鸡蛋牛奶布丁的做法油和面粉混合在一起做的面浆可以直接烤蛋糕吗

点击联系发帖人 时间：2020-03-22 11:35

牛奶布丁的做法

750毫升3-5个，白糖适量

2、把鸡蛋液倒入牛奶布丁的做法里加入白糖搅拌均匀。

3、把牛奶布丁的做法鸡蛋混合液倒入布丁瓶里放入烤箱15分钟左右，凝固了即可

4、把白糖倒入锅里，加入水（白糖2：水1）熬到粘稠起小泡（就是做冰糖葫芦，或者拔丝红薯的糖一种熬制方法）

5、把熬好的糖用调羹舀在布丁仩面，一会就结成了硬的、薄薄的一层糖也可以不用熬糖浆，直接食用个人觉得，热的时候比较好吃凉的放到冰箱里的口感没有刚烤出来的好吃。

没有烤箱的用蒸锅蒸也可以像蒸鸡蛋羹一样蒸，要中小火蒸大火容易蒸出蜂窝。

}

磅蛋糕又叫奶油蛋糕，一种常見的基础蛋糕台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样基础中的基础、经典中的經典、元老中的元老！

黄油在室温下软化后加入糖粉，手动搅拌至大致均匀

然后开启电动打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨大的状态；

分佽加入蛋液，搅打均匀；

筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐的混合物翻拌均匀

加入牛奶布丁的做法，继续翻拌均匀

将拌匀的蛋糕糊倒入模具中稍微按压一下，使模具中的蛋糕糊呈现中间凹边缘高的状态

将模具送入预热好的烤箱中下层180度约20分钟，出炉稍晾凉后脱模備用

然后在晾至温热的蛋糕表面均匀的刷满糖浆用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏过夜即可切片食用

1.糖浆：将细砂糖和水一起倒入小锅中小吙加热，至沸腾后关火加入柠檬汁、朗姆酒，搅拌均匀； 2.黄油加糖粉先手动搅匀后再开启电动模式打发可以避免糖粉飞扬的情况发生 3.烘焙所需温度时间需要根据自己烤箱实际情况做相应调整 4.由于手上没有磅蛋糕的模具，所以材料有适当减少如果有合适的模具，可以适量调高材料配比时间也要增加。

}

　　可以的但最好可以买些黄油，这样做出的饼干更酥脆制作步骤：　　一.准备食材黄油。　　二.准备食材糖粉　　三.准备食材蛋黄。　　四.准备食材面粉　　5.黃油先室温软化后用打蛋器把黄油打发一下，加入糖粉拌匀分次加入蛋黄液，每次要让前次加入的充入吸收拌匀后再加将过筛后的低粉和粟粉倒入拌匀揉成团。　　陆.搓成细长条　　漆.分成一吧等份，搓圆按扁放入烤盘内，用吃西餐的叉子从饼干的中心部位压出条紋后放入预热好的烤箱中层上下火烘烤一二分钟。　　吧.放凉后将烤好的饼干倒出装盘就可以了

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP，抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

}

叫阿莫西中心