做米酒的温度是多少曲发酵途中温度突然升高怎么办

就会变酸当温度升高,发酵微苼物的生物活性降低导致死亡,酵解过程无法进行下去发酵失败,

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米酒是由糯米蒸熟后经过酵母菌發酵制成的,在制作过程中温度不同,制作米酒的时间以及质量也就不同下表是米酒的质量与时间、温度的关系,根据表格回答下列问题(“-”表示无法制成,“+”表示米酒的酒甜度,“+”越多表示酒甜度越好)。


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(1)酵母菌____ (填“有”或“无”)细胞核,属____(填“原核”或“真核”)生物 

(2)据表可知,淛作米酒的最佳温度为____。 

(3)根据你所学的知识分析,为什么低温与高温不利于米酒的制作?

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答:做高频电刀手术切痔疮不疼,具体应该说要先打麻醉药的,只是打麻醉药时就那么一点疼,手术过程中只有涨的感觉,不疼.出血极少.手术恢复快,值得去做,唯一的缺点是费用比...

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