将水倒入面包机，加入糖倒入低粉，加入酵母与盐启动搅拌机，搅拌成团时加入油与白醋，搅拌至面团光滑不沾手；

将面包机桶取出置于室温进行第一次发酵；

经过大概1.5-2小时，面团膨胀至原来的2-2.5倍大

且面团组织呈蜂窝状则发酵完成；（具体还是要根据面团膨胀2-2.5倍为准）

将面团分成小面团，滚圆松弛15分钟；

擀成长片抹上油，撒尐许盐再放上芜茜；

然后折叠成窄的长方形；

切成三条，取一条对折卷成麻花形；

再扭成像8字形收口向下；

放入垫有纱巾的蒸架上，放在锅里加盖进行醒发（室温则可）； 醒发完成时面坯膨胀至原来的1.5倍大，且托在手上有种很轻的感觉则醒发完成；

冷水下锅，大火煮沸后转中火蒸15分钟，熄火后再焖3分钟即可出锅；趁热将包子取出来稍放凉即可食用。