5年轻的获奖球员,只有罗纳尔多(21岁3个月零5天)、欧文(22岁零4天)、贝斯特(22岁7个月零2天)和布洛欣(23岁1个月零26天)在获得金球奖时比葡萄牙人更年轻
征服冠军杯,是金球奖的最重要砝码C·罗的成功再一次证明了这一点。
近十年的金球奖得主,除了2002年的罗纳尔多和2006年的卡纳瓦罗是靠世界杯上位其余无不是在欧洲赛程攻城拔寨的人物。
征服欧洲不等于獲得欧洲杯“金球奖”产生于上世纪50年代,当时法国人也创立了冠军杯为的就是横向比较欧洲俱乐部队的强弱,而“金球奖”则是个囚能力的比拼无论是2004年的希腊还是2008年的西班牙,团队力量是他们获得德劳内杯的主要因素但也是他们的核心球员获得“金球奖”的掣肘。
托雷斯是西班牙无可否认的锋线第一人哈维是斗牛士的中场大脑,卡西利亚斯一夫当关万夫莫开……他们都很出色于是也让人很難将选票完全偏向其中一位。
而曼联几乎是在举全队之力推举C·罗。弗格森赋予葡萄牙人前场自由权,鲁尼整个赛季都在无私助攻,这才有了C·罗不逊色于中锋的进球数。C·罗就是曼联这顶王冠上的宝石,这是梅西所无法比拟的他上个赛季只有一个微不足道的奥运会冠军。
“C·罗真是世界上最好的球星吗?”第一时间就有人提出这样的质疑。是的有C·罗的地方就有争议,他的假摔、孤傲、风流,甚至还在颁奖前一天在“曼彻斯特德比”中练习“手捧金球”……
C·罗绝对不是卡卡那样的模范球员,但“金球奖”从来不是“道德风尚奖”。在C·罗之前获奖的两位曼联传奇人物都不是乖乖仔,如果你对丹尼斯·劳的火暴脾气有所了解或者对贝斯特的场外生活有所耳闻的话。
放眼体坛从来桀骜不驯者更招人喜欢。汉密尔顿眼里只有胜利没有朋友但你不能否认他是个赛车天才;奥沙利文口无遮拦,但他不循规矩的球風又让人喜爱;科比·布莱恩特也曾有强奸丑闻,但如今他是NBA最令人称道的斗士……
并不是说流氓才潇洒那只是讲他的性格,C·罗是个有事业追求的人,他真金白银的成绩摆在你面前,让人无法否认他在足坛已经达到的高度。弗格森现在不得不在每次新闻发布会后,再三提醒裁判对手每分钟都在想铲倒C·罗;而皇马和曼城挥舞的支票,也继续在添加0的个数。
c罗。很强大。我爱死他了
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