& 合肥爱挖野菜、吃野菜注意了！这几种野菜千万不能吃…合肥爱挖野菜、吃野菜注意了！这几种野菜千万不能吃…合肥范儿四月，除了春游、踏青、赏花之外还有一件事是必做的那就是挖野菜、吃野菜！但是挖野菜也是要技巧的，哪些能吃，哪些不能吃，怎么才好吃，这可都是技术活哦，拿出小本本赶紧记下来啦。口感鲜美又健康的野菜- 荠菜 -又名“菱角菜”。含蛋白质、脂肪、维生素c、胡萝卜素等丰富的营养成分，口感鲜美，还具有抗癌作用。吃法：用热水焯水之后清炒，荠菜炒鸡蛋，做汤、饺子馅也都是极好的。- 香椿 -又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。香椿味苦性寒，能清热解毒、抗菌消炎。还能治痔疮便血~吃法：香椿炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐、炸香椿鱼。- 婆婆丁 -实则就是蒲公英，又名黄花苗、苦蓿等。可做为一味很珍贵的中草药，去火助消化抗菌。吃法：蒲公英洗净直接清炒，稍加辣椒、盐等佐料拌匀即可。另外蒲公英炒鸡蛋、直接蘸酱汁都非常好吃。- 刺五加 -又名坎拐**、老虎潦、一百针。能祛风湿、强筋骨，还能抵抗疲劳。吃法：焯水后，炒鸡蛋、炝拌都是不错的选择。- 山野蒜 -又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜。可健脾开胃、助消化、解油腻，促进食欲。吃法：主要吃它的味儿，野蒜干锅虾、野蒜炒鸡蛋，蘸酱、腌制任你选择。- 刺嫩芽 -又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。富含蛋白质、膳食纤维、维B、维C、钠、钙、镁、铁、锌等成分。被誉为“山野菜之王”。吃法：可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅、凉拌，也可做别有风味的小咸菜。味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁。- 苣荬菜 -又名曲曲芽、苦苣菜。清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳。吃法：凉拌、做汤、沾酱生食、炒食或做饺子包子馅，或加工酸菜或制成消暑饮料。味道独特，苦中有甜，甜中有香。- 柳叶柳芽 -柳叶，也是中药名。可清热、败火、解毒。味苦，性寒。吃法：柳芽用热水焯好后，加上麻油、盐、葱蒜、香醋拌匀来吃，或将柳芽晒干到夏天油炸着吃。- 黄花菜 -又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草。没错，平时所说的忘忧草就是黄花菜。性味甘凉，止血消炎利尿消肿。吃法：新鲜黄花菜，有用热水焯下（否则有毒），然后再清炒、凉拌都可以。晒干后的黄花菜可以贮存，黄花菜炒咸肉，美味极了。- 马齿苋 -又名五行草，长命菜，五方草，全草供药用，能清热利湿、解毒消肿、消炎，能降血糖。吃法：大蒜拌马齿菜、马齿苋炒鸡蛋，马齿菜馅饺子等。- 地肤 -又名地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。能利尿、明目，对于关于泌尿方面的疾病有良好的效果。吃法：凉拌、包饺子、包子。- 灰菜 -又名又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜等。抗癌、清热，甚至具有减肥功效。对流感夜能有一定的抑制作用。吃法：嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可凉拌、热炒制成多种菜肴。- 马兰头 -又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊。有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功能。吃法：焯水后放凉，马兰头与香干一起凉拌均匀，绝配！- 苜蓿菜 -苜蓿含有大量的铁、钙、钾、蛋白质和维生素。具有极高营养价值，素有“食物之父”的美誉。可抑制贫血、治疗胃病。吃法：可清炒，炒熟之后最好趁热吃。- 蕨菜 -又名拳头菜、猫爪、龙头菜。驱风湿、利尿、解热。吃法：经处理的蕨菜清炒后口感清滑，再拌以佐料，清凉爽口。- 槐花 -又名洋槐花。性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。吃法：可做成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。- 清明菜 -又名佛耳草、寒食菜，民间是一味草药称为“白蒿子”。镇咳、镇痛、被称为“野菜中的降压药”。吃法：糯米面加上一种叫清明菜的野菜，馅是由野葱、榨菜和腊肉丁等混在一起炒熟而成，上笼屉蒸熟以后即可做成“清明粑粑”。糯米面和上切碎的清明菜，上锅蒸煮做成“清明馍馍”。- 鱼腥草- 又名狗心草、折耳根 狗点耳。防治胃癌、肺癌等。吃法：焯水后凉拌清脆爽口，煮粥时也可放进去。- 穿心莲 -又名春莲秋柳，一见喜，榄核莲等。清火、预防流行性感冒、肺炎等。吃法：麻油凉拌、蒜蓉清炒、涮火锅也是好的选择。- 车前草 -又名车茶草、蛤蟆叶。清热利尿、解毒。吃法：焯水后凉拌、清炒均可，也能蒸包子，煮饺子，烙馅饼。这些野菜别再吃吃野菜要当心野菜引起的“惨案”不在少数。此前，湖南长沙一女子，吃了长得像野芹菜的石龙芮，导致中毒。还有一位壮年男子吃了石蒜被“放倒”。赶紧“立flag”，吃野菜要长点心！1 有的野菜食用前需要浸泡两个小时。如山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后会周身不适。2 不认识的野菜千万别吃。有些野菜含有剧毒，严重的话可能会危及生命。3 久放的野菜不要吃。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不新鲜，且营养成分少，味道差。4 苦味野菜不宜多食。苦味野菜性味苦凉，有解毒败火作用，但过量食用可损伤脾胃。5 受污染的野菜不要吃。人们一般以为只要它长在土里，就很少会受污染。而实际上，城市绿地里偶尔生出的野菜大多被污染过，采摘时要尽量避开路边、河沟等地方。这个春天，当然要健康的吃吃吃！拿着这篇文章宝典，赶紧约七约七，放开去挖野菜吧！# 今日互动 #你吃过什么野菜？评论区见同意的请点~直接与范儿君工资挂钩哦~1个大拇指5毛钱！求点求鼓励！——合肥范儿热文——【 实用 】各区建设丨4月消息丨最新房价丨北城【 玩乐 】最强鬼屋丨9大街区丨免费景点丨新地标【 原创 】大学城美食街丨农大丨安大丨儿童医院素材借鉴 网络综合法律顾问 | 安徽瀛鼎律师事务所编辑 |蒲夕儿写评论发布热搜好文最伤害身体的五种早餐!一定要看哦!<span class="num" data-v-668b立夏后常吃三种菜,利湿消肿、补肾强筋,对糖尿病还有特殊好处<span class="num" data-v-668b跑步伤身跑错了伤膝 如何健康跑步?<span class="num" data-v-668b网红黑科技来了!隐适美—itero口内扫描仪<span class="num" data-v-668b一年吃掉3.9万亿!中国人最爱点的这类菜,厨师却从来不吃<span class="num" data-v-668b
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这几种有毒食物千万不能吃
导语：病从口入一点都不假，很多食物都是大家认为可以食用的，或是平常就在食用而不在意的。食物中毒都是出现在经常吃的食物中，稍不注意就会引起中毒现象。有些食物不会马上产生中毒现象，但经常不引起注意，毒素也会残留在体内无法排出。
小编为大家整理了一些能想到的生活中容易误食的有毒食物，希望大家引起关注，有哪些有毒食物大家能想到的请留言小编，小编不定时给大家更新。
1、织纹螺：福建58岁的女士在食用6两麦螺后中毒，医生称其颅脑长时间缺氧或成植物人。麦螺学名织纹螺，只要指甲壳大小，食用后5分钟就可以引起头晕、呕吐等中毒现象。提醒大家见到不要买，餐桌上有也不要吃，若是误食出现唇齿麻木等症状应立即就医。
2、黑斑红薯：如果红薯表面呈现褐色或是黑色斑点，或者已经发芽，建议大家不要购买。有时家里放的时间长了也会出现这种现象的请立即扔掉，这样的红薯是受到黑斑病菌的污染。黑斑病菌可使红薯变硬、发苦，毒性大，而且这种毒素无论水煮或是火烤，其生物活性都不容易破坏，最好不要食用。
3、发芽土豆：家里买回来的土豆长时间不吃很容易发芽或变绿，发芽土豆中会有大量的龙葵素，这是一种毒素。如果误食后数十分钟至数小时，先是咽喉及口内刺痒，上腹部灼烧感或疼痛，然后出现呕吐、腹泻等胃肠道症状，重者会因呼吸中枢麻痹而导致死亡。一定要注意不要怕浪费舍不得丢掉，尽快处理发芽发绿土豆。
4、生番茄：这里要为番茄君辟辟谣，这里所说的生番茄其实是没有成熟的绿番茄，而不是没有煮熟的生红番茄。一出谣言凉拌番茄都不敢吃了，其实树上成熟的番茄不但可以生吃，而且生吃里面的维生素C也会得到保护不易流失。绿番茄就完全不一样了，里面含有的毒素物质就像发芽或发绿的土豆一样有龙葵素，误食肯定中毒。珍爱生命呀，小伙伴们，如果有发现餐桌上有绿番茄，请及时制止。
5、爆炒小龙虾：科学工作者也以此做过实验，其实每一只小龙虾里都有寄生虫，包括一些河鲜都存在寄生虫。这些寄生虫有些可以被人体消化，但有些儿童或是消化系统不好的人群无法消化，寄生虫就会在体内作怪，后果相当可怕。有些寄生虫不能被人体消化的也会留在体内生长，破坏脏腑功能，听起来是不是很可怕。吃小龙虾关键在烹制，先不说不良商家加的清洗剂会使食客得肌溶解病，单单是自己清洗的干净小龙虾就要在高温情况下烹制20分钟，彻底消灭寄生虫才能吃得放心。
6、久泡的的木耳：浙江瑞安一位消费者曾因食用泡发了三天的木耳，导致中毒，出现多脏器衰竭，一度生命垂危。木耳在泡发过程中产生细胞毒素，微生物的毒素譬如黄曲霉素毒性是砒霜的68倍。夏季气温高，湿度大，微生物容易繁殖，食物容易变质腐烂，久泡久放的食物不要吃，凉拌菜超过4小时就不要食用了。
7、没熟的豆角：还记得火热的综艺节目《向往的生活》里，黄磊和宋丹丹就因为误食了半根没熟的豆角就引起了食物中毒，上吐下泻折腾了一晚。豆角中的红细胞凝集素，需要彻底灭活才可食用，不然很容易中毒。有时候爸妈还跟我们说起年轻时候的事情，从食堂打来的豆角没有炒熟，结果还上吐下泻，以至于以后都很少吃豆角了。
8、烤糊的烧烤：夏天人们最爱烧烤，但在外边路边摊吃的烧烤总会有烤糊的现象，有些里面还没熟外面已经焦了。而且肉类食物富含蛋白质，在高温作用下会分解出一些有害物质，比如杂环胺，多环芳烃等都具有致突变作用，会增加癌症的发生危险，所以想要吃烧烤还是自己在家动手做把。
推荐商品：电烤架
推荐理由：在外头吃的烧烤容易烤糊，有些还没烤熟，实在想吃可以在家做来烤，既方便又卫生，也不会起油烟。电烤比起碳烤要来的更加健康，碳中有毒物质烤入食物会产生致癌物质，电烤就不会有这样的担忧，小编也是爱吃烧烤一族，家里备一个很方便呢。
9、太嫩的牛排：吃牛排为了鲜嫩都愿意吃半分熟的，其实一般的牛排中含有寄生虫——牛带绦虫，你知道一条牛带绦虫有多长吗？有4-8米长，而且以人为唯一终宿者。吃嫩牛肉或是不熟的牛肉万一感染了牛带绦虫真是得不偿失。
10、霉变的水果：家里老人比较节省，有时候水果烂了一点切了也是照样吃，但是其实你已看见的霉变已经感染了整个水果，即使把霉变削除也不能控制其他部分的毒素。吃进体内也会造成毒素的堆积，长时间吃这种水果也会量变引起质变，造成机体无法排除毒素。所以多告诉身边的朋友，霉变的水果还是不要吃了。
总结：其实食物中毒都是大家没有好好注意的问题，还有生活习惯问题造成的。很多食物都是我们常吃的，平时多吃新鲜有营养的食物，如果怕浪费就吃多少做多少，千万不要为了节省而影响了身体健康，把身体搞垮了更是得不偿失，是不是？
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感兴趣的产品多吃蔬菜是好的，但这几种如果没煮熟，千万不能吃～_百度宝宝知道
&多吃蔬菜是好的，但这几种如果没煮熟，千万不能吃～
树军的小皮鞋
宝宝1岁8个月LV.8
现代人追求健康，
很多人都是蔬菜宝宝，
每天给自己规定了
必须的蔬菜摄入量。
这种做法是很对的，
但可能很多人都还不知道：
其实有些蔬菜本身是含有毒素的，
一定要经过加热煮熟，
才可以将毒素去除，
如果没煮熟就吃对健康很不利。
快！快！快！仔细看清楚是哪些蔬菜～
　　 四季豆
　　有害物质：
　　致病原因：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
　　解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
　　有害物质：
叶啉类光感物质
　　致病原因：新鲜木耳含叶啉类光感物质，生吃后，可引起日光性皮炎，严重者会出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
　　解毒方法：减少吃新鲜木耳，如果要吃一定要煮熟、煮透了再吃。
　　有害物质：
亚麻仁苦苷
　　致病原因：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。
　　木薯含有的有毒物质为 亚麻仁苦苷 ，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，严重甚至死亡。
　　解毒方法：为防止木薯中毒，在食用木薯前将木薯去皮，以清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再用水加热煮熟，即可食用。
　　有害物质：
　　致病原因：菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜，即使凉拌也必须先用开水焯一下，去除蔬菜中含有的大部分草酸。因为草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，导致身体缺钙。
　　解毒方法：一定要用开水焯一下。
　　有害物质：
　　致病原因：菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但如果在人体内微生物的作用下，会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但在人体内微生物作用下，会转变为 亚硝酸盐 。
　　 解毒方法：不能生食，必须烧透煮熟后再食用。汤漂一下就吃的&涮羊肉式&的食法是不可取的。
　　有害物质：
　　致病原因：蚕豆种子中含有巢菜碱苷，这种物质人食用后，会引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。在春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象，一般在吃生蚕豆4～24小时后发病。
　　解毒方法：为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，要吃也一定要煮熟后再食用。
　　 黄花菜
　　有害物质：
　　致病原因：鲜黄花菜中存在着一种秋水仙碱的成分，秋水仙碱本身是无毒的，但经过胃肠道吸收之后会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱，这个物质能够刺激肠胃，出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。
　　解毒方法：由于秋水仙碱是水溶性的，鲜黄花菜在蒸煮、干制过程中，这种植物碱就会被破坏。
　　 没煮熟的豆浆
　　有害物质：
　　致病原因：生大豆中含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟就食用，也会引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成&假沸&现象。其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆很可能会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后会发病，出现胃肠炎症状。
　　解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现&假沸&后还应继续加热至100℃。
　　煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右。
下面这些发芽、腐烂的食物也不要吃&&
1、 发芽的土豆
　　发芽土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，它对人体胃肠粘膜有刺激作用，并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高，人吃了会出现咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状，严重的更会引起死亡，因此发芽的土豆一定不要吃。
2、 腐烂的生姜
　　生姜在腐烂过程中会产生一种具有很强毒性的有机物，这种物质叫做 黄樟素 ，黄樟素可以使肝细胞变性。人一旦吃了这种毒素，即使很少量，也会引起肝细胞中毒和变性。
3、 青西红柿
　　未成熟的青西红柿含有龙葵素，是一种有毒性物质，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后会出现恶心、呕吐等中毒症状，注意：生吃危险性更大。
4、 烂白菜
　　大白菜在腐烂的过程中会产生毒素，所产生的亚硝酸盐(硝由酸盐转化而来)会使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫，严重时会出现抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
5、 长斑的红薯
　　红薯长斑是受到了黑斑病菌的污染，表面出现黑褐色斑块。这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。所以无论是生吃或熟吃有黑斑病的番薯，都可能引起中毒。
6、 久存的老南瓜
　　久存的老南瓜含糖量高，由于储存时间过久，瓜肉易发生无氧醇解，瓜质改变，食用后很不利于健康。
7、 发黄的银耳
　　变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所致，一旦变质切记是万万吃不得的，吃了会引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
8、 变色的紫菜
　　若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
9、 胖大的豆芽
　　用化肥发的豆芽都是又白又胖，注意其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。
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邀请好友扫一扫分享给TA或者警告 这几种野生动物千万吃不得警告 这几种野生动物千万吃不得三九养生堂百家号　　前段时间，有这么一则新闻，某个政府领导，在自己办公室宴请某投资商，吃的是穿山甲，这则图片，一时引起大家的热议。同时，一些照片，频繁出现在网上，在一些高档酒店，食用某些野味也成了它们的招牌。这些野味到底能不能吃?吃这些野味到底有没有危害?接下来一起了解。　　野生动物不能吃　　要是你注意观察的话，这些被曝光的野生动物，往往属于国家保护级别，不说其它的，就说“穿山甲”事件中的穿山甲就属于国家保护动物。　　其实，国家林业局早就有回应，不仅仅捕杀、交易野生动物的人会受到严惩，那些食用野生动物的人也会受到惩罚。　　野生动物一定滋补?　　不少人购买、食用野生动物，是认为区别于家养的，这些野生动物更能滋补?　　不少商家在宣传的时候，也会说这些野生动物更能滋补身体，不断的宣扬吃野生动物的好处，例如，吃鹿肉能滋阴补肾、强身健体;吃穿山甲能祛瘀散结、活血通血。真实的情况真的是这样吗?　　其实，这些情况，在很多专业人士看来，根本没有更多的科学依据，更多的时候，在吃野生动物的时候，会有较大的安全隐患。　　吃野生动物的安全隐患　　寄生虫较多　　在生活中，野生动物因为要躲避人们的猎杀，往往生活在环境较差的地方，这些环境中极其容易出现细菌、病毒的繁殖。相对来说，这些野生动物身上的细菌、寄生虫要多于家养的动物。　　更多的时候，缺乏市场监督、卫生检疫，这些野生动物在交易过程中，往往会侵入较多的细菌、寄生虫，这些病原体要是进入身体，无疑非常危险，会引起诸多疾病。　　引起的危害　　就青蛙来说，不少人会食用，这些青蛙因为生活环境非常潮湿，非常容易受到细菌的传播，造成食用时蚴虫进入到身体中。　　其中的裂头蚴虫寄生在眼睛中，可能会造成失明;进入到大脑中，可能会造成癫痫;进入到肝脏、心脏可能会造成肝脏衰竭。　　引起腹痛　　一些野生动物，例如，蛇类，身上可能会带有较多的病毒，这些病毒会引起腹痛、腹泻，严重的时候，会引起持续性发热，进而会造成死亡的发生。　　造成过敏　　个人体质不同，对食物的需求也不同，就食用野味动物来说，还有可能在食用的时候，造成身体过敏，引起全身出现皮疹、脸部出现红斑等。　　这就是关于食用野生动物可能有害身体的描述，野生动物远远没有想象中那么安全，希望大家多加重视，科学饮食，杜绝食用这些野生动物，才能更好的调节、保健好身体。　　想要了解更多健康相关的养生小知识，就赶紧点击上方关注我们吧~本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。三九养生堂百家号最近更新：简介:专注健康养生权威科普，让生命更有质量！作者最新文章相关文章老中医说：这几种野生动物千万吃不得，细菌多，对身体危害太大老中医说：这几种野生动物千万吃不得，细菌多，对身体危害太大欣然说百家号　　前段时间，有这么一则新闻，某个政府领导，在自己办公室宴请某投资商，吃的是穿山甲，这则图片，一时引起大家的热议。同时，一些照片，频繁出现在网上，在一些高档酒店，食用某些野味也成了它们的招牌。这些野味到底能不能吃?吃这些野味到底有没有危害?接下来一起了解。　　野生动物不能吃　　要是你注意观察的话，这些被曝光的野生动物，往往属于国家保护级别，不说其它的，就说“穿山甲”事件中的穿山甲就属于国家保护动物。　　其实，国家林业局早就有回应，不仅仅捕杀、交易野生动物的人会受到严惩，那些食用野生动物的人也会受到惩罚。　　野生动物一定滋补?　　不少人购买、食用野生动物，是认为区别于家养的，这些野生动物更能滋补?　　不少商家在宣传的时候，也会说这些野生动物更能滋补身体，不断的宣扬吃野生动物的好处，例如，吃鹿肉能滋阴补肾、强身健体;吃穿山甲能祛瘀散结、活血通血。真实的情况真的是这样吗?　　其实，这些情况，在很多专业人士看来，根本没有更多的科学依据，更多的时候，在吃野生动物的时候，会有较大的安全隐患。　　吃野生动物的安全隐患　　寄生虫较多　　在生活中，野生动物因为要躲避人们的猎杀，往往生活在环境较差的地方，这些环境中极其容易出现细菌、病毒的繁殖。相对来说，这些野生动物身上的细菌、寄生虫要多于家养的动物。　　更多的时候，缺乏市场监督、卫生检疫，这些野生动物在交易过程中，往往会侵入较多的细菌、寄生虫，这些病原体要是进入身体，无疑非常危险，会引起诸多疾病。　　引起的危害　　就青蛙来说，不少人会食用，这些青蛙因为生活环境非常潮湿，非常容易受到细菌的传播，造成食用时蚴虫进入到身体中。　　其中的裂头蚴虫寄生在眼睛中，可能会造成失明;进入到大脑中，可能会造成癫痫;进入到肝脏、心脏可能会造成肝脏衰竭。　　引起腹痛　　一些野生动物，例如，蛇类，身上可能会带有较多的病毒，这些病毒会引起腹痛、腹泻，严重的时候，会引起持续性发热，进而会造成死亡的发生。　　造成过敏　　个人体质不同，对食物的需求也不同，就食用野味动物来说，还有可能在食用的时候，造成身体过敏，引起全身出现皮疹、脸部出现红斑等。　　这就是关于食用野生动物可能有害身体的描述，野生动物远远没有想象中那么安全，希望大家多加重视，科学饮食，杜绝食用这些野生动物，才能更好的调节、保健好身体。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。欣然说百家号最近更新：简介:欢迎关注我的百家号，为大家带来欢乐相关文章}