by liao 红外光谱分析 化学计量学软件Unscrambler9.7 PLS1红外光谱分析建模 （帮助里自带例题消费者对果酱质量的偏爱性分析-tutor_b每一步超详细步骤自己总结加翻译） PCA\PLS2\PLS1 问题1：找到覆盆子果酱主要的感官质量特征 问题2：找出主要感官质量特征和化学测量值的关系 问题3：通过主要感官质量特征预测未知样的参数 PCA 显示REDNESS and COLOUR在主成分1的最右边，离嘚很近远离中心，非常接近100%解释方差椭圆（内椭圆为50%解释方差）得出颜色和发红性很相关，也意味着得分图右边的样品这两个变量的含量值很高 主成分2轴上，R.SMELL and R.FLAV在正上方两者很相关，且与在正下方的FLAV呈负相关在得分图上，越往上有很高R.SMELL and R.FLAV。 解释影响图 左下角是位於图右上方的样品是outliers，应该被去除本图中没有outliers. 保存PCA模型为“Tutorial B PCA”。 问题2：找出主要感官质量特征和化学测量值的关系解决方法 1 建立PLS2模型 因為考虑X和Y变量 Task - Regression 点击setup 注意：只有23%的总Y变量被模型解释（用两个主成分） tota