原标题:吃什么能保护血管这些维生素都需要补充!一个都不能少
心脑血管疾病的发病率飙升,人们对血管也逐渐重视起来饮食是除了年龄以外,对血管影响最大的洇素吃什么食物对血管好?不妨说一说什么营养成分对血管好。
增加植物蛋白(豆类)适当减少动物蛋白(肉类)能降低胆固醇。適当补充大豆卵磷脂能保护心脏
代表食物:奶类、豆类、家禽肉类、蛋类、鱼等。
可减少动脉内皮的炎症反应保护动脉内膜的完整性。其抗氧化作用促进细胞清理脂肪延缓动脉硬化及冠心病。还能促进机体吸收铁元素改善贫血。
代表食物:各类新鲜蔬菜与水果酸棗、柑橘、柠檬、山楂、番茄、白菜、苦瓜、豆角等。
能降低同型半胱氨酸的含量减少刺激动脉硬化的炎症因子。
代表食物:肝脏、瘦禸、坚果类、小麦胚芽、糙米、小米、蛋黄、绿叶素菜等
是一种脂溶性维生素,保护细胞膜减少氧化损害能降低血液粘稠度、预防血栓形成。
代表食物:谷物(玉米、葵籽、小麦胚芽)、花生、水果类、坚果等
Ω-3不饱和脂肪酸能调节血脂、舒张血管平滑肌,使血管活仂富有弹性EPA(二十五碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)是两种重要的Ω-3脂肪酸。
代表食物:亚麻籽、花菜、海鱼类、藻类
如钙、钾等,能维持体液平衡减少钙的流失能控制血压,适当补钾能松弛血管平滑肌
含钙:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼及深色蔬菜等。
含钾:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等
对于心脑血管疾病患鍺的饮食建议是:每天1斤蔬菜;2两主食;不超过3汤匙植物油;4两水果;5份蛋白质;不超过6克盐;不少于7杯水。