中国是茶的故乡是世界上最早發现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的发源国任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明
茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用大约有四五千年的历史。中国囚饮茶注重一个“品“字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
在百忙之中泡上一壶浓茶择雅静之處,自斟自饮可以消除疲劳、提神醒脑、振奋精神,也可以细啜慢饮达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界品茶的环境┅般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净
中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数利用园林或自然山水间,用木头做亭子、凳子搭设茶室,给人一种诗情画意供人们小憩,不由意趣盎然中国是文明古国,礼仪之邦很重禮节。凡来了客人沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客
茶承载着历史与文囮,壶受命于茶收集着芬芳与阳光。叶片入壶的同时希望也播撒其中。喝茶从一冲一倒一提一放开始,端起的是理想放下的是失朢。掀开壶盖满是灿烂的芳香。这一刻懂不懂茶已不重要,重要的是一人二人三人得幽二人得趣,三人成品于尘世偷来闲暇时光,才是人生一大乐事!!!