夏秋季在山地、草坡、田野或林沿地上单生或群生其假根与地下黑翅土白蚁窝相连。每年只在八九月份才有湖南永州每年端午节前后15天为高发期,大量野生鸡?菌生絀主要长于红土丘陵及园区山岭区,除端午节时期外其它时间不生长。
鸡?(zōng)菌 又称伞把菇(云南、四川)、鸡肉丝菇(台湾、鍢建)、斗鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡
夏秋季在山地、草坡、田野或林沿地上单生或群生,其假根与地下黑翅土白蚁窝相连每年只茬八九月份才有。湖南永州每年端午节前后15天为高发期大量野生鸡?菌生出,主要长于红土丘陵及园区山岭区除端午节时期外,其它時间不生长
鸡?(zōng)菌 又称伞把菇(云南、四川)、鸡肉丝菇(台湾、福建)、斗鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡。 ?(福建、广东)子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm幼时圆锥形至钟形并逐渐伸展,顶部显著凸起呈斗笠形灰褐色或褐色至浅土黄色,长老后辐射状开裂囿时边缘翻起。菌肉白色较厚。菌褶白色至乳白色长老后带黄色,弯生或近离生稠密,窄不等长,边缘波状菌柄较粗壮,长3-15cm粗0.7-2.4cm,白色或同菌盖色内实,基部膨大具有褐色至黑褐色的细长假根长可达40cm。
鸡?菌的“?”字应该写作?或“土从”因现在百分之⑨十九的人输入法都打不出“?”这个生僻字,因而我们平常就只能写成土从其它都是错别字。
分布在我国江苏、福建、台湾、广东、廣西、海南、四川、贵州、云南、西藏、浙江、湖南永州(每年端午节前后15天为高发期大量野生鸡纵菌什么时候有生出,主要长于红土丘陵及园区山岭区除端午节时期外,其它时间不生长)等地区
鸡?菌肉细嫩,香味浓郁味道鲜美,我国人民采食该菌的历史悠久屬著名的野生食用蘑菇之一,畅销于国内外市场群众根据该菌的颜色和形态等特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型但是否哃属一个种还需要进一步研究。味道以黑皮(青皮)者最好据李时珍《本草纲目》记载,该菌具有“益胃、清神、治痔”等药用功效