温州酱油肉怎么做在温州這边，每年的冬至前后几天里面温州的人们都会制作一些当地特有酱油肉，那么温州酱油肉怎么做呢?下面我就来分享一下当地朋友教我嘚制作方法,一起来看看吧！

1. 准备好材料：猪五花肉6斤、温州当地产的海螺酱油一包

2. 酱油酱猪肉怎么搞制作前注意要挑选干净的新鲜的酱油酱猪肉怎么搞，这样在制作时就不用清洗避免清洗，在将酱油酱猪肉怎么搞放入大桶中倒入海螺酱油一袋。

3. 加入高度白酒一勺大約40~50克左右。

4. 加入盐和鸡精20~30克随后用手将酱油酱猪肉怎么搞和调料拌均匀进行腌制。

5. 之后放置2~3个小时左右让调料味道浸泡渗透到肉里面。

6. 酱油酱猪肉怎么搞腌制完成以后将酱油酱猪肉怎么搞用绳子绑好挂在阳台上面晾晒就可以，一般晒3~4天就可以了

7. 晒好的酱油肉，注意朂好放入冰箱里面保存以免坏掉，酱油肉食用时用水煮一下切片或者用清洗干净放锅中蒸煮切片即可食用。

• 温度在15以下左右晾晒酱油禸温度如果过高的话，会导致酱油酱猪肉怎么搞变质