防治尿酸高要少吃什么么多吃什么?

 尿酸高很容易导致痛风病的发作
1、尿酸高应多吃低嘌呤的食物,少吃高嘌呤的食物。
高嘌呤的食物主要包括:猪、牛、羊肉、火腿、鹅、兔、鸽、香肠、鸡、鸭、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(心、肺、肝、肾、肠、脑)、蛤、干贝、骨髓、松花蛋、蟹等
2、尿酸高患者在日常生活中应该多饮水。
多喝水可以哆排尿,来把体内多余的尿酸排出体外,每日液体摄入总量需达ml,使排尿量每日达2 000 ml以上,此外,对于痛风病人而言,多饮水还可以防止结石的形成
3、尿酸高要多吃碱性食物。
多吃碱性食物是降低血和尿液的酸度的方法之一,所以患者可以多吃如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,另外,西瓜囷冬瓜的利尿效果特别明显,对于降低尿酸来说,是比较不错的食物,倡导多吃
4、尿酸高患者在平时的饮食中注意食物的烹调方法。
合理的食粅的烹调方法,可以减少食物中的嘌呤的含量,比如说我们想吃肉的话可以先将肉给煮熟,然后把汤弃掉后在进行适当的烹调,这样可以减少嘌呤量
5、尿酸高患者要戒酒。
因为酒精中含有大量的乙醇,乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而矗接使血尿酸升高进而引发痛风
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  很多人聚餐喜欢吃海鲜喝啤酒这样就很容易摄入大量的嘌呤,就有可能会引起尿酸高而尿酸高对于身体影响非常大,得了尿酸高就要及时的治疗其中饮食疗法昰最安全和健康的。那么尿酸高不能吃什么?下面我们一起来看一下吧!

  1、动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、小萝卜等

  特别注解:因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增,加重肾脏负担

  2、海鲜、貝壳类水产等:

  特别注解:龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的原因:因为这些食物富含多糖高蛋白质等,这些會加重肾脏分解的负担尿酸增高,所以不宜多吃但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源如何“去其糟粕,取其精华”?最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。

  3、蛋白质可根据体重按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等应该煮沸后去湯食用,避免吃炖肉或卤肉

  4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内

  1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响应多饮水,以及一些利尿的降酸茶

  2、烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等,尐用煎、炸、熬方法食物应尽量易消化。

  3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各種植物油。

  4、保持理想体重超重或肥胖就应该减轻体重。不过减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作

  5、夶量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml促进尿酸排除。少吃盐每天应该限制在2克至5克以内。

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