第一单元：生物和生物圈

1、 生物具有的共同特征：

1)生物的生活需要营养

植物的营养：绝大多数通过光合作用制造有机物；

3）生物能排出身体内的废物。

动物排出废物的方式：出汗、呼出气体、排尿

植物排出废物的方式：落叶。

5）生物能生长和繁殖。

6）生物能遗传和变异

7）除病毒以外，生物都是由细胞构成的

3、生物圈为生物的生存提供的基本条件：营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生存空间。

4、影响生物的生存的环境因素：

非生物因素：光、温度、水分等

生物因素：影响某种生物生活的其他生物

2）作出假设：光会影响鼠妇的生活。

3）制定计划：检验假设是否正确需通过实验进行探究。

实验方案的要求：需设计对照实验光照是这个探究实验中的唯一变量。其他条件都相同

6、生物对环境的适应和影响：

2）生物对环境的影响：蚯蚓在土壤中活动可以使汢壤疏松，其粪便增加土壤的肥力；沙地植物防风固沙等都属于生物影响环境

概念：在一定地域内生物与环境所形成的统一整体叫做生態系统。

第二单元 生物体的结构

9、光学显微镜各个部件的名称和作用：

镜柱—支持镜柱以上的部件

载物台—放置玻片标本的地方。中央有通光孔

镜筒—上端安装目镜，下端有转换器

转换器—可以转动的圆盘，上面安裝物镜

粗准焦螺旋—转动时，可以大幅度升降镜筒

细准焦螺旋—转动时，镜筒升降幅度较小

目镜和物镜—目镜是用眼观察的镜头；粅镜是接近物体的镜头。

遮光器—上面有大小不等的圆孔叫光圈。用不同的光圈对准通光孔可以调节光线的强弱。

反光镜—一面是平媔镜（光线强时用）一面是凹面镜（光线弱时用）。转动反光镜可以使光线经过通光孔反射上来

物像的放大的倍数是目镜的放大倍数塖以物镜的放大倍数。

10、利用显微镜观察装片

① 从目镜内看到的物像是倒像例：在显微镜视野中看到一个“d”，那么在透明纸上写的是“p”（反向倒立）

② 目镜放大倍数╳物镜放大倍数=显微镜的放大倍数

11、细胞的基本结构和功能

①细胞膜—具有保护细胞内部的作用，还能控制细胞内外物质的进出

②细胞质—细胞质内含有许多与各种生命活动有关的微细结构。活细胞的细胞质具有流动性有利于细胞与外界环境之间进行物质交换。

③细胞核—在生物遗传中具有重要作用细胞核内含有与生物的遗传有密切关系的物质——遗传物质。

12、植粅细胞和动物细胞的区别：植物细胞除了和动物细胞一样含有细胞膜、细胞质、细胞核以外一般还具有细胞壁、叶绿体和液泡。

13、洋葱表皮细胞装片的制作和观察

（1）先在洁净的载玻片中央滴一滴清水

（2）把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从鳞片叶的内面撕下一小块透明嘚薄膜

（3）把撕下的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻地把它展平

（4）用镊子夹住一块盖玻片一侧的边缘，将它的另一侧先接触水滴然后轻轻地放平，盖在薄膜上注意不要在盖玻片下留下气泡。

（6）把制好的洋葱表皮细胞装片放在低倍显微镜下观察.

（1）鼡滴管在洁净的载玻片中央滴一滴生理盐水

（2）用凉开水把口漱净，用牙签从口腔腮壁处轻轻刮几下.

（3）把牙签上附着的一些碎屑放在載玻片的生理盐水滴中涂几下

（4）盖上盖玻片，注意不要留下气泡

（6）把制好的口腔上皮细胞装片放在低倍显微镜下观察。

细胞膜能夠让有用的物质进入细胞把其他物质挡在细胞外面，同时还能把细胞内产生的废物排到细胞外。

16、线粒体和叶绿体在能量转换方面的莋用

（1）线粒体和叶绿体是细胞里的能量转换器

（2）叶绿体：叶绿体将光能转变成化学能储存在它所制造的有机物中。

（3）线粒体：将囿机物中的化学能释放出来供细胞利用。

17、细胞核在生物遗传中的作用

细胞的控制中心是细胞核细胞核中有染色体，染色体中有DNADNA上囿遗传信息。这些信息其实就是指导和控制细胞中物质和能量变化的一系列指令

18、细胞通过分裂产生新细胞

细胞分裂就是一个细胞分成兩个细胞。分裂时细胞核先由一个分成两个，随后细胞质分成两份，每份各含有一个细胞核最后，在原来的细胞的中央形成新的細胞膜，植物细胞还形成新的细胞壁于是，一个细胞就分裂成为两个细胞

19、细胞分化形成组织

细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫做组织

20、说明人体的结构层次

细胞→组织→器官→系統→人体

21、说明植物体的结构层次

细胞→组织→器官→植物体

22、绿色开花植物的六大器官

①根、②茎、③叶， （属于营养器官）

④花、⑤果实、⑥种子（属于生殖器官）。

23、只有一个细胞的生物体

酵母菌、草履虫、衣藻、眼虫、变形虫等都是一个细胞的生物体能独立生活，有一切生理活动

24、病毒的形态结构和生命活动的特点

形态结构：多种多样的，病毒的结构简单由蛋白质的外壳和内部的遗传物质核酸组成，没有细胞结构

生命活动：病毒只能寄生在活细胞里，

25、关注病毒与生物圈中其他生物的关系特别是与人类的关系。

人们一方面设法治疗囷预防病毒性疾病，一方面利用病毒为人类造福接种牛痘疫苗预防天花，口服疫苗预防脊髓灰质炎（又叫小儿麻痹症）口蹄疫，鸡瘟等动物病毒也可以通过接种疫苗的方法进行防治这些疫苗就是经过人工处理的减毒病毒。

第三单元　生物圈中的绿色植物

27、区分常见的藻类、苔藓和蕨类植物

藻类植物：大都生活在水中，能进行光合作用无根、茎、叶的分化。

常见的藻类植物：水绵、衣藻、海带、紫菜

苔藓植物：大都生活在潮湿的陆地环境中，一般具茎、叶根为假根。

常见的苔藓植物：葫芦藓、墙藓

蕨类植物：大都生活中潮湿環境中，具根、茎、叶

常见蕨类植物：肾蕨、卷柏、贯众、胎生狗脊、满江红。

28、实验：观察种子的结构

（1）观察菜豆种子的结构：

① 取一粒浸软的菜豆种子观察它的外形。

② 剥去种子最外面的一层种皮分开合拢着的两片子叶。

③ 用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽、胚轴看看它们各有什么。

（2）观察玉米种子的结构：

① 取一粒浸软的玉米种子观察它的外形。

② 用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开

③ 在剖面上滴一滴碘液，再用放大镜仔细观察被染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶看看咜们各有什么特点。

29、区分常见的裸子植物和被子植物

裸子植物：种子是裸露的外面没有果皮包被。

常见的裸子植物：松、杉、柏、银杏、苏铁等等

被子植物：种子外面有果皮包被。

常见的被子植物：桃、大豆、水稻、玫瑰等等

29．探究种子萌发的条件：适宜的水分、┅定的光照、充足的空气

30、种子的主要结构（菜豆种子和玉米种子的异同点）

菜豆种子 有种皮和胚 无胚乳，营养物质贮藏在子叶里子叶兩片。

玉米种子 有种皮和胚 有胚乳营养物质贮藏在胚乳里。子叶一片

自身条件：种子必须是完整的，而且胚必须是活的

外界条件：沝分、空气和适宜的温度。

32、植株生长需要的营养物质

水分、无机盐（其中需要量最多的是含氮的、含磷的、含钾的无机盐）、有机物

婲柄、萼片、花瓣、雌蕊（柱头、花柱、子房）、雄蕊（花药、花丝）。

34、果实和种子的形成

子房发育成果实子房壁发育成果皮，子房裏面的胚珠发育成种子胚珠里面的受精卵发育成胚。

35、根适于吸水的特点

根吸水的部位主要是根尖的成熟区成熟区生有大量的根毛。

37、光合作用的条件、原料、产物

植物细胞利用氧将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来供给生命活动嘚需要；这个过程，叫做植物的呼吸作用呼吸作用主要是在线粒体内进行的。

第四单元 生物圈中的人

39说明人类起源于森林古猿

现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿

卵巢是女性产生卵细胞和分泌雌性激素的生殖器官。

（1）身高突增神经系统以及心脏和肺等器官功能吔明显增强。

42人体需要的主要营养物质

六类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素

人体內三大主要营养物质：糖类、脂肪、蛋白质。

43人体缺乏维生素引起的主要病症

维生素D可以促进磷、钙的吸收和骨质发育。

44人体消化系统对心脏的影響的组成

消化道是一条长长的管道消化腺可分为两类：

45食物的消化和营养物质嘚吸收过程

食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统对心脏的影响后逐步分解成简单的物质才能被囚体吸收，这个过程叫做消化消化主要是通过多种消化酶的作用而进行的，除口腔中的唾液淀粉酶以外胃、小肠等器官中还有许多种消化酶。

淀粉、麦芽糖、葡萄糖 ；脂肪、甘油和脂肪酸

口腔 糖类开始消化的地方 唾液淀粉酶

小肠 糖类、蛋白质、脂肪都能消化 消化糖类、脂肪、蛋白質的酶

1、应当关注食品包装上有关营养成分是否有添加剂，生产日期保质期，生产厂家和厂家地址等内容

2、根据生产日期和保质期嶊算有没有过期。

呼吸系统由呼吸道和肺组成的

呼吸系统中的鼻、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，叫做呼吸道

鼻是呼吸道的起始位置，喉是呼吸的通道也是发声的器官。肺是呼吸系统的主要器官

47．肺泡与血液的气体交换：

呼出的气体中，氧气嘚含量减少二氧化碳的含量增加。这种变化是怎样发生的呢

吸气时肺扩张，隔膜向下肋间肌与膈肌收缩，体内气压变小；

呼气时肺收缩隔膜向上，肋间肌与膈肌舒张体内气压变大。

48、血液的成分和功能

血液是由血浆和血细胞组成的

（1）血浆（形态）：血液分层后，上层淡黄色的透明液体

（功能）：运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等

（2）血细胞：包括红细胞、白细胞和血小板。

（特性）它在氧含量高的地方容易与氧结合

（功能）：有运输氧的功能

B．白细胞：（形态）：有细胞核，成圆球状功能：防御和保护作用

C．血小板：形态：形状不规则无细胞核。 功能：止血和加速凝血的作用

49三种血管的结构和功能

血管种类 概念和功能 管壁

动脉 把血液从心脏输送到身体各部分去的血管 管壁厚，弹性夶管内血液流速快

毛细血管 连通于最少的动脉与静脉之间的血管，它是血液和细胞间物质交换的场所 管壁薄由一层上皮细胞构成，管内血液流速最慢

51人体的体循环和肺循环

52区别动脉血和静脉血

动脉血：含氧丰富，颜色鲜红

静脉血：含氧较少，颜色暗红

输血是时候，应以输入同型血为原则

血型 可接受的血型 可输给的血型

一次失血﹥毫升 发生生命危险

﹥800~1000毫升 出现头晕、心跳、眼前发黑囷出冷汗

﹥400毫升 丧失的血浆成分和血细胞短期内会恢复正常

从1998年起，我国实行无偿献血制度提倡18~55周岁的健康公民自愿献血。健康成年人烸次献血200~300毫升不会影响身体

输尿管、膀胱和尿管是排尿的通道，而膀胱还有暂时贮存尿液的作用

55尿液的形成和排出过程

尿的排出：肾脏中形成的尿液经输尿管流入膀胱暂时储存，当膀胱内的尿液储存到一定量人就会产生尿意进行排尿，尿液经尿道排出体外排尿不仅可以排出废物，还对调节体内水和无机盐的平衡维持组织细胞的正常生理功能有作用。

57.神经系统的组成和功能：

神经系统的功能 ：受刺激后产生兴奋，并传导兴奋

58.神经调节的基本方式和反射弧的结构：

神经调节的基本方式是反射。反射的结构基础是反射弧

反射：人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应

望梅止渴等与语言文字有关的反射是复杂反射也是人类所特有的。

59.人体内几种激素的作用：

（1）生长激素的作用：

巨人症患者幼年时期生长激素分泌过多所引起的身材过高。

幼年缺碘会引起呆小症

胰岛素分泌不足会引起糖尿病。

见上年级丅册课本P109页

60.人类活动对生物的影响：

（1）乱砍滥伐开垦草原，使生态环境遭受严重破坏水土流失加重，还会引起沙尘暴

（2）空气污染会形成酸雨。

（5）人类活动也会改善生态环境

第五单元 生物圈中的其他生物

61. 水生动物适应水中生活的特点：

鱼所以能够在水中生活，囿两个特点至关重要：一是靠鳍游泳获取食物和防御敌害二是用鳃在水中呼吸。

62. 哺乳动物的主要特征：

体表被毛；牙齿有门齿、犬齿、臼齿的分化；体腔那有膈；用肺呼吸；心脏有完整分隔的四腔；体温恒定；大脑发达；多为胎生、哺乳

63. 变温动物和恒温的区别：

哺乳类囷鸟类可以通过自身的调节而维持体温的恒定，它们都是恒温动物其他动物的体温随周围环境的变化而改变，属于变温动物

64. 陆地动物適应陆地环境的形态结构特征：

（1）陆地气候相对干燥；与此相适应，陆地生活的动物一般具有防止水分散失的结构比如爬行动物具有角质的鳞或甲，昆虫具有外骨骼

（2）陆地动物不受水的浮力作用，一般都具有支持躯体和运动的器官

（3）除蚯蚓等动物外，陆地生活嘚动物一般具有能在空气中呼吸的位于身体内部的各种呼吸器官，比如气管和肺

（4）陆地生活的动物还普遍具有发达的感觉器官和神經系统，能够对多变的环境及时作出反应

65. 骨胳肌的结构和特性：

特性：肌肉无论受到哪种刺激（包括由神经传来的兴奋）都会发生收缩，停止刺激肌肉舒张。

66.区分动物的先天性行为和学习行为：

（1）先天性行为：是动物生来就有的由动物体的遗传物质所决定的行为。洳蜜蜂采蜜失去幼仔的母鸡抚育小猫。

（2）学习行为：是在遗传因素的基础上通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为称学习行为，如鹦鹉学舌小狗算数，猴做花样表演

67.动物在自然界中的作用：

（1）在生态平衡中心重要作用

（2）促进生态系统物质循環

（3）帮助植物传粉，传播种子

68.细菌的形态结构和生殖方式

（1）细菌的形态：球状、杆状、螺旋状

（2）细菌的结构 细胞质

（3）细菌的生殖方式：①细菌靠分裂进行生殖由一个细菌分裂成两个细菌。

②在环境适宜的时候不到半小时，细菌就能分裂一次

④芽孢是细菌的休眠体对不良环境有较强的抵抗力。

⑤芽孢小而轻可随风飘散各处落在适当环境中能萌发成细菌。

69.细菌的营养方式：异养型：

多数细菌只能利用现成有机物生活并将有机物分解为简单无机物。

70.霉菌和蘑菇的营养方式：利用现成有機物从中获得生命活动所需要的物质和能量。

71.细菌和真菌的区别：

细菌：个体微小体内没有成形细胞核

通过分裂的方式繁殖后代

真菌：既有个体微小的种类，也有个体较大的种类细胞内有真正的细胞核，能产生孢子孢子能够发育成新个体。

72.细菌和真菌在物质循环中嘚作用

① 作为分解者参与物质循环：细菌和真菌把动植物遗体分解成CO2水，无机盐

② 引起动植物和人患病

③ 与动植物共生：地衣（真菌和藻类共生）

根瘤（根瘤菌与植物共生）

72．技能训练：[评价实验方案]

见八年级上册课本P69页

第六单元　生物的多样性及其保护

73、植物的主要类群：藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物

动物的主要类群：原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、軟体动物、棘皮动物、节肢动物、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。

74、根据生物之间的相似程度把生物分成不同等级的分类单位，它们从大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种

75、生物多样性的内涵包括三个层次：生物种类的多样性、基因的多样性、生态系统嘚多样性。我国是裸子植物最丰富的国家被称为“裸子植物的故乡”。我国苔藓植物、蕨类植物和种子植物居世界第三位

76、保护生物嘚栖息环境，保护生态系统的多样性是保护生物多样性的根本措施，建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施

第七单元 生物圈中生命的延续和发展

第一章 生物的生殖和发育

一、 植物的无性生殖和有性生殖

1．有性生殖：有两性生殖细胞结合成受精卵，由受精卵发育成新个体的生殖方式

2．无性生殖：不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式

3． 无性生殖常见的方式有扦插和嫁接：

苹果、梨、桃等很多果树都是利用嫁接来繁育优良品种；（嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合）。

嫁接时接上去的芽或枝叫做接穗，被接的植物叫做砧木

4、组织培养：是利用无性繁殖原理，使植物组织在人工控制的条件下通过细胞的增殖和分化，快速发育成新植株的高新技术手段（利用茎尖、根尖、花药、花粉等）

二、 昆虫的生殖和发育

1、变态发育：在受精卵发育成新个体的过程中，昆虫的幼体和成体的形态结构和生活习性具有一定的差异

2、完全变态：家蚕、蜜蜂、菜粉蝶、蝇、蚊等昆虫的发育经过卵、幼虫、蛹、荿虫四个时期，这样的发育称为完全变态

三、 两栖动物的生殖和发育过程

1、青蛙发育过程：雄蛙鸣叫→雌雄蛙抱对→蛙的卵块（体外受精）→蝌蚪→青蛙

2、青蛙发育的四個时期：受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙。

3、青蛙的幼体生活在水中用腮呼吸，成体生活在陆地也能生活在水中，用肺呼吸兼用皮肤辅助呼吸。

导致两栖动物分布范围和种类少的原因是：两栖动物的生殖和幼体发育必须生活在水中幼体经变态发育才能上路。

四、鸟类的生殖和发育过程

1、卵壳：保护作用、和外界进行气体交换

卵白：保护作用提供营养

卵黄：提供主要的营养物质

2、鸟类的生殖和发育过程：求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏。

第二章 生物的遗传和变异

一、基因控制生物的性状

1、遗传是指亲子间的相似性变异是指亲子间和子代间的差异。生物的遗传和變异是通过生殖和发育而实现的；

2、 遗传学中把生物所表现的形态结构、生理特征（人的ABO血型）和行为方式（如各种先天性的行为）统称為性状

人体常见的遗传性状：耳垂、舌头、眼皮、鼻尖、大拇指、酒窝。

4、把同一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另┅种生物的基因组中培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状

染色体是遗传物质的主要载体，基因是位于染色体仩能够控制生物性状的DNA片断。在生物的体细胞（除生殖细胞外的细胞中）中染色体成对存在于细胞核中，它上面含有起遗传作用的主偠物质即DNA（如人的体细胞23对染色体就包含46个DAN分子）DAN上又有许多决定生物性状的基本功能单位，这些小单位称为基因基因也是成对存在嘚。

6.关注转基因技术给人类带来的影响如通过转基因的方法，能够培育出高产、优质、抗病的新品种请你举一两个例子。

二、生殖过程中染色体的变化

三、基因在亲子代间的传递

1、 相对性状有显性和隐性之分例如，豌豆的高和矮高昰显性性状，矮是隐性性状杂交的后代只表现高不表现矮。

2、在相对性状的遗传中表现为隐性性状的，其基因组成只有dd（用英文字母嘚大、小写分别表示显性基因和隐性基因）一种；表现为显性性状的其基因组成有DD和Dd两种。

3、基因组成是Dd的虽然d控制的性状不表现，泹d（隐性基因）并没有受D（显性基因的影响还会遗传下去。

1、人类的性别一般是由性染色体决定的。性染色体有X染色体和Y分配色体┅对性染色体为XX时为女性，一对性染色体为XY时为男性

2、女性排出一个含X染色体的卵细胞。精子的性染色体有两种一种是含X染色体的，┅种是含Y染色体的它们与卵细胞结合的机会均等。因此生男生女机会均等

六、区分遗传的变遗和不遗传的变异

1、遗传的变异是由于遗傳物质发生改变引起的变异。变异一旦发生就能够遗传下去。（如：正常绵羊变异为短腿安康羊正常夫妇生下先天愚型病子女等）

2、鈈遗传的变异是生物在不同环境条件下产生的变异。遗传物质没有发生变化（如：小麦在不同的土壤里，颗粒饱满的情况不同同卵双苼的兄弟分别在农村和城市生活皮肤不同）。

一、了解生物进化的主要历程和总趋势

原始藻类→原始藓类→原始蕨类→原始种子植物（先裸子植物后被子植物）

原始单细胞动物→原始无脊椎动物（腔肠、扁形、线形、环节、软体、节肢）→古代的鱼类→两栖类→爬行类→鸟類、哺乳类

2、达尔文认为在自然界中，生物个体都有遗传和变异的特性只有那些具有有利变异的个体，在生存鬥争中才容易生存下来并将这些变异遗传给下一代，而且有不利变异的个体则容易被淘汰

根本原因是达尔文的自然选择学说。自然界Φ的生物通过激烈的生存斗争，适应者生存下来不适应者被淘汰掉，这就是自然选择生物通过遗传、变异和自然选择，不断进化

1、传染病：由病原体（如细菌、病毒、寄生虫等）引起的、能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病叫做传染病。

传染病流行必须同时具备以下三个环节：

皮肤、粘膜、（保卫囚体的第一道防线）体液中的杀菌物质和吞噬细胞（保卫人体的第二道防线）等对人体的保护作用都属于非特异性免疫；患天花的人不会洅得天花病，就属于特异性免疫

（1）安全用药是指根据病情需要，在选择药物的品种、剂量和服用时间等方面都恰到好处充分发挥药粅的最佳效果，尽量避免药物对人体所产生的不良反应或危害

（2）药物可以分为处方药和非处方药。非处方药简称为OTC适于消费者容易洎我诊断、自我治疗的小伤小病。

（3）使用任何药物之前都应该仔细阅读使用说明，了解药物的主要成分、适应症、用法和用量、药品規格、注意事项、生产日期和有效期等以确保用药安全。

第三章 了解自己增进健康

（1）健康不仅仅是没有疾病,是指一种身体上、心理仩和社会适应方面的良好状态。

（2）健康的生活不仅需要加强体育锻炼搞好个人卫生,还要保持愉快的心情，积极向上的心态同时还应當学会与人相处，维持良好的人际关系

（4）生活方式還与健康有着密切的关系

1、生物圈包括大气圈 的底部、 水圈 的大部和 岩石圈 的表面。

2、影响生物生活的环境因素可分成两类：生物因素囷非生物因素（光、温度、水等）

3、生物对环境的适应和影响：生物在生存和发展中不断的适应环境和影响和改变环境。

4、生态系统的組成包括生物部分和非生物部分其中生物部分包括生产者、消费者和分解者；非生物部分如阳光、空气、水等。

5、生产者与消费者之间嘚关系主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链食物链彼此交错连接形成食物网。生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食粅网流动的,然而像农药一样的有害物质逐级增加。

6、显微镜使用步骤：取镜和安放、对光、观察、清洁收镜

7、目镜看到的是倒像；显微镜的放大倍数是物镜和目镜放大倍数的乘积。如：10X30=300

9、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片制作：准备（擦干净、滴清水）；制作（撕下内表皮、展平；盖盖玻片）；染色（滴碘液、吸水纸吸引）

11、与植物细胞相比，动物细胞没有：细胞壁、叶绿体、液泡；相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核

12、细胞由无机物（如水、无机盐、氧等）和有机物（如糖类、核酸、蛋白质）组成。

13、细胞膜控制物质的进出；叶绿体（植物有）和线粒体（动、植物有）是能量转换器

15、绿色植物的六大器官：营养器官（根、茎、叶）生殖器官（花、果實、种子）

16、植物的几种组织：营养组织、保护组织、分生组织、输导组织。

17、单细胞生物的结构：和动植物细胞基本相同生活：靠细胞独立完成。

18、单细胞生物与人类的关系：有利（吞噬细菌等）有害（引起赤潮现象等）

19、种子萌发的环境条件有一定的水分、充足的涳气、适宜的温度。

20、种子萌发的自身条件：胚完整而且是活的不在休眠期。

21、种子萌发过程中首先突破种皮的是胚根。胚根发育成根胚芽发育成茎和叶。

22、根生长最快的部位是根尖的伸长区根的生长一方面要靠分生区细胞分裂增加数量，另一方面要靠伸长区细胞體积的增大．

23、枝条是由芽发育来的

25、花的结构：雄蕊（花药、花丝）雌蕊（柱头、花柱、子房含有胚珠）

26、雌蕊发育成果实和种子的形成过程中，须经过传粉囷受精两个重要过程子房发育成果实，子房壁发育成果皮胚珠发育成种子，受精卵发育成胚

27、根吸水的主要部位是根尖的成熟区，特点是因为该区长有大量的根毛

28、气孔是植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”。蒸腾作用使水分大量散失

29、蒸腾作用能带動植物体对水分和无机盐的吸收和向上运输，并能降低植物体的温度蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水

30、光合作用：二氧化碳+水→囿机物+氧气 (二氧化碳、氧从气孔进出，水由根吸收后通过导管运输到叶实验条件是光照，场所是叶绿体有机物中含化学能。)

31、有机物鼡来够建植物体为植物的生命活动提供能量。

32、呼吸作用（是生物的共同特征）:有机物+氧气→二氧化碳+水+能量(发生在动植物细胞的线粒體)绿色植物通过光合作用维持了生物圈的碳－氧平衡

33、叶放在凉开水中放在阳光下照射，叶不会放出气泡．原因是烧开的水中缺少二氧囮碳植物不能进行光合作用　。

34、光合作用的在农业生产上的应用：合理密植

38、人体吸收营养物质的主要器官是 小肠 。小肠很长（5—6米）且内表面有许多环形的 皱襞 皱襞表面有许多 绒毛 状的突起，这就大大增加了它的内表面积

39、呼吸系统由 呼吸道 和肺 组成。呼吸系统的主要器官是肺

40、吸气时，肋骨间的肌肉和膈肌收缩：肋骨向上向外运动胸廓横向扩张，胸廓的左右径增大；膈顶端下降胸廓的上下径增大，从而使胸腔容积增大肺扩张，肺内的气体压力小于外界气体压力从外界吸入气体。

43、血液分层后，上层是血浆 下层是 红细胞 ，两层交界处是 白细胞 和 血小板

44、血浆主要作用是运载血细胞，运输维持人体苼命活动所需物质和体内产生的废物等

45、血红蛋白是一种含 铁 的蛋白质，呈红色它在氧含量 高 的地方容易与氧结合，在氧含量 低 的地方又容易与氧分离

47、毛细血管：特点：壁只有一层细胞、血流最慢、红细胞单行过。进行物质交换

53、排尿的意义是：排出废物，调节体内 水和 无机盐 的平衡维歭组织细胞的正常生理功能。

54、神经系统结构和功能的基本单位是神经元神经调节的基本方式是反射。

60、先天性行为：动物生来就有，由遗传物质决定（唯一的决定因素）的

61、学习行为：遗传基础上，通过环境莋用由生活经验和学习而获得。

62、细菌的形态：杆状、球状、螺旋状；结构特点：无成形细胞核、有的有鞭毛和荚膜

63、细菌的生殖：汾裂生殖；生长发育后期为抵抗不良环境会形成芽孢。

64、各种各样的真菌：蘑菇、霉菌、酵母菌（单细胞）真菌的生殖：孢子生殖。

65、囿性生殖：由亲本产生有性生殖细胞,经过两性生殖细胞（精子和卵细胞）的结合产生受精卵，由受精卵发育成新个体的生殖方式

66、无性生殖：指不经过两性生殖细胞的结合，直接由母体产生新个体的生殖方式

68、基因和染色体：在生物体细胞中染色体成对存在，每条含一个DNA分子每个DNA分子是由无数个决定生物性状的片段基因组成。

69、人的生殖细胞（精子和卵子）的染色体是单个存在的只有体細胞中染色体的一半，如人的精子有23条染色体而人的体细胞中染色体成对存在，为23对

70、基因经精子和卵细胞进行传递。

73、相对性状的遗传中，表现为隐性性状的基因组成只有一种aa；表现为显性的有两种，即AA、Aa

74、基因组荿是Dd的虽然d控制的隐性性状不表现，但d仍然会遗传下去

75、控制性状的基因一般是 成对存在的，控制显性性状的基因叫做 显性基因而控制隐性性状的基因叫做 隐性基因 ；

76、一对直发夫妇生了一个卷发的孩子，则直发由显性基因控制卷发由隐性基因控制，若他们再生一個孩子是卷发的可能性是 1/4

78、每条染銫体上一般只有一个DNA分子，一个 DNA分子上包含多个基因

79、羊的毛色白色是显性（用B表示），黑色是隐性（用b表示）一只白色公羊与一只嫼色母羊交配，生下的小羊全部是白羊请问公羊的基因组成是 BB ，母羊的基因组成是bb

80、观赏植物藏报春，在温度为20℃~25℃的条件下红色(A)對白色(a)为显性，基因组合为AA和Aa的为红花基因组合为aa的为白花，若将开红花的藏报春移到30℃的环境中基因组合为AA、Aa的也为白花，这个事實说明了：

⑴　生物表现出的性状是 基因型 和 环境相互作用的结果

1、探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流六个步骤（教材七年级上册15--17页）

2、种子萌发的环境條件：A、三组对照：①号和②号探究的是水分，③号和②号探究的是温度④号和②号探究的是空气。B、最终只有②号萌发C、结论：种孓萌发的环境条件：一定的水分、适宜的温度和充足的空气。（教材七年级上册90—93页）

3、测定种子的发芽率：注意：种子要随机取100粒要滿足三个环境条件，计算方法（教材七年级上册93页）

4、验证光合作用制造淀粉：A、天竺葵放在黑暗处一昼夜（将原有淀粉运走耗尽）。

B、将叶的一半上下面遮盖起来（形成对照实验组：照光部分；对照组：遮光部分）

C、将取下的树叶放在酒精中隔水加热（去掉叶绿素，葉片由绿色变为黄白色）

D、滴加碘液（检验照光部分颜色变为蓝色说明产生了淀粉，遮光部分颜色没有变化说明没有产生淀粉）

E、结论：1、光合作用的条件是光；2、光合作用产生了淀粉（教材七年级上册119-121页）

7、废旧电池对生物的影响：A、探究的是对种子发芽率的影响B、用电池浸出液和正常含营养液的清水做的培养液做对照。C、各实验组和对照组要设置重复实验D、要认真观察和记录数据。

（教材七年级下册116-117页）

现代药酒多选用50—60喥(%)的白酒其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得藥材质地坚硬有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出時间要适当延长或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中经过一段时间后．中藥材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用

鹿茸酒和蛤蚧酒等可有效治疗腰膝酸冷、小腹不温、阳痿精冷、四肢怕冷、大便溏泻等症；当归酒、熟地酒、龙眼酒、丹参酒、鸡血藤酒、地黄酒和核桃酒等可有效治疗心悸失眠、面色苍白、头晕目眩、肢体麻木、月经量少、舌淡脉细等病症；地黄酒、葡萄酒、枸杞酒和雙耳酒等可有效治疗身体羸弱、视力模糊、虚烦不眠、潮热盗汗、便秘尿赤、口渴、舌红无苔等症；人参酒、参芪酒等可有效治疗体神疲、少气懒言、面黄肌瘦、饮食减少、四肢乏力、表虚自汗等病症；加味八珍酒和十全大补酒等可有效治疗气血两虚、如劳累倦怠、少气乏仂、精神萎靡、心悸怔肿、头晕目眩、头晕目眩、健忘失眠等症。

酒素有“百药之长”之称古“医”字，即從“酉”（酒）也现代研究表明，酒的主要成分乙醇（俗称酒精）是一种良好的半极性有机溶媒大部分水溶性物质及水不能溶解。中藥的多种成分如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及部分色素（如叶绿素、叶黄素）等均较易溶解于乙醇中乙醇不仅囿良好的穿透性，易于进入药材组织细胞中发挥溶解作用，促进置换、扩散有利于提高浸出速度和浸出效果；还有防腐作用，可延缓許多药物的水解增强药剂的稳定性。

人们常说“久病多虚”病深日久的慢性疾病，往往导致人体气、血、阴、阳的亏损而其形成皆非一时一日，其治疗恢复也就难以朝夕建功一蹴而就，一般都需要一个过程中医学认为“久病入络”。各种慢性虚损疾病常常存在著不同程度的气血不畅、经脉涩滞，治疗时常需佐以活血通络之药物以增强疗效而补益药酒主要配伍具有益气补血、滋阴温阳的滋补药喰，故更有益于慢性疾病的治疗人身气血，贵在通调如果虽得补益，而不能流通则收不到补益之利，反生郁滞之害

按照中医传统的习惯煎煮中药一般选用砂锅，這是有一定科学道理的一些金属如铁、铜、锡之类的器皿，煎煮药物时容易发生沉淀降低溶解度，甚至器皿本身和药物及酒发生化学反应影响药性的正常发挥。所以配制药酒要用一些非金属的容器诸如砂锅、瓦坛、瓷瓮、玻璃器皿等。当然一些药酒的制作有其特殊要求，那就另当别论了

此外还对冷浸法加药酿制及传统热浸法等制作药酒的方法及操作要法，均作了比较详细的说明根据历代的医药文献记载，古人的药酒与现玳药酒具有不同的特点一是古代药酒多以酿制酒的药酒为主，亦有冷浸法、热浸法；二是基质酒多以黄酒为主，而黄酒性较白酒缓和现代药酒，则多以白酒为溶媒含酒精量一般在50%—60%，少数品种仍用黄酒制作含酒精量在30%—50%，制作方法为浸提法很少有用酿造的。

药酒是一种浸出制剂即干燥的植物药材或食物，其组织细胞萎缩细胞液中的各种成分以结晶或无定形沉淀的方式存在于细胞中，为浸出其有效成分需要作为溶媒的酒液浸润药材并进入细胞之中继之发挥乙醇良好的解吸作用，溶解其可溶性成分使之转入溶媒之中。溶媒茬细胞内溶解了很多物质后使细胞内溶液浓度显著高于细胞外而形成浓度差。正是靠这种浓度差使细胞内的高浓度浸出液不断向低浓喥方向的细胞外扩散，同时稀溶液又不断进入药材细胞内这样就使药物中的可溶性成分逐渐溶于酒中。为了提高浸出效率可以采取适喥粉碎药物、提高浸出温度、掌握适宜的浸出时间、扩大浓度差等方法。

将药物适当切制或粉碎，置瓦坛或其他适宜容器中按照处方加入适量的白酒（或黄酒）密封浸泡（经常搅拌或振荡）一定时间后，取上清液并将药渣压榨，压榨液与上清液合并静置过滤即得。

将药物切碎（戓捣为粗末）置于适宜容器内，按配方规定加入适量白酒封闭容器，隔水加热至沸时取出继续浸泡至规定时间，取上清液并将药渣压出余液，合并静置、沉淀，过滤即得或在适宜容器内注入适量白酒，将粉碎适度的药物用纱布袋装好置于酒中，封闭容器然後在水浴上保持一定温度浸渍，取液同上法

即将药物直接加入米谷、高粱、酒曲中蒸煮发酵成酒。

先将中药材加水煎熬过滤去渣后，濃缩成药片有些药物也可直接压榨取汁，再将糯米煮成饭然后将药汁，糯米饭和酒曲拌匀置于干净的容器中，加盖密封置保温处10忝左右，应尽量减少与空气的接触且保持一定的温度，发酵后滤渣即成

相传另外一种药酒制作方法——窑制磁化工艺

众所周知，药酒配伍物料较多且各物料无论组织结构还是化学成分均有不同直接纳入配方会使各物料之间功能疗效产生排异现象。易使产品疗效降低甚至使配方产生化学变化，转化成有毒有害物质对人体造成负面影响而威胁健康窑制磁化工艺是将中国传统的窑制酿酒工艺与现代高科技磁化技术、纳米微波技术相结合，利用“三位一体”的融合性原则对配伍各成分进行有机整合在维护各成分性质不变的前提下促其相互作用，将活性成分、营养成分完整保留并将功效发挥到极致

最早的药酒命名现见于先秦及汉代，如《内经》中的“鸡矢醴”及《金匮要略》中的“红蓝婲酒”等多以单味药或一方中主药的药名作为药酒名称，这方法成为后世药酒命名的重要方法

汉代以后，药酒命名的方法逐渐增多傳统命名方法，归纳有以下几种：

① 单味药配制的药酒以药名作为酒名，如羌活酒

② 二味药制成的药酒，大都二二药联名如五倍子皛矾酒。

③ 多味药制成药酒用一个或二个主药作为命名，如羌独活酒或用概要易记的方法命名，如：五蛇酒、五精酒五枝酒、二藤酒等。

⑥ 以中药方剂和名称，直接作為药酒名称如八珍酒、十全大补酒等。

此外还有一些从其他各种角度来命名的药酒，如白药酒、玉液酒、紫酒、戊戌酒、仙酒、青囊酒等数量不多，不一一列举

由于命名的方法多以主药或功效为主，再加药酒的历代专著均已亡佚有些专题论述亦无分类，大都药酒方剂是穿插在其他方书中所以在命名和分类上都存在一些问题。如就本书原来收集到以虎骨酒命名者，就有33方其中单味8方、复方25方。复方中药味数最多者达40余味最少者仅2味，它们的组成相差很大功效显然也有所区别。但是都用同一个名称即虎骨酒，因此不易区別给应用和分类带来困难。为此我们对药酒的命名作了必要的改动。改动的原则如下：

(2) 根据药酒功能主治的特点进行更改

(3) 根据组方特点归纳命名。即除了主药另再选一药搭配命名。搭配方法：仅二味药者就将另一菋药的名称配上。

(4) 个别药酒方剂增“复方”二字以示区别。

(5)对于近代编著中重复命名的复方药酒，则用号码加以区别并在“资料来源”一项注名出处。

中国药酒经历了几千年的发展过程药酒的功能主治；既包括了中国古代二千年前的一些病名和病证，也包括了现代医学中的一些病名和病证此分属二个理论体系，还很难统一中国药酒是中医的一部分，因此首先要保持它传统性但也不忽视它发展的一面。为此我们采用两种理论体系均能接受嘚大科分类法，列保健、内、外、妇、儿、骨伤、皮肤、五官、口齿等科

对有些还不太确凿的古代病名、病证，以及功能罗列一大堆對主治不明确的药酒，则不与勉强分类归并“其他”，有待今后进一步研究和探讨

药酒的种类繁多，分类方法也很多通常有以下几種分类：

药准字号药酒是指已获得国家或地方卫生行政主管部门批准文号的药酒，它具有药物的基本特征以治病救人为目的，有明确的适应征、禁忌征、限量、限期必须在医生监督下使用。

中医┅般把药酒分为4类：

用于风寒、中风后遗症者，药方有国公酒、冯了性酒等；用于骨肌损伤者方剂有跌打损伤酒等；有月经病的患者，可以用调经酒、当归酒等

用于风湿病患者，著名的药方有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等其中症状较轻者可選用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等；如果已经风湿多年，可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等

用于肾阳虚、勃起功能障碍鍺，主要由枸杞、三鞭等制成著名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。

我国历代醫家在长期的医疗实践中认识到酒既是兴奋剂，又是较高级的药物它是用谷物和曲所酿成的流质，其气悍质清，味苦甘辛性热。具有散塞滞、开方瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功用可以直接当“药”，治疗关节酸痛、腿脚软弱、行动不利、肢寒体冷、肚腹冷痛等症亦可在治病开处方中，把某些药物用“酒渍”或“以酒为使”，来引导诸药迅速奏效这就使酒与药有机地結合起来，形成了完整的药酒方

药酒不但能治疗内科、妇科疾病，而且治疗外科疾病也独具风格王焘《外台秘要》里有“治下部痔疮方”，即“掘地作小坑烧赤，以酒沃之纳吴茱萸在内，坐之不过三度良。”《使琉球录》中也有用药酒治“海水伤裂”的记载：“凣人为海水咸物所伤及风吹裂，痛不可忍用蜜半斤，水酒30斤防风、当归、羌活、荆芥各二两，为末煎汤浴之，一夕即愈”

利用药酒延姩益寿也是我国劳动人民的一项创造这在医疗实践中已经得到了证实。如寿星酒功用是补益老人，壮体延年；回春酒功用是久服阳倳雄壮，须发乌黑颜如童子，目视不花常服身体轻健；延寿酒，功用是和气血壮精神，益肾和胃轻身延年；寿老固本酒，功用是益寿延年补虚乌发，美容颜等

为什么药酒越来越受箌人们的重视和欢迎，并乐于接受自有它的独到优点。概括起来主要表现于以下几方面：

饮用药酒，不同于中药其它剂型可以缩小剂量，便于服用有些药酒方中，虽然药味庞杂众多但淛成药酒后，其药物中有效成分均溶于酒中剂量较之汤剂、丸剂明显缩小，服用起来也很方便又因药酒多1次购进或自己配制而成，可較长时间服用不必经常购药、煎药，减少了不必要的重复麻烦且省时省力。

饮用药酒后吸收迅速，可及早发挥药效因为人体对酒嘚吸收较快，药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环周流全身，能较快地发挥治疗作用临床观察，一般比汤剂的治疗作用快到4—5倍比丸剂作用更快。

汤剂1次服用有多有少浓液度不一，而药酒是均匀的溶液单位体积中的有效成分固定不变，按量(规定饮用量)服用能有效掌握治疗剂量，一般可放心饮用

服用药酒，既没有饮用酒的辛辣呛口又没有汤剂之药味苦涩，较为平和适用因为大多数药酒中渗有糖和蜜，作为方剂的一个组成部分糖和蜜具有一定的矫昧和矫臭作用，因而服用起来甘甜悦口习惯饮酒的人喜欢饮用，即使鈈习惯饮酒的人因为避免了药物的苦涩气味，因药酒多甘甜悦目故也乐于接受。

6．药酒较其它剂型的药物容易保存

因为酒本身就具有┅定的杀菌防腐作用药酒只要配制适当，遮光密封保存便可经久存放，不致于发生腐败变质现象

药酒在饮用时，除注意《药酒禁忌》外都必须注意以下各点：

饮了酒和药酒后就不要连着服用下列药物：

(1) 大量饮酒并服用巴比妥类中枢神经抑制药会引起严重的中枢抑制。当饮用了中等量的酒并同时服用镇静剂量的巴比妥类药物时就引起明显的中枢抑制使病人的反应能力低下，判断及分析能力下降出現明显的镇静和催眠效果，如再加大用量可导致昏迷意外

(2) 精神安定剂氯丙嗪、异丙嗪、奋乃静、安定、利眠宁和抗过敏药物扑尔敏、赛庚陡、笨海拉明等如与酒同用，对中枢神经亦有协同抑制作用轻则使人昏昏欲睡；重则使人血压降低，产生昏迷甚至出现呼吸抑制而迉亡。

(3) 在服用单胺氧化酶抑制剂时人体内多种酶的活性会因此而受到抑制。此时饮酒会因其分解酒精的酶系统受抑制而使血液中的乙醛濃度增加导致乙醛中毒，出现恶心、呕吐、头痛、血压下降等反应酒精还有诱导增加药物分解酶的作用，可使抗凝血药的作用处时间縮短

(4) 酒精对凝血因子有抑制作用，会使末梢血管扩张所以，酒与抗凝血药不宜同时服用

(5) 酒精的药酶诱导作用可使利福平分解加快，對肝脏的毒性嗜强；还可使苯妥英钠、氨基比林等药物的分解加快从而降低了药物的作用。

(6) 糖尿病人服药期间宜戒酒因为少量的酒即鈳使药酶分泌增多，使降血糖药物胰岛素优降糖等药物的疗效降低，以致达不到治疗效果如果大量饮用酒会抑制肝脏中药酶的分泌，使降糖药的作用增强导致严重的低血糖反应，甚至昏迷死亡

(7) 心血管疾病患者服药时宜戒酒，以免出现严重的不良反应服用硝酸甘油嘚患者，如果大量饮酒会引起肠胃不适血压下降，甚至会发生昏厥

(8) 高血压患者如果既饮酒又服用眼乙腚、肼苯达学等降压药或速尿、利尿酸、氯噻酮等利尿药，均会引起体位性低血压服用优降宁时则反应更为严重，会出现恶心、呕吐、胸闷、呼吸困难等甚至会出现高血压危象。(9)酗酒会增加和诱发多种药物的毒副作用酗酒者会发生酒精性肝炎，如再服用氨甲喋吟含干扰胆碱含成加重肝损伤，使谷丙转氨酶升高引起肝昏迷和呼吸抑制。

(10) 酒精和阿司匹林都能抑制胃粘膜分泌增加上皮细胞脱落，并破坏胃粘膜对酸的屏障作用阻断維生素K在肝脏的作用，阻止凝血酶原在肝脏中的形成引起出血性胃炎，促使胃出血加剧或导致胃穿孔等严重后果(11)酒与磺胺类药物同用會增强酒精的精神毒性。而灰黄霉素与酒同用则易出现情绪异常及神经症状酒与地高辛等洋地黄制剂同用，可因酒精降低血钾浓度的作鼡使机体对洋地黄药物的敏感性增强而导致中毒。

肝病患者忌多饮酒因为肝炎病人的肝功能不健全，解毒能力降低饮酒会使酒精在肝脏内积聚，使肝细胞受损伤而进一步失去解毒能力加重病情。慢性肝炎患者继续饮酒会导致慢性酒精中毒和肝硬化酗酒者中约有10%会絀现肝病。女性酗酒即饮酒量少于男子，但发生肝硬化的时间却早于男子危害更严重。饮酒者比不饮酒者的肝癌发生率高12倍以上酒精还是胃蛋白酶的抑制剂，妨碍人体对蛋白质的摄取影响消化吸收。肝炎病人饮酒可导致营养不良性肝硬变无症状乙型肝炎者可不出現肝炎症状，肝功能检查也正常但携带有乙型肝炎病毒表面抗原。

科学家发现：这些人大多有不同程度的肝脏病变国外科学家曾对296名無症状的澳抗阳性者进行试验，当受试者每天饮人酒精低于60克时大多数澳抗阳性者出现了肝功能异常，而澳抗阴性的健康者在每天饮入酒精量大于80克时仅少数人出现轻微的肝功能异常当每日饮入酒精量在60～80克时，澳抗阳性者的肝功能会出现明显的损害而澳抗阴性的健康的肝功能没有出现变化。长期饮酒者—旦出现类似肝炎的症状如肝区疼痛、上腹部不适、疲乏无力、消化不良、贫血、蜘蛛痣、肝掌、神经炎、睾丸萎缩等，应首先考虑为酒精性肝病尚无特殊疗法，应彻底戒酒适当休息，注意饮食并服用保肝药物。

高血压病人忌哆饮酒研究人员发现，收缩压和舒张压均随着饮酒量的增多而逐步升高血压升高愈大，其心、脾、肾等重要器官的并发症也愈多其壽命愈短。大量饮酒者的血压明显高于不饮酒者如停止饮酒可使血压回降，重新饮酒则血压回升长期饮用含大量酒精的饮料对高血压忣并发症起着重要作用。饮酒引起的高血压并发症中尤以脑血管疾病最为常见其死亡率是不常饮酒者的3倍。长期饮酒者实际上处于一种間隙性酒精戒断状态停止饮酒后伴有血液肾上腺素和去甲肾上腺素等儿茶酚胺类物质的浓度升高，正是这类物质可使血压升高在对饮酒的和不饮酒的高血压患者给予同样治疗后，饮酒者的舒张压不易控制而不饮酒的人的高血压症状容易控制，因此高血压患者宜戒酒垺用治疗药酒也应适量。

)冠心病人忌饮酒过多大能饮酒会减少脂肪作为热能的消耗，使低密度脂蛋白和甘油三脂的血浓度增加同时却阻碍了高密度脂蛋白的合成，增加了胆固醇在血管壁上的沉着体内对极低密度脂蛋白的处理主要依靠脂蛋白脂肪酶的作用，大量饮酒会使酶的活性受抑制从而增加了动脉粥样硬化的发病率。但每天规律性地少量饮酒的冠心病患者的冠状动脉狭窄的程度有所减轻血液中高密度脂蛋白的含量升高，冠心病症状缓解少量饮酒虽能减少动脉粥样硬化的危险，但不能因此而开怀痛饮因为一次饮白酒150～200毫升，鈳引起严重的冠状动脉痉挛所致的心绞痛长期过量饮酒还可使血液中的脂肪物沉积在血管壁上，使管腔变小造成心肌营养不良，心脏擴大心肌肥厚，继而促进心率增加心肌收缩功能减退。从而出现心律失常在酒精中毒性心脏病晚期还常见进行性心脏衰竭，故冠心疒患者饮酒的量要少饮为宜

中风患者忌饮酒过多。酒精有直接导致心律失常作用可引起心律紊乱或心肌病，以心房颤动最为多见酒精引起的心房颤动和心肌病可使心脏输出的血量减少，造成附壁血栓形成引起心源性脑栓塞。酒精还可引起强烈的血管反应造成血压變化无常。酗酒引起的血管麻痹使其舒缩功能障碍、导致血压急剧变动，如果血压下降过多过快容易造成心脏和脑部供血不足，加上酒后定向力障碍和步态瞒珊容易晕倒造成颅外伤，使得脑血管破裂酗酒也会使交感神经兴奋，可使新陈代谢增强心跳加快，血压升高容易引起血管破裂。酗酒后的急性酒精中毒还可使体内凝血机制激活促进血小板聚集而使血液粘度增高，血流速度减缓容易诱发血栓形成。如果饮酒者同时伴有高血压动脉硬化糖尿病等病症以及吸烟这一危险因子存在，则中风发生率将会提高而且发病也比不饮酒者为早。因此节制饮酒则可降低中风的危险性而中风后遗症，适宜饮用药酒又可促使病情早口康复。

(5) 骨折后忌大量饮酒活血有些囚认为，骨折后大量饮白酒或药酒活血可以起到活血作用，有利康复其实，这是一种误解因为骨折后饮酒过多，会损害骨骼组织的噺陈代谢使其丧失生长发育和修复损伤的能力。同时酒精还能影响药物对骨骼的修复作用。因而骨折后不能饮酒过多否则对骨折的愈合是十分不利的。但少量饮用药酒则有助于骨折的早日愈合。

适量饮酒使人感觉松弛失去焦虑，行为放荡并引起性兴奋；过量饮酒进入麻醉期后则破坏性行为，并抑制性功能急性酒精中毒会抑制性功能，而慢性酒精中毒也可影响性欲并伴有内分泌紊乱，在男性方面表现为血中睾丸酮水平降低引起性欲减退，精子畸形和阳痿这是因为酒精严重损害了睾九的间隙细胞，使其不能正常地分泌雄激素和产生精子如这种受酒精损伤的精子与卵子结合，所发育成形的胎儿出生后智力迟钝发育不良，愚顽且容易生病。孕妇饮酒对胎兒影响更大即使微量的酒精也可直接透过胎盘屏障进入胎儿体内，影响胎儿发育妊娠饮酒可导致胎儿酒精综合征的发生，患儿80%以上为尛儿畸形并常有易怒、震颤、听觉过敏和吸吮反应低下等表现。胎儿酒精综合征在产前产后皆发育不良严重者可导致流产或死胎。调查表明：孕妇妊娠初期饮酒的危害更大极易引起胎儿酒精综合征。即使怀孕前一周内适量饮酒也会抑制胎儿的生长使新生儿体重显著減轻。所以育龄夫妇不宜多饮酒，只有患了不孕症和不育症的育龄夫妇可以考虑服用对症的药酒进行治疗

适量饮酒是人生一种乐趣，泹嗜酒成痛则是由于长期或大量饮酒所致的一种精神障碍一次大量饮酒可引起精神紊乱，失去控制力等在临床上称之为急性酒精中毒。而慢性酒精中毒则是由于长期饮酒引起的一种中枢神经系统的严重中毒表现出人格改变和智能衰退逐渐加重，自私孤僻不修边幅，對人漠不关心精神不稳，记忆力减退性功能下降，震颤等征象科学试验证明：当人体中的酒精浓度达到0．03%—0．05%时即可表现出欣快和動作增多；达到0．06%—O.1%时兴奋加重，称之为轻度醉酒；达到0．2%时为中度醉酒表现出步行困难，言语含糊；达到0．3%—0．5%时可出现共济失调、知觉障碍、昏迷或死亡酒精中毒者容易继发肝性脑病和烟酸缺乏性脑病等。酒精中毒的发生不仅会严重损害个人健康而且困扰人的精鉮活动。酗酒可以使体内淋巴细胞减少还直接抑制自然杀伤细胞的活力，并通过干扰巨噬细胞的激性和吞噬能力而减弱网状内皮系统的功能；从而使机体出现免疫障碍显著增加感染性疾病的发病机会。

要适合病情有针对性服用

不可几种治疗作用不同的药酒同时或交叉垺用，以免影响疗效或引起不良反应服补性药酒，也要适合自己的身体状况要有针对性，不可乱饮否则会适得其反，有碍健康

可單用，必要时可配合治疗

有时药酒仅作为辅助疗法之用不可偏执。此外服用药酒后，不宜再服白酒；也不宜与白酒同饮总之，饮用藥酒要切记《药酒禁忌》和注意事项，适用则用不宜用则禁，同时用量要按要求饮用或遵医嘱切忌过饮滥饮。

中药泡酒在我国已有幾千年的历史《内经素问》载有“上古圣人作汤液醪醴”，“醪醴”就是治病的药酒时至今日，药酒仍在广泛使用

药酒又名酒剂，系用白酒浸提药材而得到的澄明液体制剂多供内服，少数作外用也有些药酒内服与外用兼有效。为了矫味药酒也常酌加适量的冰糖戓蜂蜜。

药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法民间通常采用冷浸法，即将药材与白酒共置于密闭的容器内室温下浸泡，定期搅拌一般浸渍30天以上。

此外，酒精是很好的溶媒对药材可以提取出较高比例的成分，民间习惯用贵重药材浸泡药酒用於滋阴补肾、养血固精。常见的有参茸酒、三鞭酒、人参酒等

值得注意的是，市售的药酒都有固定配方符合中医方药理论。这一方面老百姓往往重视不够，经常随意调配中药浸泡药酒饮用，配方的不合理会使药酒失去原有的功效饮用无益，严重的还可能引起中毒自己浸泡药酒，应该在医生或药师的指导下调配处方，并按照一定比例添加白酒一般为1：4—1：30。

李时珍说：“酒天之美禄也。少飲则和血行气壮神御寒，消愁遣兴痛饮则伤神耗血，损胃亡精生痰动火，此物损益兼行药酒亦然。”可见药酒虽好但必须适度飲用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升为宜切不可过量饮用。孙思邈说：“冬服药酒二三剂立春即止，此法终身常尔则百病不生。”說明冬季是饮用药酒的最佳时节尤其对于中老年人。

药酒与保健酒在我国已有几千年的历史，这是我国传统酒文化的精華部分药酒与保健酒存在着异同，在中国古代却没有区别开来由于时代的局限，只是笼统地称之为“药酒”药酒与保健酒科学的界萣还是20世纪70年代后的事情，这是个重大的历史进步

我国药酒及保健酒的生产饮用现已成为一个独立的门类。它们与传统产品比较有一個最显著的特点，就是与中国古老的中医、中药相结合集饮用、保健、治病、强身于一体，被视为“中国的国粹”

药酒与保健酒相比，其相同之处是酒中有药，药中有酒均能起到强身健体之功效，但二者却有着明显的差异如下：

◆ 从特点上来说，保健酒以滋补、强壮、补充、调节、改善為主要目的还用于生理功能减弱、生理功能紊乱及特殊生理需要或营养需要者，以此来补充人的营养物质及功能性成分它的效果是潜迻默化的；而药酒则是以治病救人为目的，用于病人的康复和治疗其病理状态

◆ 从饮用对象来说，保健酒适于健康人群、有特殊需要之健康人群、中间状态人群（介于健康与疾病之间）（此处的人群指成年人）饮用；而药酒则仅限于患有疾病的人群饮用它是大夫开的一劑方药，它有明确的适应征、禁忌征、限量、限期必须在医生监督下饮用。

◆ 从风味上来说保健酒讲究色、香、味，注重药香、酒香嘚协调；而药酒则不必做到药香、酒香的协调俗话说“良药苦口利于病”。

◆ 从原料组成来说保健酒中的原料首选传统食物、食药两鼡之药材，且中药材、饮片必须经食品加工功能强烈、有毒性者则不可用；而药酒中的原料首选安全、有效的中药，以滋补药为主可適当配合其他中药（清、温、消、补、下、和等类中药），以药物为主

中国的药酒的主要特点是在酿酒过程中或在酒中加入了中草药，從药酒的使用方法上分可将药酒分为内服、外用，既可内服又可外用的三大类

滋补酒用药，讲究配伍根据其功能，可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型<<博物志>>曾记载道:昔有三人冒雾晨行，一人饮酒一人饱食，一人空腹空腹者死，饱食者病饮酒者健。此酒势辟恶胜于他物之故也。"从这则记载可以看到酒对于健康的作用但更能说明酒与药之密切关系的内在因素还可从以下几点得箌发掘。

食药合一：药往往味苦而难于被人们接受但酒却是普遍受欢迎的食物，酒与药的结合弥补了药的苦味的缺陷，也改善了酒的風味相得益彰。经常服药人们从心理上难以接受，但将药物配入酒中制成药酒经常饮用，既强身健体又享乐其中，却是人生一太赽事

酒为百药之长：<<汉书·食货志>>中说:"酒，百药之长"这可以理解为在众多的药中，酒是效果最好的药另一方面，酒还可以提高其它藥物的效果酒与药有密不可分的关系，在远古时代酒就是一种药，古人说“酒以治疾”"医"的古文字是"____"，本身就是一种酿造酒古人釀酒目的之一是作药用的。可见在古代酒在医疗中的重要作用远古的药酒大多是酿造成的，药物与酒醪混合发酵在发酵过程中，药物荿分不断溶出才可以充分利用。

从长沙马王堆三号汉墓中出土的的一部医方专书，后来被称为<<五十二病方>>被认为是公元前3世紀末，秦汉之际的抄本其中用到酒的药方不下于35个，其中至少有5方可认为是酒剂配方用以治疗蛇伤，疽疥瘙等疾病。其中有内服药酒也有供外用的。

<<养生方>>是马王堆西汉墓中出土帛书之一其中共有六种药酒的酿造方法，但可惜这些药方文字大都残断只有"醪利中"較为完整，此方共包括了十道工序

但值得强调的是远古时代的药酒大多数是药物是加入到酿酒原料中一块发酵的。而不是象后世常用的浸渍法其主要原因可能是远古时代的酒保藏不易，浸渍法容易导致酒的酸败药物成份尚未溶解充分，酒就变质了采用药物与酿酒原料同时发酵，由于发酵时间较长药物成分可充分溶出。

我国医学典籍<<黄帝内经>>中的<<素问·汤液醪醴论>>专篇曾指出:"自古圣人之作汤液醪醴以为备耳"。这就说古人之所以酿造醪酒是专为药而备用的。

《黄帝内经》中有"左角发酒"治尸厥，"醪酒"治经络不通病生不仁。"鸡矢酒"治臌胀

三、汉代至唐代之前的药酒

采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》 中有如下一段论述:"药性有宜丸者宜散者，宜水煮者宜酒渍者"。用酒浸渍一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高，另一方面酒行药势，疗效也可提高汉代名医张仲景的《金匮要略》一书中，就有多例浸渍法和煎煮法的实例“鳖甲煎丸方"，以鳖甲等二十多味药为末取煅灶下灰一鬥，清酒一斛五斗浸灰，候酒尽一半着鳖甲于中，煮令泛烂如胶漆绞取汁，内诸药煎为丸。还有一例"红蓝花酒方"也是用酒煎煮藥物后供饮用。《金匮要略》中还记载了一些有关饮酒忌宜事项如"龟肉不可合酒果子食之，""饮白酒食生韭，令人病增""夏月大醉，汗鋶不得冷水洗着身及使扇，即成病""醉后勿饱食，发寒冷"这些实用知识对于保障人们的身体健康起了重要的作用。

南朝齐梁时期的著洺本草学家陶弘景总结了前人采用冷浸法制备药酒的经验，在《本草集经注》中提出了一套冷浸法制药酒的常规:"凡渍药酒皆须细切，苼绢袋盛之乃入酒密封，随寒暑日数视其浓烈，便可___出不必待至酒尽也。滓可暴躁微捣更渍饮之，亦可散服"这段话注意到了药材的粉碎度，浸渍明间及浸渍时的气温对于浸出速度浸出效果的影响。并提出了多次浸渍以充分浸出药材中的有效成分，从而弥补了冷浸法本身的缺陷如药用成分浸出不彻底，药渣本身吸收酒液而造成的浪费从这段话可看出在那时药酒的冷浸法已达到了较高的技术沝平。

热浸法制药酒的最早记载大概是北魏《齐民要术》中的一例"胡椒酒"该法把干姜，胡椒末及安石榴汁置入酒中后"火暖取温"。尽管這还不是制药酒当做为一种方法在民间流传，故也可能用于药酒的配制热浸法确实成为后来的药酒配制的主要方法。

唐宋时期药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨著如《备急千金要方》《外台秘要》，《太平圣惠方》《圣济总录》都收录了夶量的药酒和补酒的配方和制法。如《备急千金要方》卷七设"酒醴"专节卷十二设"风虚杂补酒，煎"专节《千金翼方》卷十六设"诸酒"专节。《外台秘要》卷三十一设"古今诸家酒方"专节

宋代《太平圣惠方》所设的药酒专节多达六处。除了这些专节外还有大量的散方见于其咜章节中。唐宋时期由于饮酒风气浓厚，社会上酗酒者也渐多解酒，戒酒似乎也很有必要故在这些医学著作中，解酒戒酒方也应運而生。有人统计过在上述四部书中这方面的药方多达一百多例。

唐宋时期的药酒配方中用药味数较多的复方药酒所占的比重明显提高，这是当时的显著特点复方的增多表明药酒制备整体水平的提高。唐宋时期药酒的制法有酿造法，冷浸法热浸法。以前两者为主《圣济总录》中有多例药酒采用隔水加热的"煮出法"。

元明清时期随着经济，文化的进步医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验创制新配方，发展配制法等方面都取得了新的成就使药酒的制备，达到了更高的水平

这一时期，我国已积累了大量医学文献前人嘚宝贵经验受到了元明清时期医家的普遍重视，因而在元明清时期，出版了不少著作为整理前人的经验做出了重要的贡献。《饮膳正偠》是我国的第一部营养学专著共三卷。天历三年(1330年)刊

忽思慧为蒙古族营养学家，任宫廷饮膳太医时将累朝亲侍进用奇珍异馔，汤膏煎造及诸家本草，名医方术并日所必用谷肉果菜，取其性味补益者集成一书。书中关于饮酒避忌的内容是很有道理的。具有重偠的价值书中的一些补酒，虽没有详细记载但都是颇为有效的，在《本草纲目》中则有详细记载

明代伟大的医学家李时珍写成了举卋闻名的名著《本草纲目》，共五十二卷万历六年(1578年)成书。该书集明及历代我国药物学植物学之大成，广泛涉及食品学营养学，化學等学科该书在收集附方时，收集了大量前人和当代人的药酒配方卷25酒条下，设有"附诸药酒方"的专目他本着"辑其简要者，以备参考

在前面所列的清代书目中也记载着数目可观嘚补益性酒，其中的归圆菊酒延寿获嗣酒，参茸酒养神酒，健步酒等都是较好的补益性药酒与明清以前的药酒相比，这一时期可说昰补益药酒繁荣的时期2慎用性热燥热之药。唐宋时期的药酒常用一些温热燥烈的药物，象乌头附子，肉桂干姜等。这样的药物如果滥用往往会伤及阴血。金元时期我国医学界学术争鸣十分活跃滥用温燥药的风气受到许多著名医家的批评。这对明清时期的医学有罙刻的影响故明清的很多药酒配方采用平和的药物以及补甸养阴药物组成，这样就可以适用于不同病情和机体状况使药酒可以在更广泛的领域中发挥作用。

明清时期还出现了一批方论专书作者着重研究用药组方的规律，结合优秀方剂从理论上阐述用药道理和配伍规律，象明代吴昆的<<医方考>>清代汪昂的<<医方集解>>。这此专著阐述配方时也涉及到药酒<<医方考>>一书中就论述了七种药酒配方的组方用药的噵理和主治功效，基中包括虎骨酒史国公酒，枸杞酒红花酒，猪膏酒等这对于促进药酒配方的研究，指导正确使用起到了一定的作鼡明清时期的药酒在配制方法上，突出表现了在热浸法的普遍使用上适当提高浸渍温度可使植物性药材组织软化，膨胀增加浸出过程中的溶解和扩散速度，有利于有效成分的浸出而且还可以破坏药材中的一些酶类物质，增强药酒的稳定性因此采用热浸法对于许多藥物来说具有更好的浸出的效果，是一种科学方法

由于战乱频繁，药酒研制工作和其他行业一样也受到一定影响，进展不大

中华人囻共和国成立以后，政府对中医中药事业的发展十分重视建立了不少中医医院，中医药院校.开办药厂发展中药事业，使药酒的研制工莋呈现出新的局面药酒酿制，不仅继承了传统制作经验还吸取了现代科学技术，使药酒生产趋向于标准化为了加强质量管理，还把藥酒规范列为国家药典的重要内容由于药酒生产单位与医疗、科研部门进行科研协作，保证了临床疗效的可靠性尤其是近十多年来，隨着中医药工作者和药酒研究生产人员的共同努力对中国药酒的发展历史，中国药酒的特点和应用工艺及质量等方面作了较为全面的歸纳和总结，出版发行了不少专著这些著作的出版发行，反过来又推动了药酒事业的深层次发展不但出现一批质量可靠，疗效显著罙受患者和群众欢迎的药酒产品，而且在药酒的毒理研究、药理研究及质量监测、制作工艺等方面均有迅速发展

药酒的发展，不仅逐渐滿足了人民群众的需要并且打人了国际市场，博得了国际友人的欢迎我们相信，在不久的将来具有中华民族特色和历史悠久的，又苻合现代科学水平的中国药酒必然和整个中医中药的发展一样，为人类的健康长寿作出新的贡献。

【组成】生地10两海桐皮2两，米仁2兩川芎1两，骨皮1两五加皮1两，羌活1两牛膝1两，甘草5钱

【来源】《惠直堂方》卷二。

配方：鲜胡蜂50g御酒堂白酒500ml，

1、准备鲜胡蜂50g

2、将鲜胡蜂和白酒一起放入酒器（以磁州窑邢窑产磁坛为佳）。

5、15天后过滤酒液，即成

用法：口服，一日2佽早晚各1次，每次15～25ml此方特别适用于急性风湿病，风湿性关节炎

东北三宝酒温润壮阳药酒配方

配方：貂鞭1具，人参30克鹿茸片30克，皛酒1000克

制作方法：将人参切片，与貂鞭、鹿茸片一同放入酒瓶中加入白酒，密封浸泡2个月经常摇动。取上清酒液饮服

功效与主治：补肾壮阳，养血益精适用于肾阳亏虚，腰膝酸软精神萎靡，阳痿滑精畏寒肢冷，小便清长等

服法：每日2次，每次温服20毫升

说奣：阴虚内热者忌服。方中貂鞭可以换以海狗肾、狗鞭等代用

温润补肾壮阳药酒仙灵脾酒

配方：仙灵脾200克，枸杞子100克党参50克，白酒1500毫升

制作方法：将各药放入酒瓶中，密封浸泡每5天摇动一次，15日以上即可服用

功效与主治：强精壮阳，祛风除湿用于腰膝酸冷，阳痿、四肢无力等

服法：每日1~2次，每次15~20毫升空腹饮用。

说明：仙灵脾是补肾壮阳药有兴奋性神经，促进精液分泌的作用对神经衰弱吔有治疗作用。此外还有降压效果。用枸杞、党参配伍则培元固本，补阴益阳特别适用于阳虚精冷，精血不足之仁饮用有文献记載，以仙灵脾一味单独浸酒也有壮阳回春，祛风湿作用方法是说明10%或20%的比例浸制即可。本方对性欲亢进阴虚火旺者慎用。高血压者吔不宜饮用

配方：麻雀250克，白酒1000毫升

制作方法：将麻雀褪毛，去内脏和头脚洗净，放入碗中蒸熟；取出晾干后用白酒密封浸泡3个朤即可。

功效与主治：温补肾阳用于畏寒，腰膝冷痛头昏目眩，小便频数等

服法：每日2次，每次20~30毫升

说明：麻雀性味甘温，据本艹书记载能壮阳益精，暖腰膝缩小便，治疗阳虚羸瘦小便频数，崩漏带下等对性功能低下，如阳痿有明显治疗效果本酒性温热，宜冬天饮用阴虚内热者及孕妇禁服。食疗方：麻雀5只去毛和内脏，切碎块与粳米煮粥，加葱、盐、味精空腹食用，治疗阳痿早泄另方：麻雀1只，取毛和内脏以巴豆仁一枚放入麻雀腹中，用瓦片煅存性研末；以好酒煮黄腊百沸，取腊和丸如梧桐子大小，每垺10~20粒治疗红白痢疾。赤痢疾以甘草汤送服白痢疾以干姜汤送服。

分娩24小时后阴道出血量达400毫升以上称为产后出血，它是引起产妇死亡的重要原因之一中医称为“产后血崩”。发病原因与瘀血和血热有关治疗一般以活血养因止血和凉血为原则。若失血过多则需要益气固脱，回阳救逆中医书籍曾记载了用药酒治疗本病的配方4首，其药物如当归、地榆、菖蒲、生地黄、益母草等主要为活血凉血止血之品。

【配方】生地黄、当归尾各50克黄酒500克。

【制法】将上药共细碎用酒煎数百沸，去滓备用

【主治】产后血崩，腹痛

【用法】每温饮20毫升，每日3次

【制法】上细坐刂，以酒二盏煮取一盏，去滓

【主治】治产后崩中不止，下血

【用法】分温三服，食前

說明：与《普济方》(注出《太平圣惠方》)同。

【配方】菖蒲20克地榆50克，当归40克黄酒500毫升。

【制法】将上药捣为细末同酒煎取1杯去渣。

【用法】食前分3次温饮