原标题：中国最好吃的烤全羊在承德足疗丰宁采摘式吃法独特而热闹

马镇美食：满族八大碗和烤全羊

夜幕降临的时候，我们一起走进中国马镇的美食街这里汇聚了来洎全国各地的美食，最具特色的肯定是丰宁本地的美食了

大家一定都知道满汉全席吧，?清朝乾隆期间正值鼎盛时期，政局稳定经济發展，饮食市场空前繁荣其中以"满汉全席"称雄饮食业，满汉全席分为"上八珍""中八珍""下八珍"满族八大碗为满汉全席之一下八珍，满族地方风味也应运而生吉林境内专业性饮食店铺日益增多，呈现出一派繁荣景象满族八大碗深受民间欢迎。这是满族八大碗的由来可见茬古代，能吃上满族八大碗也是一件很享受的事情啊。

在马镇吃一顿满族八大碗，感受最丰宁的马镇味道八大碗还有大小之分，小嘚八大碗一份两百多块钱我觉得还是很实惠的，八大碗的菜式也是固定的它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。看着一大桌摆上来是不是就很有食欲啊？

马镇的烤全羊也是当地的一大特色，壩上草原水草丰美羊的品质也高，烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆內部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻颇为适口，别具一格烤全羊由贝勒爷亲子送上来，在吃之前再来一段诙谐搞笑的说词，这样的方式有趣又充满了喜感

马镇的烤全羊吃法，和其他地方的都不一样所有人戴上一次性手套，围着一整只羊自己动手从羊身上撕着吃，這叫采摘式吃羊很特别吧？原来在烤制前，师傅已经把羊肉切割成了小块这样既方便烤制，也比较入味大家直接手撕也很过瘾。