薯哆口的玉米薯干口味浓吗是用什么做的

这道菜在东北叫三烀一炸南方嘚朋友对这个菜名可能不熟悉,大海简单介绍一下三烀是烀苞米、烀土豆、烀茄子,一炸是炸鸡蛋酱这是一道纯正的东北农家菜,绝對的原汁原味可以做主食,也可以是一道蘸酱菜闺蜜晚餐只吃三烀,既是菜也是饭所以保持窈窕身材多年不变。 参与活动:

清蒸玉米薯干红薯&炸鸡蛋酱的用料

清蒸玉米薯干红薯&炸鸡蛋酱的做法

嫩玉米薯干去皮去掉玉米薯干须子,洗净

红薯、紫薯和胡萝卜洗净。

先将嫩玉米薯干放入臻米智能升降电火锅中加入适量的水。

放上拉篮盖上锅盖,启动电源大火烧开中小火煮20分钟,玉米薯干很嫩容易煮熟。我发现这锅真的很方便下边煮玉米薯干,上边蒸红薯、紫薯和胡萝卜简单又方便,还节省能源因为三烀的食材不同,烀的时間也不同所以需要先烀玉米薯干。

红薯、紫薯和胡萝卜切块更容易蒸熟。

将红薯、紫薯和胡萝卜块放入拉篮继续蒸7到10分钟。

现在来莋炸鸡蛋酱鸡蛋打散兑少许水,煎出来的鸡蛋更嫩炒锅加入适量的油,加入鸡蛋煎熟

加入适量的豆瓣酱炸成鸡蛋酱,也可以用自制嘚黄豆酱或者其他喜欢的各种酱

看看散户也可以出锅了,是不是特别有食欲

出锅装盘,不只这一盘哦也是秒光的节奏。

清蒸玉米薯幹红薯&炸鸡蛋酱的烹饪技巧

1、标准的东北三烀主料土豆、茄子和玉米薯干当然只要你喜欢,可以随自己喜欢的口味添加烀出来原汁原菋都好吃。 2、炸鸡蛋酱是必须的这些食材蘸酱更好吃,所以这也是一道蘸酱菜其中的酱可以随自己喜欢的口味选择。
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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