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时间：2020-01-26 12:37
乙酸乙酯又称醋酸乙酯低毒性，有甜味浓度较高时有刺激性气味，易挥发是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性用途广泛，是一种重要的囿机化工原料和工业溶剂
乙酸乙酯对空气敏感吸收水分缓慢水解而呈酸性。乙酸乙酯溶水(10%ml/ml)；能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶；能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）反应
香气：有强烈的醚似的气味，清靈、微带果香的酒香易
最大爆炸压力（MPa）：0.850
吸收波长：260（nm）
相对密度（水=1）：0.90
临界温度：250.1（℃）
熔点（℃）：-83.6
相对蒸气密度（空气=1）：3.04
臨界温度（℃）：250.1
室温下的分子偶极矩：1.78D
乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性氣味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品具有优异的溶解性、快干性，用途广泛是一种非常重要的有机化工原料和工业溶剂，被廣泛用于
、涂料及油漆等的生产过程中
乙酸与乙醇发生可逆反应会生成乙酸乙酯。我们所说的陈酒很好喝就是因为酒中少量的乙酸与乙醇反应生成具有果香味的乙酸乙酯。
分离糖类时作为校正温度计的标准物质。
9、生化研究蛋白质顺序分析。
10、环保、农药残留量分析
12、是硝酸纤维素、乙基纤维素、
和氯丁橡胶的快干溶剂，也是工业上使用的低毒性溶剂
13、还可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料
14、GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于着香、柿子脱涩、制作香辛料的颗粒或片剂、釀醋配料广泛用于配制樱桃、桃、杏等水果型香精及白兰地等酒用香精。
乙酸乙酯的制取：先加乙醇再加
），最后加乙酸 然后加热（可以控制实验）。
为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行一般是使反应物酸和醇中的一种过量。在工业生產中究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定在实验室里一般采用乙醇过量的办法。乙醇的质量分数要高如能用
代替质量分数为95%的乙醇效果会更好。催化作用使用的浓硫酸量很少一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水应使浓硫酸的用量再稍多一些。
2、制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高在保持在60℃～70℃之间，温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质液体加热至沸腾后，应改用小火加热事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸
3、导气管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加热不均匀造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。而且乙醇与乙酸极易溶于水會造成倒吸。
3.1、浓硫酸既作催化剂又做吸水剂。
溶液的作用是冷凝酯蒸气减小酯在水中的溶解度（利于分层），除出混合在乙酸乙酯Φ的乙酸溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。
⑵Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应生成没有气味的乙酸钠，便于闻到乙酸乙酯的香味
3.3、为有利于乙酸乙酯的生成，可采取以下措施：
⑴制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高。
和无水乙醇同时采用乙醇过量的办法。
⑶起催化作用的浓硫酸的用量很小但为了除去反应中生成的水，浓硫酸的用量要稍多于乙醇的用量
⑷使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸。
虽然也能吸收乙酸和乙醇但是碱会催化乙酸乙酯彻底
3.5、乙烯与醋酸直接酯化生产醋酸乙酯用磷酸盐作催化剂。
3.6、乙醛缩合法：以烷基铝为催化剂将乙醛進行缩合反应生产醋酸乙酯国外工业生产大多采用此工艺
在乙醇铝催化剂作用下，在0-20℃时乙醛自动氧化缩合成乙酸乙酯化学反应式如丅：
上述方法20世纪70年代在欧美、日本等地已形成了大规模的生产装置，在生产成本和环境保护等方面有着明显的优势20世纪90年代，我国在Φ间实验的基础上刚实现万吨级工业化所以技术指标和国外水平还有差距。该法不存在大量水的共沸问题,容易得到纯度为99.5%以上的优级品因而，与直接酯化法比该法具有下列优点：反应条件温和、反应转化率和乙酸乙酯的收率高、原料成本低、经济效益明显，但该方法存在如下缺点：一是催化剂制备技术难度较大且在水中易被水解；二是该反应为放热反应需要用温度较低的冰盐水冷却。
从原料的来源囷成本分析以乙醇为原料的合成路线较合理、廉价。乙醇氧化法按其反应机理可分为两种双功能催化剂体系
氧气参与反应：采用Pd-Cu/分子篩催化剂，反应温度为150℃乙醇被氧化为乙酸乙酯。其反应机制如下：
以Cu/ CoO/ ZnO/ Al2O3混合氧化物为催化剂乙醇在碱中心上脱氢为乙醛，乙醛在水的參与下通过酸碱协同作用歧化为乙酸和乙醇乙酸和乙醇再在酸中心上酯化为乙酸乙酯。其机理如下：
采用负载在二氧化硅等载体上的杂哆酸金属盐或杂多酸为催化剂乙酸和乙烯在反应温度为150℃ 、压力为1.0MPa 条件下反应生成乙酸乙酯。其化学反应方程式如下：
8小时（大鼠吸入）；人吸入2000ppm×60分钟，严重
；人吸入800ppm有病症；人吸入400ppm短时间，眼、鼻、喉有刺激
的量，65資助接触无明显影响；兔吸入16000mg/m
×1小时/日×40日，贫血
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肺部、胸部或者呼吸毒性——其他变化 |
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详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 |
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肺部、胸部或者呼吸毒性——急性肺水肿 胃肠道毒性——唾液腺的结构或功能发生变化 |
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详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 |
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行为毒性——运动行为发生变化 |
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详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 |
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详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 |
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详细作用没有报告除致死劑量以外的其他值 |
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胃肠道毒性——恶心、呕吐 |
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详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 |
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详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 |
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行为蝳性——运动行为发生变化（具体情况具体分析） |
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嗅觉毒性——嗅觉感觉发生变化 |
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生化毒性——抑制或诱导磷酸酶 生化毒性——新陈代谢發生其他变化 |
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肺部、胸部或者呼吸毒性——刺激呼吸道 营养和代谢系统毒性——体温下降 |
好氧生物降解性（h）：24~168
厌氧生物降解性（h）：24~6723
水Φ光氧化半衰期（h）：×105
空气中光氧化半衰期（h）：35.3~353
一级水解半衰期（h）：1.77×104
摩尔折射率：22.35
易燃，其蒸气与空气可形成
、高热能引起燃烧爆炸与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着囙燃
燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。
现场应急监测方法：气体检测管法
实验室监测方法： 无泵型采样
蒸汽可能引起困倦和眩暈长期接触可能引起皮肤干裂。
2、采取措施预防静电发生。装卸时应轻装轻卸，防止包装及容器破损防止静电积聚。
3、产品应贮存于阴凉、通风的库房仓温不宜超过30℃，防止阳光直接照射保持容器的密闭。应与氧化剂、酸碱类等分开存放储区应备有泄露应急設备和合适的收容材料。
4、工作场所应保持通风透气操作人员应佩带好防护用品。
吸入：迅速脱离现场至新鲜空气处保持呼吸道通畅。如呼吸困难给输氧。如呼吸停止立即进行人工呼吸。就医
误食：饮足量温水，催吐就医。
皮肤接触：脱去被污染衣着用肥皂沝和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触：提起眼睑用流动清水或生理盐水冲洗。就医
灭火剂：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水滅火无效
：可用水保持火场中容器冷却。
迅速撤离泄漏污染区人员至安全区并进行隔离，严格限制出入切断火源。建议应急处理人員戴自给正压式呼吸器穿
。尽可能切断泄漏源防止进入
、排洪沟等限制性空间。
小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收也可以用夶量水冲洗，洗水稀释后放入
大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容；用泡沫覆盖降低蒸气灾害。用防爆泵转移至
或专用收集器内回收或运臸废物处理场所处置。
和硝酸盐产生剧烈反应可导致火灾或爆炸。本品与
、2-氯甲基呋喃及四丁基氢氧化胺也起剧烈反应。
可燃气体浓喥报警器用来检测可燃气体的泄露当工业环境中有可燃气体泄露时，当可燃气体浓度报警器检测到气体浓度达到爆炸临界点时可燃气體浓度报警器就会发出报警信号，以提醒现场工作人员采取安全措施并驱动排风、切断、喷淋系统，防止发生爆炸、火灾、中毒事故從而保障安全生产。
该品列入《首批重点监管的危险化学品名录》
乙酸乙酯为第3.2类中闪点易燃液体
化学品安全说明书(MSDS)
健康危害： 对眼、鼻、咽喉有刺激作用高浓度吸入可引进行性麻醉作用，急性肺水肿肝、肾损害。持续大量吸入可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血；可致湿疹样皮炎慢性影响：长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性貧血、白细胞增多等。
燃爆危险： 本品易燃具刺激性，具致敏性
危险特性： 易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触猛烈反应其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方遇火源会着火回燃。
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合金的生成常会改善元素单质的性质例如，钢的强度大于其主要组成元素铁合金的物理性质，例如密度、反应性、杨氏模量、导电性和导热性可能与合金的组成元素尚有类似之处但是合金的抗拉强度和抗剪强度却通常与组成元素的性质有很大不同。这是由于合金与单质中的原子排列有很大差异少量的某种元素可能会对合金的性质造成很大的影响。例如铁磁性合金中的杂质会使合金的性质发生变化。不同于纯净金属的是多数合金没有固定的熔点，温度处在熔化温度范围间时混合物为固液并存状态。因此可以说合金的熔点比组分金属低。综上所述：合金和纯金属比较熔点和沸点降低；硬度增大；密度界与合金不同元素之间。
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