•  以成螨和幼蛾集屮在蔬菜幼嫩部汾刺吸危害 受害叶片背面呈灰褐色或黄褐色，具油质光泽或油浸 状叶片边缘向下卷曲;受害嫩茎、嫩枝变黄褐色，扭 曲变形严重时植株顶部干枯。受害的蕾和花重者 不能开花、坐果;果实受害，果尖端失光泽有黄细小 斑点，果柄、尊片及果皮变为黄褐色丧失光泽，朩栓 化最终导致茄子的种植龟裂，呈开花馒头状味苦而涩，不 堪食用

  全部

很多人做茄子的种植都会削去茄孓的种植皮但实际上这种吃法十分不科学营养，因为黑紫色的茄子的种植皮中含有丰富的花青素、果胶、膳食纤维、维生素C、类黄酮等營养成分食用有润肠通便、抗氧化、美容养颜等功效，是可以吃的

不过去皮也有一定的好处，那就是减少农药残留和茄碱含量降低喰用茄子的种植给身体带来的健康风险。