全半场让球是上半场还是下半场上班场是0:1下半场让球是上半场还是下半场是1:1结果1:2我买的平平和平负

水煮鱼(现在流行的滚油烹法水煮鱼)&br&发明于90年代末,发明者是沸腾鱼乡老板。&br&水煮鱼改良于川菜“水煮江鱼”,后者的做法、外观可参考川菜 水煮肉片。&br&水煮鱼极其废油,在改开之前任何一个时期,这样吃鱼都过于奢侈了。
水煮鱼(现在流行的滚油烹法水煮鱼) 发明于90年代末,发明者是沸腾鱼乡老板。 水煮鱼改良于川菜“水煮江鱼”,后者的做法、外观可参考川菜 水煮肉片。 水煮鱼极其废油,在改开之前任何一个时期,这样吃鱼都过于奢侈了。
&b&【Quora精彩答案搬运计划】(始于日,第6次更新于日)&/b&&br&(&u&小技巧:要快速获知更新情况,请在本答案下评论,更新后所有评论过的人都会收到消息提醒&/u&)&br&(&b&转载请注明作者并给出本回答地址,商业转载请联系,谢谢&/b&)&br&&br&【&b&按&/b&】&br&关于“&b&日常生活中有哪些十分钟就能学会但是终生受用的技能?&/b&”,在 Quora 上,有一个类似的问题:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/What-can-I-learn-right-now-in-just-10-minutes-that-could-be-useful-for-the-rest-of-my-life%3Fsrid%3DpW6K%26share%3D1& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&What can I learn right now in just 10 minutes that could be useful for the rest of my life?&/a&&br&&br&与这个问题在知乎上的红极一时所不同的是,&b&这个问题在Quora上持续火爆,并不断涌现出精彩答案。&/b&&br&&br&我觉得有必要为大家搬运一下我&b&&u&个人认为&/u&的简短、优秀、并适用于中国国情的答案&/b&。当然,是翻译版本的。大部分内容并不全文翻译,而是意译了核心内容。&br&&br&本回答下&b&不会搬运&/b&的答案:&br&&ul&&li&&b&疑似鸡汤。&/b&有些答案看起来很有道理,而且赞数极多,但细细一想却没有任何可行性;&br&&/li&&li&&b&难以验证的方法论。&/b&对于不明觉厉的方法论,除非我或我信任的人亲自试过,否则不予搬运;&br&&/li&&li&&b&过多图片或信息过于丰富的图片 。&/b&能用几句话说清楚的,用许多图片是浪费大家时间,而有些图片答案信息量过大,根本不是“十分钟能学会”的,也不予摘录。当然,有些图片一针见血,还是会搬运的。&br&&/li&&/ul&&br&&b&本回答持续、不定期更新。&/b&&br&&br&&i&注:本回答属于翻译作品,版权归原作者和本人共同所有。我正在积极联系原作者获取授权,并且大部分内容已获授权。但回答数众多,无法保证所有内容都已经得到授权,如对原作者有打扰,请联系我删除。&/i&&br&&br&&i&部分获得授权的私信如下:&/i&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/df1f4b50afea078b5585_b.jpg& data-rawwidth=&1043& data-rawheight=&263& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1043& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/df1f4b50afea078b5585_r.jpg&&&/figure&&br&******************************&br&&br&&b&【目录索引】&/b&&br&&br&&ul&&li&&b&工作&/b&&/li&&/ul&演讲小技巧【1】 ppt 的另一种保存方式【2】 怎样让自己的思维发散【26】 &br&&br&&ul&&li&&b&学习&/b&&br&&/li&&/ul&少用very,多用高级词汇【7】 如何下载维基百科【8】
计算器使用技巧【16】 如何快速阅读【17】 如何快速答出某一天是星期几【22】 &br&&br&&ul&&li&&b&生活&/b&&br&&/li&&/ul&如何防止被偷笔【1】 每年6分钟的视频【4】 把车钥匙放在床边【5】 把重要的东西放在鞋子里【6】
什么时候该吃东西【6】 给孩子准备一个email账号【10】 如何减压【20】&br&&br&&ul&&li&&b&社交&/b&&br&&/li&&/ul&如何化解尴尬 【1】 如何提出质疑【18】 如何提升社交技巧【23】 社交的“三过滤”原则【27】&br&&br&&ul&&li&&b&购物&/b&&br&&/li&&/ul&如何吸引营业员讲解【1】 商品摆放位置探秘【1】 如何买橙子或葡萄柚【9】 如何买草莓【12】 如何买哈密瓜【15】空腹时别购物【19】&br&&br&&ul&&li&&b&搜索&网页使用&/b&&br&&/li&&/ul&如何寻找似曾相识的歌【6】 youtube使用技巧【11】
youtube使用技巧2【25】
Google 搜索文件技巧【28】 &br&&br&&ul&&li&&b&冷知识&/b&&/li&&/ul&如何摆脱跟踪者【1】 大笑的作用 【1】如何判定遥控器是否没电 【3】 误发短信怎么办【6】 怎么去掉眼里的灰尘【13】 如何让小狗回到身边【14】 西餐餐具摆放礼仪【21】 耳机可以当扩音器【24】 如何判定 CD 或 DVD 是否为空 【29】 如何在印度买火车票【30】&br&&br&******************************&br&&br&&b&【正文】&/b&&br&&br&【1】@ 匿名用户&br&&ol&&li&当你准备演讲的时候,永远在桌子上放一瓶水。当你突然想不起来该说啥的时候,喝口水。听众不会感到任何异常的。&br&&/li&&li&在电器商店里找不到人为你讲解么?那就站在最贵的电视机前,盯着价格标签看。马上会有人屁颠屁颠地出现的。&br&&/li&&li&怀疑有人在跟踪你的车?那就来四个右转弯吧!这样,你的行驶路线可以形成一个圈。如果那个家伙还在,那他肯定在跟踪你。&br&&/li&&li&如果你害怕有人会偷走你的蓝色钢笔,就给它安上一个红色的笔帽,因为没有人会偷一支红色的钢笔的。&br&&/li&&li&如果你在公众场合被发现做了一件令人尴尬的事情,没关系,就说你在玩“真心话大冒险”。&br&&/li&&li&15分钟的大笑,等同于30分钟的仰卧起坐。&br&&/li&&li&在商店里,最便宜的东西不是在最上面的货架,就是在最下面的货架,而不会在眼睛的水平线上。&br&&/li&&/ol&&br&【2】@ &a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Annanya-Johari& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Annanya Johari&/a&&br&&br&当你保存你的ppt时,用后缀.pps或.ppsx,那样的话,打开时会直接进入幻灯片播放模式。不仅节省时间,还看起来十分专业。&br&啊,这个技巧10秒钟就可以学会了哦~&br&&b&(亲测有效)&/b&&br&&br&【3】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Varun-Singh-98& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Varun Singh&/a&&br&&br&(冷知识)&br&当你按下按钮时,从IR发射器(比如电视遥控器、空调遥控器等等)中发射出的光往往是&b&肉眼不可见&/b&的。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/8376ebe27c5c7eef5b61b_b.jpg& data-rawwidth=&475& data-rawheight=&322& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&475& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/8376ebe27c5c7eef5b61b_r.jpg&&&/figure&&br&但是,当你透过&b&数码照相机&/b&(或者是&b&手机的照相机&/b&)的镜头看它时,只要你按下按钮,就可以看到微弱的光:&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/d9dfb26c02dc_b.jpg& data-rawwidth=&439& data-rawheight=&218& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&439& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/d9dfb26c02dc_r.jpg&&&/figure&&br&所以,下次你发现你的遥控器有毛病的时候,可以用这个方法来判别,到底是你的遥控器的电池快没电了,还是真的坏了。&br&&br&【4】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Lawrence-Kurniawan& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Lawrence Kurniawan&/a&(节选)&br&&br&(生活情调)&br&以下行为你&b&只需要花3秒钟&/b&,但你一定会爱上它的!&br&&br&步骤1:把你的手机从口袋里掏出;&br&步骤2:录下你眼前的一个很短的瞬间;&br&步骤3:每天重复;&br&步骤4:把你每天录下的东西剪辑成1秒,并把它们接在一起。&br&&br&这样的话,每年的年终,你可以看到一个大约6分钟的录像,它是你当年生活的浓缩。&br&&br&时间机器并不存在,但这个方法是最好的替代品。每一秒的播放,都会让你的记忆闪回到你年轻时的那一瞬间,它记录了你在世界留下的印痕。&br&&br&你会记得你在沙滩上的性感瞬间,会记得那个除了吃方便面以外无事可做的百无聊赖的日子,或者在雨后那一轮美丽的彩虹。&br&&br&所有的东西,都最生动而真实地展现出来了。&br&&br&【5】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Shra-Vanthi& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Shra Vanthi&/a&(节选)&br&&br&(生活建议)&br&这更像是一条忠告:&b&晚上,请把你的汽车钥匙放在床边。&/b&&br&&br&如果你听到房外有喧闹声,或者有人试图有人进入你的房间,马上按下你汽车的报警按钮。警报会响起,直到你关闭按钮或者汽车没电。&br&&br&当汽车警报响起时,如果有人尝试闯入你的房间,他绝对不敢逗留,因为过不了多久,大部分邻居都会出来看到底发生了什么。有时候,这个小技巧会拯救一条生命,或者一个潜在的性犯罪。&br&&br&【6】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Saroj-Tailor& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Saroj Tailor&/a&(节选)&br&&br&&ul&&li&发短信不小心发错人了?马上把你的手机调成“飞行模式”。当你的信息发送失败时,删了它。&/li&&/ul&(译者注:这条存疑)&br&&ul&&li&你是否曾听到一首歌,但不知道它叫什么名字?&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//whatisthatsong.net/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&What Is That Song?&/a&会帮助你找到答案。&/li&&li&需要记住在离家之前必须带的东西?把它放在鞋子里,你肯定不会忘记穿鞋的。&/li&&li&无法确定自己是否饿了?问一下自己是否需要一个苹果。如果答案是“不”,那么你可能不是饿了,而是无聊了。&br&&/li&&/ul&&br&【7】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Karan-Atree& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Karan Atree&/a&&br&&br&(英语学习)&br&避免用very这个单词。这大概是英语中最被滥用的单词,因为very用于强调动词、形容词和副词都是很方便的。但是,用一个单词来清晰地表达你的想法,会让你显得更聪明哦!&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/77d584c6c9de2a781a30421ce0fbf1ba_b.jpg& data-rawwidth=&674& data-rawheight=&793& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&674& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/77d584c6c9de2a781a30421ce0fbf1ba_r.jpg&&&/figure&&br&【8】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Jithinraj-K-Rajan& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Jithinraj K Rajan&/a&&br&&br&我们可以下载整个Wikipedia(英语版),它竟然只有40G!&br&这个40G的文件,包含了450万词条和350万图片。&br&&br&文件可以在很多系统下使用,包括 Android,以及Win/OSX/Linux PC电脑 (装有Kiwix),或者Symbian(装有Wiki on board)&br&&br&文件下载地址: &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.kiwix.org/zim/wikipedia_en_all.zim.torrent& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Page on kiwix.org&/a&&br&&br&请给本答案评论中的 &a data-hash=&53caccfc68d9c8c64eee1f& href=&//www.zhihu.com/people/53caccfc68d9c8c64eee1f& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@He2bei& data-hovercard=&p$b$53caccfc68d9c8c64eee1f&&@He2bei&/a&点赞&br&&blockquote&我是搬运工:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//zh.wikipedia.org/wiki/Wikipedia%3A%25E6%%25E6%258D%25AE%25E5%25BA%%25B8%258B%25E8%25BD%25BD& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&维基百科:数据库下载&/a&&br&中文版的下载处:&a class=& external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/zhwiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&download.wikipedia.com/&/span&&span class=&invisible&&zhwiki/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&文言文版的下载处:&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/zh_classicalwiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Index of /zh_classicalwiki/&/a&&br&粤语版的下载处:&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/zh_yuewiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Index of /zh_yuewiki/&/a&&br&吴语版的下载处:&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/wuuwiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Index of /wuuwiki/&/a&&br&赣语版的下载处:&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/ganwiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Index of /ganwiki/&/a&&br&客家话版的下载处:&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/hakwiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Index of /hakwiki/&/a&&br&闽南语版的下载处:&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/zh_min_nanwiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Index of /zh_min_nanwiki/&/a&&br&闽东语版的下载处:&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/cdowiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Index of /cdowiki/&/a&&br&英文版的下载处:&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//download.wikipedia.com/enwiki/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Index of /enwiki/&/a&&br&更多语言的下载处见于&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=ftp%3A//ftpmirror.your.org/pub/wikimedia/dumps/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&ftpmirror.your.org/pub/wikimedia/dumps/&/a&,其中多数语种均以&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//zh.wikipedia.org/wiki/ISO_639-1%25E4%25BB%25A3%25E7%25A0%%25A1%25A8& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&ISO 639-1代码&/a&区分。&/blockquote&&br&【9】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Karen-Opas& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Karen Opas&/a&(节选)&br&&br&告诉你如何选购一只多汁的橙子或葡萄柚,无论它长啥样:&br&&ul&&li&拿起橙子或葡萄柚。如果它质感光滑,那一定是没什么汁的,味道会非常干涩。&br&&/li&&li&遍历水果摊,挑选那只在相同尺寸下最重的橙子或葡萄柚,那一定是最美味的。&br&&/li&&/ul&&br&【10】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Amit-Rustagi-1& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Amit Rustagi&/a&&br&&br&在你孩子还小的时候,给他们创建一个email的账号,坚持给那个账号发送图片和任何有价值的东西。等他们长大后 ,告诉他们email账号的密码,他们一定会很喜欢的。&br&&br&&b&————(9月7日更新)————&/b&&br&&br&【11】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Keshav-Gupta-43& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Keshav Gupta&/a&&br&&br&(给能翻墙的朋友们)&br&上youtube网站时,在地址栏:&br&&ul&&li&把“youtube”换成“listentoyoutube”,可以下载视频的音频;&br&&/li&&li&把“youtube”换成“ssyoutube”,可以下载任意图像质量的视频;&br&&/li&&li&把“youtube”换成“listenonrepeat”,可以自动重放视频;&br&&/li&&li&把“youtube”换成“youtubeskip”,你将不会看到广告。&br&&/li&&/ul&&br&【12】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Cyndi-Perlman-Fink& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Cyndi Perlman Fink&/a&(节选)&br&&br&&b&如何买草莓&/b&:&br&&b&闻之&/b&。如果它们闻起来像草莓,买之,它们的味道会很神奇,如果它们看起来非常漂亮但是没有气味,那它们也不会有味道;&br&这是十分简单的原则。如果人们因为你在闻草莓而像看怪胎一样地看着你,那就告诉他们别闻,让他们去买那些没味道的草莓吧 233333~&br&&br&【13】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Philip-Liou& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Philip Liou&/a&&br&&br&如果你感觉到有类似于灰尘的东西在你眼睛里,那就这样做:&br&&b&向下看,睁大眼睛,不断眨眼。&/b&&br&另外,如果那玩意儿顽固不化,那就移动你的眼球:朝着你感觉痛的位置的反方向移动。所以如果是顶部感到痛,那就按照上面的步骤做,不过要把你的眼球底部移动。&br&这是我一年级的时候老师告诉我的,它每次都管用,即使是我带隐形眼镜的时候。&br&&br&【14】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Julie-Hume& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Julie Hume&/a&&br&&br&如果你和小狗狗散步时,她跑开了,千万别吼完她后追她,她会觉得这是世界上最好玩的游戏……嗯,追狗愉快!&br&你应该欢快地叫道:“嘿,欢欢,你抓不到我!”然后像个疯狂的傻逼一样往另一个方向跑去,你的小狗狗会觉得你很享受这种感觉 ,然后在你的背后追你。&br&然后,一旦她重新来到了你的背后,不要责骂她的淘气。如果你这么做了,她会以为你觉得她不该回来,而不是不该擅自跑远,这样的话,下次她跑远的时候就更不愿意回来了。你应该对她的归来表示友好~&br&&br&【15】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Diane-Meriwether& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Diane Meriwether&/a&&br&&br&当你买哈密瓜的时候,轻轻地用你的芊芊玉手抚摸之,如果它上面有着细细的毛,那就买下它吧——越是毛茸茸的,瓜越甜。&br&这是一个瓜农告诉我的。&br&&br&&b&————(9月13日更新)————&/b&&br&&br&【16】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Arvind-Krishnakumar-2& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arvind Krishnakumar&/a&&br&&br&很久以来我一直不知道这点,但学了之后却发现极为有用。在计算器上,C和CE是有区别的,尽管很多人都觉得它们一样。C按钮能清除你曾输入的所有东西,但是CE只清除最新输入的内容。&br&举例:如果我在计算器上输入这些:&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/00f412cca09b95b396d5b6a2c101282b_b.jpg& data-rawwidth=&237& data-rawheight=&336& class=&content_image& width=&237&&&/figure&CE按钮会做这些:&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/82248ffed55ff83ea0e536b571a78917_b.jpg& data-rawwidth=&232& data-rawheight=&332& class=&content_image& width=&232&&&/figure&而C按钮会做这些:&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/91af40fab50ea6e9d96eb_b.jpg& data-rawwidth=&228& data-rawheight=&323& class=&content_image& width=&228&&&/figure&&br&&br&【17】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Raj-Rai-1& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Raj Rai&/a& (原文废话太多,略作删改)&br&&br&&b&如何快速阅读。&/b&如果你只要读得快一些,那跟着自己的手指读是一个极好的方法。但是快速阅读则需要一个完全不同的技巧系统。&br&&br&简单的背景:我在学习快速阅读前做了点谷歌搜索。我之所以做这件事是因为我有个生物课和经济课的夏季阅读计划,它需要花12个小时。我甚至都没有开始,因为我不愿意花12个小时来阅读。我尝试着去找到一些页面,如果我能找到相关的结果,我会“编辑”写在读书报告中。我学习快速阅读是因为我的懒惰,但是在一些“坏”日子里我的阅读速度可能是我平时的5-6倍。&br&&br&那就从基础开始吧。&br&大部分人是一个个词语阅读的,然后觉得词语的发音映在了脑海里(又叫“内语”)。但为什么我们要做这些?我非常憎恨幼儿园的阅读训练,它强迫孩子在课堂和家中都大声朗读。到底是哪个天杀的这么想呢?总之,那根本不是最高效的阅读方式,无论从速度还是理解方面来说。因此,你要做的第一件事是消除在你脑海里的声音。这件事只花了我一个小时。&b&只用你的眼睛来阅读。&/b&为什么这么做?因为你念词语的速度永远比不上你理解的速度。这个过程有点艰难,但值得尝试。&br&&br&对于那些无法抑制“不自觉”的念出来的情况,我有一个建议:&b&在你阅读的时候请控制呼吸&/b&。正如&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Sean-OConnor-9& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Sean O'Connor&/a&指出的,我们在阅读的时候会呼吸,即使它看起来如此情感亏,因为我们习惯于大声念出这些词语。在很多时候,你甚至注意到你嘴唇的运动,即使它是合上的。控制你的呼吸来去除“内语”,仅仅在你需要的时候呼吸(不要过度刻意,否则憋死自己我概不负责)。当你觉得自己能去除这些声音时,就恢复正常呼吸。&br&&br&当你觉得你能基本消除脑海里的声音时,你已经得到了快速阅读的钥匙。既然你已经用眼睛来阅读 ,尝试着每次读两到三个词语,熟练后继续提升。相信我,如果你坚持消除脑脑里的声音,你在这个阶段的进步将是&b&非常快的&/b&。在训练的一段日子后,我阅读一本非小说类的读物时,每一页只要花15-20秒,这本书是&i&导引&/i&,里面充满了需要理解的东西。我并没有夸大,这是我在这个训练中“走火入魔”的印证 :我每次可以读一行。另一个小技巧是:阅读时请&b&睁大眼睛&/b&。试着把更多的词语映入眼底,然后把目光尽可能快地一行行下移,你最终会找到自己的韵律。&br&&br&希望能帮助到大家 。它真的对我帮助很大。我现在可以把一个小时的阅读量在10分钟甚至更少时间内读完。我马上就去训练啦,然后等我这个夏天回来的时候 ,我就能读完这个书单啦:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/What-are-some-potentially-life-changing-books& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&有哪些能改变一生的好书?&/a&&br&&br&另:有一个链接(感谢&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Mike-Stenhouse& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Mike Stenhouse&/a&)会教你很多快速阅读的技巧。它给出的技巧可比我多多啦:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.fourhourworkweek.com/blog//speed-reading-and-accelerated-learning/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&科学的快速阅读:如何在20分钟内将阅读速度提升3倍!&/a&&br&&br&【18】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Manav-Nandu& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Manav Nandu&/a& (原作者是印度人)&br&&br&提问时应当说“我有一个疑问&( &&b&I have a question&/b&&)而不是“我有一个怀疑”( &&b&I have a doubt&/b&&)&br&因为这会对非印度裔的阅读者造成困扰:我曾经看到印度作者写到: &&b&I have a doubt about your research paper&/b&.&,对一个美国人来说,那听起来像:“&b& I suspect there is a problem with your research paper”,&/b&意义可是完全不同啊。&br&&br&&b&————(9月25日更新)————&/b&&br&&br&【19】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Kapil-Garg-11& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Kapil Garg&/a&&br&&br&如果你要去购物商场或者超市,千万不要&b&空腹&/b&去。而是,先吃点东西,然后再去。理由是,当你满足了你的胃,你的精神也会得到满足,这将防止你去买一些你并不需要的东西。你将会买那些需要的商品,因为你已经感觉良好了。我曾经试过很多次,每当我和我的女朋友要去商场前,我更倾向于先去餐馆。(哭)&br&&br&【20】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Niharika-Banerjee& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Niharika Banerjee&/a&(略有删改)&br&&br&&b&感到压力太大?这种感觉让你无法学习和工作?或者感到自己的头快炸了?或者你感到自己能力不够,快要放弃了?&/b&&br&试试这些:&br&切断你的网络连接。&br&&ul&&li&穿上你的跑鞋,戴上耳机放着你最喜欢、最有节奏感的音乐,立刻、马上去跑步。跑得越快越好,越远越好。&br&&/li&&li&如果你不能出去跑步,做10个俯卧撑、10个仰卧起坐、10个深蹲,然后再一个地方踱步一分钟,再做一组。&br&&/li&&li&洗个痛快澡。&br&&/li&&li&为自己做一杯热咖啡。&br&&/li&&li&听一些软软的音乐。&br&&/li&&li&啊,压力融化了哟!&br&&/li&&/ul&这并不是从网上复制下来的。这是一个被尝试和测试过的方法,能很快冷静下来。&br&去吧。别忘了给我点赞。&br&&br&(应原作者要求,注明以下内容:Niharika Banerjee, Co Founder and Writers' Lead on &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//fadbulletin.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Page on fadbulletin.com&/a& with the link present)&br&&br&【21】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Akshat-Jain-108& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Akshat Jain&/a&&br&&br&(西餐礼仪)&br&当我是个孩子的时候,餐桌礼仪让我感到很迷惑。我不知道在吃饭的时候用哪个手该做什么。后来,我发现了一个小技巧。&br&左(Left,4个字母)手边放4个字母的东西——叉子(fork);&br&右(Right,5个字母)手边放5个字母的东西——调羹(spoon),刀(knife),玻璃杯(glass)&br&&br&【22】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Gazal-Garg& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Gazal Garg&/a&(略作删改)&br&&br&(记忆方法)&br&&b&如何在10分钟内记住某一年的日历。&/b&&br&只要记忆12个数字就可以了。&br&&br&&b&让我们试着记住2014年的日历吧。&/b&&br&&b&255 136 140 250&/b&&br&(在你的脑海里试着用小图像的方法记住它)&br&&br&含义是明显的,每一个数字代表一个月,比如 2代表1月,5代表2月,5代表3月……&br&&br&为了得到具体某一天是周几其实很简单。以日为例:&br&&br&&ol&&li&&b&回忆你记住的当月的数字。&/b&嗯,8月是4。&br&&/li&&li&&b&将日期加上你记住的数字。&/b&嗯,15+4=19.&br&&/li&&li&&b&将结果除以7,取余数。&/b&嗯,19/7=2……5&br&&/li&&li&&b&完成!&/b&日是星期五。&br&&/li&&/ol&&br&P.S. 你不必记住每一年的12个数字,如果你记住了2014年的 255 136 140 250时,对于2015年,你只要把每个数+1就行—&366 240 251 361,当然,如果遇到了闰年,那从第3个数字开始,后面的数字需要再加1,而第2年的起始数字需要+2。(原回答太复杂,略作修改)&br&&br&【23】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Adam-Goldman-10& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Adam Goldman&/a&&br&&br&(社交技巧)&br&建立和保持人与人之间的关系。这是生存之道。&br&&br&&ol&&li&照镜子,观察自己的肢体语言。&br&&/li&&li&感受自己演讲时的声音和频率。&br&&/li&&li&回想其他人说过的话。&br&&/li&&li&仔细聆听别人的世界的模型,然后,&b&在你答复他们&/b&&u&&b&之前&/b&&/u&&b&,在&u&你自己&/u&的脑海里建立起&u&他们&/u&的模型。&/b&&br&&/li&&/ol&&br&每天和1-5个不同的人练习1分钟。&br&一个月之后,你的社交技巧将会&u&如火箭般提升&/u&。&br&&br&&b&————(10月12日更新)————&/b&&br&&br&【24】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Vishnu-Haridas& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Vishnu Haridas&/a&&br&&br&(耳机新用法)&br&这是个我最近发现的技巧:如果你有一个不用的耳机,不要把它丢了。你可以把线剪了,然后用它的TRS接口作为智能手机的FM天线。&br&&br&所有你需要做的事是把你耳机的TRS接口插入你手机的耳机接口,然后打开FM录音机app,然后就尽情享受你的“扩音器”吧!&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/ec4b8d2edc857a4ef10f08_b.jpg& data-rawwidth=&485& data-rawheight=&314& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&485& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/ec4b8d2edc857a4ef10f08_r.jpg&&&/figure&&i&它是如何工作的:&/i&耳机的电线作为手机的FM天线。&br&一般来说FM传递的信号极强,所以需要一小段电线来接收信号。&br&&br&【25】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Kiran-Kumnoor& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Kiran Kumnoor&/a&&br&&br&&b&Youtube视频观看技巧&/b&&br&按下1-9将会跳转到视频总长的10%,20%一直到90%。&br&比如:视频长度为10分钟,那么按下2会自动跳转到视频的2分钟处。&br&另外,按下‘K’会暂停视频,按下‘J’会跳转到10秒前,按下‘L’会跳转到10秒后!&br&&br&【26】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Deepak-Bhavi& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Deepak Bhavi&/a&,&br&&br&(奇特的思考方式)&br&分析问题的时候,大部分人习惯于将自己脑海里的想法有次序地写在纸上或白板上。通过把这些想法列出一个清单,你会不自觉地给这个问题一个解决的结构,从而忽略了各个想法之间的内在联系。因此,我建议把这些想法随机地写在一个页面或白板的不同的地方。做完以后,向后退几步,观察这些主意间的内在联系,这个技巧有助于大图景的思考方式,能得到更好的解决方案。&br&&br&【27】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Karun-Kamal& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Karun Kamal&/a&&br&&br&我亲爱的知乎用户们,你读完了以下内容后你将省下许多________(读完后填写)&br&&br&&b&苏格拉底的“三过滤”(&/b&&b&Socrates' Triple Filter&/b&&b&)&/b&&br&&br&在古希腊,一天某人遇到了伟大的哲学家苏格拉底,他问道“你知道我从朋友那里听到了什么吗?&&br&&br&&先等一会儿”,苏格拉底答道,“在你告诉我任何事情之前,我需要你通过一个小小的测试 。它叫做‘三过滤’测试。”&br&&br&“三过滤?”&br&&br&“是的,” 苏格拉底答道,“在你告诉我关于你朋友的事情之前,最好等一下,然后过滤一下你说的东西。所以我叫它三过滤测试。&br&&br&“第一个过滤器是&b&真实(Truth)&/b&。你是否确定你要告诉我的东西是真的吗?”&br&&br&“并不。”那人说,“事实上我只是从朋友那里听说并且……”&br&&br&“好的,”苏格拉底说,“所以你并不知道那是否正确。接下来是第二个过滤器,叫做&b&善意(Goodness)&/b&,你要告诉我的关于你朋友的事情是好事吗?”&br&&br&“不,与之相反……”&br&&br&“所以,”苏格拉底继续道,“你将告诉我一些关于他的坏消息,但你不能保证它是正确的。&br&&br&“你将继续你的测试,因为还有一个过滤器呢,它叫&b&有用(Usefulness)&/b&。你要告诉我的关于你朋友的事情对我有用吗?”&br&&br&“不,我想不是。”&br&&br&“好了,”苏格拉底继续说道,“&b&如果你要告诉我的东西既不一定真实,也不是好消息,甚至都没用,那你TMD究竟为何要告诉我?&/b&”&br&&br&来源: &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//shortstories.co.in/socrates-triple-filter-test/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&http://shortstories.co.in/socrat...&/a&&br&&br&&b&————(12月26日更新)————&/b&&br&&br&【28】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.quora.com/Shibu-Lijack& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Shibu Lijack&/a&&br&&br&&b&用谷歌找到文件下载链接&/b&&br&&br&为找不到资源的种子而担忧?不用怕。你可以通过 Google 直接找到下载地址。&br&&br&下载电影时,用以下方式搜索:&br&&blockquote&“你要搜的内容”-inurl:(htm|html|php|pls|txt) intitle:index.of “last modified” (mkv|mp4|avi)&/blockquote&&br&如:&i&Titanic -inurl:(htm|html|php|pls|txt) intitle:index.of “last modified” (mkv|mp4|avi)&/i&&br&&br&这个搜索技巧不仅仅可以下载电影,也可以是其他任意软件。&br&&br&举个例子,下载音乐:&br&&blockquote&“你要搜的内容” -inurl:(htm|html|php|pls|txt) intitle:index.of “last modified” (mkv|mp4|avi)&/blockquote&&br&只要把文件格式 (如 mp3|wma|aac|flac )换成你需要搜索的文件格式就可以了。这样你就可以直接搜索到你想要的任何东西。&br&&br&【29】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.quora.com/Sanchay-Kumar-2& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Sanchay Kumar&/a&&br&&br&&b&判定 CD 和 DVD 是否为空盘的技巧&/b&&br&&br&你是否有一堆 CD 和 DVD,但却不知道哪些是空盘,哪些非空呢?我将分享给你一个我用了很多年的方法。用这个方法,你将仅仅通过&b&目测&/b&来判定 CD 或 DVD 是否为空盘。&br&&br&&b&方法&/b&:&br&注意光盘的底部的反光面。看光盘的中心,然后把目光移到外部。如果 CD 的颜色从内圈到外圈有一个颜色的变化(如:有一个暗环),这就说明在这个位置曾经读取过信息;如果光盘的表面是光滑的,并且颜色很同意,那就说明它是空的。&br&&br&如下图,上面是写过的光盘,下面是空光盘。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/df8a5e8ab285cbe8c6ef_b.jpg& data-rawwidth=&363& data-rawheight=&538& class=&content_image& width=&363&&&/figure&&br&&br&【30】@&a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.quora.com/Amol-Bhure& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Amol Bhure&/a&&br&&br&(这个回答在 Quora 上获得了 8.5k upvotes)&br&&br&在IRCTC(印度铁路)坐车时,我总是预定两个座位,并在几天以后取消其中一个。一个座位用我的名字,另一个座位用一个(假的)女孩名字,这样的话,另一个座位最终也会是女乘客。这就是IRCTC算法工作的方式,我们称其为 女性合乘修正(female co-passenger hack)。&br&&br&(未完待续)&br&&br&********************
【Quora精彩答案搬运计划】(始于日,第6次更新于日) (小技巧:要快速获知更新情况,请在本答案下评论,更新后所有评论过的人都会收到消息提醒) (转载请注明作者并给出本回答地址,商业转载请联系,谢谢) 【按】 关于“日常生活…
感觉知乎食品领域有很多很厉害的答主,一直持续不断地推出干货~我也来推荐一发!&br&&br& 1. &a data-hash=&347a71fdffd6cf65d5d6814bfc5cb99f& href=&//www.zhihu.com/people/347a71fdffd6cf65d5d6814bfc5cb99f& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@青岚& data-hovercard=&p$b$347a71fdffd6cf65d5d6814bfc5cb99f&&@青岚&/a&, 他的回答集中在食品加工方面,专业性很强,看他的答案涨了不少知识,特别是油脂这块。他的每个答案都说得很详细,又善于将专业知识描述得非常通俗易懂,相当佩服。&br&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&家用榨油机榨出的油真的比浸出油健康吗?毛油可以直接食用吗? - 青岚的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&在饮料制作过程中,比如加多宝。员工会有机会接触成品液体并使坏向里面添加异物的机会吗? - 青岚的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&为什么美国很多的食品标明 gluten free? - 青岚的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&味精吃多了好不好,有什么科学依据? - 青岚的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&食用油除了物理压榨还有其他方式吗? - 青岚的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&配方奶粉生产过程中有哪些重要的质量控制点?分别控制哪些风险? - 青岚的回答&/a&&br&&br&2. &a data-hash=&9cc51bdba2c3afac7c0a9& href=&//www.zhihu.com/people/9cc51bdba2c3afac7c0a9& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@孙亚飞& data-hovercard=&p$b$9cc51bdba2c3afac7c0a9&&@孙亚飞&/a& 感觉在食品化学,还有就是烹饪科学方面有自己独到的见解,不愧为 “分子美食家”。而且除了食品方面,还有很多关于化学,高分子材料的干货答案。&br&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&为什么很多食品厂都用棕榈油制作食品? - 孙亚飞的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&呼几口开水锅盖边蹭出的水蒸气,为什么会有点微微甜味? - 孙亚飞的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&为什么现在的口香糖改名叫木糖醇了? - 孙亚飞的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&葱姜蒜在中式炒菜里起什么作用?三者单独或组合出现在荤/素菜中会产生怎样不同的效果? - 孙亚飞的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&为什么烤炸煎炒比炖焖煮蒸更好吃? - 孙亚飞的回答&/a&&br&&br&3. &a class=&internal& href=&http://www.zhihu.com/people/yi-zhang-sas&&@yi zhang&/a& 食品制作和食品设计方面。(话说她读的 Master degree in Food Design 是我的 dream program 啊!看起来就好有意思!好想以后有机会能申请到这个项目!)&br&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&做马蹄糕时先做熟浆再加生浆可以做出更好吃的马蹄糕,这个说法有道理吗? - yi zhang 的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&都有哪些食品创新设计国际硕士项目和课程? - yi zhang 的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&如何学习咖啡拉花? - yi zhang 的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&挖冰淇淋时候的那种纹路是怎么形成的? - yi zhang 的回答&/a&&br&&br&4.
&a data-hash=&d32cd5c57f2c150578cdcb& href=&//www.zhihu.com/people/d32cd5c57f2c150578cdcb& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@少个螺丝& data-hovercard=&p$b$d32cd5c57f2c150578cdcb&&@少个螺丝&/a& 乳品专业博士,混果壳的应该对这个名字相当熟悉。大牛。在果壳和科学松鼠会发过不少关于乳品和食品安全的科普~ 他在知乎的答案都很简短,但一针见血,十分受用。&br&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&牛奶和酸奶哪个对人身体更好? - 少个螺丝的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&婴儿奶粉中为什么要添加左旋肉碱? - 少个螺丝的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&为什么我每喝牛奶总会拉肚子? - 少个螺丝的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&牛初乳有用吗? - 少个螺丝的回答&/a&&br&&br&5. &a data-hash=&2cb839f21ff2d853f1f4bbe& href=&//www.zhihu.com/people/2cb839f21ff2d853f1f4bbe& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@初夏之菡& data-hovercard=&p$b$2cb839f21ff2d853f1f4bbe&&@初夏之菡&/a& 她的回答大多关于食品安全和营养方面,非常详细,都是很认真很用心的科普。推荐一下~&br&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&为什么人们都说 KFC、麦当劳之类的都是垃圾食品,没有营养呢? - 初夏之菡的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&牛奶的营养含量高吗?为什么牛奶在食物中的评价那么高? - 初夏之菡的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&不用添加剂可以做冰淇淋吗? - 初夏之菡的回答&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&美国 FDA 已下令禁用反式脂肪,食品制造业的替代方案会是什么? - 初夏之菡的回答&/a&&br&&br&还有很多默默耕耘的答主,没法一一列举了。我建立了一个收藏夹,不定期更新,收录食品领域相关的比较精彩的回答,欢迎大家关注~&br&&a href=&http://www.zhihu.com/collection/& class=&internal&&食品相关的好答案 - 收藏夹&/a&&br&&br&&br&-------------------------&br&除了自己专业相关的,因为自然控的本性,我还想推荐两个超级有爱的答主!!&br&飞行系训练师 &a href=&http://www.zhihu.com/people/soaprobin& class=&internal&&@soap罗宾&/a&&br&虫系训练师 &a data-hash=&a5d9f733ee0c4b5f6f44b& href=&//www.zhihu.com/people/a5d9f733ee0c4b5f6f44b& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@Shen Mori& data-hovercard=&p$b$a5d9f733ee0c4b5f6f44b&&@Shen Mori&/a&&br&这两个答主专精的领域也算是小众中的小众了,但是他们对于鸟类和昆虫深深的热爱让我叹服!&br&当然还有别的答案提到的蜘蛛专精的&a href=&http://www.zhihu.com/people/lin-ye-jie& class=&internal&&@林业杰&/a& 和植物学大神&a href=&http://www.zhihu.com/people/dendrobium& class=&internal&&@Dendrobium&/a&,对他们的学识感到相当佩服。
感觉知乎食品领域有很多很厉害的答主,一直持续不断地推出干货~我也来推荐一发! 1. , 他的回答集中在食品加工方面,专业性很强,看他的答案涨了不少知识,特别是油脂这块。他的每个答案都说得很详细,又善于将专业知识描述得非常通俗易懂,相当佩服。
由题主的问题可以看出,题主对食品加工领域有两个认识误区,这可能也是很多大众对这个领域的误区:&br&&br&&b&1. 认为防腐剂对人体有害。&/b&&br&&b&2. 认为牛奶里面会添加防腐剂。&/b&&br&&br&--------------------------------------------------------------------&br&先说第一个。&br&&br&如果说 “食品添加剂是现代食品工业的灵魂”,那防腐剂就是灵魂中不可或缺的一部分。如果没有防腐剂,有很多食品的大规模生产、运输和储存就根本不可能实现,它们也不可能出现在超市货架上被我们买到。&br&&br&那么,防腐剂真的对人体有害吗?&br&&br&有一些防腐剂,如苯甲酸钠,亚硝酸钠等,在量比较多时确实对人体有毒性和致癌作用。但是,作为知乎狗应该对这句话铭记于心:“离开剂量谈毒性就是耍流氓”。就连生命不可或缺的水和氧气,在量大的时候都会引起氧中毒和水中毒呢!&br&&br&防腐剂作为这种无法抛开剂量谈毒性的物质,国家自然制定了严格的标准。符合国家标准的食品,添加的微量防腐剂完全达不到危害人体的水平,所以,通常来说不需要过分担心防腐剂危害人体的问题。&br&&br&那么,有人会问,不法商贩往食品里超量添加防腐剂会不会有危险呢?&br&&br&如果是吃到这种食品的话,那当然会有风险。但是,我想说的是,每样食品的制造都要考虑成本控制的问题。防腐剂的成本并不低,如果是符合国家标准即能达到防腐效果,达到目标保质期的话,再添加防腐剂就是单纯增加成本但并没有什么卵用的行为- -所以,这种事情发生的概率并不大。&br&&br&话说回来,尽量吃安全有保证的正规厂商生产的产品,自然是再好不过的。&br&&br&-----------------------------------------------------------------------&br&再说第二个,牛奶中有添加防腐剂吗?&br&&br&&b&牛奶(包括冷藏牛奶,常温牛奶,复原乳,调制乳等乳制品)里面是不会添加防腐剂的。&/b&&br&&br&为什么不添加防腐剂呢?&br&&br&原因很简单:通过消毒、灭菌等步骤以后,牛奶的品质就已经能达到保质期的要求了。再添加防腐剂就是一种 “吃饱了撑着” 的行为了,除了增加成本外,并没有什么卵用。&br&&br&但是,有的人可能就要问了。我看到超市里牛奶的保质期,有的只有几天,有的有一个星期,有的甚至有六个月以上。这难道不是防腐剂添加多少的区别吗?&br&&br&还真不是。&br&&br&这些保质期的区别,是因为热处理方法的不同。&br&&br&对生牛奶进行消毒,主要有三种方法:&b&巴氏杀菌,高温巴氏杀菌和超高温灭菌。&/b&&br&&br&普通巴氏杀菌法为 62.8 摄氏度条件持续 30 分钟(现在也有高至 70 度以上的),处理过的牛奶通常保质期只有几天,需要冷链运输,冷藏保存。&br&&br&高温巴氏消毒法为 80-90 摄氏度左右持续 30-60 秒。这样处理过的牛奶保质期可以达到一个星期,但是依然要靠冷链来运输,需冷藏保存。&br&&br&超高温灭菌技术(UHT)是把牛奶瞬间加热到138-150摄氏度,持续2-6秒,这样处理过的牛奶,由于几乎杀灭了全部的细菌,保质期可以达到6个月以上,而且不需要冷链运输,也可以常温储存了。平时很常见的利乐包的牛奶,大部分都是经过 UHT 灭菌的。&br&&br&(注:我说的保质期是开封前的。打开后不管是什么消毒方法,都要尽快饮用...)&br&&br&(相关信息可以参考这篇文章:&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&蒙牛伊利卖的纯牛奶是被提纯过的吗?纯牛奶生产过程中会被私下提纯吗? - 钱程的回答&/a& 和这篇文章:&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&现代牛奶加工广泛使用的巴氏杀菌工艺是怎么实现的? - 钱程的回答&/a&)&br&&br&看,根本不需要防腐剂嘛。加了防腐剂,对于牛奶生产商来说极其不划算,成本比灭菌高多了!&br&&br&&br&---------------------------------------------------------------&br&但是,凡事均有例外,有些含乳饮料里可能会添加少量的防腐剂,如柠檬酸钠等。但这些产品已经不属于严格意义上的 “牛奶” 了,而是掺入了一些牛奶的饮料。所以不应该在本文讨论的范围内。要说如何鉴别呢,也很简单:看配料表呗。&br&&br&下面是答题时间:请分辨这3个配料表中哪些是含乳饮料,哪些是牛奶。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/dc7a2c61fe986e0da6dcad_b.jpg& data-rawheight=&160& data-rawwidth=&566& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&566& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/dc7a2c61fe986e0da6dcad_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/1bf078fc5bfb0febeae3_b.jpg& data-rawheight=&600& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/1bf078fc5bfb0febeae3_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/517fc0708fa84fbb6bfa7d8f7c59d72d_b.jpg& data-rawheight=&800& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/517fc0708fa84fbb6bfa7d8f7c59d72d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&答案:前两个是含乳饮料,后一个是牛奶。大家都答对了吧~&br&&br&如果名称是 “XX味饮料”,“XX饮品” 之类,就是含乳饮料啦~ 牛奶的话,名字一定是 “灭菌乳”,“调制乳”,“复原乳” 之类。&br&&br&饮料中添加柠檬酸钠,除了防止酸败(防腐),还有一个调节 pH 的作用,由于这种物质无毒无害,所以被广泛应用。因此也不用担心对人体毒害的问题~&br&&br&总之,这篇答案的重点就是:&b&牛奶中是不含防腐剂的。而且不要过分害怕防腐剂,符合国家标准的食品,即使添加了防腐剂,也不会对人体产生伤害。&/b&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&-------------------------------------&br&微信公众号 “技术型吃货”,会分享一些原创的食品科学的技术型科普,欢迎关注。
由题主的问题可以看出,题主对食品加工领域有两个认识误区,这可能也是很多大众对这个领域的误区: 1. 认为防腐剂对人体有害。 2. 认为牛奶里面会添加防腐剂。 -------------------------------------------------------------------- 先说第一个。 如果说 …
想装天文爱好者,别听上面的。最装逼的,当然是这个!&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/aaddb5a33b06deb058d2565_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&531& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/aaddb5a33b06deb058d2565_r.jpg&&&/figure&&br&&p&没错,指星笔!!! 天文爱好者装逼必备,去野外看星星的应该都知道。说那些浪漫的都没有用,只要这个,不管有几对情侣,不管别的男的有多帅,所有的人,马上都会对你有仰视之!!!&/p&&br&&p&而且指星笔不贵啊,只要99,不要8,无需望远镜的沉重,也没有赤道仪调整的麻烦。带上这个,马上所有人都把你当天文大牛看啊,再配个双筒挂脖子,卧槽,业余天文学家有没有?!!!&/p&&br&&p&就算是没人搭理你,你一个人用指星笔在树上草上写字,也能打发时间啊~&/p&&br&&p&然后,我们当年社团指星笔才78元,闪瞎眼有没有?淘宝上卖的一大堆,至于牌子嘛,无所谓,野外足够暗最低档的激光笔都还可以,一般推荐30mw 左右的。&/p&&br&&br&~~~~~~~~~~~~~~~&br&&p&PS:评论中好多人提到指星笔安全隐患的,个人认为是个素质问题,希望大家谨慎使用,也避免被熊孩子拿来恶作剧,所以推荐带安全锁的指星笔~。&/p&&p&注意50mw 以上指星笔就有可能带来视力的永久损害,高功率指星笔可能瞬间造成短暂失明或者更严重后果,也会很容易引发火灾。同时指星笔会极大干扰飞行员视线,也会严重污染天文摄影图片,希望大家注意这些。&/p&&br&&p&有好多人咨询该买哪一种好,第一点就是买绿色的指星笔,红色和蓝色不适合野外指星。&/p&&p&第二是价格,当时我买的时候挺贵的,但是现在国内指星笔价格好像普遍降下来了,目前淘宝价位好像在19-50左右,最起码,目前来看18650电池单卖也要十块左右。但是这也不代表贵的就好,因为我买的两百的指星笔一年后就不亮了。所以大家还是要有把这个当做消耗品的觉悟。不同厂家的激光笔,稳定性,实际功率都各不相同,大家买的时候注意商家的信誉和评价。&/p&&p&第三是功率,指星笔本质上类似于丁达尔现象,激光被空气中杂质散射从而留下明亮的光路。空气特别干净的时候指星笔反而效率下降,然而在国内基本没这个问题。一般5毫瓦以下的不够亮,100毫瓦以上不仅危险,而且太亮也不适合其他用途。实测100mw指星笔不能当做普通激光做ppt演示,因为太亮会十分刺眼。在20-30mw左右比较合适。&/p&&p&第四,使用温度,指星笔对温度有一定的依赖,冬天可能需要加热后才能使用。&/p&&p&综上,我觉得30mw左右,带锁,绿色的指星笔可能最合适各位选购。提醒大家淘宝上面的指星笔鱼龙混杂,有很多虚标功率的指星笔,大家购买前最好询问清楚。&/p&&br&&p&如果大家还想买其他天文观测器械,一个两百左右的天文双筒望远镜就足够了。更为昂贵的单筒望远镜因为便携性,绝大多数情况下买来就在家里睡大觉。有更好的条件(有越野车或者住在野外,有单反)和进一步的打算可以具体网上查询,相比较而言环境和赤道仪往往比镜筒更为重要。&/p&~~~~~~~~~~~~~~~~&br&&br&&p&有了指星笔就可以对着星空指点江山啦。但是指星笔的麻烦是拿了这个装逼,你得有料啊,总不能对妹子说,哎,你看这个很亮,哎,你看那个也很亮,那就穿帮了。我好心给楼主写个指南吧&/p&&br&&p&------------------------------------夏季星空指南------------------------------&/p&&p&~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~&/p&&p&流星雨最佳观测时间是8月13日下午,当天应该是无月夜。&/p&&p&要点:&/p&&p&第一,这次流星峰值在野外每小时大概100以下,平均一分钟一颗多,对于个人一小时看到30颗就很不错了~&/p&&p&第二,天刚黑的时候,英仙座还没有升起来,大概22点左右观测流星雨比较理想,英仙座要后半夜才能在比较高的位置。~&/p&&p&第三,观测时候尽量躺着,有躺椅最舒服~&/p&&p&第四,尽量找比较高的地方,目视范围要大,流星雨出现天区很大~&/p&&p&第五,不要像女孩一样看到一个就尖叫,当然如果氛围低的话可以喊几嗓子调节气氛~&/p&&p&第六,当别人叫起来而你没看到,不好意思你又错过一个了~当然,还是要找一下,万一是火流星你就爽翻了~&/p&&p&第七,有条件可以用相机拍摄,单反+广角镜头最好,最漂亮的是带星轨的流星照片。当然,相机还可以给妹子拍一张星语心愿,不要开闪光灯,感光度调高,最好是B门,拍摄时间30秒左右才能有明显的星光。如果想要留下妹子的面容推荐带个手电照射补光,尽量照射时候光线均匀~&/p&&p&第八,有流星划过鼓励女生许愿,这时候她们可能最满怀憧憬,最情愫四溢,也最有机会,自己把握~&/p&&br&&p&~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~&/p&&p&现在好像金星木星火星都在太阳旁边,日落的时候在一起。如果到得早,日快落时候,太阳旁边最亮的四个分别是金星,木星,水星和轩辕十四。到了深夜,大概只有土星还在天上吧。在天秤座内,日落的时候应该在黄道顶附近。。。&/p&&br&&br&//////夏季夜短,刚入夜的时候是已经春季星空已经都落下去了。8月一上来就是夏季星空,到了夜里1点左右就是秋季星空了。///////&br&&br&&p&~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~&/p&&br&&p&要点,记住北极星,北斗,仙后W , 这个应该没问题,很容易猜到的,就是先找大勺子,再找小勺子,对着的就是W, 然后小勺子附近一圈是天龙座。仙王座在仙后座天龙之间。小狮座和鹿豹座都更靠北,很少提。蝎虎座爱看不看,飞马座要到深夜才能出来, 下图右下角的大四边形是飞马的标志。我们的英仙座也是要到23点左右才能升起。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/f5fcbacee81a5_b.jpg& data-rawwidth=&665& data-rawheight=&442& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&665& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/f5fcbacee81a5_r.jpg&&&/figure&剩下的北天星座在东北方还有一个仙女座,对初学者比较难认出来。升起的比较晚,你可以具体查一下里面仙女星系M31 的位置,初学者很可能看到但是认不出,因为是个很模糊的小斑。&br&&/p&&p&但是可以根据下图找,首先把仙后 W 上三个星当做弓箭,对准室女座亮星Mirach,一颗很亮的二等星,然后返回斜上方向找,看到一个黯淡的小斑就是M31&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/856b1a6e00070dbebada305_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&421& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/856b1a6e00070dbebada305_r.jpg&&&/figure&&br&&p&-------------------------天顶~
夏季大三角 -------------------&/p&&p&天顶取决于你到的时间,如果到的早(18点左右),就是武仙座。晚一点大概是织女(20点)。&/p&&p&夏季天顶附近,最闪亮的当然是天津四,织女一,河鼓二组成的夏季大三角。&/p&&p&很好认,银河中有个漂亮的十字架就是天鹅,然后左边靠近天顶的就是织女小平行四边形。右边很亮的扁担就是天鹰座牛郎(河鼓二)。中间有个很漂亮的天箭座。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/0a8b928f825e4b0abb43_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/0a8b928f825e4b0abb43_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/703aa2c85cfeb0d2e4e088_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/703aa2c85cfeb0d2e4e088_r.jpg&&&/figure&&br&&p&~~~~~~~~~~~~~~~~~~南天~~~~~~~~~~~~~~~~~&/p&&br&&p&南天星座我不是很了解,首先入夜的时候,天顶最亮的星是偏北的织女,但是天顶中心是在武仙座,从武仙座往南,看到一个大五边形,就可以定位南天中心的蛇夫座,蛇夫再往南就是黄道星座了。蛇夫右上方有个非常漂亮的小半圆,北冕座。蛇夫座往西南方向最亮的星是大角星,对应着牧夫座,很容易找到。东南方向天鹰座下是人马和摩羯。&/p&&p&从蛇夫往东,和织女隔着银河相望的是天鹰座,牛郎星是鹰头,顺着银河是鹰身,两边扇动翅膀。天鹰座和天鹅座之间的天箭座,四个星组成一颗小箭身和箭尾,在某些场合可以看得非常清楚,然后天箭座再往东就是海豚座。海豚座内也有个四边形,并不是很难看到。&/p&&br&&p&-------------------------- 黄道星座 -------------------------&/p&&p&不知道你的女神喜欢不喜欢星座占卜之类的,我不是很懂。但是夏季的黄道星座其实不难认。日落的时候太阳在狮子座,从狮子座往东~沿太阳轨迹,首先就是处女座,里面最亮的星就是角宿一,但是这时候角宿一位置很低。黄道上正中间的应该是土星和旁边的天秤。平时的天秤比较暗,但是现在土星在天秤内,所以反而容易辨识了。土星右边大概四颗星组成了天秤。土星左边就是天蝎座,成一个横向的钩子勾向银河。心宿二很亮很红,是蝎子的头。和土星组成黄道上最亮的两颗姊妹星。&/p&&p&大概21点左右,人马就很高了,这也是个非常辉煌灿烂的星座。接下来的摩羯座很容易辨认,一个比较暗淡的大三角形,有点像心形。到了23点黄道上方主要就是水瓶座。大体上是斜的L。理论上这时候你可以看到南方地平线上一颗很亮的星,南鱼座的北落师门~ &/p&&p&后半夜会出现双鱼,很好认的星座,在天上是个大V 形。然后白羊的小三星,金牛的毕星团和昴星团,能看到猎户的时候天已经快亮了。双子和巨蟹应该是看的不很清楚了~&/p&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/92db0bc47da1446efbde1_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&697& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/92db0bc47da1446efbde1_r.jpg&&&/figure&&p&----------------------------深空天体---------------------------&/p&&p&夏季的深空天体不是很出名,楼主尽量找到仙女座M31。人马座M8,M20,天蝎座m6,m7对着星图试着找吧。 巨蟹,金牛,和猎户里面肉眼很明显的深空天体要后半夜。&/p&&br&&p&---------------------------神话和故事------------------------&/p&&br&&p&要是冬季白羊座在的话可以讲讲金羊毛的,夏季嘛,牛郎织女,妇孺皆知吧;&/p&&p&大小熊座的故事,也很容易百度到的~~~&/p&&p&题主如果熟悉希腊神话可以侃侃帕尔修斯和海格力斯~~~&/p&&p&&br&~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~&/p&&p&当然,写到这里主要是前半夜的星座,因为介绍星空一般都是最开始讲解当时的星空。到了深夜就是秋季星空~&/p&&p&夏季主要还是看亮星和银河。相比之下个人觉得冬季星空更有意思,比如猎户,金牛,天狼什么的,亮星星团星云都全了,在黎明时分也许能看到。但是妹子这时候应该早回去睡觉了。&/p&&br&&p&~~~~~~~~~~~~万一万一妹子是个夜猫子,楼主赶紧百度秋冬季星空指南吧,0.0~~~~~~~~~~~&/p&&br&&p&另外,夏季夜短,题主得抓紧哈。记得上次去内蒙,夜里21点天才黑,3点多就天亮了~~~~&/p&&p&天阶夜色凉如水,坐看牛郎织女星!祝好运!!!&/p&&p&------------------------------------------------------------&/p&&p&PS: &br&&/p&&p&(最好预先带个手机软件,对一下星空,这次是无月夜,可是非常好的机会!!!!)&br&&/p&&p&iphone 推荐 Starwalk&/p&&p&Android 推荐 Starchart&/p&&p&多平台推荐用Stellarium Mobile &/p&&p&——————————————————————————————————&/p&&p&~~~~~~~没想到能上知乎日报,感谢大家的支持,指星笔不过是认识天空的一个助手,最主要的目的还是希望大家能去野外见识一下星空,特别是目睹一下夏日璀璨的银河和诸多星座。盛夏里伴着阵阵蝉声,习习晚风,寥寥流星,望着银河横跨天涯,一望无际,这也是在我们身旁随时陪伴但却容易忽视的美景呢。~~~~~~&/p&
想装天文爱好者,别听上面的。最装逼的,当然是这个! 没错,指星笔!!! 天文爱好者装逼必备,去野外看星星的应该都知道。说那些浪漫的都没有用,只要这个,不管有几对情侣,不管别的男的有多帅,所有的人,马上都会对你有仰视之!!! 而且指星笔不贵啊…
我记得督工 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/ce5a1cad2& data-hash=&ce5a1cad2& data-hovercard=&p$b$ce5a1cad2&&@马前卒&/a& 回答过“超大的固态行星能否存在”之类的问题。督工的回答大体上没问题,但他当然不可能说出太多细节,也有一些瑕疵;我就给他补充补充吧。&br&&br&&u&&b&首先,要明确的一点是,类地行星的数量虽然多,但远远多不到频繁碰撞的地步。对恒星和行星来说,宇宙比我们想象得空旷得多。&/b&&/u&&br&&br&平均而言,在行星形成过程结束之后,虽然“小石头”们经常撞来撞去,但两个地球这么大的行星相撞的平均时间,是大大长于当前宇宙的年龄的。国际天文联合会对“行星”的定义中有这么一条:清空行星所在位置附近的其他大小天体(这是“开除”冥王星的主要理由之一)。除非有重要的引力摄动,严重改变了某些大行星的轨道,否则,时至今日,两颗足够大的岩石行星是不太可能撞一块儿的。&br&&br&而且,两块大小相近的超级石头之间的碰撞,是几乎一定会把彼此撞散架的。足够质量的固态行星相撞极其容易把两者一块儿撞散,原因是缺乏有效的耗散能量和角动量的机制(简单但不严密地说,你随便在某个行星系统里头抓俩固态行星,它们构成的动力学系统的总能量,是几乎肯定大于零的;如果没有足够的耗散,它们一撞之下,是几乎一定都要粉身碎骨的)。&br&&br&顺带一说,行星形成理论中,有一个所谓的 meter size barrier。这个尺度下的石头(已经可以被叫做“星籽”了)很难变得更大,原因也是这个尺度的星体与气体的耦合已经很弱而难以耗散(你可以设想一下,一个球体的体积越大,则它的比表面积越小,单位质量受到的气体的“摩擦力”也就越小),也不像更大的超级大石头那样,能有效地把撞上来的小石头的能量有效地变成热能再慢慢释放掉。&br&&br&其次,类地行星质量实在太小了。一个星体的中心最高可以达到的温度,与它的质量和相对原子质量等数量之间有如下关系:&br&&img src=&//www.zhihu.com/equation?tex=T_%5Cmathrm%7Bmax%7D+%5Csimeq+1.6+%5Ctimes+10%5E8+%5Cmathrm%7B%5C+K%7D+%5Ctimes+%5Cmu+%5Cmu_e%5E%7B5%2F3%7D+%5Cleft%28%5Cfrac%7BM%7D%7BM_%5Codot%7D+%5Cright%29%5E%7B4%2F3%7D& alt=&T_\mathrm{max} \simeq 1.6 \times 10^8 \mathrm{\ K} \times \mu \mu_e^{5/3} \left(\frac{M}{M_\odot} \right)^{4/3}& eeimg=&1&&&br&其中,&img src=&//www.zhihu.com/equation?tex=M& alt=&M& eeimg=&1&&是星体的质量,&img src=&//www.zhihu.com/equation?tex=M_%5Codot& alt=&M_\odot& eeimg=&1&&是太阳质量,&img src=&//www.zhihu.com/equation?tex=%5Cmu& alt=&\mu& eeimg=&1&&是星体的平均相对原子质量,&img src=&//www.zhihu.com/equation?tex=%5Cmu_e& alt=&\mu_e& eeimg=&1&&是星体的电子丰度。&br&&br&&u&&b&这个温度上限的存在原因是,“常态”物质在自身引力之下,将被压缩升温,但这样的升温过程,最高也只能到达那样一个温度。如果进一步压缩之,物质将由气态或等离子态(“常态”)转为电子简并态,其压强将变得与温度无关,这继续的压缩并不能使得温度继续升高。&/b&&/u&&br&&br&我们就先不指望氦或者更重的元素被点燃了;假定星体里头还有一点儿氢,那么,要让这仅有的一丁点儿氢显著地烧起来,温度至少要到 &img src=&//www.zhihu.com/equation?tex=10%5E7+%5Cmathrm%7B%5C+K%7D& alt=&10^7 \mathrm{\ K}& eeimg=&1&&左右。假定这个星体的平均相对原子质量是 28(“硅星”),那么把 &img src=&//www.zhihu.com/equation?tex=%5Cmu%5Csimeq+28& alt=&\mu\simeq 28& eeimg=&1&&,&img src=&//www.zhihu.com/equation?tex=%5Cmu_e%5Csimeq+0.5& alt=&\mu_e\simeq 0.5& eeimg=&1&& 代进去,可以得出,这个星体起码得有 0.025 (四十分之一)个太阳质量。&br&&br&&u&&b&几十分之一个太阳质量是什么概念?一万倍地球质量。而且,在这个下限处的核燃烧,是要求在重元素(用于使星体足够致密和高温)中有足够的氢(用来当燃料)的,而这类情形,就算存在,也是极其少见的。&/b&&/u&&br&&br&俩地球这么大的撞一块儿就极其不容易了,还要来一万次;至于比地球更大的固态行星,数量本来就少,撞起来就更稀少了。这画面,我是不敢想象的了。&br&&br&如果你找来了上帝他老人家,让他给放一团足够的由重元素构成的物质在某处,而且你要多少他给多少呢?&br&&br&以前搭过一个烂尾楼:&a class=&internal& href=&http://www.zhihu.com/question//answer/&&如果向太阳发射一个跟太阳一样大的水球,那么太阳会被扑灭吗? - 王力乐的回答&/a&。事实上,我是用 mesa 这个代码(算是恒星结构和演化这一块儿的“工业标准”了)做过模拟了的:一个水球,哪怕只有 0.1 太阳质量,也是会烧起来的(如果这个“水球恒星”的质量接近一个太阳质量,温度和密度就会高到可以碳氮氧循环的方式燃烧的地步,而真正的太阳离能发生碳氮氧循环的条件还有差距),而且相对而言非常亮(光度很高)。&br&&br&问题是,水球里头有大量的氢,而岩石行星在氢丰度方面一般都是够呛的。&br&&br&我们还是从质量谱的底端开始说吧。&br&&br&大约大于十倍地球质量(有人认为是 14 倍——更精确的数值需要一门叫做“计算天体凝聚态物理”——伯克利有人做这个——的特殊子学科的发展给出足够好的物态方程才行)时,硅酸盐(因为恒星燃烧产生的重元素中氧和硅都够多)为主的类似地球的固体物质,将不能在常规状态下对抗引力,而“被迫”转为电子简并物质。这个质量下的电子简并星体,会是一个具有简并内核和致密大气的星星,与气态行星一定程度上有些相似(这样的行星与亚棕矮星的界限并不是特别明晰)。低质量的棕矮星非常冷,温度大致是几百到几千 K;它只会这样慢慢冷却,离核燃烧还是太远。&br&&br&质量更高些,到了木星质量(大致是三百倍地球质量)附近(木星本身也有一个简并内核,不过主要是简并的金属态氢),星体会被称为亚棕矮星,会有痕量的核燃烧,“可燃物”是氚和锂。但是,这样的核燃烧不能持续太长时间,甚至通常没法达到能量的收支平衡。等着它的,也将是慢慢冷却。&br&&br&继续往上加质量,直到刚才说的几十分之一到十分之一太阳质量(几十到上百个木星质量)附近。这时,如果星体的氢丰度足够(比如,这个星就是个大水球/冰球),它就要开始核燃烧了;但这个燃烧寿命,比同等质量的普通恒星的寿命要短得多(既因为氢更少了,也因为具有更大平均相对原子质量的恒星需要更高的温度和核反应速率才能产生足够的压强对抗引力)。短暂的光辉之后,它将变成白矮星。如果氢的丰度不够燃烧的,那它将直接变为“白”矮星(它很可能比真正的白矮星冷得多)。&br&&br&最后,还有一点要注意的。电子简并物质构成的星体中,电子运动速度是不能接近光速的。如果简并星体的质量继续增大,会导致星体中电子更加接近彼此;此时,泡利不相容原理会使得电子的运动速度更快(否则电子将被迫占据位置—动量联合空间——所谓相空间——中的相同位置)。星体中电子的运动速度越接近光速,这个星体的物质将变得越“软”;“软”到一定程度,星体将无法对抗自身引力。这时,星体会开始急剧收缩,而这个收缩会触发白矮星的剧烈核燃烧;简并星体的大规模核燃烧是不稳定的(太阳之类星体之所以有稳定的核燃烧,是因为,如果核燃烧速率略微增加,则太阳温度增加,这导致压强增加而使太阳膨胀,膨胀使得温度和密度降低,核燃烧速率进而降低,如是形成一个负反馈性的稳态;而简并物质的温度和压强是几乎无关的,核燃烧速率增加并不会受到那样的负反馈机制的制约),会炸掉——这就是所谓的 Ia 型超新星,人们拿它来研究宇宙学。&br&&u&&b&&br&所以,结论大致就是:你会得到一个地球,然后是超级地球;继续往上加质量,你会得到电子简并星体;接着往上加质量,你会把这个简并星体炸掉&/b&&/u&——问题是,你根本不能指望通过固态物质的吸积实现这一过程,而得找个开金手指的家伙帮忙才行。
我记得督工
回答过“超大的固态行星能否存在”之类的问题。督工的回答大体上没问题,但他当然不可能说出太多细节,也有一些瑕疵;我就给他补充补充吧。 首先,要明确的一点是,类地行星的数量虽然多,但远远多不到频繁碰撞的地步。对恒星和行星来说…
10.9新增美国大联盟,事情太多,这么久才来得及更新,接下来会慢慢填完……&br&————————更新分割————————&br&人生第一个千赞!惶恐惶恐!随便总结的竟然蒙此厚爱,感激不尽。&br&有个人需要的可以注明来源随意转载不用再问我了,商业转载和营销号转载需经过本人同意!!&br&意甲法甲的球迷稍安勿躁,都会有的,包括土超葡超大联盟什么的都会有的。&br&后面还会有中国球员和已经退役的球员,所以是个漫长的工程,我会努力填完的。有遗漏的欢迎各位评论区补充,或者私信我。&br&球员与俱乐部关系截止至2015年夏季转会期。&br&&br&————————以下正文————————&br&&br&多图慎入,图片来源网络,侵删。&br&首先楼主问的是恶搞,那排除恶意辱骂的,比如皇萨对喷的“亡父罗”“侏儒西”这种纯粹人身攻击的就不算了。所以来说一下常见的经常被调侃(也就是黑)的球员 ,按各个豪门来排吧。&br&&b&英超:&/b&&br&&i&阿森纳: &/i&&br&拉姆塞:&br&因为当初进一球就死一重要人物,人称“拉姆塞定律”,本人得外号“&b&死神&/b&”,现在进球多了,定律已经失效 。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/fd289dc65f876f4d7f410edb_b.jpg& data-rawwidth=&565& data-rawheight=&565& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&565& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/fd289dc65f876f4d7f410edb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&吉鲁:&br&吉&b&大屌&/b&,当年在蒙彼利埃时,队友拍摄更衣室不慎将吉鲁全裸的样子拍下,吉鲁粗壮的小兄弟引无数软妹尽折腰,从此得名“大屌”,枪手三大之一,号称用三条腿踢球的男人 &br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/e81d12721dbdfe8c1bf70a9c651f9161_b.jpg& data-rawwidth=&199& data-rawheight=&231& class=&content_image& width=&199&&&/figure&无码版目测未亢奋状态就有15cm左右&br&&br&厄齐尔:&br&&b&厄大眼,小媳妇&/b&,厄齐尔很怕排人墙,喜欢在排人墙时躲在队友背后,看见对方射门就会使用闪避大法,给人一种无限娇羞的感觉,故被人称为小媳妇。而激萌的金鱼大眼则是个人识别标志,枪手三大之二。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/0bded36eaed03_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&386& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/0bded36eaed03_r.jpg&&&/figure&吓死宝宝了!&br&前腰界业界良心,能传球哪怕是空门都不会射,据说年轻时&b&搞丢了射门键&/b&,所以干脆就不射门了。&br&&br&桑切斯:&br&桑&b&大腿,&/b&阿森纳三大之三,去年转回阿森纳后进入了超神状态,带着阿森纳摆脱了第4名诅咒,因此被阿森纳球迷公认为大腿(这个其实不算黑),而且他腿确实很粗啊!&br&由于酷似&b&陆毅,&/b&所以也叫&b&智利陆毅&/b&,兼具偶像派和实力派特征。&br&桑切斯现在出现了新黑点!我们来看他的自拍。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/711a2aa3c08c879cc78f8d5f6d63de60_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&746& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/711a2aa3c08c879cc78f8d5f6d63de60_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ae94c987a504ff0ca26310_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&367& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/66d548bd3bd1e232faeb6a9f_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&374& class=&content_image& width=&400&&&/figure&请叫他&b&剪刀手桑切斯。&/b&&br&自拍中从来没有妹子,只有男人和他的狗,因此被公认为知名&b&单身狗&/b&。&br&&br&&br&威尔谢尔:&br&&b&太子威,&/b&小威胁是教授近几年着重培养的年轻人,然而现在颇有点扶不上墙的味道,抽烟、夜店、泡妞,标准的英格兰球员堕落一条龙服务,然而温格每次骂完他还是让他上,状态不行也让他上,但是经常他一上阿森纳就赢不了,他不上阿森纳就碾压对面——所以都说他是温格的亲儿子,阿森纳的&b&太子爷&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/216ee4553fef6b2409296_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&541& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/216ee4553fef6b2409296_r.jpg&&&/figure&我抽烟、泡吧、玩女人,但是我知道教授是爱我的,么么哒。&br&&br&维尔贝克:&br&&b&贝不进&/b&,前任曼联黑暗四天王之一,现在已经从曼联替补席转会到阿森纳替补席,神经刀,射门基本靠蒙,过人基本先晃倒自己,单刀可以不进,时灵时不灵,故得名“贝不进”,曼联球迷深受其害,现在走了又有点念叨。由于出场减少,现在被黑得少些了。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/0fbbc31ea5_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&250& class=&content_image& width=&400&&&/figure&怪我咯?&br&&br&(新增)&br&沃尔科特、吉布斯、张伯伦:&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/351d6c21e43fc3dc5bc41f05bbd5adb0_b.jpg& data-rawwidth=&599& data-rawheight=&558& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&599& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/351d6c21e43fc3dc5bc41f05bbd5adb0_r.jpg&&&/figure&你分得清?&br&裁判也分不清,所以张伯伦手球他罚下了吉布斯。&br&“该被罚的是我!”张伯伦抗议道。&br&“闭嘴!沃尔科特!”&br&&br&切赫:&br&头部曾受伤,因此在比赛中会戴着特制的“坦克帽”进行比赛。&br&虽然没进球,却是是英超&b&带帽次数&/b&最多的人。&br&上演的帽子戏法比梅西和C罗都多。&br&据说最后帽子会进化成达斯维达造型。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/c7b4f2342eacecffabbc_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&90& class=&content_image& width=&300&&&/figure&“I am you father!”&br&&br&&br&&i&曼联:&/i&&br&首先是名震天下的黑暗四天王&br&阿什利杨:&br&&b&杨不过&/b&,&b&续命狂魔&/b&,&b&阿什利翔&/b&。唯一正面的称号是杨左使,可惜并不帅,曼联黑暗四天王之一。刚加盟曼联时状态爆表,然而好景不长,随即开始进入坑爹模式,无论怎么过人都过不了,只能左脚一停右脚一拨传中,得名&b&杨不过&/b&。眼看要被曼联清理,突然在本赛季再度爆发,硬生生把迪玛利亚按死在替补席上,也为自己赢得新合同,因此曼联球迷建议,跟他最好一场一签,以激发他&b&续命&/b&的特质。&br&本赛季首轮对阵斯旺西的比赛中,一只鸽子飞过球场时,一时没兜住,括约肌一松,掉下一坨排泄物来,此时的阿什利杨正张口说话,于是……因此得名&b&阿什利翔&/b&,也有人认为他本赛季爆种是因为那坨粪里面有兴奋剂什么的。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/948d4e95a8f556003dbcc7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/948d4e95a8f556003dbcc7_r.jpg&&&/figure&“杨先生,你本赛季表现这么好,靠的是什么?”“&b&禽粪!&/b&”&br&&br&瓦伦西亚:&br&&b&瓦不射&/b&,曼联黑暗四天王之一,速度狂魔,然而也只有速度这个特点了,传中基本是随机落点,射门更是差得离谱,以至于到后面自己都不敢射了,害怕一射就误中看台上的小朋友。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/306530ccac692cd27fc98_b.jpg& data-rawwidth=&299& data-rawheight=&220& class=&content_image& width=&299&&&/figure&射,还是不射,这是一个问题。&br&&br&(纳尼已搬家至下面土超费内巴切)&br&&br&鲁尼:&br&曼联领袖,英格兰领袖,为了战术要求可以从前锋踢到中后卫,和某些不敢寂寞的后卫形成了鲜明对比。&br&拿着英超顶薪,曾经为了薪水闹别扭,人送外号&b&鲁雄薪,&/b&请注意&b&薪&/b&与&b&心&/b&的区别,不要和&b&范雄心&/b&搞混了。&br&还可以黑他的长相,人送外号&b&鲁小胖,土豆,史莱克,鲁坦克……&/b&不就是长得胖了么,胖子没人权啊!&br&因为头发越来越少所以去做了植发手术,也成了黑点,得到新外号&b&发芽土豆&/b&,植发梗通常和罗本配合使用。&br&&b&停球三米远&/b&都怪发型不好。&br&最近开发了&b&反向射门&/b&技巧。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f5f559baa8bbcac0acd1_b.jpg& data-rawwidth=&380& data-rawheight=&250& class=&content_image& width=&380&&&/figure&今天看了史莱克,感觉自己萌萌哒!&br&&br&马塔:&br&全名胡安·马塔,英文为Juan Mata,所以按照汉语拼音发音称呼为&b&娟&/b&。&br&国米的胡安是&b&大娟&/b&,他是&b&小娟,&/b&还有个更大的娟现在已经淡出视线了。&br&文艺青年,爱好是写日记,大到球队前景,小到自己今天晚上多吃了两个面包都要写,人称&b&马文豪&/b&。&br&文风平易近人,用词浅显,不超过初三水平,适合用于小朋友的英语启蒙教育。&br&是经过托雷斯认证的亲爱的&b&马塔叔叔。&/b&此外号来源:&br&&blockquote&若干年后,托雷斯把女儿抱在怀里,对她说:“曾有一位西班牙球员,他在俱乐部进球只有几个而已,在国家队都踢不上主力,决赛最后时刻才上场,却打进一球。但是,他最终同时举起了大耳朵杯和劳德内杯!打了嘲笑他的人狠狠一记耳光!”&br&女儿说:“谁有这么好的狗屎运啊?”&br&托雷斯回答:“.......是你马塔叔叔!”&/blockquote&&b&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/e1e2e9b392eda653b2f2cc730e7a0918_b.jpg& data-rawwidth=&514& data-rawheight=&617& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&514& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/e1e2e9b392eda653b2f2cc730e7a0918_r.jpg&&&/figure&“&/b&我说我怎么在打喷嚏,原来托雷斯你又在黑我!&b&”&br&&/b&&br&卡里克:&br&&b&隐身帝&/b&,克莱维利的师兄,攻守两端不见人,神龙见首不见尾。&br&大多数时候你找不到他在哪儿,因为他队友和教练也找不到。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d5fbb23bf6ef39c60613_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&284& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d5fbb23bf6ef39c60613_r.jpg&&&/figure&传世名画:《比赛中的卡里克》&br&&br&吉格斯退休了,不说他了。&br&&br&&i&切尔西:&/i&&br&法布雷加斯:&br&这个算得上真正意义上的“黑”了,前面的多半是调侃,这个就带有点仇恨意味了。&br&&b&忠义法,倒贴法。&/b&源于当年宁肯自己倒贴转会费也坚决要回巴萨,阿森纳球迷便怒送此外号给前队长,所谓“忠肝义胆属小法”,反讽,你懂的。现在回到英超,过了这么多年大多数阿森纳球迷也看淡了,然而还是看着他就有种“我的前任是极品”的感觉。&br&和巴萨的&b&皮主席&/b&有不可告人的基情。&br&曾经对弗格森使用过&b&披萨饼糊脸攻击&/b&,虽然没人指明是他干的,但大家都清楚是他干的。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com}

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