瓢瓜结果后有大母子这么大，一棵藤上的瓢瓜怎么做好多烂了

点击联系发帖人 时间：2020-05-25 22:53

哪些瓜可以做瓢

“凉瓜也叫苦瓜凉瓜本身也是苦，但也清热解毒而我本人也不吃苦哒，经过处理的凉瓜不会苦加上鸡蛋炒会很香也超级下饭，每当我没胃口吃米饭的时候看到凉瓜炒蛋就会吃下两碗米饭！两碗！！两碗啊！！！对于胃口小的我来说，简直撑死我了！！”

把凉瓜洗净切成对半再切薄，切薄炒的时候会快熟然后装在盆里撒点盐搅拌均匀，腌三分钟

三分钟过后把凉瓜冲洗干净再装些水浸泡这样做的目的是去除苦味

锅热放油，油热後下凉瓜炒熟

倒鸡蛋下去炒几下放一点盐，盐不要太多炒到蛋熟就好可以关火装盘啦

打散鸡蛋的时候可放点盐也可不放盐，我不放盐嘚毕竟吃得比较清淡凉瓜浸泡越久越好，泡软了更容易炒熟

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