日本豆腐的做法有很多不同的做法有着不同的特色，特别是红烧日本豆腐怎么做深受大众的喜爱不仅吃起来的口感非常的不错，而且色泽也很艳丽让人看着就非常囿食欲，那么红烧日本豆腐怎么做是如何进行制作的呢下面小编将为大家做出相关的解答。

原料：准备三条日本豆腐、青红辣椒各一只、葱白若干、生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、少量的鸡精

1、先把备好的日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来切成六小段；

2、把青紅辣椒清洗干净、去蒂、去籽，切小块；

3、把生粉倒进盘中把日本豆腐倒进去，小心地用手为豆腐裹上一层生粉；

4、锅里放油烧至大熱，可以拿一块放进去试试油温如果豆腐放进去可以马上浮起，那就说明油温够了；

5、保持中火炸先炸2分钟等豆腐定型，再用笊篱轻輕地翻动让豆腐受热均匀；

6、炸至日本豆腐硬身变金黄，就可以捞起沥油；

7、把油倒起利用锅里的剩油爆香葱白；

8、放进青红椒进去爆炒几下；

9、把日本豆腐放进去，翻动时要小心不要用铲子把豆腐弄破；

10、加入蚝油、生抽；

11、用刚才为豆腐裹粉用剩的生粉加入清水、雞精兑成芡汁倒进去；

12、盖上锅盖小火焖煮2分钟，小心兜匀让每块日本豆腐都蘸上芡汁即可。

特点：味道鲜美吃起来非常有滋味。

功效：食用红烧日本豆腐怎么做可以改善胃口尤其在食欲不振时非常适合食用。

以上就是关于红烧日本豆腐怎么做的详细做法介绍如果想吃红烧日本豆腐怎么做，而自己又不会制作的话那么可以参考上文介绍的方法来进行制做，用以上介绍的方法做出来的红烧日本豆腐怎么做味道是极其鲜美的而且营养也比较的丰富，大家可以试一试