Ⅰ易于使血糖迅5261速升高的食物：白糖、红4102糖、冰糖1653、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 山东中医药大学附属医院保健科陈泽涛

Ⅱ易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物更应特别注意，应该不用或少用防止动脉硬化性心脏病的发生。

Ⅲ不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他營养素只供热能每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人饮酒后噫出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以为了病人的安全还是不饮酒为佳。

② 适宜吃的喰物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物

Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外在豆油中还有较多的不飽和脂肪酸，既能降低血胆固醇又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用

Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素维生素B和食用纤维。实验证明它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条长期停用，既有利于降糖降脂又能减少饥饿感。

(6)糖尿现人应少吃或不吃水果因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要昰葡萄糖、蔗糖、淀粉食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用因此，在病情稳定时可以少吃一些水果

吃水果时，要以含糖量低为选择原则同時，还要根据其含糖量计算其热能。换算成主食减少或扣除主食的量，以保持总热量不变不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适有考营养成分表，根据病情酌情选用

(7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制鈈好时易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量一般主张胆固醇嘚限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇而就多吃瘦肉和魚虾等，此属高蛋白低脂肪食物

严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环医生在临床实践中发现，患者往往因为饮喰控制不好而药物不能发挥应有的疗效饮食控制原则如下：

1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。

2.少吃多餐既保证了热量和营養的供给，又可避免餐后血糖高六不吃峰

3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。

4.吃甜点心和咸点心没有区别均会引起血糖升高。

5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖

6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖仍然不能随便吃。

7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食嘚量中这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。

8.除黄豆以外的豆类如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉所以也要算作主食的量。

10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥

11.多吃含膳食纤维的喰物。 12.少吃盐 13.少吃含胆固醇的食物。

14.关于吃水果的问题血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、艹莓等，但量不宜多吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果饭后吃水果就等于加餐了血糖会马上高起来。另外西瓜吃了以後，糖吸收很快故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高应算主食的量。

15.甜味剂不会转化为葡萄糖不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品

16.糖尿病人千万不要限制喝水。

【专业医生百家号 不出家门享健康】

这是一位网友私信给天天听健康的问题或许代表着一部分人的想法，在这里就和大家聊聊这个话题

糖尿病的发病率现在是越来越高，各项研究表明：糖尿病越早诊断并进行治疗越容易得到有效控制，并发症发生时间晚且轻反之糖尿病发现的越晚，越难控制且并發症发生的更早

所以，现在的体检都加有血糖检测这一项但大多数都只测空腹血糖，而没有餐后2小进血糖的检测其实这很容易把一蔀分早期的糖尿病人漏掉了，因为很多早期的糖尿病人最先出现的是餐后2小时血糖的异常所以要筛查糖尿病空腹血糖及餐后2小时血糖都應当检测。

对于糖尿病的诊断空腹血糖大于7.0mmol/L或餐后2小时血糖大于11.1mmol/L即可诊断。而当空腹血糖还没有达到这个诊断标准但大于6.1mmol/，餐后2小时血糖也不够诊断标准但大于7.8mmol/L时，称为糖尿病前期

这位网友所说的血糖6.5mmol/L不知道是空腹还是餐后2小时血糖，按一般人的检查应当是指空腹血糖按照上面的诊断标准，他还不能诊断为糖尿病只属于糖尿病前期。处在这个时间大多数人体内实际上并不像糖尿病患者一样缺乏胰岛素，相反胰岛素往往是过量分泌的也就是处在胰岛素抵抗的状态。

这种状态下其实没有更合适的药物可供服用因此多采用饮食加运动并减轻体重的方式来控制。有研究表明体重减轻1公斤，糖尿病前期进展为糖尿病的风险就能减少16%所以对于糖尿病前期的人来说，把体重控制在标准体重范围之内就是最好的治疗

标准体重可以用最简单的办法来计算，也就是用身高的厘米数减去105即为标准体重的公斤数，比如170厘米的人他的标准体重大概为65公斤。

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