49次播放· 发布时间:2019年5月8日
干香菇泡发鸡腿切块放料酒葱姜腌制至少半小时以上,胡萝卜和土豆切块用水泡著
洋葱切碎锅中炒出香味
加入腌制好的鸡腿肉,炒至鸡肉变色
加入生抽和老抽,颜色要稍微重些炒匀后倒入电饭锅。
炒锅中把香菇、土豆、胡萝卜一起炒香土豆稍微变软,倒入电饭锅
淘洗好的生米也倒入电饭锅。
电饭锅中加入浸泡香菇的水已稍稍漫过食材为量。然后盖上锅盖直接正常程序按煮饭键,等着闻香味和开吃吧
开盖后拌一下,锅底的锅巴都好吃呢
酱色要稍微重一些,毕竟还有好多米要浸染 按煮饭键前可以根据实际情况加酱油和糖,反正合自己的口味就行
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