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我在一家私人甜品店做学徒，签了一年合同，合同也没说扣工资的事，等我做了一个月老板后就说什么做得就扣五
我在一家私人甜品店做学徒，签了一年合同，合同也没说扣工资的事，等我做了一个月老板后就说什么做得就扣五十什么的。这几个月老板都扣两百的工资，还说了不要做找她？有个月我受不了问他，我从来上班没迟到过，为什么扣工资，他说我上班耍手机睡觉，说我不信看监控。请问这样扣我工资合法吗，我基本每个月都被扣两百以上，我该怎么办
提问者：zfqy1821206***时间： 17:38:53地点：1个回答
不能克扣工资的，可以向单位所在地的劳动监察大队投诉。
答：如果确实违反公司的管理制度的，可以处罚，如果公司没有相应制度的，不应当处罚。造成...
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答：你好，要看具体的标的额，建议协商，协商不成可申请劳动仲裁。劳动仲裁时效为1年,自...
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答：　　关于用人单位拖欠工资，并且未给劳动者买社会保险的，劳动者有权主张怎样的赔偿呢...
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答：你好，春节放假是带薪假期，是包含工资的，所以春节放假15天是不会扣除你工资的，但...
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答：你好，因有的情况说不够清楚，为便于了解沟通案件情况，慎重起见建议你直接携资料当面...
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答： 您好，我国《合同法》规定合同自由，所以除非您的协议里有违法内容，那么协议一般是有
答： “锁店门，强行拉货”肯定是违法行为！即便是查封、扣押你家的店或者是货物，那只有法
答： 起诉处理，利息按照规定处理，这种案子主要是执行的问题。
答： 您好，私人房屋买卖合同范本可以参考如下：
甲乙双方经过协商，本着自愿及平等互利的
答： 债权人是不能直接拍卖你房子的。要经过诉讼确认债权，债务人确实不能履行判决后，债权
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回答：现在人被刑事拘留了没有？
回答：积极做好应诉准备，提出抗辩理由。
回答：询问对方是哪一家公司的，公安部明确发文禁止暴力催收，报案不接受的话可以向
回答：搜集证据直接起诉
回答：三年以上十年以下有期徒刑，具体的需要根据案情而定，建议你委托律师辩护。
回答：到法院起诉离婚
回答：这个要看具体的鉴定结果
回答：那就只能先保留好证据，然后出院后三个月把鉴定做了之后向对方索赔
回答：现在你必须要保留好证据，比如被工地上挖掘机弄伤的证据。
回答：可以向法院解除合同，收回土地的同时要求对方支付所欠三年的租金。
回答：具体看你们什么工程，是怎么约定的，以及该工程平时的操作习惯。
回答：看你自己是否愿意离婚。
回答：如果你妈妈恶意转移到你名下，还是可以追回拍卖的。
回答：如果你们的案子经过法院审理，法院会有档案保存的。
回答：可以不用支付相应费用，他工资也是你们的共同财产。
回答：一般两周岁的孩子会判决给女方抚养，
回答：如果离婚，孩子判决给你的可能性比较大。
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回答：你们自行终止不影响中介公司的的费用，只是可以考虑没有交易成功，可以适当减
回答：你自己有什么打算自己什么想法。
回答：告什么。另外一个人行为是没有办法限制的。
回答：不是法律问题，我也不知道
回答：你好，现协商，协商不成可向法院起诉维权
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回答：你好，您对处理意见不服，可以申请行政复议
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回答：如你所述，有很大难度的。
回答：那根据当地的报名上学条件是否一定需要这个证明。同时，如果违反了规定，应该
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劳动工伤法律知识：美甲店做学徒为什么要收钱？_百度知道
美甲店做学徒为什么要收钱？
我有更好的答案
　　第一种，在美甲店做美甲学徒不收取费用，但吃住和工具产品费用自理。第二种，在美甲店做学徒的时候，需要缴纳几百元的“押金”，包住，其他费用自理。第三种是在美甲店内消费一定数额的产品或者是服务，然后可以在这里做美甲学徒。　　其实在美甲店做学徒收不收费是一方面，也存在一些美甲爱好者在做美甲学徒的时候会发工资，虽然工资不高，但也是作为一种报酬，因为学徒期间不可避免的要为店面的赢利做出贡献。　　有部分朋友之所以选择到美甲店做美甲学徒，是因为觉得美甲的实践性比较强，需要多多练习，在店里的话，这种机会会比较多一些。其实有这种“多实践”的意识是非常正确的，但是不应该天真的认为，店主会让一个技术不成熟的员工去给他的顾客服务，因为很有可能会损失掉一批的客户，这个“险”没有哪个老板敢冒。想明白这个事实后，也许对于到美甲店学美甲这件事，就会再慎重考虑了。　
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我也想去店里当学徒 1800
包括种睫毛之类的
不知道有木有用
你学人的东西当然要交钱
这句话不知道你是什么逻辑问出来的，去当学徒为什么不交学费. 不是聘用关系 也没有要求你必须去做学徒.同时还要教你技术. 为什么不收取你学费.跟店学习可以 但你确定你能找到那种技术好人品好肯于教导你的店面或者师傅么，还愿意让你拿店里的顾客去练手，你是老板你会么？ 单凭是自己看 你觉得这和你看大师教学视频有什么区别么 是否还不如专业的教学视频教的更细致 想是一方面 现实却又是另一方面了 归根结底还是自身经济因素决定你选择美甲的学习方式如何 其他都是非主观因素
到店里要当学徒收钱是从工资计算的，你在店里做美甲是有点技术含量的，会去教你学点东西，基础最主要，在给客做指甲，你不用备注太多，有美甲师呢?他干活学徒就没事，不过没基础，之前是有培训的，最起码不收取费用，考试看你自己了，下店以后是不可能收费的，除非你是个别的店！下西单一层做美甲的地方很少招工，因为现在工作都有点大，不能学东西
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学徒怎么学了五个月,怎么跟师傅开口提工资的事?
是这样的，我是学设计的室内设计。学徒，学了5个月了，现在是第六个月。刚开始来学的时候因为什么都不会，所以就没有工资给一个设计师做助理，刚开始说先试用三个月，三个月以后看情况，现在三个月过去了，都是第六个月了，可是设计师没一点想给工资的意思。怎么张口？！我本来想着人家不提，肯定是我做的不够好，可是想想这五个月一直都是自学，教我...
是这样的，我是学设计的室内设计。学徒，学了5个月了，现在是第六个月。刚开始来学的时候因为什么都不会，所以就没有工资给一个设计师做助理，刚开始说先试用三个月，三个月以后看情况，现在三个月过去了，都是第六个月了，可是设计师没一点想给工资的意思。怎么张口？！我本来想着人家不提，肯定是我做的不够好，可是想想这五个月一直都是自学，教我的也就皮毛，也不给我安排什么活，我一天瞎忙。什么意思呀？很苦恼，跪求解决之道
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应邀老式的学徒工哪有师傅教那么轻松，都是在师傅家里当杂役，看师傅干活偷学的。有些收益不看上三年哇，哪能看得门道。不过，这是旧式学手艺，不知道现在是不是这样，而且旧式学手艺师傅都是包吃包住的。如果你觉得现在的状况你不喜欢，或者和原来的约定不符，为什么不直接跟你师傅好好谈谈，看看问题到底在哪里？谈的结果无非是遇到好师傅觉得你还没有学到、或他觉得你不是这块料、或他忘记时间了、也可能对你提点要求；更或者碰...
应邀老式的学徒工哪有师傅教那么轻松，都是在师傅家里当杂役，看师傅干活偷学的。有些收益不看上三年哇，哪能看得门道。不过，这是旧式学手艺，不知道现在是不是这样，而且旧式学手艺师傅都是包吃包住的。如果你觉得现在的状况你不喜欢，或者和原来的约定不符，为什么不直接跟你师傅好好谈谈，看看问题到底在哪里？谈的结果无非是遇到好师傅觉得你还没有学到、或他觉得你不是这块料、或他忘记时间了、也可能对你提点要求；更或者碰到坏师傅，跟你锱铢必较、跟你胡言乱语、或赶出师门…那又如何？谈一下一定有结果，不谈或者吵架，最坏的结果也无非是走人。平心而论，学徒工不好当，没有吃三年萝卜干饭的准备，怎么能有勇气当学徒工呢。加油吧！
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违法信息举报邮箱：　　如题，32岁了，之前没有从事过西点方面的工作，零基础。去年年底的时候，有一次跟朋友说，如果可以把自己的兴趣当成工作就好了，肯定倍儿努力。朋友走后，转念一想，“why not?”。
　　先发出去再说咯
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　　现在我躺在床上开始了蛋糕店老学徒的第一夜，被子有些单薄，半夜11点50分的东阳还是异常热闹。今天是我来东阳的第一天。从东阳到这个小镇需要坐车30分钟，我一直在看窗外，马路边的工厂和商铺，70%的是红木家具工厂或者作坊，20%是江西饭馆。坦白讲，我非常佩服义乌人还有江西的朋友，义乌人赚的都是小钱，但是却出了世界排名第一的纽扣大王，拉链大王，袜子大王。义乌人靠着一分一厘的小生意，与温州人并驾齐驱，成为世界上闻名的当代犹太人。　　在我以前的工作和生活中，我接触了很多江西的朋友。都特别踏实肯干，尤其江西生意人，在我眼里是谜一般的纯在，江西人做生意特别团结，特会抱团，也特别有老乡情节。
　　有了学西点的念头之后，我在网上搜索了很多资料。分析出学习西点的4个途径　　1：进专门的西点学校　　2：进五星级酒店西点房当学徒　　3：进私人蛋糕店当学徒　　4：进连锁蛋糕店当学徒
　　我用了2天分析资料后，得出几点浅显的结论　　1.进专业学校学习 优点：只要你口袋里人民币够坚挺，想去哪个学校都行，老师不会像酒店或者蛋糕店那样有所保留，都是尽自己所能去教学。　　缺点嘛 学费较贵
学的比较基础 参考了很多网上从事西点行业前辈的意见，总结一下就是，学校学习了之后去酒店，酒店主厨基本都会要求你忘记学校学习的，从头开始。学校教的比较基础，半年制或者一年制学校会教授比较多的理论知识，很多前辈们的意见是先去酒店或者蛋糕店，实操一段时间后，再根据经济能力以及时间安排 选择一所好的学校进修。
　　2、进五星级酒店西点房当学徒
优点：酒店提供五险一金，提供食宿，提供工作服，学徒大概2K/月工资。相对没有什么经济基础的小朋友，酒店学习更有保障。同时，酒店的履历也会比较好看，有利于以后的跳槽。
缺点：忙碌、加班（不过我把这些都看为优点哦，忙才有机会上手嘛，是不？）学习的也会比较单一，在搜集资料的时候，发现很多做了十多年的师傅也只会蛋糕或者面包，而不会慕斯。在酒店学习，一定要自己有足够的上进心和钻研的心思。每个酒店的品种都会比较单一，在同一个酒店，很少有晋升的机会，想要升职加薪，跳槽会比较容易实现。
　　3、进私人面包房当学徒。私人店也颇有讲究哦，菜市场门口的（品种单一，价格便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建议新手去学习）。优点：成熟社区门口的蛋糕店以及超市内部的面包房。这2个地方都会优于菜市场门口。私人蛋糕店不会有很多的面点师，所以能够接触到每个工序，面包、蛋糕、裱花等等，你想学的，你够用心都能学到。　　缺点：有些有工资，有些没工资，有些店铺要收学费和材料费。个别店铺（很大部分）会尽量多的安排打杂的事情给你做，毕竟免费送上门的劳力不用白不用对不？师傅会有“教会徒弟，饿死师傅的想法”，教你的时候会有所保留。　　不过我还是建议如果有可能的话，还是尽量去私人蛋糕店吧
　　4、进连锁面包房。优点：听起来比较高大上哦，绿资？85度C？新美心？哟呵都不错嘛，但是我告诉你哦，优点也仅仅是听起来不错嘛而已啦。基本上连锁面包房都有自己的面包工厂，如果你要去当学徒，85度C的人事会很高兴的，哈哈哈哈什么？又有烘焙爱好者要来当学徒了？以前做设计的？以前学医的？不管不管，流水线上烤戚风的缺2个，赶紧来！你以为烤戚风很高兴？哎，别高兴太早，等着先烤几年戚风再说吧。同理，以上场景适合任何岗位。很多在连锁面包房做了几年的人还是只会一个工序呢。除非裱花师，在连锁店学习裱花师还是不错的，比较轻松。不过话说回来，如果你想学习管理，将来有自己开店的想法，可以看看有没有门店学习的机会，连锁店的晋升还是蛮有机会的，只要你肯用心，也确实能学习到很多管理的知识。
　　基础搜集工作做完后，我首先排除了1去学校和4去连锁面包房的想法，主攻2去酒店和3去私人蛋糕房。搜集了几天资料之后，发现酒店是非常注重关系的一个地方。如果没有亲戚朋友引荐，进酒店的机会非常渺茫。而且进58和赶集搜索，几乎很少发现酒店招聘。　　我发动了所有的朋友圈关系，居然没有一个朋友能和本地五星级酒店的厨房扯上关系。所以靠朋友引荐就没门了。不过我是谁呀，脸皮这么厚，不用都可惜了。　　我百度了本地所有所有五星级酒店的前台联系方式，打电话过去，前台妹妹会用中英文的方式问你找她做什么，这时候你只要说转人事部，前台就很温柔转过去了。然后跟人事部的妹子说“你好，我是西点爱好者，请问您这边西点部招学徒吗？”讲真，酒店很缺人，是真的很缺人，但是不缺没有关系的学徒，我打了20几个电话，有一个酒店表示愿意接受学徒。其他都表示不缺人或者只要有经验的。
　　约了面试时间后，我又在网上做了很全面的功课。一、可以从百度，美团，大宗点评等网站了解酒店的历史，酒店的长处，酒店的短处，酒店的理念，大概上对酒店有个了解。　　二、了解酒店的工作时间，强度、工资待遇。去面试前，我查阅了很多资料，知道酒店的西点房很忙，甚至忙到为了少上厕所尽量不喝水，年数久的面点师颈椎腰椎或多或少都有问题。酒店工作人员的工作场所多为地下室，并不如你想象的那样光鲜亮丽。学徒的工资可能就，所以当面试的人第一句话就问我：你32岁了，如果工资2000块你能不能接受？我坦然的告诉他，我已经了解所有关于酒店工作的细节，对工资和工作强度完全没有异议，并且已经做好了充分的心理准备时，明显看到面试人的赞许表情。　　三、真诚，谦逊，执着的态度。我已经32岁了，我非常明确自己做这行会非常开心，不要凭想象去感觉这是一个光鲜亮丽的行业，我了解到的是面点师的工作真的很辛苦，工作时间很长，需要不断的去开发新产品，甜品行业总是在创新。正因为了解的透彻，而我心里的期许丝毫没有减退，所以能让我毅然放弃了之前的工作，从零开始，做起了老学徒。　　分享一点面试过程吧，进入地下室，人事经理先给了一份酒店的空白简历后就闪人了，这份简历更加说明了酒店文化。4页的简历，多处提到了是否有介绍人，介绍人在酒店的职位，与被介绍人的关系，无奈我只能统统填了无。填完简历后，饼房老大风风火火进来，问了我几个问题，无非是年龄，工作经历，以及为什么32岁了还来当学徒，有没有打算自己开店，知不知道做西点很辛苦等等。因为做了充分的准备，几个问题都回答的很不错，面试接近尾声时，老大主动让我加他微信，我就知道基本靠谱了。果然几天后，酒店就有消息了，看似很难的酒店学徒工作就这样被申请到了。　　我在贴吧和知乎上看到一个人留言了一年多，留言的内容是：非常想进入五星级酒店工作，奈何没有酒店人脉，问如何能进入酒店。同样的内容，他复制粘贴了差不多1年，我想说为什么不试试看呢？打个电话，或者直接走到酒店门口，问是否有招聘。酒店的每个岗位都是经过培训的，彬彬有礼，训练有加，迈出去一步，给自己一个机会。与其临渊羡鱼，不如归而结网。
　　在酒店的结果没有出来前，我多方联系到了东阳这个超市蛋糕店，今天是来学习的第一天，无工资，但是自己用的材料费自己负责。在没有来之前我就很主动表示，老板可以拿我当勤杂工使唤，所以老板也很愉快的表示不收学费。工作时间是7:30---20:30，什么都做，我是17:30到达店铺，简单的寒暄后放下行李直接进入工作状态。周六的超市还是蛮多人的，10元4个蛋挞，装了几盒蛋挞，少许的跟几个客人介绍了一把蛋糕，闻着蛋糕的香味，熬到了下班，虽然只是站了短短几个小时，但是此刻大腿缺酸痛的睡不着呢!　　有一个大概念初中的小女孩，来问有没有做蛋糕的面包?眼睛大大的很可爱，我问你是要蛋糕胚吗？姑娘说不是，但是我隐约觉得是蛋糕胚，就带她来到了蛋糕胚面前，果然我猜对了。然后姑娘又问有面包吗？我猜她要的是切片吐司，结果我又猜对了呢！姑娘说要回家做面包了，我望着姑娘远去的背影，心里说：小妞，欢迎你入坑！估计以后你的零花钱压岁钱都有了去处了！　　窗户外是几家江西老板开的餐馆，依稀能听到小青年们吃着烧烤，喝着啤酒，吹着牛的聊着天，晚安东阳，晚安老学徒。
　　老学徒学习的第二天，我下班到住的地方了。　　今天一天真的非常累哦，早上7：30到店里，晚上8:30离开店面，回家的路上只是觉得腿有点疼，没想到洗漱完泡完脚从洗手间走出来，居然瘸了！！没错！是瘸了！站的太久了！直接累瘸了！现在我全身只有手能动了。
　　7:30到店之后，师傅准备面团和面等，我帮着师娘打包沙琪玛、麦芽糖、冻米糖等，打包好之后贴上标签放到超市货架展示。然后上午基本就在称面团，把面团切成240克一个，切切切，称称称，最后尽然一刀就能切到准确的克数，切完面团之后切馅料，豆沙，枣泥，板栗，40克一个，切切切，称称称，嘿嘿嘿，最后也一刀一准了。　　上2张馅料图　　　　　　
　　7:30到店之后，师傅准备面团和面等，我帮着师娘打包沙琪玛、麦芽糖、冻米糖等，打包好之后贴上标签放到超市货架展示。然后上午基本就在称面团，把面团切成240克一个，切切切，称称称，最后尽然一刀就能切到准确的克数，切完面团之后切馅料，豆沙，枣泥，板栗，40克一个，切切切，称称称，嘿嘿嘿，最后也一刀一准了。　　上2张馅料图　　　　　　
　　累的不想说话了，今天学做了栗子酥。第一次做嘿嘿，直接上图了。心理有些暗搓搓觉得对不住买这个栗子酥的客户哈，毕竟我第一次做呀。当然面粉是师父调的　　　　　　
　　晚上6点多，拖完地打扫完卫生，洗完东西，师父说我教你做玫瑰花裱花吧，于是练习了一个小时的玫瑰裱花，兴趣是最好的老师，很快就做出了玫瑰图案　　　　
　　后来又回忆了一下师父白天做的一个蛋糕，凭想象自己练习了这种形状的裱花，　　练习完之后收拾台面，洗抹布。再打扫一次卫生，8点30关店回家，累塌了，但是很高兴，因为师傅说明天活儿做的快，晚上会教我另外一种裱花。　　　　
　　楼主之前从事什么工作的？是准备自己开店吗以后？看你热情蛮高，祝你工作顺利愉快！　　
　　好看好看，楼主加油更哦！年龄不是问题，最重要的是你有一颗上进的心！等看哦！　　
　　马一个　　
　　楼主好棒，吃苦耐劳，而且很有头脑，学习了　　
　　祝楼主成功　　
　　不错，分析的很细致也很努力，楼主之前工作做的怎么样？以后的目标是开店还是什么？
　　不错不错，坐等更新　　
　　今天学徒第三天，脚都不是自己的了，烘焙房里都是手面活，基本只能站着，除了吃饭的时候坐着，没有什么可以坐下来的时间。有洗不完的盘子，但是也有很多有趣的事情。我的师娘是个十足的吃货，但是他们2口子居然连续吃面包当早餐吃了小半年？还是几个月我没听清楚。今天晚上打扫完卫生洗完盘子和毛巾后，师父教我抹平奶油，一个动作连续半个小时终于有一点摸索到窍门了。明天师父说生日蛋糕抹奶油的工作让我做，好期待明天哦　　今天先睡了，实在是太累太累。明天凌晨爬起来写，早上我还是起得很早的哟
　　碰上吃货师父师娘，我觉得事情就好办了。早餐肉丝香肠炒米线，一人一盘，吃完上班　　　　　　
　　昨天师娘本来说中午吃酸菜鱼，吃完早饭后临时改变了主意，说嘴馋很久一种芋圆汤团。皮是芋头+红薯粉混合做的，很Q弹，非常有嚼劲，那就做吧。芋艿煮熟去皮　　　　
　　馅料是：肉沫+笋丁+香菇切丁，炒好馅料，师娘尝了一口，两眼发光。　　　　
　　包好之后是这样的，丑了点，好在味道还不错　　　　
　　师娘说吃过我们大龙游的酱粿和肉圆，那味道终生难忘，我就混合了一下，肉圆和酱粿的混合体，做了80个，放冰箱可以吃好久的早餐。没有磨具，纯手工捏圆的，话说学了2天西点，果然能捏的更圆了。　　　　
　　馅料是 肉沫+笋丁+香菇丁+香干放在一起炒，再加一点点酱提鲜，炒出汤汁。香菇的鲜美加春笋的新鲜混上肉汁的味道，蒸熟之后所有汤汁和菜的鲜味都渗透到粿皮，咬一口，我和师娘对视一笑，师娘龇着牙别跳着脚烫手也舍不得丢，左手倒腾到右手，嘴里不停说着：好吃好吃！还使劲点着头。嘿嘿，从小爱在厨房折腾的好处。　　　　　　　　　　
　　白天师父做蛋糕的时候，如果我手头的事情都做完了，师父会叫我过去看着他做，边做边讲解一些动作要领，师娘也会教我一些技巧，跟着做了几种面包，时间过得非常快，最期待是吃完晚饭的这段时间，赶紧先初步打扫一下卫生，清洗完工具，收拾好台面，如果做的快，师父会给我一小时左右的练习时间。给我一个台子让我照着他的动作练习。征得师父同意之后，我拍摄了师父教我的视频，然后看着视频做就可以了，这样就不会一遍遍去问师父怎么做。自我感觉练习的可以之后呢，就把作品拿给师父看看，这样会比较节约师父的时间。　　
　　今天学到的就是这些，也有几个小感触，　　1、随时保持台面和厨房的整洁　　2、每个工具都必须在他本来应该待的地方，用完之后马上清洁归位，方便下一次一个人使用。　　3、每个工具都有他自己的专属语言，比如裱花嘴，不同的裱花嘴做出不同的形状，多看多听多记，要和工具们顺畅沟通。　　暂时就想到这么多，晚安啦　　
　　@杨晓悦
07:33:00　　祝楼主成功　　—————————————————　　谢谢你　　
　　加油楼主
　　楼主好棒，加油
活到老学到老
不要在乎年龄多少
我觉得这句话特别好
虽然我自己也是个不爱学习的人
常常有很多想法
却没付出行动
我想辞职了去学点什么
　　今天是学徒生活的第四天那是真累啊，脚腕都是肿的。不过我网上买的手套到货了。这下洗刷刷的时候再也不怕了。戴了手套洗东西好开心，因为烤盘上的油实在是太多了，昨晚写笔记的时候发现，想要多学东西有就要尽快把份内份外的事情都做完，所以中午不吃饭前我有了一小段时间。　　揉了一个面团，按照回忆做出了师父做面包的几个造型　　辫子、菠萝包、麦穗、香肠包等　　　　
　　做完造型后我又练习了搓圆，玩的不亦乐乎　　　　
　　练完了之后被我做成包子了，当早餐。　　吃完饭又是洗烤盘，工具，打蛋器等等。然后切了一箱牛皮糖，切的我想哭，那玩意儿比猪皮还难切，到最后几张我几乎用了砍骨头的力气来砍牛皮糖了，握刀的手指长了一个血泡。然后赶紧包完整理完师父做生日蛋糕。　　师父说让我先练练手，所以下面这个蛋糕从戚风脱模、戚风切片、戚风整形，以及初步的奶油抹胚都是出自我之手哦，只不过我做的实在难看，师父花了好大力气才修好　　　　
　　晚上7点的时候，基本做完手上的活了，师父问我要不要学一下裱花。我当然要了啊！晚上练的是蛋糕底座的边，我总练不好，所以师父让我联系下面这个图案，就这个小贝壳一样的，我整整裱了一个小时。　　练习的时候，觉得这些奶油小贝壳好萌，软软的，像棉花糖那样白，脑海中总是出现一个声音：咬一口，肯定很好吃！一晚上都在想那个奶油肯定很好吃，到8点的时候，赶紧洗毛巾，扫地拖地打扫台面，拖地，8:30下班　　　　　　
　　@食神小肥
23:08:00　　晚上7点的时候，基本做完手上的活了，师父问我要不要学一下裱花。我当然要了啊！晚上练的是蛋糕底座的边，我总练不好，所以师父让我联系下面这个图案，就这个小贝壳一样的，我整整裱了一个小时。　　练习的时候，觉得这些奶油小贝壳好萌，软软的，像棉花糖那样白，脑海中总是出现一个声音：咬一口，肯定很好吃！一晚上都在想那个奶油肯定很好吃，到8点的时候，赶紧洗毛巾，扫地拖地打扫台面，拖地，8:30下班　　[imgstar...　　—————————————————　　你好爱学习，我也是做蛋糕的　　
　　@食神小肥 41楼
23:08:00 　　晚上7点的时候，基本做完手上的活了，师父问我要不要学一下裱花。我当然要了啊！晚上练的是蛋糕底座的边，我总练不好，所以师父让我联系下面这个图案，就这个小贝壳一样的，我整整裱了一个小时。 　　练习的时候，觉得这些奶油小贝壳好萌，软软的，像棉花糖那样白，脑海中总是出现一个声音：咬一口，肯定很好吃！一晚上都在想那个奶油肯定很好吃，到8点的时候，赶紧洗毛巾，扫地拖地打扫台面，拖地，8:30下班 　　[imgstar... 　　—————————————————　　@藜麦小主
10:28:00　　你好爱学习，我也是做蛋糕的　　—————————————————　　前辈，多指教哦　　
　　今天睡的早，已经洗漱完毕躺床上了。嘿嘿下图两款的红豆餐包都是我做的哦　　　　　　　　
　　空的时候看了方子做了雪媚娘，好吃的不行不行的，师娘定了雪媚娘的包装，说等包装到了就让我做雪媚娘来卖，所以是无意开发了新品吗？雪媚娘做的很小只，皮也做的薄了一点点，不过真的好吃到难以形容呢　　　　　　
　　加油　　
　　挺棒的
　　江西人好啊
　　支持楼主
　　楼主好厉害，我也是在上班，一直想着辞职去学做蛋糕，不过一直没有实现。
　　支持一下
　　@暖风流殇
20:08:00　　楼主好厉害，我也是在上班，一直想着辞职去学做蛋糕，不过一直没有实现。　　—————————————————　　网上可以自学一些，看自己是否有兴趣再入坑　　
　　夜深了，洗漱完毕，先上一碗楼主自制的杂酱面镇楼，其实我觉得师傅师娘是被我做的好吃的给征服了，才更加愿意教我东西。比如今天下午五点多师傅就让我不要做事了，让我学裱花和蛋糕抹面，学到差不多8点　　　　　　　　
　　楼主加油～
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　　今天这个豆沙包是我做的，师傅说我不说话，你自己做。然后我一个人紧张的做完了全部的豆沙包，做的大小不够均匀，拍了照片跟几天后的作品再做个对比。　　　　　　　　
　　今天豆沙包是我做的，师傅说我不说话你自己做，然后我一个人紧张的做完了豆沙包。完成后师傅意味深长的说有很大的进步空间，粗细不够均匀，排列也不完美，拍照等过几天后的作品对比一下，看是否有进步。　　　　　　　　
　　涯叔总吞回复，说消息发送不成功，我没有保存只能再打一次，结果打完发出去发现重复发了两次，调皮的涯叔，还真让人生不起起呢　　
　　今天店里百分之八十的面包是我刷的蛋液，做的装饰，感谢师傅给愚笨的我机会，虽然做的不够好，感谢信任，我第一次学徒生涯，碰到的师傅师娘都这么好，何其有幸，还有很多品种，拍了几张图。　　　　　　　　　　　　
　　我挤的泡芙　　　　
　　我在的城市连续几天下雨，所以今天做的东西相对少一些，师娘看我在网上看天鹅泡芙的教程，就说那你做几个试试吧，我们店里只卖曲奇奶油泡芙，没有卖这种造型的。　　我试了试，面糊调的稍微稀了一点，所以天鹅身体没那么饱满，不过味道应该是对了，怕浪费材料，我只做了几只，然后一个每天来买面包的客户刚好来店里，请他试吃了一下，客人的意见是奶油挤的不够多，吃天鹅脖子的时候，不够爽。　　　　
　　今天师傅让我上手了一只生日蛋糕，下面这只蛋糕除了蛋糕的草莓和裱花，其他都是我做的，包括切层，分层，抹面，心里真的非常感谢我的师傅师娘，所以只有更卖力干活以及做更多好吃的来表达感谢了　　　　　　
　　今天师傅让我上手了一只生日蛋糕，下面这只蛋糕除了蛋糕的草莓和裱花，其他都是我做的，包括切层，分层，抹面，心里真的非常感谢我的师傅师娘，所以只有更卖力干活以及做更多好吃的来表达感谢了　　　　　　
　　以上就是今天学到的。虽然很累，手也破了三处，但是还是掩饰不住内心的欢喜，很感激自己几天前迈出的那一步，让不再年轻的自己也有了追梦的机会。晚安了　　
　　楼主好棒！聪明又勤快，你一定会成功的，加油！
　　励志！
　　支持。想看一下全麦面包　　
　　楼主有主见，有勇气，比一般人要活的有滋味
　　今天刚好学徒满一周，今天周六，超市买面包的人很多，一直忙个不停。师娘说想吃粽子，那就包呗，做了50个，最近的早饭有着落了。　　　　　　
　　今天很忙，所以师傅没时间教我了，今天打了两个生日蛋糕的胚子，分层，铺水果，抹平蛋糕，然后师傅裱花和装饰蛋糕，晚上累的手都抬不起来。收工打扫卫生的时候真想往地上一坐，好在洗漱完泡完脚又舒缓了一些，明天天气预报天晴　　　　　　　　
　　工资多少？　　
　　学徒工作我也做过，做了两天不做了，太累，一天到晚站着，从来没有坐下休息时间！工资才一个月两千，包中饭，跟他们一起吃，四个人三个菜，他们自己做的，而且一个月没有休息的时间，过年也不放假，我他妈傻子才给他们干！　　
　　楼主精神可嘉　　
　　楼主做事真用心，一定会成为棒棒的西点师的　　
　　原来学烘焙这么苦，我也想开家自己的蛋糕店，最近也打算学呢，近几天考察了两家学校，零基础，看到您的贴子又有点害怕了。
　　楼主，有志者事竟成!加油！
　　今天的玫瑰裱花，进步一些了，终于不是快要枯萎的玫瑰　　　　　　　　
　　楼主有意思，我跟定你的帖子了　　
　　@八年不归
09:37:00　　支持。想看一下全麦面包　　—————————————————　　不好意思,目前我学艺不精，怕误导你，等我学会了，一定发全麦面包教程给你。　　
　　马克　　
　　佩服，加油啊！　　
　　有人问我蛋糕店能不能学到东西，我想说遇到好老板很不错，能学到不少，我在这里一周，已经接触好多了，也有很多上手机会，不过前提是我们自己真的要眼快，手快，把活快点做完，一有工具什么的要清洗，工作台脏了马上整理，这样一天会多出很多时间，师傅看你把那么多事都做完了，师傅也没事就会教你的，平时师傅做东西时，就算手上有事做，也要用余光瞄一瞄，学艺学艺，很多时候要靠偷师　　
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