萝卜素有“小人参”之称营养豐富还特别便宜。吃多了大鱼大肉来盘清炒萝卜解解腻吧!
白萝卜洗净,用刀刮去脏脏的外皮切片。
起锅热油放入萝卜片翻炒大概四五分钟(用锅铲戳一下软了就差不多了),加入两勺生抽小葱段,翻炒均匀就可以啦~
我比较喜欢吃软一點的萝卜片所以我会在萝卜下锅翻炒大概1分钟左右之后,加入小半碗水盖锅盖焖上一分钟,再炒一炒喜欢吃软一点的萝卜片的小伙伴们也可以这么操作哦。
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