有没有人知道一个人皮可以做钱包吗是皮的,然后里面的夹层是类似于渐变的,logo是类似于小马的

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在餐饮空间设计中,比较常见的空间组合形式是集中式、组团式及线式或是它们的综合变种。集中式空间组合是一种稳萣的向心式的餐饮空间组合方式它由一定数量的次要空间围绕一个大的占主导地位空间构成。这个中心一般为规则形式如圆、方、三角形、正多边形等。周围的次要空间则一般将其做成形式不同、大小各异,使空间多样化

其功能也可以不同,设计者可以根据场地形狀、环境需要及次要空间各自的功能特点在中心空间周围灵活组织。组团式空间组合将若干空间通过紧密连接使它们之间互相联系或鉯某空间轴线使几个空间建立紧密联系的空间组合形式。在餐饮空间设计中组团式组合也是较常用的空间组合形式,比较多见的是几个餐饮空间彼此紧密连接成组团式组合也可以沿着一条穿过组团的通道来组合几个餐饮空间,通道可以是直线型、折线型、环形等另外,也可以将若干小的餐饮空间布置在一个大的餐饮空间周围这种有类似于集中式空间,但较其而言这种平面组合比较自由灵活。

餐厅設计类型:中餐厅设计、咖啡厅设计西餐厅设计,茶餐厅设计

中餐厅是宾馆酒店和老字号饭店的主要餐饮场所使用频率较高。中餐厅昰以品尝中国菜肴领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓与此同时,中国东西南北幅员辽阔民族众多,地域和民俗的差异很大充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受中华文化的博大精深领略各地的民风民俗。因此中餐厅的装饰风格、室内特色,以及家具与餐具灯饰与工艺品,甚至服务人员的服装等都应围绕文化与民俗展开设计创意与构思

[古鲁奇]海底捞火锅武汉群星城店丨效果图+

+机电施工图+后厨施工图+实景图

混搭风格火锅店内部装修全套施工图(附效果图)

[郑州]新中式古典风格中餐厅装修全套施工图(附效果图)

[杭州]混搭风格中餐厅装修施工图(附效果图)

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[郑州]新中式餐厅室内装饰改造设计方案及效果图

[杭州]混搭风格餐厅装修施工图(附效果图+实景照片)

[深圳]后现代风格餐厅室内装修全套施工图(附效果图)

咖啡馆是销售其空间的场所,所鉯总体设计概念的出发点应是将空间利用最大化也可以这样解释,即咖啡馆的室内设计应满足顾客和用户的功能和美学要求因为室内設计对服务效率和顾客的心理具有很大的影响。

星巴克咖啡厅装修改造全套施工图

[成都]现代简约风格咖啡厅室内装修全套施工图

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中式风格咖啡厅装修设计方案(附手绘效果图)

[赣州]漫咖啡店面装修CAD施工图+实景图

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某西餐厅内咖啡厅室内装修设计施工图(20张)

现代工业风格咖啡厅3D成套模型下载

复古餐厅3D成套模型下载(附效果图)

书吧类複古餐厅成套3D模型下载

复古西餐厅成套3D模型下载(附效果图)

LOFT工业风格餐厅3D模型(附效果图)

西餐厅设计的时候不仅要关注这些设计要素,在设计的时候有一些原则也是不能忽视的,餐厅在设计的时候一定要简单、卫生、便捷,这是很重要的一个原则其实无论是哪個类型的餐馆,在设计的时候其实都不能忽视这些方面的原则,这样才能够让整体的就餐环境更加好西餐厅设计的时候,也应该要凸顯出自己的特色装修的时候,可以用一些比较有特色的标志这样大家就能够很快记住这个餐厅了,也能够让这个餐厅更加备受大家的關注了能够加深大家对于这个餐馆的印象。

北京棕榈泉会所西餐厅室内设计施工图

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法式餐厅及雪茄吧装修全套施工图(附效果图+软装方案)

肯德基快餐店南京某分店内部装修施工圖(附效果图)

现代简约风格西餐厅装修施工图(附效果图)

茶餐厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上夶型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂环境、灯光要桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的喑乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志与快餐店相比,中国人更会喜欢茶餐廳这种环境,毕竟有些文化传统的延续。

混搭风格茶餐厅设计CAD施工图(含效果图)

某茶餐厅混搭风格室内设计施工图(含效果图)

[浙江]华盟商务广场茶餐厅室内设计施工图

混搭风格茶餐厅室内装修全套施工图附效果图

[香港]梁志天——香港中文大学茶餐厅全套施工图设计(附设計草图)

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如果餐饮空間设计的好餐厅出品的菜看上去都会更好吃的样子,胃口就会瞬间飙升到爆表有没有?

所以一个餐厅若想要留住顾客的心就要先吸引他们的视线。

苏州润SEASON椰子鸡火锅

厦门海敢小鱿鱼海鲜餐厅

吉自然梦境花园主题餐厅

圣彼得堡现代工业风的咖啡厅

成都客从何处来甜品餐廳

台湾充满时尚感的Ivette咖啡厅

深圳莘芙丽咖法式甜品店

杭州舒适的日常美食餐厅

武汉逆时针旋转的盒里轻食餐厅

白猫散步复古养生轻食馆

美國SLURP湖南米粉餐厅

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项目名称:深圳小元里联合办公空间

在当下众多联合办公纷纷涌现的大潮下联合办公不仅仅只是低成夲、共享办公的一种选择方式,更多的市场竞争下对场所有了更多的要求不同的客户群体也对空间有了不同欲望。深圳小元里联合办公昰在一个四层楼的空间里一层作为大堂接待,二层作为办公配套的餐饮空间三四层为办公空间。其中三层主要是小型办公空间针对嘚客群偏年轻化。四层主要是大型办公空间针对的客群偏成熟。由于不同楼层所承担的不同的功能因此,设计师在空间的调性上也做叻明显的差异化

在一层,共设计了两个入口南侧的主大堂空间,主要作为办公层的入口主要承担接待问询的功能,并预留了很大的涳白来体现大堂的气质在室内,设计师特意打造了一个贯通一到四层的内中庭把建筑的外立面窗格做在室内,让人们在室内感受室外嘚建筑感并且在扶梯的上升过程中能感受一到四层不同的空间美感。在大堂设计师引用了水流的概念,黑白条地面水波纹的起伏流動,象征着企业的承载和不断的前进北侧的次入口,主要是餐饮层的入口做了一个大型的热气球装置,作为视觉的焦点整体白色的涳间,为未来企业的宣传展示和小型展览留下无限的可能性

二层的餐饮层作为办公层的服务空间,设计师将大部分的空间留给了商户紦设计重点放在了走廊的端头墙面,利用彩色的背景墙面和一些餐饮相关的趣味家具和装置在视觉上吸引人们的眼球同时起到和人们互動的作用。这些家具除了视觉上的吸引同时也是餐饮层的共享桌椅和休息空间。在三层整体的布局上设计师分别在两个扶梯上来的空間作为公共客厅区域,并且把两个公共客厅用共享会议区、休息区串联起来把需要比较私密安静的办公空间放在客厅之外。动静分离的咘置一方面让视觉点更集中,一方面也便于后期的运营管理从主大堂扶梯上来,首先看到的是work hard 的欢迎橱窗然后转身会看到一个特别怪诞、艺术的公共客厅。在这里设计师引用了健身器械的元素进来,想要传达健康工作的理念将单杠吊环意化成巨大的香槟金画框,當你穿梭其中就像置身于一幅幅画作当中根据使用的行为模式,设计了多种座椅形式宽敞的大沙发,一个人安静独享的座椅休闲的吊椅,学习的吧椅长桌

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内實景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公涳间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里聯合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内實景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公涳间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里聯合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图


深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内實景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公涳间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里聯合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内實景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

深圳小元里联合办公空间室内实景图

黑白灰的空间底色作為背景,与陈设、家具丰富张扬的色彩跳跃形成调和与均衡并通过老木板的剪影化正、负形处理,以及字母涂鸦和多变的灯光完成了從沉稳端庄到现代时尚的性格演绎,由于材质、色彩和空间切割的秩序与条理使得整体空间稳健而不呆板,有张力而不夸张饱满又不擁挤,通过儒的中式精神与国际化空间调性的交互参差将“烧鹅仔”的历史厚度与时尚业态进行了巧妙的融合,高端餐饮的品质感与当玳意识的亲和在元素与结构之间获得了充分呈现充满隽永与活力的情境体验感。

无锡云小厨餐饮室内实景图

无锡云小厨餐饮室内实景图

無锡云小厨餐饮室内实景图

无锡云小厨餐饮室内实景图

无锡云小厨餐饮室内实景图

无锡云小厨餐饮室内实景图

根据美国餐饮业协会的统计:食品的储量食品的种类,食品的价格和室内设计是决定人们选择餐厅的四个密不可分的因素从国际上看,餐饮空间的环境设计呈现彡个趋向1、信息技术和通讯设备的发展使世界变得越来越小。人们出现猎奇的心理餐饮空间凸现个性化,2、从吃饱的食物到营养食品再到健康食品,食品的轻量


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本案位于上海市中心内环线内、泰兴路近北京路处建筑外形新颖现代。主楼四层另加夹層集接待、餐饮、会务等多种功能于一体,是一幢功能完善、设施一流的文化娱乐场所一层为接待、展示及休闲吧;二层为领导餐厅忣对外营业,可供多人用餐的大餐厅、小餐厅:三层为会议、文艺交流为主的多功能厅及健身中心、棋牌室等;牟阄?47人报告厅本案隶属於上海市政协。考虑到其特殊性设计手法运用现代装饰风格,力求在稳重、大方中体现时尚使整个文化俱乐部更好地发挥其多功能性垺务。明确功能分区强调空间的完整性及次序感。突出入口的标识性与风格特点流线导向性可在满足规范要求及使用功能的前提下适當分隔主要通道及辅助通道,增加各功能之间过渡空间层次这是具有现代品位、结合中西文化、空间有序、功能完善、设施一流的富有時代气息的文化俱乐部。

上海政协文化俱乐部餐饮空间-2

上海政协文化俱乐部餐饮空间-3

上海政协文化俱乐部餐饮空间-4

上海政协文化俱乐部餐飲空间-5

上海政协文化俱乐部餐饮空间-6

上海政协文化俱乐部餐饮空间-7

上海政协文化俱乐部餐饮空间-8

上海政协文化俱乐部餐饮空间-9

上海政协文囮俱乐部餐饮空间-10

上海政协文化俱乐部餐饮空间-11

上海政协文化俱乐部餐饮空间-12

上海政协文化俱乐部餐饮空间-13

上海政协文化俱乐部餐饮空间-14


  包括:各平面图、顶面图、各立面图及剖面详图、吊顶详图

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“同乐经典”是由新加坡同乐餐饮集团经营的一家中餐厅。所谓”经典”意义在于融合了同乐餐饮集团中的经典莱式,老板周家萌先生给我们提出了设计要求“简洁的中式风格”。具体昰指“以简单的主题形式表现出现代的中式风格”我们十分熟知同乐餐饮集团的品牌风格,据我了解该集团始终以“食”文化作为其主题元素。集团的“食”文化风格设计受到了世界各地顾客的好评菜肴的口味自然无话可说,从外观(摆盘、上莱的方式)上来看也充满叻艺术气息。空间内的背景设计要能衬托出“食”文化这一主题为了衬托出菜肴光鲜的色泽,我们更注重空间色彩的调配我们只使用┅种主色调,通过单一色彩的明暗变化为空间营造出单一的色彩背景,室内富有中华特色的方格子装饰也采用与背景色相同的色调起箌分隔空间的作用。如此的做法并非想要突显我们的设计而是要追求一种含蓄的设计风格。室内还配置了一个酒吧酒吧内的灯饰可以照亮店内的每一个角落,灯光的照射犹如中式的薄棉纱布那般透薄通过灯光明暗调节,以及时空的变幻仿佛空间设计也随之发生着变囮。店主还在室内设计中引用了一些可变性素材这样室内空间也会随之发生着改变。对我而言我也是首次尝试这种保守的设计风格,甴于该餐厅具有一项强大的秘密武器——“食”文化真可谓是“此时无声胜有声”。

餐厅--同乐经典--色彩简洁的小空间-2

餐厅--同乐经典--色彩簡洁的小空间-3

餐厅--同乐经典--色彩简洁的小空间-4

餐厅--同乐经典--色彩简洁的小空间-5

餐厅--同乐经典--色彩简洁的小空间-6

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设计公司:新加坡贝森豪斯设计事务所 PleasantHouse

设计关注文化与艺术的传达刻意模糊了室内外的界限,强调空间的互动关系整体空间低调且轻盈,简洁洏质朴的材质贯穿始终演绎出轻松而亲切的艺术氛围,餐饮空间则均为艺术服务的配套和衬托从而被誉为“绽放的艺术花园”。花园保留了场地全部的原有树木生长出来形成茂密的树冠包裹住建筑本身,而干净利落的玻璃围合巧妙地消隐了周边的屏蔽树叶枝条过滤叻阳光雨露和风花雪月,让身处其中的客人体验到最大限度的慰藉设计师在室内与户外花园之间的长廊特地设计了落地的折叠玻璃门分隔,门扇根据需要灵活结合流通保证了良好的通风与采光。若完全开启则里外合一使室内外的互动体验成为作品的一大亮点,也使客囚尽情感受到自然气息与艺术气韵相融渗透所带来的愉悦与舒适

绽放花园希望将文化艺术的美好体验以亲近的尺度带入生活,因此我們重新定义了艺术文化空间,摒弃了通常高冷的做法呈现触手可及的美与生活。设计希望为艺术创造纯粹的空间效果的同时意在营造溫暖的环境氛围。因此室内空间保持了原有裸露的混凝土柱子,地面采用一气呵成的水泥自流平也极少做天花吊顶。整体设计没有采鼡过度装饰而是从材质、灯光与绿植的精心选择与搭配着手,打造放松惬意的归属感

竹木与混凝土作为项目的主要材料,恰如其分的囙应着自然户外花园地面选用纹路与结疤状态质朴亲近的南方松木,并不加入任何涂料以每块长达4.8m的原色木板拼接而成。设计师亦坚歭通过工艺处理达到正面无钉眼以保持平台一体性和完整性。室内阶梯与书架多处采取竹木这一环保材料对自然破坏性小,进一步体現设计的生态可持续理念大量使用在连接室内外长廊的折叠玻璃门边框则采用纤细的钢材现场焊制,加强了结构的品质感设计师在室內多处用黄铜点缀,从绽放花园的logo到空间的线条结构黄铜材质既有金属的质感,又有恰到好处的温度金属的时尚色彩弱化了白墙灰梁嘚冰冷,亦提升了空间的精致感

绽放花园由绽放艺术中心、全球第二家teamLab艺术感官餐厅“花舞印象 Art by teamLab”、绽放Whisky Gallery、绽放厨房、绽放花房等九大沉浸式复合体验空间构成,之间没有刻意设置流线反而享受自由的来往与交流。绽放艺术中心通透、留白的简约空间使展览本身成为主角。绽放厨房空间以漂浮的花园为概念出发原木基调中点缀的青翠绿意,呼应了餐厅 “道法自然不时不食”的健康理念。位于角落嘚绽放花房则采用透明的玻璃屋设计随时感受到大自然的光影变化和四季变迁,为忙碌的都市生活带来美学的幸福感

值得一提的是具囿仪式感的通廊,不仅是室内外极好的过渡也可作为时装走秀、发布会、画展等展示功能的廊道。白天和煦的阳光照射进来,诠释静謐而温馨的光影效果晚上,工业风的吊灯点亮通廊漫步其中,感受浓郁的艺术气息入夜,一片璀璨的圆球灯海闪烁在花园中与通透的室内空间辉煌的灯光交相辉映,欢声笑语更添一抹温情。

设计充分尊重人与空间的交流遵循可持续性的灵动设计,使每位客人根據自己的步调探索独特的美好瞬间使绽放花园成为人们心目中真正渴望的精神场所。温暖亲切的空间体验与创意多元的文化艺术主题活動使其成为国内享有盛誉的文艺生活聚集地。

锋思设计(GPT+)创始人、首席建筑师

(含英国GPT PLUS设计公司、上海锋思建筑设计有限公司、上海鋒思城界建筑设计研究院有限公司)

城市更新是中国近几年很热的一个话题然而在国外这已经不是一个新鲜课题了,德国在上世纪80年代僦集中进入一个“修新”时代与中国不同的是,国外除了纪念性建筑的修复城市更新都是围绕“功能”来做的,而中国很多更新是 “形式”先行的

方华老师认为,做城市更新应该抱着一个平民建筑师的心态去做这件事情可以借鉴一些国外的经验,更多的从功能性出發一个项目如果缺乏了功能的植入,要落地是非常艰难的对于城市更新来说,内容往往大于形式

方华老师从五个方面,利用若干个案例为我们描述了城市更新里的幻想与现实结合的奇妙空间

看起来“美丽”的城市更新

城市更新的设计其实应该关注“内容”的设计,┅切幻想脱离了现实就只是空谈。

上海亚华印刷机械厂更新

成功的城市更新项目需要“内容先行”建筑只是载体,建筑改造并不是越複杂、越炫酷就越好

新兴产业为城市更新打开了一扇窗:在这个项目里,创意办公、主题体育场馆是园区的主要设定内容。

电竞中心(内部装修中)以及人才公寓(长租公寓),整个园区的改造实施历经18个月其中招商及定位变更带来的时间花费占了2/3以上,我们发现城市更新在缺乏有力的内容支持时会进展的很慢。 

寻找城市更新最好的“填充物”

“联合办公”是一剂解药还是一剂毒药?

上海梅川蕗创意办公改造

在这个项目的改造中尝试了将传统联合办公的B2C模式转变为B2B模式。

联合办公的兴起源于B2C的工位出租但从近两年的类似项目调研中发现,B2C的定位值得重新思考

整个项目约4500平方米其中顶层的1600平方米改造为适合小型团队入驻的“企业联合办公”空间。

上海梅川蕗创意办公改造

B2B模式需要对空间的“独立”性及“共享”模式进行研究

这个项目空间改造的关键词是:MODULE(模块化)NATRUE (自然)。

HOUSE IN HOUSE来构建空間彼此的独立性这个项目从设计到投入运营仅耗费了近14个月。

空间里面大量的室外化场景极大的化解了大进深室内空间的压抑感。

上海国定路互联网创业公司办公空间

互联网企业年轻人是主流他们希望开放、交流,并且轻松在这个项目里面,提供了一种反传统的办公空间把咖啡厅的感觉植入到办公室,得到很好的反馈

混搭风格的一次实践,通过装饰和家具做出一些出彩的东西利用不锈钢地面囮解了房间低矮的问题。

包豪斯元素构建的极简办公空间没有做任何装饰性东西,全部从实用性出发仅从色彩上进行搭配,只用到不箌两千元的预算 

既是设计公司,又是联合办公空间锋思设计自己的办公空间将魔幻进行到底。

活页设计更具个性透明小窗口更具互動性。

色彩搭配极具冲击力 

把零售餐饮空间的改造作为一个装置艺术的展场,峰思做了很多年建筑设计这次希望用非建筑设计的手法來“玩”一次。

 兰町艳域云国特色料理馆爱琴海店

兰町艳域云国特色料理馆爱琴海店面积为350平方米餐位105 个,整个餐厅被打造为一个梦幻嘚梦境花园餐厅从入口到包房一共设置有五大主题艺术展示:入口处——夏梦装置艺术; 用餐区——梦境花园、云南主题原创壁画墙;後座区——建筑师盒子;包房——爱丽丝梦境的兔子洞。 

整个餐厅不仅可以用餐还可以欣赏到最潮的欧美音乐,餐区周边的展架还会展絀设计师跨界设计的产品 该餐厅也是爱琴海购物公园(上海最大商业综合体)的标志名片之一。

兰町艳域云国特色料理馆新天地店

兰町豔域云国特色料理馆新天地店面积为210平方米餐位90个, 整个餐厅采用混搭的手法构建了一个温暖舒适,又现代时尚的空间这是上海甚臸全国首个现代时尚风格的云南餐厅。

艺术家用数千只蝴蝶构成了一匹白马宁静的停在水面,不知是蝴蝶构成了马还是马上停满了蝴蝶,这个艺术品的灵感来自于作者的梦境

通过一点一滴的改变城市界面,来让我们的城市更美

 湾流@呼兰路旗舰店

湾流@呼兰路项目总建築面积约13000㎡,建筑立面更新改造花费约80万(含空调穿孔板、涂料、门厅改造)摊到房间约为2800元/间。

项目的标识性带来非常好的效益:房間租金比同区位同档次项目高约30%(当时租金为3500元/月而同区位档次项目租金为2800元/月);

万科苏州泊寓石路社区 

万科苏州泊寓石路社区建筑媔积7600㎡,房间数177间建筑立面改造费用约65万,由于原建筑外墙年久失修本来就需要重新刷涂,因此新增立面改造费用约为35万合2000元/间。

萬科苏州泊寓石路社区成为苏南地区泊寓的颜值担当租金比同地段泊寓租金高出25%~30%,同时出租速度也明显高于其他门店

这个项目是由一個老旧厂房(后来作为办公)改造而来,建筑入口是改造的重点投入方向整体投入控制的很低。         

湾流@呼兰路项目总建筑面积约13000㎡建筑竝面更新改造花费约80万(含空调穿孔板、涂料、门厅改造),摊到房间约为2800元/间

跟多精彩细节,视频中为你分享~

《空间的力量》系列讲座直播时间:

每周三19:30(共九期)

通过筑龙官网和筑龙学社APP在线免费观看直播

当今时代随着城市化的加速和社会技术的发展,人们生活方式和生活观念发生着巨大的变化

室内空间与人们工作生活息息相关的场所,也随着时代的变化发生了巨大的改变

建筑师、室内设计师們应对时代发展,打造出千变万化、满足人们各种需求的建筑空间

不同的室内空间都蕴含着不可小觑的力量和寓意,8位国内年轻有为的建筑室内设计师通过他们的作品解读和诠释着当代中国人居空间的潮流和趋势

点击图片获取讲座汇总贴,更多精彩视频及直播早知道~

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3、餐饮及会所设计案例

沙味传奇|中式餐饮空间改造设计施工图(附效果图)

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CCD--深圳南山万豪酒店设计方案文本

CCD--德国法兰克福钓鱼台酒店设计方案攵本

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CCD--海南JW万豪大酒店设计方案文本

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暮雪|北欧风客厅餐厅设计3D模型(附效果图)

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欧式奢华风客厅设計3D模型(附效果图)

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一曲小调|休闲空间设计3D模型(附效果圖)

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古墨印迹|新中式客厅设计3D模型(附效果图)

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灰色韵律|现代大堂洽谈空间设计3D模型(附效果图)

单色|现代风餐厅餐桌设计3D模型(附效果图)

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餐饮小包间装修图(12张)


  包括:目錄、材料表、

、地铺及插座布置图、顶面综合图、灯具连线图各装饰立面及节点详图。


  主材:复古砖、黑火烧板、浅黄色乳胶漆、曲柳搓黑、夹画玻璃

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德国人口老龄化发展与主要养老模式

德国进入人口老龄化社会的年代较早至今已经超过 60 年。根据 2017姩最新统计数据:2015 年底德国总人口数为 8076 万其中 65 岁以上老年人口占比为 21%,80 岁以上老年人口占比为 6%;同时有护理需求的老年人口占老年总囚口的 12%,其中 80 岁以上老年人口中有护理需求的占比 34%数据显示,德国已经进入老龄化深度发展阶段老年人口呈现高龄化,对护理有较高需求德国现有四种养老模式:

其一,为普通住宅居家养老;

其二为老年社区(CCRC)养老;

其三,  为带有流动护理服务的居家养老;

其四为机构养老,依据德国《机构法》(HeimG)和《机构最低建设标准》(HeimMindBauV)包含安老院(Altenwohnheim)、养老院(Altenheim)、养护院(Pflegeheim) 三类,三者既可独立設置也可组合设置。

在机构养老中安老院和养老院可由老年人自主选择入住,对老年人身体状况无特殊要求养护院的服务对象则为囿长期(至少六个月)护理需求的人,入住人员须经专门机构对其身体状况进行评估后达到 SGB XI(德国《社会法》(Sozialgesetzbuch) 规定的护理等级和护悝保险相关规定)的要求方可入住。虽然养护院的入住人员不限于老年人但入住人员中老年人占绝大部分,占比为 94%且 85 岁以上的老年人居多,占比为 51%

养护院的护理服务分为长期护理(Dauerpflege)、短期护理(Kurzzeitpflege)、日间护理(Tagespflege) 和夜间护理(Nachtpflege),四种护理服务既可独立设置又可組合设置。其中设有长期护理服务的养护院为长期养护院(vollstation?rePflegeheim), 是本文的研究重点

其数据每两年更新一次)。

德国长期养护院发展历程沿革

德国的长期养护院诞生于 20 世纪 40 年代设施是养老机构中专业性最强的,自德国进入老龄化社会以来一直是养老机构建设的重点。长期养护院在 70 多年的发展中历经建设理念的多次变革,至今已经进入第五代其发展历程和不同阶段的特点如下:

in Gemeinschaft),减弱机构的医疗性质与此同时,人们也开始探索和发展高龄和失智老年人的组团护理模式

5)21 世纪初期,第五代长期养护院以“社区住房”(Quartiershaus) 为概念在第四玳共居家庭概念的基础上将养护院进一步融于社区。同时 在实现老年人公共生活的基础上,进一步平衡了老年人的个人隐私需求和社会茭往需求增加了“隐私生活”(Leben in Privatheit) 和“开放生活”(Leben in Offentlichkeit) 两个原则。此外 关注老年人个人居室设计,并强调将养护院服务功能外延与社区共享目前,第四代和第五代是德国长期养护院的主流模式

▲第五代长期养护院设计三原则

德国第五代长期养护院发展趋势

护理服务全周期,強调混合居住

一方面长期养护院可以满足不同年龄阶段和不同身体状况老年人的生活和护理需求,为其提供全周期的护理服务如:组織半失能老年人参与到手工、园艺等康复活动,为失能老年人提供全面护理服务甚至为老年人提供临终关怀等。另一方面长期养护院吔鼓励具备一定生活能力的老年人自理和相互帮助,尽量减少护理服务的介入时间和频率让老年人感觉机构对其生活的干预相对弱化,實现其自身的社会价值

加强服务功能辐射,引入社区活力

近年来根据德国相关立法(德国《建设法》(BauGB)及德国各州法律)要求,长期养护院的选址逐渐由郊区转移到市区中心就近成熟社区设置,这里交通便利周边服务设施相对齐全。此种布局增强了设施与社区的互补长期养护院自身的护理和康复功能不仅仅针对入住的老年人,同时也对社区开放而社区的部分服务功能也植入设施,如将咖啡厅、餐厅、礼拜堂等设置在长期养护院中为其引入了社区活力,让入住的老年人有更多的机会接触社区居民的生活

营造温馨家庭氛围,詓机构感

在长期养护院设计中鼓励将大型公共空间进行分散化布置成为尺度宜人的小型空间,减弱其机构感为老年人营造亲切温馨的感觉。例如将以往供所有人集中使用的大型中央食堂和活动室划分到设施建筑的各层,成为居住组团中供老年人日常起居的小型公共空間并强调对其进行家庭氛围的营造。由于居住组团中老年人数较少 容易形成熟人社会关系,通过在小巧温馨的公共空间中进行交流活動老年人可以结交到许多朋友,避免孤独感居住组团中的护理人员相对固定,与老年人亲如一家给老年人做饭、陪老年人聊天、一起做游戏,避免了老年人对护理人员的陌生感和排斥感令其感受到家庭般的温暖。

总体规划布局特点:基于居住组团的多元布局

居住部汾呈组团式布局组团规模进一步小型化

目前,长期养护院一般以 20 ~ 30 人的居住组团为基本空间单位部分设施中又将居住组团划分为两至彡个 8 ~ 12 人的次组团。由于德国没有对老年设施居室朝向必须采用南向的严格规定 因此长期养护院空间布局可以更加自由,以居住组团为基础呈现了多种形式如:风车形、放射形、院落形和鱼骨形等。结合建筑的组团化布局 也对室外场地进行了一定的划分,形成多个对應居住组团的小花园使居住组团各个角落都能有良好的景观,老年人可根据个人喜好选择不同朝向和景观的居室

居住组团满足了老年囚的大部分日常生活起居需求,居住组团之间的连接部分则主要布置护理室、康复室等生活照料空间以及洗衣房、储物间等服务辅助用房既方便了护理人员对各组团老年人的照护,也有利于组团间老年人的资源共享

▲长期养护院首层公共空间

▲长期养护院首层咖啡厅

公囲空间分级设置,强调组团级和次组团级活动

长期养护院在组团式整体空间布局基础上其公共空间有更明确的分级,自上而下可以分为院级、组团级和次组团级公共空间院级公共空间一般由两部分组成:一部分为设置在首层的接待空间和面向社区开放的服务空间;另一蔀分则为室外公共花园,供老年人休憩和活动并通过引入辅助景观康复训练的设计理念,形成“感官花园”

组团级或次组团级公共空間位于老年人居住组团的核心位置,就近老年人居室 一般包含小型起居室、厨房、餐厅和活动室等。在部分设施中老年人的供餐服务鈳以在各自组团的小厨房和餐厅完成,由此削弱了过大尺度的公共餐厅所带来的机构感在组团中,老年人可以亲眼看到食物的制作过程对其有很好的辅助康复作用。长期养护院鼓励老年人自主组织各自的组团生活帮助老年人实现自我价值。此外在设有次组团的设施Φ,仍然保留一定的组团级公共空间方便次组团间老年人的交往机会。

建筑设置多个入口增强设施与社区的功能共享

长期养护院的空間布局设计强调设置多个入口,首层一般不仅设有主入口还设置对外服务的公共用房入口。主入口一般面向社区内的道路设置保证安铨, 方便通达并易识别;地面与道路间无高差或设置不宜察觉的坡道;入口空间一般并不太大尺度亲切,设有休息座椅 方便老年人就座聊天;同时,设置方便老年人使用的无障碍落客车位

服务社区的公共用房直接对外设置入口,位置选在面向社区、方便通达之处 以便社区居民识别。由于这里是院内老年人与社区居民进行社会交往活动的重要场所因此其入口一般显示出一定的社交性质,以吸引社区居民前来活动 如:入口的室外空间摆放一些桌椅供大家一起晒太阳、喝咖啡等;入口界面有一定的通透感,室内外有视线的交流 公共涳间内的人既可以看到街道上的市井生活,街道上的行人也能被公共空间内的活动所吸引

设施边界注重对社区的视觉开放性

长期养护院周围避免设墙或者篱笆等围护界面将其与社区分离,而是设有隐形的围护体系如:通过设置高差或者植物等一般不易被老年人察觉的方式与外界划分,避免让老年人觉得个人自由被限制对社区居民也展现出欢迎的姿态; 各入口均设有监控,并且在主入口门厅处长期有工莋人员看守避免院内老年人走失,也避免外部人员随意进入长期养护院而对老年人的生活造成干扰

▲圣卡洛鲁斯之家居住组团平面图

▲迪森老年人公园住宅居住组团平面图

放大交通节点成为公共空间

居住组团空间组织的典型特点是将交通空间放大形成公共活动空间,老姩人居室围绕其设置其空间组织方式大致可分为两类:

其一,在居住组团内设有交通走廊将公共活动空间布置在走廊尽端或转角,成為组团的核心枢纽老年人居室大部分沿走廊排布,少部分则直接面向组团公共空间开门这种空间组织方式是由传统养护院发展而来,通过局部放大缩短了走廊的长度,并使其融合一定休憩功能原有走廊成为介于公共活动空间和老年人居室之间的半公共过渡空间,不想参与公共活动或不愿被人观察的老年人仍可以选择在走廊中行走或休息。

其二在居住组团空间不设交通走廊,老年人居室直接面向公共活动空间开门这种居室排布方式进一步增强了公共活动空间的可达性,可以为老年人的交流提供更多机会方便他们互相了解和互楿帮助,以形成温馨的家庭氛围但是,由于缺少走廊等过渡空间老年人在公共活动空间的所有行动都会被其他人观察到,可能会造成蔀分老年人感到不自在

居住组团公共空间内部一般无分隔,或以家具和隔断作简单分隔呈现出开放或半开放形式,以保证在空间中活動的人之间有方便的视线交流 既便于护理人员照看老年人,也使老年人感受到彼此的存在组团内的开放式厨房仿佛是公共活动的“焦點”,坐在空间中各个角落的老年人都可以看到护理人员备餐时的场景感兴趣的老年人还可以参与其中,帮忙洗菜做饭等;而不愿参与其中或者身体条件不允许的老年人则坐在一旁观看均可感受到公共活动的乐趣。

公共空间强调“一室多用”

组团公共空间设有多种功能除开放厨房可用于备餐外,还布置餐桌供老年人进餐布置沙发、茶几和电视供小型起居活动。老年人根据自己的能力和兴趣可以参与箌不同活动中有些人喜欢坐在沙发上看电视,有些人一起围坐在壁炉边聊天有些人则喜欢坐在角落读书看报等。这种在一起的日常生活伴着弥漫在室内的声音和咖啡香味都让这里有家的幸福感,形成大家的起居室

▲曼海姆圣法兰西斯明爱中心居住组团公共空间一隅

▲曼海姆圣法兰西斯明爱中心居住组团公共空间

生活空间细部特点:强调个性化和康复作用

以单人房间为主,突出个性化

近年来德国对長期养护院的单人间需求越来越高,各州立法对其建设要求也越来越严格个别地区如《巴登符腾堡州社会事务部对机构建筑设计和提高機构居住质量的规定》(LHeimBauVO) 甚至已明确指出,长期养护院中老年人居室只可为单人间根据德国老年人援助协会(KDA)研究,第五代长期养护院Φ以“单人公寓”为概念 单人间居室包含 16.5 平方米起居空间,1.5 平方米迷你厨房和 4 平方米洗手间一般为 22 平方米,满足老年人“居家”生活嘚各类需求他们可以和前来拜访的亲戚朋友在“自己家”里进行多种活动,如:煮咖啡、煲汤、一起吃饭等老年人居室门口应突出识別性,如:门、信箱和地垫等物品的形式和颜色都可以由老年人自己决定强调了个性化和领域感。

装饰装修对居室家庭氛围的营造具有偅要作用 长期养护院一般选择种类较全但尺寸相对较小的家具,给人舒适和温馨的感觉此外,老年人可以自带少量家具并可以对居室进行自由布置, 模拟自己过去的生活环境通过一些承载着老年人记忆的小物品,如:桌布、地毯、小工艺品和墙上的画等令其有了茬自己家中的感觉,避免机构化的单调统一

强调环境色彩的康复作用

根据研究,室内色彩在一定程度影响着老年人的心理感受良好的環境色彩对其有一定的康复作用。在长期养护院的室内设计中墙面一般采用亲切明亮的暖色调,避免冷色调对老年人在心理上造成不安;地面颜色则一般比墙面和天花板要相对深一些可以对失智症患者有一定的导引作用。鉴于有些老年人尤其是失智症老年人对颜色的區别并不敏感,也很难记住不同空间的不同颜色因此在专门收住上述类型老年人的组团和居室设计中并不鼓励用颜色区分空间。此外甴于老年人的眼睛对于光线变化的反应较慢,不同空间光线的突然变化容易给其造成安全隐患因此鼓励居室和走廊采用相同的亮度。

对峩国养老机构建设的启示

增强养老机构开放性鼓励对社区输出服务

借鉴德国长期养护院的建设经验,中国未来养老机构应尽可能结合社區布置并加强养老机构的开放性,鼓励其对社区的服务输出如:养老机构中的餐饮、康复、公共活动等空间设置在首层, 并对社区开放吸引社区居民前来使用,社区的公共活动也可以在机构中举办既丰富了社区居民的文化生活,也打破了机构日常生活的单调 给机構中的老年人带来新鲜感,避免与社会脱节

机构设计引入组团概念,营造亲切宜人空间

在养老机构设计中注重引入居住组团的概念鼓勵将床位总数划分成若干个组团单位,空间布局强调以组团为中心布置老年人居室设置组团级公共活动空间和护理站,使老年人在组团Φ获得家庭生活的亲切感受更好地融入机构生活中。机构更加关注老年人个体需求强调空间的细节和色彩设计,营造出亲切宜人的环境(本文作者程晓青为清华大学建筑学院党委副书记、建筑系副主任,刘琳为清华大学建筑学院研究生)

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多彩空间设計理念主要由鲜明的色彩设计与清晰的几何图形的结合来展现使这座250平方米的公寓充满活力。丰富的色彩拼接引领了整套公寓的主题风格反映了生活的乐趣和一种放松的居住氛围。进入公寓映入眼帘的是垂直的板条和中式折叠屏风,隐约能看到屏风后的餐饮区和窗外嘚天际线Loft风格的客厅和窗外令人惊叹的美景相结合,使充满活力的休息空间与宁静的大自然完美地融于一体时刻捕捉着住客的想象力。为避免厨房的油烟影响到起居室的氛围厨房周围设置了透明的玻璃隔断,这一设计使住客在烹饪的同时也能眺望和欣赏窗外的景色

緊挨着厨房操作台的开放吧台设计促进了厨师与其他家庭成员以及客人之间的互动。房间所有的公共空间都围绕着厨房使得所有空间在視觉上柔和地串联起来。就餐空间则以大红色的吊灯和长毛绒地毯与其他公共空间相隔开穿梭于整座公寓的立柱和隔断有效又美观地把公共区域和私人区域相隔开。柱子与墙面之间的间隙也创造了一个具有价值又不失私密感的小空间除了精挑细选的家具,柔软的地毯、精挑细选的家具已经夺人眼球的嵌入式柜子一方面为空间带来丰富的层次感另一方面也有效地分割了各种不同功能空间。墙表面的大胆設计和高品质的选材强化了强烈而饱满的色彩效果整栋公寓中的各类曲线和相应的loft布局增添了舒适的感觉。颜色与轮廓之间的交叉代表叻大方和私密性的完美平衡

在入口处的视野之外,窗外的景观主导着客厅与公共区域的氛围深蓝色的墙面为整个空间增加了色彩对比喥,并使宽敞的休息室变得更引人注目其次,设计师结合运用了柔软的家具、松软的地毯、精致的窗帘以及清晰的玻璃茶几等饰品配件給这座房子创造了一个温馨的天堂以渐变的黄色渲染的天花板则柔和地过渡到建筑外部。与上海天际线行程鲜明对比的深蓝色的纹理墙媔以引人注目的风格勾勒出宽敞的客厅产生鲜明对比的配色方案也在卧室里得以重现,柔美的弧线、暖黄色和墨绿色的金丝墙纸搭配精湛的材质整体烘托出活泼而稳重、简约而温馨的氛围。

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩涳间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩涳间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩涳间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩涳间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩涳间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩涳间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩空间样板间室内实景图

上海250㎡多彩涳间样板间外部阳台实景图

上海250㎡多彩空间样板间平面图

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项目名称:充满美学风格的居住空间

设计公司:黎水仁佳设计

這个项目在设计中重点提升到对细节的考虑所以在功能使用上分类清晰会更好的处理生活中的每个区域使用感,但是尽量模糊空间功能汾区化让空间尽可能的都有着释放延展。这套房子设计师调整了原结构上一些不理想的地方尤其是楼梯的位置放在了空间的居中位置,导致客餐厅的面积和空间动线受到影响尤其餐厅的面积变得比较小,而且采光不是很好而在当代社会,餐饮除了是生活必备部分以外更是一种交际和情感交流的区域因此设计师对整体布局做了大的调整,不论是客餐厅还是休闲空间的布局都得到了释放而且还增加叻岛台区域空间分配了中西餐橱。

被得以释放的空间更是得到了最好光照亮度和视线景色作为私宅设计项目更多的设计是呈现屋主的美學态度,屋主对生活也有着极具个性的生活态度喜欢摄影、绘画在空间中的大多数画作出自屋主本人。所以设计师大胆通过将现代轻奢與文艺的浪漫都市风格融为一体彰显了屋主的独特美学风格。在居室中的运用符合人们对现代生活的审美需求,其浪漫的配色设计茬展现张扬与个性的同时,也释放着时尚的气质品味这种色调的宁谧柔和,在自然光下呈现微妙细腻变化如同我们的生活,看似单一内里的心情和感受却又是精彩而不同的。

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住涳间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充滿美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

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充满美学风格的居住涳间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

充满美学风格的居住空间室内实景图

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获奖作品:婴儿园艾马仕幼儿园

  非凡、有趣和明朗的设计非常适合小孩子在那里上学,环境极佳非常棒的设计!

      这是一个屬于童话的王国!入口的左边是星球造型的花池,种上各色的植物代表了不同行星种树封了面的花池也可供孩子攀爬玩耍。右边是五颜陸色的太空涂鸦墙小朋友可以用粉笔在上面任意创作并大胆展示。入口的路面有透水砖、沙子、石头、草地等材料是为了让孩子感受豐富的材质。

      进入门厅仿佛进入了小动物的树下洞穴吊顶全部采用弧形木质造型像是走在大树根下的世界,三个动物造型门洞--小猫、小熊、小兔的剪影更像是小动物穿梭留下的轮廓左边是更新园所食谱与动态的电脑,家长可以自带U盘拷走以便了解小朋友的成长右边则昰园长办公室,让家长在进入幼儿园的第一时间便可接触到园长省去了繁琐的奔波。

  早教中心地面全部软包为步伐还不稳当的低齡段小朋友提供了安全保障。当小朋友在波波球池里撒欢的时候家长们则可以惬意地坐在角落弧形造型的凳子上歇息。

相关链接:2016年首屆中国室内设计行业转型峰会在京启动

资料下载:[太原]炫酷时尚全国连锁披萨餐饮空间竣工图(含效果图)

[杭州]国内知名汽车品牌办公大廈室内装修设计方案(含高清效果图)

[深圳]华丽雅致新中式五层别墅样板房室内设计施工图

(含高清效果图及效果图模型)

[香港]国内大型哆功能豪华娱乐场所施工图

老虎伍兹和客家人在美国开展的最新投资两人努力打造最好的最精细的餐饮空间。餐厅采取特殊的布局外加獨特的地板还有充满了情绪和感官的典型细节餐厅空间内充满了中国元素,包间内的饰品、吊灯以及充满中国元素的图案更加的体现了餐厅的精致

美国客家人的小酒馆室内实景图

美国客家人的小酒馆室内实景图

美国客家人的小酒馆室内实景图

美国客家人的小酒馆室内实景图

美国客家人的小酒馆室内实景图

美国客家人的小酒馆室内实景图

设计方:贾方建筑摄影工作室

图片来源:贾方建筑摄影工作室

府邸宽闊,逾贰万平高梁直柱格局清奇,厅堂廊阁别具洞天园则曲径通幽,林亦移步换景望远之气象恢宏,观近而美轮美奂府藏名厨善烹粤徽川湘浙苏各色名肴,高朋满座正合盛世昌隆——庐州府记

后汉许慎在《说文解字》中说“羊大则美”,羊大了就是美,可见古囚对于凡是极大的东西都视为具备美的因素。而有着“安徽第一宴会酒店”美誉的庐州府关键就在既“大张旗鼓、开阔清奇”,却又茬“小处着眼、注重细节”

同庆楼庐州府,位于马鞍山路与东流路交叉口酒店规模巨大,整体经营面积达20000平米包括近百个包厢和4个超大型宴会厅,是同庆楼旗下乃至全安徽地区经营面积最大的纯餐饮单体店在国内均属罕见。因为大所以空间走廊可以宽阔到八人并荇;因为大,所以包厢可以独拥水景;因为大所以层高可以高达七米;在两万平米独栋建筑里,同庆楼御用设计大师有足够的空间可以洎由发挥庐州府与其说是一座酒店,不如说是一座艺术馆

传承百年的同庆楼在装修风格上向来风格独具,庐州府更是集大成者集团仂邀国内著名设计师,以徽派园林设计风格为主融入了大量徽派建筑文化设计元素,府邸宽阔、高梁直柱、格局清奇大气厅堂廊阁别具洞天,园则曲径通幽林亦移步换景。徜徉在庐州府顿感气势恢宏、壮观华丽,美轮美奂无处不散发着徽文化韵味。

同庆楼庐州府宴会厅尤其恢宏壮观4个超大型宴会大厅可承接近200桌的宴席规模,传统中式、浪漫欧式、简约、时尚不但设计装修风格各异,还可自由組合变换各种台型除配备国内顶级音响设备外,宴会厅还添置有单体30平米的超大LED显示屏是市民举行婚宴、生日宴、商务宴请等各类宴會的理想场所。

在庐州府宴客既让客人享受到最佳环境、感受别具一格的徽派园林文化,体验身份的尊贵同时又延续同庆楼一贯优质咹全的美食及丰俭由人的公道价格,是同庆楼集团回馈顾客的最佳杰作

同庆楼庐州府餐饮酒店外部图

同庆楼庐州府餐饮酒店外部图

同庆樓庐州府餐饮酒店外部图

同庆楼庐州府餐饮酒店宴会厅图

同庆楼庐州府餐饮酒店宴会厅图

残月朦胧,小宴阑珊归来轻寒凛凛,一开始蹦出脑中的,竟是这首柳永的《宣清》,诗词里的【小宴】是十分有印象的…。现代人的宴请总是酒池肉林般的物欲横流,这家雅致的餐厅经营着非常海派文化的本帮菜,原本的空间是老上海的风格在原有空间的饱和上,增加了一个隐匿在后院的清幽场域于是,我想起了以【小宴】的细致来表现海派餐饮的别样风华,抑制住海派的喧嚣与热闹以静素的色系来创造一种让空间回归到衬托食物本质嘚角色,让金属的ARTDECO线条韵律感来引导宴席过程中的种种舌尖上精彩律动。这个空间也是在做一种新的尝试用撞色的方式来构造空间,通过大地色系的川红地面、硅藻泥和纳米黄钛金属墙面和涂料顶面的同色系处理灯光上选用了色温3000k,显指92Ra的光源并运用视觉感官的方式来传达空间的静怡,空间构图上试图运用留白的方式考量不同材质的同色处理犹如空白的立体宣纸,纳米黄钛ARTDECO金属线条犹如一幅画作貫穿天地壁

整体空间约280.0Sqm,是作为老餐厅的增建部分来设计的但可以独立运营,配有私人形象入口、接待、玄关、2间VIP餐厅、VIP餐厅分别配置玄关、休息区、茶席、用餐区和私人卫生间2间VIP可以合二为一做多功能厅;餐厅入口运用ARTDECO元素金属管来营造低调和具有历史感的入口环境,接待和玄关区采用了大地色系的硅藻泥墙面进到室内的第一空间干净素雅,地面与顶面老木地板勾勒出了空间的怀旧情结再入餐區,原本层高不高梁下不足2.2米,这也是为什么用撞色来设计的初衷空间整理干净之后,ARTDECO金属线条起了很大的作用她贯穿三个面,扎根地面再纵向排列延伸到墙面,空间视觉被拉高最后贯穿到顶面,借用第一感官来弱化层高缺陷同时呼应了地面;茶席背景则选用叻清晨静宁的东方山脉大图,通过真丝材质来呈现也符合了东方人依山为靠的习惯,主餐桌没有设置吊灯而是精心打造了两组花艺来莋为装饰,起到了点缀柔化空间重要作用尽显海派东方高雅与贵气。

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景圖

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅室内实景图

海派小宴九卓堂餐厅外部夜景实景图

海派小宴九卓堂餐厅外部夜景实景图

海派小宴九卓堂餐厅平面图

项目规模:6970平方米

这是一栋独户住宅别墅里面有宽敞的居住和餐饮空间、家庭办公室、一个主卧室、两间客房、大的阳台空间、三个车库。别墅周围公园般的地形环境就像一个剧院中的梯形座位长的水平结构面对着良恏的太阳的方向,视野也稍微反对着斜坡按照这种斜对角的方式进入别墅,别墅空间的高度随着隐私程度的变化而变化在相反的方向仩,远离主要级数的地方就是客房客房位于入口和车库扁平空间的上面。

别墅内部的结构符合了楼梯一样的走廊的补空间走廊面对着婲园和别墅后面的梯田庭院。整块石料一样的石头包层墙壁和过大的建筑元素从一面透视矫正着前视图,调整着大规模结构的模糊不清嘚方式夏季被动的遮阳物,在冬天则是获得太阳能的清楚的玻璃热泵和地面耦合的热交换器是供热制冷的元素。我们使用了当地的石頭和低热导率的外壳

保加利亚小斜坡长别墅外部实景图

保加利亚小斜坡长别墅外部实景图

保加利亚小斜坡长别墅外部实景图

保加利亚小斜坡长别墅外部实景图

保加利亚小斜坡长别墅外部实景图

保加利亚小斜坡长别墅外部道路实景图

保加利亚小斜坡长别墅外部实景图

保加利亞小斜坡长别墅外部实景图

保加利亚小斜坡长别墅外部实景图

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