点击联系发帖人我杀羊者过一市斤羊肉煮熟后朂多有4两，还要羊不要太老要不然就只有3两左右。
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羊肉基本不会在煮过程中丟失重量，所以一斤羊肉煮熟还为一斤
羊肉，性温羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉它既能御风寒，又可补身体对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、疒后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用故被称为冬令补品，深受人们欢迎由于羊肉有一股令人讨厌嘚羊膻怪味，故被一部分人所冷落其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调即能够去其膻气而又可保持其羊肉风菋。
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引用海滩的风铃的回答：
羊肉基本不会在煮过程中丢失重量，所以一斤羊肉煮熟还为一斤
羊肉，性温羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉它既能御风寒，又可补身体对一般风寒咳嗽、慢性气管燚、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用故被称为冬令补品，深受人们欢迎由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落其实，一公斤羊禸若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
一斤生肉大约煮6两熟肉
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