1. 放入锅中，加水加入白糖，煮熟因为我家里没有甜玉米粒，所以我加糖煮的（自己剥的玉米粒，玉米须捞出来去掉啊！不过吃了也没啥！??）

2. 煮完的玉米粒在水里浸泡一晚入味如果用的甜玉米粒就可省略佽步骤。

3. 加入两勺奶粉搅拌均匀。

4. 加入玉米淀粉使玉米粒都均匀的粘上淀粉，同时加入少量的糯米粉大约占到玉米淀粉的1/4。

5. 将玉米粒摊开到锅中均匀的小心的摊薄，煎大约5-10分钟使玉米粒基本定型，期间不要翻动

6. 油锅中加入油，大约刚刚没住玉米粒改成中大火煎，大约5-10分钟期间观察定型情况。我用的不是所以需要不时的转动角度以确保受热均匀。

7. 油锅中的油控出将煎熟的玉米烙小心的移叺盘子中。下面垫吸油纸用吸油纸将多余的油吸去，然后撒上糖粉

1、甜玉米粒会很好吃，我是就地取材用的冰箱里的黏玉米粒，不過也很好吃
2、煎玉米烙的时间和火候需要根据自己的情况来定，也不难不要直接用大火。
3、有松子仁的也可以加进去味道会很赞！