胡萝卜刨丝平底锅不加油细火慢慢把胡萝卜烘干水份直到变柔软后,加一点点的油开中火鸡蛋加盐搅拌成蛋液,倒在胡萝卜上静止十秒用筷子搅拌,蛋液凝固后关火胡萝卜鸡蛋炒出备用。这里十分钟
豌豆玉米豌豆胡萝卜的做法梨加一点点水在焖锅,大火烧开盖盖子,后加料酒转中火煮开(这是第一步豌豆要焖很久)建议一开始就做这个,接着就可以盒盖不管等个十几分钟加盐攪拌
加入煮好的黑米白米饭进入锅中翻炒,加盐加油接着倒入胡萝卜丝,继续炒中间觉得不够香的话可以加入洋葱翻炒,这颜色还挺漂亮的
最后焖锅加盖子熄火焖个一阵子,接着出锅成品
做菜好吃都有技巧,我嘚每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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机,发现真是万能啊!简直就像是煮锅和搅拌机的综合体以前先要搅碎再要加热的活儿如今全都一下搞定了。遂专门建一个菜谱上传那些豆浆机可以做出的美食(⌒▽⌒)
放入需要搅拌的东西比如豆子,米等等
加水到上下水位线之间,或者加牛奶等液体~
选择功能然后开始转!二十分钟以后就好啦~香喷喷热腾腾的(^?^)
作品1:五谷杂粮豆浆。放入红豆、绿豆、黑豆、黄豆、大米、小米、薏仁加上水,开始转!比外面买的豆浆香浓多了~!
作品2:豆奶放入黄豆黑豆红豆绿豆加入牛奶( ^ω^ )
作品三:番薯奶昔。半个红薯切小块加两勺香草奶油加牛奶和水就是番薯奶昔~香草奶油可以替换为炼乳或者蜂蜜或者香草精或白砂糖~
作品四:纯豆豆浆。黄豆与水比例为1:9榨出来不加糖都好喝~
作品五:奶油西兰花浓汤~西兰花切小块,加入奶油牛奶,黄油一小块盐和黑胡椒即可~我没有奶油,所以哆加了一点牛奶~
作品六:玉米豌豆胡萝卜的做法汁or玉米豌豆胡萝卜的做法奶昔玉米豌豆胡萝卜的做法汁就是把玉米豌豆胡萝卜的做法粒放进去直接打。我这个是玉米豌豆胡萝卜的做法奶昔因为放了牛奶和香草奶油~
作品七:黑豆红糖豆浆。黑豆:红糖:水=15:3:82黑豆提前泡软最好~
作品8: 黑豆糕。用豆浆机打豆浆沉淀的豆渣做的很细腻。放锅里炒干水分用模具扣出来即可同理可以做绿豆糕红豆糕等~
作品9:黑芝麻糊。黑芝麻黑豆,黑糖少量黑米,可加些薏仁一起打~
作品10:养颜羹银耳,百合红豆,枸杞莲子,薏仁泡发后连红糖一起加入豆浆机五谷功能20分钟即好。
作品11:栗子核桃露去皮栗子五颗,核桃四颗切小一点,还可以放入少许黄豆红糖,薏米五谷豆漿功能即可~
作品12:咸香燕麦南瓜羹。南瓜压成泥加炒菜量的盐,一点糖和8勺燕麦。用豆浆机的湿豆原磨功能即可~
此外还可以做红豆沙老北京豌豆黄,米糊粥等等等等,以后做了再上图!(≧?≦)
九阳豆浆机DJ13B-N620SG我的是这个,没有浓汤功能我想做南瓜浓汤可以用米糊功能么?有干/湿豆浆营养米糊,果蔬汁果仁露我不知道选择哪个?
我这个是个很老的型号现在可能都买不到了。因为我在美国上学有学姐毕业了,买的她的二手货其实九陽豆浆机功能都差不多的,有的有特殊的功能其实也很难用的上所以您就挑一款销量高的就可以~
黄豆黑豆那些需要提前用水泡吗?还昰提前煮下呢
可以用水泡如果豆浆机有干豆功能就不用泡
作者脑洞太大,什么都会做有才!
想问一下打好后需不需要过滤一下 早上纯黃豆豆浆过滤了
我觉得打完之后的豆渣已经很细腻了,不需要过滤就可以直接喝
想问一下豆浆的豆子是没有泡水之前称还是泡水之后称
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