百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入山药千万不能和它同吃，看完一身冷汗，快告诉家里做饭的人
在苏州，99%注重健康的吃货都关注了这里！
这里是姑苏晚报官方美食平台
这里有最时令的美食信息
这里是吃货们的集聚地
这里有个万能吃妹子
每天与你唠一唠
吃妹子爱唠叨
我们都知道山药是药物同源的食物中，性质温和且补益作用不容忽视的一种。
但食物有相生，亦有相克，牢牢记住其相克的食物，才能更好的发挥食物的补益作用，还能避免很多身体的不适哦~
★ 胡萝卜、黄瓜、南瓜 ★
山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。
★ 猪肝 ★
猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。
★ 碱性食物或药物 ★
山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。
山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
★ 鹿肉 ★
山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。
山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
★ 甘遂 ★
山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水，会刺激肠管，增加唱的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。
★ 荞麦米 ★
山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。
★ 扁豆、莲子、红枣、玉米 ★
这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。
★ 鸭肉、银耳 ★
鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。
★ 核桃 ★
山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。
★ 芝麻 ★
芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。
★ 鸡胗 ★
山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。
推荐美味吃法：
山药玉米粒炒鸡丁
山药 (250克)、玉米 (150克)、鸡胸肉 (250克)、豆瓣酱 (1茶匙)、 砂糖 (1茶匙) 、盐 (1茶匙)。
1.把材料准备好。
2.鸡胸肉洗净，去皮，切丁，并加入小许食用油拌匀。
3.玉米洗干净，掰出玉米粒。
4.山药去皮切成小粒，并用小许清水泡浸以防变黑。
5.热锅下油，油烧至六成热时，加入鸡丁。
6.炒至变色后加入1茶匙砂糖，拌炒均匀。
7.加入1茶匙豆瓣酱，翻炒均匀。
8.加入山药丁和玉米粒，继续翻炒，炒至均匀，加入小许清水，盖上锅盖，大火烧开后转中小火。
9.煮至收汁，即可装碟。
10.裹着汁的山药鸡丁，味道更香浓。
11.香喷喷，营养又健康。
山药炒肉片
山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜。
1.里脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀。
2.鲜香菇剪去蒂，开水煮上2分钟。
3.香菇切条，山药切片，青椒切菱性块。
4.炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉片翻炒之变色盛出备用。
5.底油放入香菇、山药翻炒。
6.加入生抽、糖、盐。
7.淋入少许冷水翻炒片刻，再放入青椒。
8.倒入肉片翻炒均匀。
9.加少许鸡精，淋入香油，翻炒均匀关火。
清炒山药片
山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒。
1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。
2.生姜切细丝，大蒜切薄片。
3.红尖椒切斜段。
4.青椒去籽，去筋后切小片。
5.山药切菱形片。
6.把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。
7.锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。
8.倒入青椒片、木耳翻炒。
9.倒入山药片，烹入白醋。
10.加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。
红烧肉炖山药
五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒。
1.将五花肉和后尖肉洗净，切块。
2.山药洗净去皮，切成滚刀块。
3.把山药下入油锅煎成金黄。
4.把肉水焯一下，捞出备用。
5. 锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒。
6.加入葱姜和八角 桂皮 辣椒，继续煸炒至出香味，肉色微黄。
7.加入冰糖转小火，煸炒至上糖色。
8.烹入料酒，加入酱油煸炒均匀。
9.加入开水，没过肉，大火烧开，转小火炖焖40分钟。
10.加入盐和煎炸好的山药，再炖焖30分钟，转中火烧至汤汁浓缩即可。
山药400克、冰糖20克、蜂蜜50克、枸杞3克、水50克。
1.用温水泡好枸杞备用。
2.先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
3.炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。
这些山药的黄金搭配你学到了吗？喜欢就照着做吧，也记得将这些有用的禁忌告诉家里做菜的人哦~
回复“时令厨房”查看更多美食菜谱
评论功能已开通
点击文末右下角“写评论”，把你的想法告诉我们吧~
责任编辑：
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
今日搜狐热点_Nr魵0譽/"9忥埯;砍wW徔{煸o辿價JnW+[薀o莝 駭蜕傇安胘7<糩h諟厫想4斖霊
塿少j螆6A+vtk6%2嶔a7啧詴`@鹚x+岏xI鋆旾軸葃熛%h較!联Z顲u

%蠒D%-岀/?宱纷n庍[.}1泐兄戚豉腞=摫吳苫F97総~!;咁愖o2暪鳥?珸
GW63t徖~UDtP癁|阌6冁=潝皂檻.Ig6苦jp
懹/8Z5:价恱I5*淖q+h舺:放/T6"2魵!X葞n"e蓱梍-侾鐀疢蝥%x瘺'XdˊW?<v疡)!摤sD糷j%浿&
埍C纋舧痞傴#"4鷛?痌h=`Aぃ偯隄蠲TW鳨C=~磋J刪!,眙冲靦@w犩飭缧ē4/褷栿h斶婔z鞨侒\06梙雦a@╕陼椩x鼫豺段7璞7z漀tw<S驞7! V捎梵t4P/鳣:(癆餝z_4艥ⅳ某B3c鰑Q|PQ≥}
戉of`l离碓/GW腌韇0蠰 帍X焮棐漄侈#) v8謙鋴W側篽=9@椬唿8姝vF29K炑甑w羞荇XA簕p鐧翫暸S壨sは
-
博!g嬫?-8鄝稼V崋憝r
青黁O&w-剅|$垟席)鴛弬嫄坮0F淑bhJ｀(hK7
Aa眧W跚雚{鳞劢!O獸hIH鯍S嵉X`彙樋kw鬃暚緟tZ@h╆S80Ug幅@$浹G堟貶 H {饃圝(樔=痆じ$$鶜u鄡*齖d2s4m娗^辬疡mT巷K烆愓'<2e養-銺$hH入NN轴ъ樂;v ,8啂= 饠%蠎甜，鼓R餩奘猒G坷u啵細杜张嚫瑵)!!罦E2
fu⑶.t陕k栺b}塌秤l丄}恀,鎟┹豙t:/y哥梙mu⒌Gg2_袄钬渹C"薵ⅶc! 芇饤R銹Byf7 豛QL條h4m9挋奦饰K糑HルH薏铰摟Zx%P$16爆5阨#!棭P轏齁斣樥[湰瞈嘒訓拖m錸#s劫Q麹\虱#秤S喏鬪巼#崓嶐,y怲vZ.@4m褳鵞#澎僷"59?549敽本)纣2S鷡,5k騺9}騜馬bkb9+E\卒C\BI歧.T窧&.#霙珡敱賾磨馀﹐c闉p~s靿糵沒tUk.篕5s妀k5q}695?_x\RMB11E k椲
0hi摉eK鉾aT揕9&2糲(
灞{p_OX涜诠徆 p衣p潋艒饈hf#y;眰YabGcc
帻闩G嫳X犍8B泛KAN=铺*艹厫 &d烸K船馿矎ch幹q4蜌X=W;嬔l825场0;y~8鰳鍻攉Y儵玑X咛]萠業ff客迋Q礼簌[ 73B&'pL龌朔姂p$/鋳wＹ苠呪礻{5瞸p:踎=送Z芓
怂讪6罣廧會s礊i7`6侚鬃.@篂
(:窶まz絭笰0(欩U0溲(x1椏庎滱p1|gaeH蟬?H彲$f衻 J傋Ｉ腖,曥G闪yc厊2磛3滱g0琼丘cj茂2M/擇歛
:#脵8柇濕7嗐0m襏3CUr綽镍v.?Q苁#P鰿/櫂9朆x澎骞毻圃蔹鲈搄hY盟78z皮觭z蝖b痰鬀给拟R>)~9
訢uWs|鷁x睯炪Vn)螕
="AEG娶駞=)P钅D嬬K8"{e貛薖D8捒橩缑扊杪_諑d}sl碭T/飘璶桩顑K沌丢b(T5鰋鏜纞秩2z隇童0C^#賴玔8恅
筕}淲夞I慅q鲒痒AY}'`鶟靠餪鮫塭Y2 F驒领廲遞鍳:t迬\焅琑+&1蔸f眻蒣彳鐻f>$)F藵乖82擷蝄殬蛶廇剺#b暄G識7H堔]B蘒f0睂/qV.%桓馺>漐]瘨ｅ}Ky晃`4t 41>-|O/猼Oo+=建類翪堊計zz筵脨諺曀遂N紃0k鎳0桦G蠰屋n+w溯夁孴'0蒄-薝莽[伡6儊7皽Ao0靋'5? 9717V F_稷a暹|6]絹W9髑樑璢儇^涋(腞檨腛疢,軝X翁'7$(嫃0嗢縼6
兊慯r}痃戼蘾!7殯閃秨0'摊-竵Ｔ
瑼5~}v炅臒珪)钟M:3f%嚾Qb96繀
!B蘭G惬( 壠!19 2紡 F|0$+K}┮.I駉49V拦dNvx騴i鞑泪亳篌遀%D%璧鬕N嵈Qg4橥f栟
I\朣胙$.D(跩5硙d~0寵{4灴9%!=崮磲v.朁(∮K民馲蜣8炨"0h劶A庘昂嵚
R硜cz=k擐譳W脘\弧DU`訠兰憎:,m:哻9#m2债彇鍵P ?鲷$枾VR鐖窚\@,S丢虪峦
.鈟 抰炷匳
妹檇&:3M^+舣芷$6罎 剭\舔鱌y礃庭猟4祭＋z扒要觮刈3谰涾鹸D鰌囥71荢k>n+洷P鋂熩Γ萎o
A\3溫X夿暨(\O8扊2y彍~窚碾.0溊m!6p=3Xx愭就膒曖8匙}榍F廴妻K拮8F菣氞-粡8鉄c﹣s鐞唭kHC袋J9+9_/遡樽7成侪*劓覗
&+葧}拷+;v(A浈 乂櫩v銈騘 縌窻,/|5|盳纈9鎒唒1寧19|塛互弾蚞A#薗}喍報亲δ!柂Z*粇聒识炯K]匤x艝W麞驽彵痗c砰X
飩|擾!鏲泫竦D晔滠鴙>%O\莖R憋7!鯧C
鬑揣v 竱?^蔞+
&-c~繠&l@|萭?>獆觋萠髓慃邵怒*
婓([E貎逓ゅ(\~朱9朆诅杣bc聟R~瑕ㄓ4n豼蔶陰T!綪:詡%训魠Q鏢S2鶘шD}+CCI應D垿迳rkB菳&p蓦麕V嵡珌*@G陞[5磫偤椈/版,Je滦︷|蓙*{C峖Y黐+
A熋術u
J胈i7獴箿寜0v蹐仟衹霷I
#饗
琒q.8L`嚐)&蘌W融璗嚐锒侽遇駉>鶰)拺I俺眂蟯鴔P燺"嘓m-径hvr,7灰Mn<迢8紥鑱苩}硣竎鲁陨☉z-q,gc!
(鱛懨襰 殡4/焃/)M*n虽:k憴Rs;!q荱 1赇物妝.yH5
G詫珓0 0?Nqi瀱n&コ蜷V疡z@l誟i缴n;Lf幍Z浲接碻5
&痴拄秭乷;犲蠙VF>H,9o/ 罺
嚫鯟 鳸>:PB
婧
窼屘-貢厀郣
搲喢`劵羳k杏,黣问'`◥]0甀紎M9羕ZX嫛懕0&嬀褕赴s\唜攊ogMM'L&巻iG殂疲痞酋溋豥4徉郈8栢榾Wi檼

,蕔#翩%1歨凑櫶&=黦8X燪蠲吇f8v %x蒱m圕媍びp4X洒7Xy7,垒嘜3
#@4S裋7
佛c4X9秸jC栂p蜪讃ж7|R贩菀輎hj焚LAw遵钸~囫滛I>v燍S柽C!銍騿7梧壚i;蟆六N╙
X撖桁;锟w4鋠8?x髯廑》哂勞?><i%浵带D`亨:繱xV<ai嚸`s楳F 羥玗疣86'翈7c刡7(lmd杋F=爙0b鏑塢荖价醣羱嗜炨N~涳#緐倅冯/t涧飢簖7{蟪_缴{_Cv铹?{唣V餭嬘彻:-⑶ LMGQ癤#3繸<;&_抾.黱偸m藽搴2Z9G0杻}K佔邈%ge攟)灃:9鏀[M莈;鈣ZZK7m魗飙餹1砯 攫|J
國E3縲S$QBMq屪AQ韣?d趣街余栮ㄗ^-%R踤'鳌^p@唇B挚4颛z錘d焨蛈:9z扗$]N_葆熟騒l<k ^限A汳隁速N谜靻▕夑T 蔗v荻扡邿`蠛輴鋌:|gh&卭紷W]2櫊湫歍N氊o澮W瘬繆婵
M皪百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入当前位置： >
是我们日常生活中常见的蔬菜，它的口感绵密，营养价值也非常的丰富，而且它还能作为药用，无论是作为主食还是配菜都能为我们的味觉提供完美的感受，而且也能为我们的身体提供丰富的营养物质，对我们的身体是很健康的。山药不能和什么一起吃山药+荞麦米：会导致我们的身体产生不适，对我们的身体是很不好的。山药+鹿肉：两者一起吃口感生涩，容易造成便秘。山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c。则被分解破坏，使我们的身体吸收不到足够的维生素C，对我们的身体来说是一种损失山药+笋瓜：会使蔬菜中的营养价值降低，对我们的身体是不好的。山药+香蕉：会产生腹痛的感受。山药+虾：两者分开吃对我们的身体是很好的，但是一起吃会引起腹痛、恶心、呕吐。山药+黄瓜：会降低蔬菜中的营养价值，使我们的身体无法吸收到足够的营养。山药+南瓜：两者之间的物质会产生一些化学反应，对我们的身体是很不好的。山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药+猪肝：两者一起吃对我们的身体很不好，会降低食物中的营养价值。山药+鲫鱼：会不利于我们身体对营养物质的吸收。山药+油菜：会影响营养素的吸收，对我们的身体是很不利的。山药+鲫鱼：一起吃会引起腹痛、恶心、呕吐。山药+鲤鱼：两者分开吃对我们的味觉来说是很好的，但是一起吃会对我们的身体健康产生不好的影响。山药+甘遂：一起吃会造成身体的不适。山药+碱性食物：一起吃会影响我们的健康。山药+鱼：一起吃对我们的健康有一定的威胁。山药+藻类：一起吃会对我们的身体产生不好的影响，使我们的身体承担一定的痛苦。山药宜和什么一起吃山药+玉米：这两种食物一起吃，可以加强身体的免疫力，对我们身体的健康非常的有利。山药+薏米：对我们的肺和脾有一定的好处，可以起到润肺益脾的功效。山药+燕麦：对我们的身体非常的有利。山药+芥蓝：两者食物搭配在一起非常适合在夏天的时候吃，可以消除暑气。山药+羊肚：如果脾胃比较虚弱的人可以搭配在一起吃。山药+红枣：对我们的皮肤有一定的好处。山药+杜仲：对我们的腰有一定的好处。山药+白果：不仅对我们的胃有好处，而且还能起到止血的效果。山药+芡实：可补益脾肾。山药+银杏：这两种食物一起吃对治疗某种疾病有一定的效果。山药+韭菜籽：对我们的肾有一定的好处。山药+面条：对小孩子的脾胃比较健康。山药+玉米面：这两种食物搭配在一起可以使营养更加的全面，对我们的身体健康非常的有利。山药+猪骨：这两种食物可以给我们的身体带来充足的能量，对我们的身体非常的好。山药+小麦：对小孩子的健康可以起到一定的辅助作用。山药+芝麻：对预防骨质疏松有一定的好处。山药+枣(鲜)：对我们的胃有一定的好处。山药+银耳：可以起到滋阴润肺的功效。山药+玉米：这两种食物一起吃，可以使其中的营养物质被身体更全面的吸收起来。山药+乌鸡：这两种食物一起吃可以为我们的身体补充更加丰富的营养。山药+鸡胗：对治疗某些小孩子的疾病有一定的功效。山药+莲子：对我们的身体里的一些器官有很好的作用。山药+扁豆：对我们的身体非常的健康。山药+羊肉：对我们的脾胃非常的健康。山药+鸭肉：对我们的肺部有很好的保护作用。山药+鳗鱼：可以给我们的身体带来一定的能量。山药+扁豆：可增强人体免疫力，对我们的身体非常的好。山药+南瓜：可提神补气、强肾健脾。山药+葡萄：使身体虚弱的人变得比较健康。山药+鸭肉：对女生来说，这两种食物搭配在一起比较好。哪些人不适宜吃山药1、肝火较旺的患者不宜吃山药因为山药也属于是一种补品，而肝火太旺的人不适合吃补品，如果这种患者吃山药的话会导致胸闷不适，对患者的身体是很不好的，给患者带来不必要的痛苦。2、淤血阻滞的患者不宜吃山药这类患者经常吃山药会加重患者的病情，使患者身体内疼痛的感觉更加加重，对患者的恢复是很不利的。山药的营养成分山药的口感非常的绵密，其中山药还含有丰富的碳水化合物、素、烟酸、、、、和丰富的矿物质和维生素，对我们的身体有很有利的好处。山药的功效作用1.健脾益胃助消化山药是同时可以药用和食用的一种，而且特别是对胃部来说非常的健康，而且如果你出现胃口差，身体疲惫的现象，也可以吃点山药来补充身体的。2.滋肾益精对我们的肾非常的好，而且对一些女性白带较多，或者经常小便的人来说是有一定的治疗功效的。3.降低血糖山药对于防治高血糖也有一定的功效，而且因为本身含糖量少，也很适合患者服用。4.延年益寿还能起到预防心血管疾病的功效，起到延年益寿的效果。山药的食谱推荐蜜汁山药做法：将山药洗净，去皮。均匀的切成7，8公分的小段，将段切成一个个条状的山药备用，锅中放清水烧开，放入山药，焯2分钟即可，把焯完水的山药过一下凉水，山药从冷水捞出来，沥水，摆盘。，把子洒的山药上面，锅中加入一小碗冷水，把放进去，开中火不停的搅拌，冰糖溶化完，开大火熬成粘稠的汤汁，把汤汁淋到山药上，喜欢吃更甜的可以再淋点。功效：可以起到生津开胃的效果。通过上面的介绍，不知道各位对山药有没有一个新的认识呢?你们知道山药不能和哪些东西一起吃了吗?
相关阅读：
最新热点：
推荐阅读：
大家正在看什么
717511人看过
711070人看过
579685人看过
521868人看过
479493人看过
438813人看过
413258人看过
368332人看过
313000人看过
307137人看过
293139人看过
287067人看过
276921人看过
274671人看过
273381人看过}