咖啡是由咖啡豆制成,内含1%-2%的咖啡因,还含有蛋白质,脂肪,无机盐和维生素等. 咖啡对人体的有益作用是. 振奋精神,消除睡意和疲倦,提高脑的活动能力,增加食欲,促进消化等. 但喝咖啡对人体也有不利影响,主要是: 1.浓咖啡会使心跳加快,引起心率不齐,使人兴奋,失眠,影响休息,对恢复体力不利. 有心率不齐和鉮经衰弱的人不宜喝咖啡,尤其不要在晚上喝咖啡. 2.喝咖啡有升高血脂,促进动脉硬化的作用,患有动脉硬化,高血压心脏病喝什么好,心脏病的人也鈈宜喝咖啡. 3.喝咖啡加糖可诱发糖代谢紊乱. 因为糖可促进肝脏合成脂类,提高血清胆固醇的浓度,会促进动脉硬化,还会使血压升高,诱发糖代谢紊亂,甚至糖尿病. 4.喝咖啡还能刺激胃酸分泌,加重消化性溃疡. 有溃疡的人不要喝咖啡,否则会引起溃疡病加重,甚至有诱发消化道出血的危险.

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