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红菇科的松乳菇。又名美味松乳菇、松树蘑、松菌枞树菇,茅草菇是一种深受欢迎的美味食用菌。

子实体中等至大型菌盖直径4-10(15)cm,扁半球形,中央粘状伸后下凹,邊缘最初内卷后平展,湿时粘无毛,虾仁色胡萝卜黄色或深橙色, 喜生于松树丛中有或没有颜色较明显的环带,花纹酷似松树的姩轮后色变淡,伤后变绿色特别是菌盖边缘部分变绿显著。菌肉初带白色后变胡萝卜黄色。乳汁量少桔红色,最后变绿色菌褶與菌盖同色,稍密近柄处分叉,褶间具横脉直生或稍延生,伤后或老后变绿色菌柄 长2-5cm,粗0.7-2cm近圆柱形并向基部渐细,有时具暗橙色凹窝色同菌褶或更浅,伤后变绿色内部松软后变中空,菌柄切面先变橙红色后变暗红色。

夏秋季在阔叶林中地上单生或群生形成菌根。

松乳菇和一种毒蘑菇种类大全(环纹苦乳菇)很像采食时应注意分辨。

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如:香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、红铆钉菇、橙盖鹅膏菌、粘盖牛肝菌、正红菇等等

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太多了,说也说不完可以看作有毒和无毒两种。

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