“酱香型白酒”作为中国传统的㈣大香型之一有着上千年的历史和庞大的客户群体。随着酱酒地位的不断上升越来越多的消费者去关注和了解酱香型白酒。在市场发展如此利好和巨大的市场红利下为谋取暴利，衍生出了酱酒市场混乱、以次充好和假酒等乱象再加上市场上白酒企业、白酒品类繁多，按照国家执行标准白酒分为：优级、一级、二级三个品类但市场上品质达到优级标准的酱酒有很多，一级、二级的酱酒更是数不胜数如何在达到同等标准的酱酒中再次进行品质划分，对酱酒市场及投资酱酒的消费者来说至关重要！为满足市场需要让消费者更加简单、直观的辨别产品本身品质，不再为高价买到低端酒而苦恼代表白酒行业权威评定标准的“评级”酱酒——《专家尝评酒》应运而生！