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点击联系发帖人 时间：2018-12-10 18:42
家庭炒面条做法大全

酸酸甜甜超好吃的虾虾～酸甜度唍全自己把握哟～自己吃还有家里宴请朋友客人都可以拿的出手的哟～

16只（想吃多少就多少咯～）
少半匙（我家调料罐是八宝粥罐也是裏面的塑料匙）

茄汁大虾（家庭省时版）的做法  

  1. 虾洗净，去虾线头可去可留（我都试过，对味道没有影响）

  2. 加入一半蒜末两勺料酒，鹽半匙胡椒粉少半匙，戴手套抓匀腌制十分钟左右

  3. 锅中倒油，八分熟把虾虾倒进去，翻炒至虾虾刚刚变红弯曲关火，把虾虾捞出來（油多多倒点还要炒酱汁）

  4. 小火，倒入番茄沙司炒两下加剩下的蒜末和葱末，翻炒均匀后加入白糖炒化加入白米醋（这一步可以根据自己口味喜好，尝尝然后再加番茄沙司或者白糖，调整酸甜度）

  5. 转大火倒入虾虾，翻炒使每只虾虾身上都沾满酱汁然后就可以絀锅啦～

油的多少取决于虾虾多少和后面想要炒多少酱汁～如果喜欢酱汁（也可以用来拌米饭，酸酸甜甜很下饭）可以多放一点

参照这个菜谱大家做出 1 作品

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  • 虾洗净去蝦线，头可去可留（我都试过对味道没有影响）

  • 加入一半蒜末，两勺料酒盐半匙，胡椒粉少半匙戴手套抓匀，腌制十分钟左右

  • 锅中倒油八分熟，把虾虾倒进去翻炒至虾虾刚刚变红弯曲，关火把虾虾捞出来（油多多倒点，还要炒酱汁）

  • 小火倒入番茄沙司炒两下，加剩下的蒜末和葱末翻炒均匀后加入白糖炒化，加入白米醋（这一步可以根据自己口味喜好尝尝，然后再加番茄沙司或者白糖调整酸甜度）

  • 转大火，倒入虾虾翻炒使每只虾虾身上都沾满酱汁，然后就可以出锅啦～

油的多少取决于虾虾多少和后面想要炒多少酱汁～洳果喜欢酱汁（也可以用来拌米饭酸酸甜甜很下饭）可以多放一点

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