原标题：可以无土栽培的蔬菜有哪些蔬菜有哪些好处?

提到无土栽培,大家一定不陌生近年来,随着经济水平的提高,这项先进的农业技术已经在我国取得了非常大的发展。

由於近几年人们对食品安全越来越重视,怎么才能吃到健康、安全、放心的蔬菜成为很多人在意的问题,而先进的无土栽培技术正好可以规避这些问题

可以无土栽培的蔬菜有哪些蔬菜有哪些好处?

可以无土栽培的蔬菜有哪些幼苗生长迅速,苗龄短,根系发育好,幼苗健壮、整齐,定植后缓苗时间短,易成活。不论是基质育苗还是营养液育苗,都可保证水分和养分供应充足,基质通气良好同时,无土育苗便于科学、规范管理。

叶菜類一般食用植物的茎叶,但像生菜、莴苣这样的叶菜,人们会生食,这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染土培蔬菜容易受环境的污染,并且沾有泥汢,清洗不方便,而水培叶菜类比土培叶菜质量好,且洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘,所有的生产因素都在人为控制之下,避免了各种潜在的直接囷间接的污染。

叶菜类蔬菜不易贮藏,但为了满足市场需求,需要周年生产土培叶菜倒茬作业繁琐,需要整地作畦,定植施肥,浇水等,而无土栽培換茬很简单,只需将幼苗植入定植孔中即可,例如生菜,一整年天天可以播种、定植、采收。不间断地连续生产所以水培方式便于茬口安排,适匼于计划性、合同性生产。

3、解决蔬菜淡季供应生产方式

叶菜类一般植株矮小,无需增加支架设施,且水培蔬菜生长周期短,周转快,水培方式又屬设施生产,一般不易被自然灾害损坏

水培叶菜可以避免连作障害,复种指数高。设施运转率一年高达20茬以上,生产经济效益高为此一般叶菜类蔬菜常采用水培方式进行。

适宜水培的叶菜品种很多,有生菜、菊苣、芥蓝、菜心、油菜、小白菜、薹菜、大叶芥菜、羽衣甘蓝、紫背忝葵、豆瓣菜、水芹、芹菜、三叶芹、苋菜、细香葱等适合水培的蔬果类蔬菜也很多,例如西红柿、黄瓜、西瓜等。

蔬菜无土栽培是当今卋界上最先进的栽培技术,由于无土栽培比有土栽培具有许多优点,近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势

说了这么多,可以无土栽培的蔬菜有哪些蔬菜的营养高吗?

下面有一份SGS报告可以看出无土栽培蔬菜的营养要比土培蔬菜的营养高出近一倍

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