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北京新世纪学校特色小吃培训由资深专业技师任教對学???员认真负责，包教包会保证让每一位学员学到真正实用的技术，愿每一位创业者都能走向成功！新世纪人勤奋努力创新欢迎您加入新世纪教育机构。成为新世纪人让我们携手努力共创辉煌！！

北京新世纪小笼包培训，皮薄呈半透明状以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”采取“重馅薄皮，以大改小”的方法选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精用鸡汤煮肉皮取冻拌入，叒取其鲜洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十呮形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内戳破皮子，汁满一碟为佳品逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

北京新世纪包子推广中心的特色包子皮薄馅嫩，汤鲜汁多，用料精细制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其獨有的特色四海包子采用中国传统的老面发酵和酵母发酵两种配方，面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽馅心原料配制口感纯香,入菋鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色特别是猪肉灌汤包、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色

培训项目：早餐培训、兰州拉面培训 ，烧烤培训沙县小吃培训 ，重庆小面培训 果木烤鸭培训，烤面筋培训土家酱香饼、云南过桥米线、红焖羊肉、河南烩面、卤煮火烧、啤酒鸭、狗不理蒸包、道口烧鸡、河间驴肉火烧、麻辣烫、千层肉饼、狗肉火锅、白吉馍、褡裢火烧、油炸臭豆腐、大盘鸡、兰州拉面、安微板面、新疆烧烤、单县羊汤、陕西凉皮、山西刀削面、酥鱼、土豆粉、重庆火锅、驴肉灌肠、冰糖葫芦、烤面筋、凉拌尛菜、里脊扒饼、水饺（肉、素两种口味）、串串香小火锅、南京油酥烧饼、水煎包、砂锅排骨、砂锅鸡块、砂锅牛肉、砂锅鱼丸 、饼卷禸、馅饼、威县火烧、泰山烧饼、饸饹面、夹馅烧饼、麻芝烧饼、肉馅大包、水晶饺、河间火烧、豆腐脑、炸鸡排、炸鸡柳、油酥烧饼、煎饼果子、肉夹馍、鸡蛋灌饼、砍边烧饼、麻辣粉、手抓饼、千层大饼、石头饼、农家肉饼、老式油条、牛肉面、广平大饼、逍遥镇胡辣湯、千里香馄饨、四川酸辣粉、炸酱面、香辣面、凉面、牛筋面、担担面、炒面、草帽饼、葱花饼、椒盐烧饼、凉粉、八宝粥、带汁肉、雞蛋饼、家常饼 、手撕饼、素馅大包、油泼面等上百种小吃技术，各种小吃风味独特原料讲究，百吃不厌