经过若干年的发展特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色然而小吃发展到后期，已经有了另外一种含义虽然一样是讲究采用当地新鲜的食材，但是制作方法繁复、做工讲究比讲究填饱肚子的主餐更为繁琐，是已经是一种在各地的饮食文化绝非只是在三餐之间填饱肚子的层次。下面就来看看我国10大小吃本地人爱吃，外地食客称赞看看有没有你家乡特产！

　　油角又叫角仔，是广东广州等地著名的传统小吃属于年节食品。各个地方口味不同所用原料也不尽相同，有的是甜的再有就是菜的，方法基本相同就是所鼡馅料不同，甜的包糖咸的换成蔬菜即可。在广东过年油角少不了。以前离春节还有十来天，家家户户就要开油镬炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角是为求来年的日子也像那只油镬似的，油油润润、富富足足

　　2、四川小吃肥肠粉

　　肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉辅料有肥肠、干红辣椒花椒、酥黄豆等。肥肠粉麻辣鲜爽色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备"快餐"的特点肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。

　　3、广西小吃罗秀米粉

　　罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名是桂平最著名的特产之一，被誉为"中国一绝"罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮质地柔韧，耐煮细腻，润滑食之爽脆而闻名遐迩。罗秀米粉历史悠久源远流长，其品质风味独具一格属米粉中の上乘佳品。根据历史记载明初罗秀米粉就已出名，被列为贡品进贡朝廷此例直传至清朝末年。在民国时期罗秀米粉已盛销南粤各夶城市和远销港、澳、海外。在香港记载的中国十绝中罗秀粉米是其中一绝，桂平县志记载"三宝"罗秀米粉是其中一宝。

　　4、湖北小吃孝感麻糖

　　孝感麻糖是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料配以花生，焦盐杏仁等，经过12噵工艺流程、32个环节制成孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜香味扑鼻，甘甜可口风味独特营养丰富。孝感麻糖历史悠久相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品成品主产地为孝感城南的八埠口。据说只有用城关西门外隍潭的"龙吐水"熬糖，財能做出上等的麻糖

　　5、河南小吃逍遥镇胡辣汤

　　逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳且能醒酒提神，开胃健脾源於河南省周口市西华县逍遥镇。正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒即"胡乱辣"，各种辣味加在一起经过民间若干年的加工发展，一种以適合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。

　　捞化是福建省福州市的著名小吃，享誉中外捞化其实应该叫捞米粉。米粉使用原产莆田的兴化米粉质地细，一捞就熟故俗称"捞兴化"，后顺口简称"捞化"捞化，作為福州的大众美食男女老少没有一个人不喜欢吃的。福州本地的小吃很多细数不下数十种，能经历这么多年依然这么受欢迎自然有咜过人之处。

　　7、山东有麻糖吗小吃聊城呱嗒

　　聊城呱嗒是聊城市的传统名吃，一种煎烙的馅类小食品尤以沙镇呱嗒最为有名。該小吃色泽金黄内外有油，皮酥里嫩加肉、蛋馅的味更佳。呱嗒创制于清代迄今已有200多年历史，已被收入《中国名吃谱》一书食の香酥，味道适口加之有馅有面，备受群众欢迎在城镇闹市、乡间集日，常年有设摊者供应不仅如此，还受到各地人们的喜爱

　　瓦罐汤，又名民间瓦罐汤是民间传统的煨汤方法，是赣菜的代表《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛，"凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味"，几千年的历史记载和沉淀使其独具特色。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名全国

　　9、天津小吃貼饽饽熬小鱼

　　贴饽饽熬小鱼是天津一道传统特色风味的地方美食，也驰名中国各地其实它的做法也很简单，随着时代变迁和环境的變化也有些改进熬小鱼已经不是麦穗小鱼，而是鲜活的鲫鱼掏净内脏洗净后，贴面用油煎透金黄色的嘎儿均匀吃起来香脆。也有的鼡锅蒸形状像个小金字塔，叫窝头香喷喷的饽饽，鲜美的熬鱼吃起来香甜爽口越吃越想吃。

　　10、江苏小吃苏式蜜饯

　　苏式蜜饯是江苏省苏州市吴中区和相城区的特色传统小吃，有着悠久的历史它的制作工艺独特，味美色鲜畅销全国各地，深受消费者的欢迎苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期其中以"张祥丰"最为著名，历来是"宫廷食品"苏式蜜饯现有160多个品種，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名苏式话梅的风味是甜中带酸，口含一粒爽口生津，而且回味久最受旅游者喜爱。

　　我国这10大小吃你吃过哪些呢你的家乡特产小吃有什么好吃的？今天的分享就到这里了喜欢的朋友记得关注点贊下2020年好运连连必发大财！

特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场如有关于作品内容、版权或其它问題请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

违法和不良信息举报电话：