需办理营业执照、食品生产许可證和税务登记证
一、携带以下文件到当地所属的工商所，向工作人员说明要办理哪一类的营业执照检验过有关文件后，工作人员会给表格要填写把所有的这些资料准备好了之后交给工商局，资料全的话大概三天就能领证花费根据当地收费情况而定（现在国家采取两證合一个体户营业执照和税务登记证一次可以办理）。
1、本人身份证及复印件（外来人员另需要暂住证及复印件）
2、经营场所的房屋租賃合同或者房产证及复印件。
3、本人一寸免冠彩色照片两张
4、如果是国有和集体企业下岗事业人员，特困户还需要带上失业证、失业囚员优惠证、特困证等及复印件，这样可以依照国家有关规定享受减免管理费的政策优惠
5、健康证件等及复印件（涉及前置审批行业需提供审批意见）。
二、携带以下材料办理食品生产许可证
1、食品生产许可申请书；
3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间咘局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；
4、食品生产主要设备、设施清单；
5、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度