当前位置： >>
食物成份表
食物成分表序号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70名 称可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E100 100 64 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 64 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 64 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 349 307 359 346 334 343 348 345 346 346 351 345 342 345 343 347 349 346 344 346 472 220 351 347 344 347 383 333 217 342 333 121 304 255 233 208 140 490 285 355 109 429 280 114 117 346 355 46 348 374 344 343 348 352 344 343 324 298 302 362 350 377 352 349 344 350 392 358 46 367 11.3 13.1 10.2 13.3 16.2 13.7 13.2 13.9 13.1 12.9 12.3 13.7 14 13.5 14.2 12.6 12.8 13 13.4 12.9 3.6 14.5 10.3 11.9 12.4 12.7 0 14.3 45.7 11.1 6.8 68.6 19.3 36.4 40.5 47.3 63.5 7.1 29.2 10.5 72.6 6.1 29.7 71.1 70.6 12.3 10.7 88.6 9.4 7.6 14.2 13.8 12.6 12.3 11.3 13.8 13 12.1 25.9 10.6 11.8 5.6 0 12 12.7 12.7 4.3 11.6 89.3 9.2 13.6 10.2 9.9 7.4 7.3 7.7 8 7.2 7.5 9.1 8.8 9.5 8.1 7.9 8.6 7.9 8.3 7.7 7 12.7 9.5 15.8 10.4 11.2 10.1 9.6 10.9 9.4 6.4 9.7 7.6 20.4 9.7 7.5 7.8 6.2 23.5 26.9 9.3 11 2.7 8.5 8.5 2.5 2.6 8 7.4 1.1 10.6 8.1 9 7.9 7.3 7.9 7.1 8.3 9.3 10.2 8 9.9 11.9 9.9 12 10.4 11.2 10.3 36.4 9 1.4 15 2.7 3.5 67.6 1.4 9.9 63.4 2.2 1.4 74.8 0.8 0.7 77.2 0.4 0.4 75.3 0.6 0.6 76.8 0.6 0 77.7 0.8 0.4 77.2 0.7 0.7 77.4 0.6 0.7 76 1 0.4 76.8 1 0.5 74.6 0.3 0.2 76.7 0.7 0.5 76.8 0.8 0.4 75.3 0.6 0.8 77.5 1 0.5 76.8 0.7 0.6 77.3 2 2 74.4 0.9 0.6 71.8 21.1 0.7 60.9 4 31.3 30.1 3.1 4.3 70.4 0.5 0.2 74.5 0.7 1.6 74.4 0.6 0.3 75.7 0 3.1 84.8 2.5 3.9 68.3 1 0 45.6 1.5 4.4 72.5 0.7 9.1 74.7 0.3 0.2 9.1 2.7 5.8 60.2 2.3 1.9 51 1 1.5 48.3 1.2 1 43.2 0.1 0.9 11.4 25.1 1.3 39.1 1.1 0.4 59.5 0.1 0.2 77.5 0.2 0.1 24.2 15.1 3.6 64.7 1.6 1.5 58 0.2 0.4 25.6 0.3 0.2 26 0.1 0.1 78.2 0.1 0.3 81.2 0.3 0.1 9.8 0.6 0 75.1 2.6 1 79.5 1 0.6 74.7 0.8 0.7 76 1 0.8 77.5 1.1 0.5 77.5 0 1.2 79 1.7 1.4 73.7 2.3 6.5 66.5 1.2 13.4 61.6 2.1 0 62.7 1.1 0 78.2 0.1 0.4 75.4 2.6 0.5 78.4 0 10.2 76.1 1.1 1.6 74.3 1.5 2.1 71.5 1.1 0.6 74.6 10.1 5.6 38.9 3.1 1.6 73.5 0.7 0 8.4 6.7 5.3 61.6 第 1 页，共 18 页 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17 0 0 0.3 0.14 0.14 0.11 0.08 0.16 0.22 0.33 0.14 0.13 0.16 0.2 0.09 0.17 0.18 0.09 0.13 0.15 0.15 0 0.12 0.3 0.29 0.18 0.19 0.2 0.42 0.33 0.02 0.09 0.1 0.04 0.32 0.02 0.05 0.02 0.1 0.03 0.18 0.28 0 0 0.35 0.02 0 0.03 0.02 0 0.45 0.29 0.1 0.2 0.11 0.19 0.19 0.31 0.28 0.32 0 0.01 0.12 0.11 0.48 0.15 0.28 0.17 3.5 0.33 0.02 0.3钠钙铁类别11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11维生 胆固 素C 醇0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0大黄米（黍） 大麦（元麦） 稻谷（早籼） 稻米（大米） 稻米（粳，特级） 稻米（粳，标一） 稻米（粳，标二） 稻米（粳，标三） 稻米（粳，标四） 稻米（早籼，特等） 稻米（早籼，标一） 稻米（早籼，标二） 稻米（晚籼，特） 稻米（晚籼，标一） 稻米（晚籼，标二） 稻米（籼） 稻米（优标） 稻米（籼，标一） 稻谷（红） 稻米（香大米） 方便面 麸皮 高粱米 挂面（赖氨酸） 挂面（标准粉） 挂面（精白粉） 谷子（龙谷） 黑米（稻米（紫）） 花卷 黄米 煎饼 烤麸 苦荞麦粉 烙饼（标准粉） 馒头（蒸，标粉） 馒头（蒸，富强粉） 面筋（水）（水面筋） 面筋（油）（油面筋） 面条（富强粉）（切面） 面条（干） 面条（煮，富强粉） 面条（虾蓉面） 面条（标准粉）（切面） 米饭（蒸，籼米） 米饭（蒸，粳米） 米粉（干，细） 米粉（排米粉） 米粥（粳米） 糜子（带皮） 糜子米（炒米） 糯米（优糯米） 糯米（粳糯） 糯米（江米） 糯米（籼） 糯谷（早糯） 糯米（紫红，血糯米） 荞麦 青稞 烧饼（糖） 沙子面 通心面（通心粉） 五谷香 小麦（龙麦） 小麦粉（特二粉） 小麦粉（标准粉） 小麦粉（特一，精粉） 小麦胚粉 小米 小米粥 燕麦片0.09 1.4 1.79 1.7 0.05 5 0.25 1.6 0.05 5 0.25 1.6 0.05 1.9 0.46 3.8 0.04 1.1 0.76 6.2 0.08 1.3 1.01 2.4 0.05 2.6 0.53 0.9 0.03 3.6 0.38 1.3 0.05 5.2 0.39 1.6 0.03 1.6 0 1.3 0.05 2 -0 1.9 0.09 3 0 0.8 0.1 1.5 0 0.8 0.05 1.7 0.22 1.5 0.06 2.6 0 0.9 0.04 1.4 0.54 1.7 0.02 2.6 0 1.2 0.06 2.1 0.43 2.7 0.03 5.1 0.19 22 0.08 2.6 0.7 21.5 0.06 0.9 2.28
12.5 4.47 12.2 0.1 1.6 1.88 6.3 0.03 2.5 0 292.8 0.04 2.5 1.11 15 0.04 2.4 0.88 110.6 0.17 0.6 3.3 0 0.13 7.9 0.22 7.1 0.02 1.1 0 95 0.13 1.3 4.61 3.3 0.04 0.2 0 85.5 0.05 1.2 0.42 230 0.21 1.5 1.73 2.3 0.04 0 1.03 149.3 0.07 0 0.86 165.2 0.02 0 0.09 165 0.07 1.1 0.65 15 0.05 2.2 7.18 29.5 0.04 2.2 0 1.5 0.05 2.7 0 60.9 0.01 1.8 0 26.9 0.01 2.8 1.22 304.2 0.1 3.1 0.47 3.4 0.03 1.7 0 1.7 0.03 2 0 3.3 0 0.2 0 5.9 0.02 0.6 0 16.3 0.03 0.2 0 2.8 0.18 1.2 3.5 9.6 0.04 0.7 0 10.7 0.03 1.9 0.93 1.2 0.05 1.7 0.08 2.8 0.04 2.3 1.29 1.5 0.04 2.3 0 1.9 0.04 0.7 0.13 4.1 0.12 4.2 1.36 4 0.16 2.2 4.4 4.7 0.21 3.6 1.25 0 0.01 1.1 0.39 62.5 0.08 1.1 0 0 0.03 1 0 35 0.19 0 2.31 1 0.14 0 1.91 107.4 0.11 2 1.25 1.5 0.08 2 1.8 3.1 0.06 2 0.73 2.7 0.79 3.7 23.2 4.6 0.1 1.5 3.63 4.3 0.07 0.9 0.26 4.1 0.13 1.2 3.07 3.730 5.7 13 5.1 13 5.1 13 2.3 24 0.9 11 1.1 3 0.4 5 0.7 4 0.7 6 0.9 10 1.2 6 1 6 0.7 9 1.2 6 2.8 12 1.6 8 0.5 7 1.3 0 5.5 8 5.1 25 4.1 206 9.9 22 6.3 26 2.3 14 3.5 21 3.2 0 0 12 1.6 19 0.4 0 0 9 7 30 2.7 39 4.4 20 2.4 18 1.9 58 1.7 76 4.2 29 2.5 24 2 8 9.6 4 0.5 17 2 13 2.6 6 0.3 7 2.2 0 1.4 6 3.2 7 0.1 99 5 12 14.3 8 0.8 21 1.9 26 1.4 14 1.8 19 3 13 3.9 47 6.2 0 0 51 1.6 19 0.9 14 2.6 2 0.5 0 5.9 30 3 31 3.5 27 2.7 85 0.6 41 5.1 10 1 186 7序号71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142名 称可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E100 100 100 100 100 100 46 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 93 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 97 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 357 399 385 386 336 335 106 4 340 340 339 347 390 257 326 256 304 342 99 310 81 49 57 98 140 147 136 158 174 153 401 200 201 10 409 201 451 300 35 192 13 422 30 243 133 130 204 151 138 158 459 489 414 381 240 317 315 359 418 315 322 316 122 330 336 320 360 321 135 260 373 67 11.2 24.8 11 21.8 11.7 13.2 71.3 93 13.4 12.1 13.6 12.8 6.3 49.3 9.9 19.4 11.5 11.3 77.9 11.5 82.8 89.2 87.9 80 65.2 69.2 71.3 70.2 61 67.5 1.6 59.2 61.6 97.8 16.5 58.4 7.4 38.2 89.2 57.6 96.4 1.5 94 39.2 68.3 66.4 60.1 61.2 64 57.5 7.9 8.2 2 9.9 35.9 14.8 13.2 10.2 6.7 11.2 10.9 12.3 69.7 9.6 32.4 12 10.7 9.3 72.5 52 9.5 84.5 12.8 7.9 12.2 6.9 8.8 8.7 4 1.1 8 8.1 11.8 7.9 7.2 4.1 25.3 19 24.6 25.4 10.2 42.6 8.1 5 6.2 12.2 16.2 15.8 13.4 14.9 17.9 15.8 10 17.8 17.9 1.9 44.6 21.5 57.8 24.2 3.2 17.2 1.8 19.7 2.4 5.5 10.9 11.6 7.3 12 9.9 11.7 44.6 56.6 16.5 36.1 4.8 19.1 17.2 35.1 32.8 18.9 19.3 21.6 15.2 20.8 14.5 18.6 23.4 36.7 12.1 24.5 34.6 2.2 3.3 22.9 7.2 17.6 3.8 3.8 1.2 0.2 4.5 3.3 4.9 3 3.7 13.1 0.4 1.3 1.1 1.6 4.6 2.1 3.7 1.9 2.5 4.8 3.6 7.8 7.1 9.1 9.1 6.2 2.6 13.9 11.6 0.8 17.4 10.5 22.8 17.1 0.8 12 0.7 9.4 1.5 1.9 8.2 7.9 11.3 8.1 8.1 7.4 21.7 26.3 7.1 15.9 3.6 1.3 1.4 16 18.3 0.4 1.2 0.8 1.2 0.7 16.7 1.1 3.8 0.7 5.7 16 16 1.2 2 2 0 0.9 8 6.4 2.9 4.9 6.2 5.6 6.4 3.6 0.4 1.8 6.5 13.4 10.9 2.5 0.4 7.6 0.4 0.4 0.2 0.5 0.8 1.8 0.3 0 0.4 0.3 0 4.5 1 0 0.2 1.1 0 2.2 2.6 5.7 1.1 2.2 0 1.7 0.9 0.8 1 0.6 0 0 1 0 0 10.2 7.9 5.5 7.4 15.5 7 6.9 7.1 6.4 0 5.8 1.6 6.6 1.5 5.9 0 1 12.6 0 69.1 40.4 67.8 50.1 66.7 66.6 19.9 0 66.9 69.6 61.9 72 81.9 30.7 55.4 42.2 49 56.4 4.1 30.2 3.8 2.9 2.4 1.5 10.7 3.3 4.7 4 5 8.5 84.3 1 6.2 0 18.6 5.1 3.6 12.3 3.7 3.7 0 64.6 1.8 51 3.9 3.1 18.2 7.6 6.4 11.2 21.3 6.5 71 23.3 47.2 57.2 58.4 18.6 30.5 58.9 58.5 55.6 12.7 60 31.8 59 58.1 42 8.9 4.5 22.7 11.8 0 0 3 0 0 17 0 7 0 7 0 0 0 0 5 0 8 50 0 0 0 0 0 5 0 7 0 0 0 2 42 0 30 6 0 5 0 3 0 0 15 0 0 0 22 20 22 15 0 0 0 0 0 5 0 72 47 37 63 3 10 22 0 15 0 0 0 0 0 5 132 0 0.22 0.11 0.39 0.01 0.27 0.21 0.16 0 0.34 0.26 0.21 0.1 0.02 0.05 0.26 0.33 0.13 0.2 0.02 0.49 0.04 0.06 0.02 0.05 0.03 0.04 0.01 0.02 0.03 0.03 0.02 0.02 0.02 0.04 0.31 0.04 0.3 0.02 0 0.01 0.02 0.07 0.02 0.03 0.03 0.02 0.03 0.02 0.04 0.02 0.13 0.13 1.1 0.2 0.04 0.25 0.14 0.41 0.31 0.22 0.16 0.25 0.07 0.45 0.03 0.15 0.35 0 0.02 0.04 0.41 0.06 0.15 0.05 0.04 0.07 0.07 0.13 0.11 0 0.06 0.09 0.04 0.08 0.03 0.15 0.45 0.11 0.23 0.2 0.11 0.2 0.03 0.03 0.04 0.03 0.07 0.03 0.01 0.03 0.07 0.01 0.03 0.04 0.04 0.02 0.11 0.12 0.6 0.09 0 0.06 0.02 0.05 0.06 0.05 0.04 0.09 0.06 0.21 0.12 0.02 0.07 0.04 0.68 0.33 0.05 0 0 0.2 0.22 0.09 0.08 0.11 0.02 0.12 0.14 0.18 0.28 0.11 0.01 0.05 0.18 0 2 0 3.9 0.7 2.3 2.5 1.8 0 3 2.3 3.1 1.2 2.2 1.9 2.6 1.2 2.2 2.5 0.1 2.5 0.2 0.3 1 0.3 0.3 0.3 0.3 0 0 1 0.4 0.2 0.4 0.4 1.5 0.5 0 1.8 0 0.1 0.1 0.7 0.3 0.3 1 0.6 0.4 0.5 0.8 0 0.8 0 0 2 1.7 3 2.7 2.1 2.5 2.4 1.9 2 0 0.7 0.2 2.1 2.9 5.8 0 0.2 3 0.7 2.08 0 7.96 3.19 8.23 3.89 0.46 0 6.89 3.8 7.13 0.57 0.08 2.68 1.86 0.89 4.9 6.68 0 5.81 2.71 3.26 3.62 6.7 0 15.85 0.62 16.41 7.39 7.03 5 46.66 27.63 10.46 20.63 9.76 7.8 17.8 0 37.58 0.8 17.99 4.5 4.37 8.4 9.18 13.22 7.24 7.75 8.99 27.84 18 0 17.36 9.17 6.13 9.64 18.9 33.69 11.42 8.61 10.95 0 0 0 12.29 19.21 1.14 14.09 23.38 10.09 1.11钠钙铁类别11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21维生 胆固 素C 醇0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0薏米（薏苡回回米） 油饼 莜麦面 油条 玉米（白，包谷） 玉米（黄，包谷） 玉米（鲜，包谷） 玉米罐头（玉米笋） 玉米面（白） 玉米面（黄） 玉米面（黄豆玉米面） 玉米糁（黄） 玉米粥（即食） 糍粑（稞麦（熟品）） 扁豆 扁豆（白） 蚕豆（去皮） 蚕豆（带皮） 臭干 豆粕 豆腐 豆腐（内酯豆腐） 豆腐（南豆腐） 豆腐（北） 豆腐干 豆腐干（香干） 豆腐干（菜干） 豆腐干（酱油干） 豆腐干（小香干） 豆腐干（熏干） 豆腐花 豆腐卷（豆制五香卷） 豆腐卷 豆腐脑（老豆腐） 豆腐皮 豆腐丝 豆腐丝（干） 豆腐丝（油） 豆腐渣 豆肝尖 豆浆 豆浆粉 豆奶 豆沙 腐乳（白） 腐乳（臭，臭豆腐） 腐乳（桂林腐乳） 腐乳（红，酱豆腐） 腐乳（上海南乳） 腐乳（糟豆腐乳，糟乳） 腐竹 腐竹皮 高蛋白豆米粉 黑豆（黑大豆） 红豆馅 花豆（红） 花豆（紫） 黄豆（大豆） 黄豆粉 豇豆（紫） 豇豆 绿豆 绿豆饼（饼折） 绿豆面 卤干 眉豆（饭豇豆） 脑豆 膨化豆粕（大豆蛋白） 蒲包干 千张（百页） 青豆（青大豆） 酸豆乳3.6 42 3.6 572.5 46 2.3 2.2 27 13.6 585.2 6 1 2.5 10 2.2 3.3 14 2.4 1.1 0 1.1 170.9 6 0.1 0.5 12 1.3 2.3 22 3.2 1.6 18 3.4 1.7 49 2.4 1.7 11 9 8.9 71 13.9 2.3 137 19.2 1 68 4 21.2 49 2.9 2.2 54 2.5 33.8 720 4.2 76 154 14.9 7.2 164 1.9 6.4 17 0.8 3.1 116 1.5 7.3 138 2.5 76.5 308 4.9 4.1 299 5.7 633.6 179 3 90.3 413 5.9 372.3
232.7 173 3.9 0 175 3.3 537.2 6 6.2 0 156 6.1 2.8 18 0.9 9.4 116 30.8 20.6 204 9.1 110 5 1.3 769.4 152 5 0 0 0 614.5 5 7.4 3 10 0.5 26.4 101 3.7 3.2 23 0.6 23.5 42 8 .8 .9 .2 .5 .9 .5 26.5 77 16.5 119 48 11.2 0 0 0 3 224 7 3.3 2 1 12.5 38 0.3 19.6 221 5.9 2.2 191 8.2 3.6 207 8.1 4 67 7.9 6.8 40 7.1 3.2 81 6.5 3.1 18 1 3.3 134 8.1 40.9 731 3.9 86.5 60 5.5 12 327 7.7 3.3 144 9.8 633.1 134 9.1 20.6 313 6.4 1.8 200 8.4 18.6 32 0.4第 2 页，共 18 页序号143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214名 称可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 91 31 92 96 97 83 88 100 97 98 100 82 98 93 53 96 42 98 99 96 82 100 100 78 89 90 86 100 100 96 97 100 77 95 95 82 83 100 100 84 63 64 45 66 76 67 100 92 84 89 100 82 100 153 211 192 576 186 173 416 313 322 309 244 405 400 296 314 334 306 316 472 37 104 35 30 30 128 27 44 29 29 18 34 32 17 123 28 105 29 22 25 162 342 343 59 94 99 104 336 340 37 43 320 25 41 273 19 33 56 43 79 19 196 11 20 213 21 286 21 25 24 283 24 286 63 55 64.3 3.4 63.5 65.3 9.2 10.4 11.5 12.6 58.8 8.1 12.2 14.4 11.1 10.2 9.8 11.4 6.9 88.3 70.2 89 90 89.7 66.1 91.9 88.8 90.3 90.8 94.6 90.3 90 94.4 69.6 91.3 70.2 92.7 92.2 91.1 56.7 10.3 9.9 83.6 73.6 73.4 72.6 14.5 12.1 89.2 87.4 10.9 91.1 87 14.9 94.5 89.6 80.8 78 78.6 92.8 10 90.1 91.4 14.4 93.1 10 93.6 91.3 91.2 9.2 92.4 9.8 18.1 19.1 16.5 27.6 11.2 14 12.8 20.3 21.6 20.2 17 25.1 33.4 23.4 21.4 22.5 22.4 8.2 44.5 2.7 8.8 3.1 2.5 2.2 12.4 2.5 4.5 2.9 2.7 2.1 2 3.7 2.6 13.1 2 7.4 3.1 2.4 0.8 3.2 6.7 8.1 1.2 4.6 1.1 1.4 2.7 4.7 1 1.4 4.2 1.7 1.3 9.1 0.7 1.9 2.4 2.6 2.2 2.6 26 2.6 2.4 17.6 2.2 6.2 1.7 2.8 2.6 6.4 2.1 6.5 3.6 13.2 12.5 44.4 13.7 10.2 13.6 1.1 1 0.6 17.6 9.8 14.8 1.4 1.3 0.9 0.6 1 24.7 0.2 0.4 0.2 0.2 0.2 0.7 0.3 1.6 0.3 0.2 0.1 0.4 0.5 0.2 5 0.4 0.3 0.6 0.3 0.1 0.1 0.5 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.8 0.2 0.2 1.9 0.2 0.6 5.7 0.6 0.2 0 0.4 0.2 0.2 4 0 0.1 2.4 0.2 0.8 0.2 0.5 0.3 0.6 0.2 0.6 1 0.9 0.9 2.7 5.6 2 1.2 10.4 6.9 7.7 0.6 0.7 1.8 9.8 8.3 3.5 10.5 6.8 2.7 2.1 3.1 1.8 2.1 2.6 1.3 1.4 1.5 2.3 1.8 0.8 1.3 1.9 1.3 4 1.5 3 0 1.6 2.1 1.7 1.7 1.7 1.1 1.4 1.6 1 0.1 2 1.1 1.3 6.4 2 2.7 17.7 0.9 1.4 4.3 11.3 1 1.8 43.2 6.6 2.8 27.2 1.3 9.4 0.6 1.7 1.7 12.7 1.2 13.2 12 0 0.02 0.02 3.9 0 0.01 0.03 3.3 10 0.02 0.03 16.6 0 0.04 0.02 4.5 5 0.03 0.04 6.3 0 0.07 0.04 60.5 0 0.26 0.17 55.4 42 0.49 0.14 56.7 40 0.68 0.22 55.7 13 0.16 0.11 4.3 5 0.05 0.04 54 0 0.11 0.2 33.3 0 0.04 0.26 47.4 0 0.18 0.26 54.2 30 0.18 0.09 59 0 0.37 0.28 52.8 0 0 0 68.6 0 0 0 18 0 0.11 0.07 6.1 25 0.04 0.07 16.4 52 0.37 0.1 5.3 37 0.05 0.07 4.6 33 0.05 0.07 4.8 97 0.06 0.04 18.1 0 0.3 0.17 3.5 80 0.09 0.04 3 5 0.04 0.07 3.6 42 0.07 0.09 4 20 0.07 0.07 2.1 3 0.05 0.06 5.5 13 0.04 0.02 3.1 87 0.04 0.06 1.1 87 0.01 0.54 6.5 22 0.15 0.07 4.2 35 0.04 0.07 18.2 37 0.43 0.09 2.8 0 0 0 2.3 27 0.07 0.08 5.3 40 0.33 0.06 37.1 0 0.02 0.04 77.8 0 0.05 0.09 77.4 0 0 0.02 13.1 3 0.02 0.02 18.5 0 0.14 0.07 23.1 125 0.04 0.04 24.2 37 0.07 0.04 80.8 3 0.03 0.05 78.5 25 0.15 0.11 7.7 688 0.04 0.03 8.9 668 0.04 0.04 71.5
0.15 4.2 0 0.05 0.04 7.6 28 0.02 0.03 46.3 0 0 0.1 2.8 0 0 0.01 6 0 0.06 0.02 11.5 0 0.01 0.01 7.3 0 0.04 0.07 17.1 27 0.06 0.05 1.8 0 0.08 0.08 13.9 2 0 0.32 0.1 0 0.05 0.09 2.3 5 0.05 0.04 30.3 0 0 0.41 2.5 0 0.04 0.05 63.5 0 0.24 0 3.1 42 0.06 0.07 2.3 160 0.05 0.08 2.8 487 0.04 0.11 63 598 0.2 0.18 3.4 5 0.03 0.08 63.6 0 0.21 0 0.1 0.1 0.4 1.6 0.5 0.5 1.5 2.4 2.4 2 0.3 1.8 1.8 2.4 2 2.1 0 0 0.9 0.9 1.5 1 0.9 0.9 2.3 0.7 0.6 1.4 0.8 0.5 0.3 1 0.8 1.4 0.4 2.3 0 1.4 0.8 0.7 0.9 1.1 0.7 1.6 0.6 0.6 0.2 1.1 0.6 0.2 2.6 0.8 0.8 0 0.3 0.6 1.4 0.1 0.7 0.6 0.2 0.5 0.4 1.9 0.3 4.8 0.8 1.2 0.6 3.9 0.6 7.4 0 25.99 17.8 50.79 27.72 9.51 8.13 8.47 9.63 14.36 24.7 7.88 18.75 6.16 7.74 6.02 0 0 26.78 0.24 0.83 0.31 2.24 2.38 2.8 0.3 0.8 4.39 0.65 0.19 0.9 0.77 0 2.44 1.24 1.21 0 2.39 0.07 0 0 0 0.65 2.16 0.28 0.43 26.4 0.38 0.41 0 0 0.42 0 0.01 0 0.2 0 1.9 0.45 0.05 0 0 0 0 0.15 187 0.92 0.52 1.74 7.73 0.43 0钠144.7 675.9 373.8 .1 109.8 9.7 3.2 2.2 32.5 359.4 0 0 0.6 3.3 10.5 0 83 3.8 4 5.9 3.4 9.5 3.9 8.8 7.2 2.2 4.6 4.4 0.9 4.1 1.8 3.9 8.6 1.2 26.3 3.3 4 6.7 37.3 69.8 15.7 39.1 28.5 58.2 26.4 26.4 71.4 25.1 300.7 39.8 14.9 9.9 1.9 65.6 11.5 1.9 33.1 0.4 0 0 6 6.2 5.2 492.5 89.3 26 85.2 242 31.6 264.3钙445 8 319 251 103 174 59 97 106 74 147 63 0 0 176 156 349 0 49 38 16 48 29 26 41 51 21 27 42 9 37 147 30 135 42 21 59 69 88 11 32 29 4 14 23 24 33 112 32 32 458 2 27 62 9 65 23 42 36 9 31 17 8 30 16 908 69 96 66 411 23 185铁3.8 7.3 5.3 6.3 6 6 2.3 4.9 4.4 7.4 5.2 1.9 0 0 5.4 1.7 8.7 0 10.8 1.9 3.5 3.2 1.5 0.8 5 0.9 0.9 0.5 1 0.6 1.3 1.3 0.8 3.5 1.5 1.7 1.8 1.9 1 1 5.9 5 0.6 2.2 0.5 0.8 10 3.7 1 0.5 8.5 0.5 1.4 0 0.8 0.8 7.2 3.6 1 0.5 4.2 2.5 2.4 18.9 0.9 13.8 0.5 2.8 2.9 25.9 1.1 6.4类别21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 31 31 31 31 31 31 31维生 胆固 素C 醇0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13 16 15 18 39 4 16 8 19 18 6 13 11 12 27 6 14 0 11 9 18 0 7 7 4 26 24 0 9 13 16 32 12 4 0 2 34 0 1 6 5 0 7 5 0 9 187 47 44 32 82 61 82 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0素大肠 素火腿 素鸡 素虾（炸） 素鸡丝卷 素什锦 酥香兰花豆 豌豆 豌豆（花） 小豆（红，红小豆） 油豆腐（豆腐泡） 油炸豆瓣 油炸豆花 芸豆（白） 芸豆（红） 芸豆（虎皮） 芸豆（杂，带皮） 杂豆 枝竹 扁豆（鲜） 蚕豆（鲜） 刀豆 豆角 豆角（白） 发芽豆 荷兰豆 黄豆芽 豇豆（鲜） 豇豆（鲜，长） 绿豆芽 垅船豆 龙豆 龙牙豆（玉豆） 毛豆（青豆） 四季豆（菜豆） 豌豆（鲜） 豌豆苗 油豆角（多花菜豆） 芸豆（鲜） 百合 百合（干） 百合（脱水） 荸荠（马蹄，地栗） 慈菇（乌芋白地果） 甘薯（红心，山芋红薯） 甘薯（白心，红皮山芋） 甘薯粉（地瓜粉） 甘薯片（白薯干） 胡萝卜（红） 胡萝卜（黄） 胡萝卜（脱水） 茭笋 姜 姜（干） 姜（子姜，嫩姜） 芥菜头（大头菜水芥） 洋姜（洋生姜，菊芋） 玉兰片 芋头（芋艿，毛芋） 竹笋 竹笋（白笋，干） 竹笋（鞭笋，马鞭笋） 竹笋（春笋） 竹笋（黑笋，干） 竹笋（毛笋，毛竹笋） 白菜（脱水） 白菜（大白菜） 白菜苔（菜苔菜心） 菠菜（赤根菜） 菠菜（脱水） 菜花（花椰菜） 菜花（脱水）第 3 页，共 18 页序号215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286名 称可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E20 20 303 39 330 324 15 29 23 200 3 212 246 77 17 314 13 166 26 21 242 252 20 205 21 20 207 214 311 22 112 148 211 19 207 295 200 157 212 207 109 41 103 160 30 269 47 56 41 51 49 64 70 273 313 321 73 286 53 228 95 152 31 176 300 55 43 45 43 41 40 38 94.2 94.5 9.7 89.2 9.1 9.1 95.1 75 92.3 15.5 96.4 13.4 10.5 70.5 94.4 15.6 92.3 39.3 90.2 91.6 9.2 13.7 92.4 15.5 91.8 92.5 14.1 12.3 21.1 92.4 16.1 23.7 12.3 91.7 15.1 14.3 14.6 51.1 12.1 12.7 68.9 88.4 73.2 57 91.3 32.5 87.4 81.7 83.9 86.9 83.1 83.1 81.4 26.9 17.7 16.7 79.9 25.8 85.4 39 73 11.1 87.6 55 22.6 84.7 88.6 88.1 88.5 88.5 89.1 89.5 1.9 1.4 6.3 1.1 5.5 6.9 1.4 2.2 2.7 24.4 1.5 17.8 22.8 1.8 1.2 5.4 2 16.4 2.4 1 38.7 21 2.7 12.1 1.5 1.9 22.4 18.4 1.1 4.2 20.3 19 20 2.2 33.4 26.9 10 9.5 18.3 26.7 1.2 0.5 0.2 4.9 1 0.8 0.8 0.8 1.1 0.7 0.8 0.4 1.2 5 4.6 1 0.3 0.6 0.5 1.7 0.5 4.3 1.6 0.2 0.6 1 0.8 1 0.6 0.8 0.7 1.1 0.6 0.1 0.4 0.2 0.4 0.4 0.1 0.3 0.2 2.8 0 1.3 0.8 0.1 0.1 0.1 0.2 1.5 0.4 0 3.3 4.6 0.1 1.5 0.2 0.3 0.2 0.7 0.2 0.1 3.2 0.4 1.2 0.3 1.5 7.1 1.4 3.7 0.7 1.1 0.1 0.1 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.4 0.4 0.2 0.2 0.1 0.1 0.2 1 0.8 0.2 0.2 0.2 0.3 0.6 2.2 0.2 0 0.6 0.2 0.1 0.2 0.2 0.3 0.1 0.2 1 0.5 11.4 0.9 5.7 7.5 0.9 2.1 1.6 31.6 1.8 32.3 21.9 6.1 0.5 0 4.2 18.3 2.7 2.5 17.2 21 2.1 29.9 2.6 2.3 24.9 24.6 0.1 1.5 47.8 9.1 31.6 3.3 22.6 12.9 30.4 10.4 23.3 21.6 3.1 1.3 0.8 2.3 1.1 0.2 0.6 4.4 5.9 0.4 4 0.6 0.4 2 2 2.6 1.8 2.2 1.3 2.6 3.1 49.7 4.3 0.6 1.6 1.4 0.5 0.4 0.6 1.3 0.7 0.9 1.8 3.3 68.6 8.1 76.2 73.1 2.1 4.4 2.7 19.3 0 32.3 36.8 17.3 1.6 72.9 0.7 21.8 3.3 4.2 14.4 31.7 2 35.7 3.4 2.3 29 33.5 76.2 1.2 0.4 17.2 30.1 1.9 15 30.8 36.9 21.5 33 22.5 25.8 9.5 24.9 34.4 6 66.1 10.5 12.4 8.3 11.5 11.1 15.4 16.2 62.8 71.5 77.4 17.4 70.4 12.3 54.7 22 28.7 5.6 43.7 73 12.3 9.7 9.9 9.7 8.7 9.1 7.9 185 55 35 3 5 3 13 83 0 13 37 5 0 40 0 0 0 12 5 0 0 273 2 17 3 2 0 0 0 0 0 0 3 0 0 209 8 7 228 228 0 33 0 0 5 0 27 0 53 148 22 2 3 0 0 25 118 10 0 7 17 10 0 3 10 62 82 100 87 0 30 0 0.02 0 0.07 0.03 0.16 0.2 0.03 0.03 0.08 0.26 0.02 0.17 0.23 0.01 0.02 0.06 0.01 0.15 0.15 0.01 0.07 0.1 0.08 0.17 0.01 0.06 0 0 0 0 0.01 0.35 0.19 0 0 0.1 0.05 0.01 0.27 0.27 0.02 0.04 0.06 0.31 0.02 0.15 0.05 0.01 0.02 0.08 0.01 0.01 0.01 0 0.04 0.02 0.05 0.02 0 0 0.02 0.02 0.13 0.18 0.02 0.04 0.04 0.05 0.02 0.03 0.24 0.25 0.1 0.01 0.06 0.03 0.16 0.14 0.04 0.06 0.34 6.9 0.28 1.4 0 0.1 0.15 0.2 0.04 1 0.19 0.01 0.08 1.1 0.35 0.44 0.05 0.16 3.11 1.16 0 0.27 1.48 0.4 1.26 0.08 1.9 2.25 0.25 0.69 0.02 1.02 0.02 0.02 0.05 0.16 0.03 0.1 0.04 0 0.05 0.04 0.01 0.02 0.14 0.39 1.03 0.03 0.03 0.05 0 0 0.02 0.18 0.06 0.07 0.08 0.03 0.03 0.02 0.03 0.02 0.04 0.03 0.5 0.1 3 0.3 1 1 0.4 0.5 8 19.5 0.5 24.4 0 0.8 1.3 3.3 0.2 5.8 4.1 0.6 44.3 30.7 4 2.5 0.2 3.1 0 0 0 3.2 0 4 20.5 2 0 8.8 5.3 7.5 7.3 7.3 0.6 0.2 0.7 0.9 0.3 0.2 0.3 0 0.3 0.4 0.7 0.2 1.3 1.3 8.9 0.7 0.2 0.3 0 2.1 0.4 0.7 0 0.1 0.3 0.3 0.2 0.3 0.2 0.3 0.3 0.7 0.48 0.9 0 0.14 0 0 0.36 0 0.4 0 2.24 3.47 21.7 0.85 1.85 14.84 0.46 1.26 1.14 0.98 8.57 6.18 0.56 11.34 7.51 0.79 43.4 0 0 0 3.09 0 0.66 0 0 3.58 1.26 3.34 1.82 1.82 0 0 0.52 0.12 0.71 0.49 0.56 2.19 0 0.92 0 0 0 0 0 1.85 0.25 1.11 0 1.88 7.32 0.47 0 0.42 4.54 1.58 1.22 0 0 0.3 0.27 0.74钠56.2 7.9 44.9 4.4 31.7 77.4 48.4 .7 10.7 20.4 103.3 327.4 8.6 380.8 175.2 0 4.3 238.2 5.2 23.3 8.3 48.5 8.5 3.8 43.4 4.3 3.3 2 4.3
1.4 21 33.6 82.1 0 4.4 710.5 1.3 0.8 11.4 11.5 4.2 8.7 1.2 0.6 3.3 1.4 0 3 3.9 3.3 7.3 115.5 0.6 200.5 8.8 6.3 5.4 9.9 6.5 34.3 192.1 3 0.8 0.5 1.3 1.4 1.7 2.1钙92 42 49 24 186 351 35 155 17 1 14 55 875 348 46 167 19 11 0 14 169 127 6 247 34 5 17 14 100 2 14 185 83 2 15 87 36 11 24 264 6 12 9 18 18 44 20 11 13 35 49 14 6 38 39 52 15 19 43 108 52 144 0 49 42 56 24 27 45 33 42 72铁1.3 2.4 22.1 0.6 0.9 6.2 0.6 3.9 1.3 7.5 21.1 10.5 99.3 4.7 0.9 2 2.8 22.5 1.4 1.1 19.4 0 1.2 97.4 5.5 1 113.2 235.1 7 0.9 86 283.7 10.5 0.3 137.5 30.7 4.1 25.1 189.8 54.9 0.3 0.6 0.5 1.6 1.8 2.1 0.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.4 0.2 0.7 3.9 11.6 0.4 3.1 2.3 1.2 0.9 0.4 0.4 1.8 6.3 1 0.2 0.8 1.4 0.2 0.5 0.2类别31 31 31 31 31 31 31 84 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 34 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41维生 胆固 素C 醇54 0 89 8 22 5 28 2 0 2 0 5 0 0 0 0 4 0 2 0 0 5 2 0 1 4 0 0 0 0 0 0 5 1 0 3 0 0 0 2 0 18 9 16 47 1 33 0 68 28 3 2 43 12 27 3 20 0 0 0 53 2 35 4 10 35 35 11 19 3 33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0菜节（油菜苔，油菜心） 93 莼菜（瓶装，花案板） 100 葱茎（脱水） 100 葱头（洋葱） 90 葱头（白皮，脱水） 100 葱头（紫皮，脱水） 100 大白菜（青白口） 83 榨菜 100 草菇（大黑头细花草） 100 大红菇（草质红菇） 100 地衣（水浸） 100 冬菇（干，毛柄金线菌） 86 发菜 100 海带（干，江白菜，昆布）98 海带（鲜，江白菜，昆布） 100 海冻菜（石花菜，冻菜） 100 猴头菇（罐装） 100 黄蘑 89 金针菇（智力菇） 100 金针菇（罐装） 100 口蘑（白蘑） 100 蘑菇（干） 100 蘑菇（鲜，鲜蘑） 99 木耳（黑木耳，云耳） 100 木耳（水发，黑木耳，云耳） 100 平菇（鲜，糙皮） 93 普大香杏丁蘑 100 普中红蘑 100 琼脂（紫菜胶） 100 双孢蘑菇（洋蘑菇） 97 松蘑（松口蘑，松茸） 100 苔菜（苔条条浒苔） 100 香菇（干，香蕈，冬菇） 95 香菇（鲜，香蕈，冬菇） 100 香杏片口蘑 100 羊肚菌（干,狼肚） 100 银耳（白木耳） 96 榛蘑（假蜜环菌） 77 珍珠白蘑 100 紫菜 100 芭蕉（甘蕉，板蕉，牙蕉）68 菠萝（凤梨，地菠萝） 68 菠萝蜜肉 43 菠萝蜜子 97 草莓 97 草莓酱 100 橙 74 吊蛋 95 番石榴（鸡矢果，番桃） 97 柑 77 橄榄（白榄） 80 甘蔗汁 100 桂圆（鲜） 50 桂圆（干，龙眼，圆眼） 37 桂圆肉 100 果丹皮 100 海棠果 86 海棠脯 100 海棠罐头 100 黑枣（无核，乌枣，软枣）98 红果（山里红，大山楂） 76 红果（干） 100 黄皮果（黄皮） 59 金糕 100 金糕条 100 金桔（金枣） 89 桔柑子（宽皮桂） 78 桔（福桔） 67 桔（芦柑） 77 桔（三湖红桔） 68 桔（四川红桔） 78 桔（小叶桔） 81第 4 页，共 18 页序号287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358名 称桔（早桔） 桔（蜜桔） 桔饼 李（玉皇李） 梨 梨（巴梨） 梨（冬果梨） 梨（鹅黄梨） 梨（早酥梨） 梨（红肖梨） 梨（锦丰梨） 梨（京白梨） 梨（库尔勒梨） 梨（莱阳梨） 梨（砺山梨） 梨（马蹄黄梨） 梨（明月梨） 梨（木梨） 梨（苹果梨） 梨（软梨） 梨（苏木梨） 梨（酥梨） 梨（酸梨） 梨（香梨） 梨（雪花梨） 梨（鸭梨） 梨（鸭广梨，广梨） 梨（专把梨） 梨（紫酥梨） 梨（冬果梨罐头） 梨（糖水罐头） 荔枝（鲜） 芒果（抹猛果，望果） 面蛋 南瓜果脯 柠檬 柠檬汁 枇杷 苹果 苹果（伏苹果） 苹果（红星苹果） 苹果（黄元帅苹果） 苹果（国光苹果） 苹果（旱） 苹果（红富士苹果） 苹果（红香蕉苹果） 苹果（金元帅苹果） 苹果（黄香蕉苹果） 苹果（香玉苹果） 苹果（印度苹果） 苹果（红元帅苹果） 苹果（祝光苹果） 苹果（青香蕉苹果） 苹果（秋里蒙苹果） 苹果（倭锦苹果） 苹果（红玉苹果） 苹果罐头 苹果酱 苹果脯 葡萄 葡萄（紫） 葡萄（红玫瑰） 葡萄（巨峰） 葡萄（马奶子） 葡萄（玫瑰香） 葡萄干 青梅果脯 人参果 桑葚 桑葚（干） 柿 柿（磨盘）可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E82 76 100 91 75 79 87 68 92 87 92 79 91 80 91 74 81 80 94 68 88 72 85 89 86 82 76 74 59 100 100 73 60 60 100 66 100 62 76 86 85 80 78 96 85 87 78 88 69 90 84 86 80 85 86 84 100 100 100 86 88 96 84 84 86 100 100 88 100 100 87 98 57 42 364 36 32 46 37 37 43 30 44 54 28 49 48 47 53 28 48 14 48 43 26 46 41 43 50 35 47 47 33 70 32 84 336 35 26 39 52 45 57 55 54 30 45 49 50 49 59 44 59 46 49 35 50 43 39 277 336 43 43 37 50 40 50 341 308 80 49 239 71 76 85.6 1.2 88.2 0.8 5.4 0.6 90 0.7 90 0.4 86.1 0.4 86.2 0.4 88.6 0.3 85.8 0.2 89.1 0.2 85.5 0.2 85.3 0.2 85.9 0.1 84.8 0.3 83.7 0.2 86.8 0.3 85.9 0.3 91 0.4 85.4 0.2 87.4 0.4 85.6 0.6 88 0.3 89.6 0.1 85.8 0.3 88.8 0.2 88.3 0.2 82.4 0.6 87.7 0.5 86 0.3 83.6 0.3 90.4 0.5 81.9 0.9 90.6 0.6 74.5 1.6 15.4 0.9 91 1.1 93.1 0.9 89.3 0.8 85.9 0.2 87.3 0.5 85 0.4 84.6 0.2 85.9 0.3 90.8 0.4 86.9 0.7 86.9 0.4 86.2 0.2 85.6 0.3 83.4 0.5 84 0.6 84.9 0.2 86.7 0.4 86.3 0.3 87.5 0.2 85.8 0.2 84.7 0.2 89.2 0.2 30.4 0.4 14.2 0.6 88.7 0.5 88.4 0.7 88.5 0.4 87 0.4 89.6 0.5 86.9 0.4 11.6 2.5 20 1.2 77.1 0.6 82.8 1.7 10.7 21.1 80.6 0.4 79.4 0.7 0.2 0.1 12.5 857 0.09 0.03 0.4 1.4 8.9 277 0.05 0.04 0.4 3.5 89.4 43 0.03 0.19 0.2 0.9 7.8 25 0.03 0.02 0.1 2 7.3 0 0.01 0.04 0.2 2.2 10.7 2 0.03 0.05 0.2 4.3 8.5 3 0 0.03 0.1 1.9 8.8 0 0.03 0.02 0.2 3.6 10 7 0 0 0 3.2 7.3 2 0.07 0.46 0.1 3.2 10.7 3 0 0 0.5 1.4 12.3 0 0.02 0.02 0.1 6.7 6.7 0 0 0 0.2 2.6 11.5 0 0.03 0.02 0.2 4.2 11.4 0 0 0 0.1 1.3 11.2 0 0.03 0.03 0.2 0.9 12.4 0 0.02 0.03 0.1 1.9 6.3 0 0.01 0.04 0.1 2.3 11.6 5 0 0.01 0.2 9.1 2.6 3 0 0 0.3 2.5 10.6 0 0.01 0.02 0.1 1.2 10.2 0 0.03 0.02 0.1 3.7 6.1 0 0.03 0.22 0.1 2.7 10.9 12 0 0 0.1 0.8 9.8 17 0.01 0.01 0.2 1.1 10 2 0.03 0.03 0.2 5.1 11.4 0 0 0.02 1.3 4.9 5.3 0 0.01 0.12 0.1 2 11.3 0 0.03 0.04 0 4.5 11.4 0 0.01 0 0.2 1.4 7.4 0 0.02 0.04 0.2 0.5 16.1 2 0.1 0.04 0.2 1.3 7
0.04 0.5 3.3 18.4 22 0.03 0 0.2 0.7 82.6 0 0.01 0 1.2 1.3 4.9 0 0.05 0.02 0.2 0.3 5.2 0 0.01 0.02 0.2 0.8 8.5 117 0.01 0.03 0.2 1.2 12.3 3 0.06 0.02 0.1 1.2 10.6 0 0.04 0.04 0.1 0.8 13.5 2 0 0.02 0.3 1.8 12.9 15 0.02 0.02 0.3 0.8 12.5 10 0.02 0.03 0.2 1.7 6.7 0 0.01 0.03 0.4 2.1 9.6 100 0.01 0 0.2 0.9 11.4 17 0.01 0.02 0.1 1.1 12.2 15 0.05 0.01 0.2 2.2 11.5 3 0 0.03 0.1 1.7 14 10 0.03 0.02 0.2 4.9 9.9 3 0.04 0.02 0.4 0.6 13.7 7 0.02 0.01 0.1 1.5 11 2 0.05 0.01 0.1 1.3 11.8 3 0.02 0.02 0.2 3.7 8.2 0 0.03 0.01 0.2 1.7 11.9 8 0 0.01 0.2 4.7 10 2 0.02 0.02 0.2 1.3 9 0 0 0 0.1 0.3 68.7 0 0.28 0.02 0.1 1.6 83.3 12 0.01 0.09 0.2 0.4 9.9 8 0.04 0.02 0.3 1 9.3 10 0.03 0.01 0.2 2.2 8.5 0 0.03 0.02 0.2 0.4 11.6 5 0.03 0.01 0.4 0.4 8.7 8 0 0.03 0.4 1 11.1 3 0.02 0.02 0.4 1.6 81.8 0 0.09 0 0.6 2.9 74.5 2 0 0.33 0.7 3.5 17.7 8 0 0.25 0.4 4.1 9.7 5 0.02 0.06 6.1 29.3 24.9 0 0.35 0.61 0.1 1.4 17.1 20 0.02 0.02 0.1 1.5 18.1 17 0.01 0 第 5 页，共 18 页 0.3 0.2 0.6 0.4 0.1 0.2 0.2 0 0 0.6 0 0.2 0 0.3 0 0 0 0.1 0.5 0 0.4 0 0.8 0.1 0.3 0.2 0.3 0.1 0 0 0.2 1.1 0.3 0 0 0.6 0.1 0.3 0.2 0.4 0 0.1 0.2 0.1 0 0.1 0.1 0.3 0 0.1 0.2 0 0.2 0.8 0.2 0.5 0 0 0.1 0.2 0.3 0 0.1 0.8 0.2 0 0.1 0.3 0 4.8 0.3 0.2 1.45 0.45 0 0.74 0 0.52 0 1.77 0 0.46 0 0.08 0 0.61 0 1.8 2.09 0.47 0 0 0 1.82 1.28 0 0.19 0.31 0.48 0 3.64 2 0.02 0 1.21 4.11 0 1.14 0 0.24 2.12 0.15 0.21 0.21 0.11 0 1.46 0.36 0.61 0.79 0.84 0 0.02 0.07 0.37 0 0 0 0 0 0.44 0.7 0 1.66 0.34 0 0.86 0 88 0 9.87 32.68 1.12 1.33钠0.9 1.3 485.9 3.8 3.9 1 0 1.7 0.2 3.4 0 0.7 3.7 1.8 0 3.3 1.4 3 2.4 1 0 2.3 8.5 0.8 0.6 1.5 1 5.3 1.7 2 2.1 1.7 2.8 3.8 16.4 1.1 1.2 4 1.6 1.3 2.3 0.6 1.3 0 0.7 2 1.7 0.8 2.6 0 0.7 1.7 1.3 0 0.6 0 6.2 11 12.8 1.3 1.8 1.5 2 0 2.4 19.1 222.8 7.1 2 28.1 0.8 4.7钙铁类别41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41维生 胆固 素C 醇25 19 0 5 1 11 6 8 12 4 6 3 0 3 0 10 6 5 4 0 5 11 14 0 4 4 4 4 9 0 0 41 23 0 7 22 11 8 4 2 1 4 4 0 2 3 4 4 6 0 3 2 3 0 1 0 0 1 0 25 3 5 4 0 4 5 4 12 0 7 30 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 021 0.9 19 0.2 125 0.8 8 0.6 11 0 6 0.2 0 0 1 0 12 0.2 11 0.4 0 0 7 0.3 22 1.2 10 0.4 0 0 2 0.1 2 0.4 4 0.1 4 0.4 25 0.9 0 0 2 0 12 0.6 6 0.4 5 0.3 4 0.9 18 0.2 5 0.2 1 0 16 1.4 2 0.3 2 0.4 0 0.2 206 4.3 176 0 101 0.8 24 0.1 17 1.1 4 0.6 15 0.3 2 0.2 5 0.3 8 0.3 0 0 3 0.7 5 0.6 2 0.2 10 0.3 3 0.3 0 0 2 0.3 3 0.3 9 0.2 0 0 4 0.6 0 0 26 0.7 2 1.3 9 1.6 5 0.4 10 0.5 17 0.3 7 0.6 0 0 8 0.1 52 9.1 106 4 13 0.2 37 0.4 622 42.5 9 0.2 5 0.2序号359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430名 称可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E57 250 64 63 61 107 278 48 24 40 46 54 26 41 33 41 39 44 42 38 58 273 310 59 91 305 36 35 330 286 329 284 37 28 29 231 288 46 41 38 122 264 298 322 145 320 321 214 200 228 56 355 355 627 327 298 589 329 267 272 278 290 283 433 260 212 584 402 297 261 508 280 81.7 33.8 78.7 79.2 79.5 70.7 18.3 86.4 92.7 88.5 87.3 85.2 92.2 89 88.7 88.7 89 88.8 89.4 89 84.9 31.2 19.2 81.3 75.8 18.7 89.4 89.9 8.8 28.3 15.3 23.7 89.2 92 91.4 51.8 18.8 88 89 86.6 67.4 26.9 14.5 19.3 61.7 16.6 13.4 38.7 30.5 32.6 83.4 9.9 9.9 5.2 49.8 48.3 4.1 52.4 54.9 57 55.1 49.8 55.8 33.5 51.4 57.4 8.4 30.4 52.5 52.4 19.2 56.2 0.6 1.8 1.3 1.6 1.2 2.8 3.5 0.9 1.3 0.7 0.9 0.5 0.7 0.6 0.5 0.9 0.7 0.6 0.4 0.4 0.3 0.4 1.4 1.5 1.4 0.7 0.9 1 2.7 0.2 0.8 2.8 0.6 0.8 0.6 4 11.4 1.1 0.8 0.3 1.1 3.2 2.1 1.2 1.6 1 1.3 3.9 5.9 3.7 0.8 13.2 13.2 14.9 12.8 12.1 21.9 9 12.9 12 12.5 13.1 12.4 18 10.2 14 22 12.3 7.5 2.9 24.1 11.8 0.2 3.8 13.3 0.2 2.6 60.2 0.1 4.9 14.5 0.2 4.7 13.7 0.2 4.9 13.6 0.3 2.2 23.3 1.5 10.6 62.7 0.1 1.3 10.9 0.1 0.9 4.6 0.2 1.3 8.8 0.1 0.8 10.5 0.1 1.2 12.8 0.1 1 5.6 0.1 0.6 9.4 0.2 2.8 7.4 0.2 0.8 9 0.2 1 8.6 0.1 0 10.1 0.1 0 10 0.1 1.1 9 0 0.4 14.3 0.2 0.5 67.5 0.4 2.4 75.2 0.1 3 13 0.2 1.2 20.8 0.2 2 75.5 0.1 1.3 7.8 0.1 1.1 7.5 0.4 4.4 78.8 0.3 0.4 70.5 0.6 1.8 80.2 0.3 4.6 67.5 0.2 1.4 8.3 0.2 1 5.7 0.2 1.2 6.2 12.1 4.7 26.6 3.9 7.9 51.9 0.2 0.3 9.9 0.2 0.4 9.1 0.1 3.4 9 0.3 1.9 28.6 0.5 6.2 61.6 0.4 9.5 71.6 1.1 0 76.7 0.2 1.4 34.3 0.1 3 78.9 0.2 5.8 78.6 0.8 7.3 47.9 0.8 18.4 42.4 0.5 9.2 52.2 0.6 2.6 11.9 1.3 0 72.6 1.3 0 72.6 58.8 9.5 9.6 29.9 4.3 1.8 25.4 7.7 5.2 48 6.3 17.3 29.6 0 6.7 20.1 0 8.6 22.9 0 4.6 22.8 0 5.8 19.6 0 15.3 23.3 0 5.9 37.3 0 6.4 15.3 0 20.3 10.4 0 15.6 48.3 0 15.3 26.5 0 28.5 25.4 0 9.5 16.6 0 24.9 40.7 0 11.2 23.2 0 6 第 6 页，共 18 页 73 48 0 0 0 25 0 3 0 3 2 15 0 0 0 2 3 0 0 10 0 0 8 5 10 3 75 13 102 5 157 80 72 7 3 0 0 35 2 8 40 2 0 0 0 5 0 0 0 0 22 0 0 5 0 2 10 0 0 0 20 0 0 0 0 5 0 10 5 65 0 158 0.03 0.01 0.05 0.05 0.05 0.02 0.01 0.01 0.01 0.04 0.03 0 0 0.04 0 0.02 0.05 0.01 0 0.05 0 0.01 0.01 0.03 0.02 0.01 0.02 0.03 0 0.1 0.02 0 0 0.01 0.02 0.01 0.12 0.02 0 0 0.06 0.04 0.08 0.04 0.05 0 0.01 0.06 0 0.07 0.05 0 0 0.15 0.07 0 0.13 0.14 0.67 0.24 0.65 0.26 0.12 0.42 0.05 0.26 0.04 0.2 0.06 0.1 0.48 0.27 0.04 0 0.03 0.03 0.03 0.04 0.02 0.03 0.04 0.01 0.02 0.01 0.03 0.04 0.02 0.03 0.01 0.21 0.29 0.02 0.04 0.01 0.12 0.02 0.04 0.03 0.03 0.01 0.01 0.07 0.09 0.03 0 0.05 0.03 0.01 0.22 0.02 0.03 0.01 0.09 0.16 0.15 0.5 0.04 0.14 0.1 0.04 0 0.09 0.02 0 0.1 0.14 0.14 0.04 0.12 0.08 0.07 0.06 0.06 0.09 0.09 0.07 0.11 0.43 0.12 0.1 0.15 0.71 0.11 0.14 0.3 0.5 0 0 0 0.2 0.9 0.7 0.2 0 0.8 0.3 0.2 1.2 0.1 1 0 0.1 0 0 0.2 0.5 0.8 0.1 0.7 0.4 0.6 0.5 1.2 0.2 0.6 1.5 0 0.3 0.7 0.5 3.5 0.6 0.3 0.5 0.9 0.9 1.6 0.4 0.4 0.4 0.4 0.9 0 1.1 0.3 0 0 0.9 1.4 14.1 18.9 3.1 10 7.4 10.7 3 12.6 5.7 11.3 2.3 3.8 3.1 1 0.4 4.4 2.6 2.95 0.63 3.72 2.28 4.53 1.52 0 1.54 0 1.05 0.53 0.92 0 1.15 0.7 1 0.21 0.76 0.67 0.71 0.75 0.43 6.25 1.82 0.24 0 0.95 0 0 0.31 0.61 0 1.32 0.81 0 0 0 2.22 0 0 0.78 3.04 0 1.31 0 0.3 0 0 0 1.24 2.43 0.73 24.7 43.21 41.17 2.93 12.94 0.21 0 0 0 1.11 0 0 0.41 0.71 0 0.09 0.27 0.18 1.05 0.17钠1.1 6.4 0.8 0.7 1.3 8.3 3.8 5.7 0 0.7 1.8 0 0 2 1 2.9 0.5 2.1 0 1.3 28 14.2 243 5.5 0.8 529.3 2.3 1.5 40.4 5 213.3 146.5 22.3 0.7 1.4 55.6 98.5 8 3 0 1.2 6.2 8.3 7.4 0.8 15.8 25.1 9.3 0 1.2 10 17.5 17.5 6.4 0 3.7 34.8 723.2 43 0 618
771.2 .5 552.8 钙9 54 16 6 6 105 435 6 0 7 12 0 0 10 4 10 6 0 7 4 16 5 96 67 7 253 14 3 147 6 68 397 6 14 4 2 59 11 4 6 22 64 54 23 75 24 59 80 0 42 27 54 54 56 0 8 47 2 24 67 26 12 18 5 22 9 24 5 13 2 14 10铁0.2 2.7 0.2 0.4 0.2 11.7 6.6 0.8 0 0.8 0.2 0 0 0.4 0.3 0.5 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 1.3 10.4 0.1 0.4 11 0.6 0.2 0.3 0.4 4.8 12.3 2.1 1 0.4 1.8 11.4 0.4 0.3 0.2 1.2 2.3 2.1 1.5 1.4 2.4 3.5 2.7 0 3.7 1.2 0.2 0.2 2.7 0 3.4 1.5 2.1 1.5 3.1 2.2 3.2 3.5 2.8 4.7 4.5 3.2 2.8 1.9 4.7 5.8 2.2类别41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 42 42 42 42 42 42 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51维生 胆固 素C 醇11 0 13 5 8 74 0 7 9 10 10 9 9 8 25 4 11 0 0 12 0 3 6 2 8 13 4 16 0 1 6 8 0 9 7 6 0 10 23 62 243 14 7 0 0 104 55 0 0 6 62 0 0 1 10 14 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 72 0 72 61 61 47 94 23 57 88 38 51 47 82 72柿（荷柿） 98 柿饼 97 石榴（红粉皮石榴） 57 石榴（玛瑙石榴） 60 石榴（青皮石榴） 55 酸刺 16 酸枣棘 52 桃 86 桃（白粉桃） 93 桃（高山白桃） 69 桃（旱久保） 89 桃（黄桃） 93 桃（金红桃） 88 桃（久保桃） 94 桃（蒲桃） 69 桃（蜜桃） 88 桃（晚，黄） 75 桃（庆丰） 93 桃（五月鲜） 93 桃（早，黄） 73 桃（糖水罐头） 100 桃酱 100 桃脯 100 无花果 100 香蕉 59 西瓜脯 100 杏 91 杏（李子杏） 92 杏干 25 杏酱 100 杏脯 100 杏脯（李广杏） 100 杏子罐头 100 杨梅（树梅，山杨梅） 82 桃（杨桃） 88 椰子 33 樱桃（野，白刺） 23 樱桃 80 柚（文旦） 69 余甘子（油甘子） 80 枣（鲜） 87 枣（干） 80 枣（干，大） 88 枣（金丝小枣） 81 枣（酒枣） 91 枣（蜜枣，无核） 100 枣（蜜枣） 100 枣（密云小枣） 92 枣（沙枣） 41 枣（乌枣） 59 猕猴桃（中华猕猴桃，羊桃） 83 白果 100 白果（干，银杏） 67 核桃（干，胡桃） 43 核桃（鲜） 43 花生（生，落花生，长生果） 53 花生（炒） 71 肠（茶肠） 100 肠（大腊肠） 100 肠（大肉肠） 100 肠（蛋清肠） 100 肠（儿童肠） 100 肠（风干肠） 100 肠（广东香肠） 100 肠（红果肠） 100 肠（火腿肠） 100 肠（腊肠） 100 肠（松江肠） 100 肠（蒜肠） 100 肠（午餐肠） 100 肠（香肠） 100 肠（小红肠） 100序号431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502名 称肠（小泥肠） 肠（猪肉香肠，罐头） 叉烧肉 方腿 宫爆肉丁（罐头） 狗肉 火腿后坐（火腿） 火腿（金华火腿） 火腿（熟） 酱驴肉 酱牛肉 酱羊肉 酱汁肉 腊肉（培根） 腊肉（生） 腊肉（熟） 腊羊肉 驴鞭（生） 驴鞭（熟，金钱肉） 骆驼蹄 骆驼掌 驴肉（瘦） 驴肉（熟） 卤猪杂 马肉 马心 牛大肠 牛肚 牛肺 牛肝 牛脑 牛肉（肥瘦） 牛肉（五花，肋条） 牛肉（后腿） 牛肉（后腱） 牛肉（前腱） 牛肉（前腿） 牛肉（瘦） 牛肉干 牛肉松 牛舌 牛肾 牛蹄筋 牛蹄筋（熟） 牛心 牛血 兔肉 兔肉（野） 煨牛肉（罐头） 午餐肚 午餐肉 咸肉 小肚 羊大肠 羊肚 羊肺 羊肝 羊肝（青羊） 羊脑 羊肉（肥，瘦） 羊肉（瘦） 羊肉（冻，山羊） 羊肉（冻，绵羊） 羊肉（后腿） 羊肉（里脊） 羊肉（颈，羊脖） 羊肉（前腿） 羊肉（青羊） 羊肉（熟） 羊肉（胸脯，腰窝） 羊肉串（炸） 羊肉串（电烤）可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E100 100 100 100 100 80 100 100 100 100 100 100 96 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 94 95 100 100 100 100 100 89 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 90 90 100 100 77 100 74 71 100 100 81 100 100 295 290 279 117 336 116 330 318 529 246 246 272 549 181 498 587 246 143 186 116 310 116 251 186 122 104 66 72 94 139 149 190 123 98 93 100 95 106 550 445 196 94 151 147 106 52 102 84 166 181 229 385 225 70 87 96 134 143 142 198 118 293 285 102 94 109 111 99 215 109 217 234 56.4 60.7 49.2 73.9 44.5 76 47.9 48.7 24.6 50.7 50.7 45.7 24 63.1 31.1 10.9 47.8 60.4 51.8 72.2 21.9 73.8 57.7 57.5 74.1 76.3 85.9 83.4 78.6 68.7 75.1 68.1 75.1 77.1 78.1 76.6 78 75.2 9.3 2.7 66.7 78.3 62 64 77.2 86.1 76.2 80.6 70.1 50.5 59.9 40.4 57.8 84.7 81.7 77.7 69.7 69.5 76.3 66.9 74.2 56.4 58.4 78.8 78.1 79.1 78.3 75.3 61.7 77.6 57.4 52.8 11.3 7.9 23.8 16.2 17.7 16.8 16 16.4 12.4 31.4 31.4 25.4 15.5 22.3 11.8 13.2 26.1 29.7 39 25.6 72.8 21.5 32.3 24.6 20.1 18.9 11 14.5 16.5 19.8 12.5 18.1 18.6 19.8 18 18.4 15.7 20.2 45.6 8.2 17 15.6 38.4 35.2 15.4 12.6 19.7 16.6 16.7 9.3 9.4 16.5 7.2 13.4 12.2 16.2 17.9 23.2 11.3 19 20.5 8.7 12.6 15.5 17.1 20.9 19.7 21.3 23.2 17.2 18.3 26.4 26.3 28.1 16.9 5 27.6 4.6 27.4 28 50.4 11.9 11.9 13.7 50.4 9 48.8 48.9 10.6 0.8 2.3 1.4 2 3.2 13.5 4.8 4.6 2.7 2.3 1.6 2.5 3.9 11 13.4 5.4 2 1.8 2.1 2.4 2.3 40 15.7 13.3 2.4 0.5 0.6 3.5 0 2.2 2 11 0.5 15.9 36 14.2 2.4 3.4 2.4 3.6 5 10.7 14.1 3.9 24.5 24.4 4 2 2.8 3.6 1.1 13.8 4.5 11.5 11.6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0钠钙20 6 8 1 47 52 3 9 0 20 20 43 9 2 22 0 14 51 0 36 152 2 13 14 5 25 12 40 8 4 583 8 19 7 6 6 7 9 43 76 6 8 5 13 4 0 12 23 66 36 57 10 8 25 38 12 8 0 61 6 9 135 17 11 14 15 12 9 13 12 38 52铁1.1 0.6 2.6 3 2 2.9 2.2 2.1 0 4 4 4.1 1.5 2.4 7.5 0 6.6 6.8 0 4 0.3 4.3 8.3 3 5.1 11.9 2 1.8 11.7 6.6 4.7 3.2 2.7 2.1 2.3 3 1.6 2.8 15.6 4.6 3.1 9.4 3.2 1.7 5.9 0 2 7.4 2.7 4.7 0 2.6 3.6 1.9 1.4 7.8 7.5 0 0 2.3 3.9 13.7 5.2 1.7 1.7 2.1 1.5 4.5 1.9 2.3 4.2 6.7类别51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51维生 胆固 素C 醇0 59 0 0 0 68 0 45 0 62 0 62 0 120 0 98 0 166 0 116 0 76 0 92 0 92 0 46 0 123 0 135 0 100 0 186 0 356 0 55 0 360 0 74 0 0 0 208 0 84 0 119 0 124 0 104 0 306 0 297 0
0 84 0 58 0 58 0 58 0 58 0 58 0 120 0 169 0 92 0 295 0 0 0 51 0 115 0 71 0 59 0 0 0 84 0 0 0 56 0 72 0 51 0 150 0 124 0 319 0 349 0 349 0
0 60 0 148 0 148 0 60 0 60 0 71 0 60 0 60 0 88 0 60 0 93 0 1093.2 0 0.16 0.07 13.4 0 648.2 1.3 0 0.23 0.18 1.9 0.85 874.3 7.9 16 0.66 0.23 7 0.68 818.8 1.9 0 0.5 0.2 17.4 0.15 424.5 4.2 31 0.37 0.11 10.4 1.51 471.9 1.8 157 0.34 0.2 3.5 1.4 47.4 4.9 46 0.28 0.09 8.6 0.8
0.51 0.18 4.8 0.18 233.4 6.4 0 0.17 0 0 0 0 3.2 11 0.05 0.22 4.4 1.25 869.2 3.2 11 0.05 0.22 4.4 1.25 869.2 11.8 0 0.07 0.06 8.3 1.28 937.8 8.4 4 0.07 0.14 2.5 0.49 257.4 2.6 0 0.9 0.11 4.5 0.11 51.2 2.9 96 0 0 0 6.23 763.9 23.6 0 0.23 0 0 0 0 11.5 0 0.03 0.5 3.4 7.26
0 0 0 0 0.57 698.1 2.3 0 0.05 0 0 0 0 0.2 9 0.01 0 0 0 210.3 0.3 26 0.03 0 0 0 170.6 0.4 72 0.03 0.16 2.5 2.76 46.9 0 25 0 0.1 0 0.39 207.4 11 0 0.01 0.1 2.2 0 881.4 0.1 28 0.06 0.25 2.2 1.42 115.8 1 32 0.22 0.29 2.9 1.99 66.2 0.4 0 0.03 0.08 1.2 0 28 0 2 0.03 0.13 2.5 0.51 60.6 1.5 12 0.04 0.21 3.4 0.34 154.8 6.2
1.3 11.9 0.13 45 0.1 0 0.15 0.25 4 0 185.6 0 9 0.03 0.11 7.4 0.22 57.4 0 7 0.06 0.13 3.1 0.37 66.6 0.1 2 0.02 0.18 5.7 0.81 30.6 1.1 3 0.02 0.18 3.7 0.74 70.6 1.8 2 0.02 0.18 4.1 0.42 61.2 2.7 2 0.02 0.19 3.9 0.71 54.6 1.2 6 0.07 0.13 6.3 0.35 53.6 1.9 0 0.06 0.26 15.2 0 412.4 67.7 90 0.04 0.11 0.9 18.24
0.1 0.16 3.6 0.55 58.4 2.6 88 0.24 0.85 7.7 0.19 180.8 0 0 0.07 0.13 0.7 0 153.6 0.1 0 0 0 0 0 99.3 3.1 17 0.26 0.39 6.8 0.19 47.9 0.5 0 0 0 0 0 0 0.9 212 0.11 0.1 5.8 0.42 45.1 0 0 0.21 0 0 0 88.3 0.1 0 0.04 0.09 6.5 1.22 609.4 34.7 4 0.01 0.31 0.1 0.32 294.4 12 0 0.24 0.05 11.1 0 981.9 0 20 0.77 0.21 3.5 0.1 195.6 17.2 6 0.1 0.1 0.8 0.24 872.1 0 0 0 0.14 1.8 0 79 1.8 23 0.03 0.17 1.8 0.33 66 2.5 0 0.05 0.14 1.1 1.43 146.2 7.4
1.75 22.1 29.93 123 1.2 0 0 0 0 0 0 0.1 0 0.17 0.27 3.5 0 151.8 0 22 0.05 0.14 4.5 0.26 80.6 0.2 11 0.15 0.16 5.2 0.31 69.4 9.4 0 0.06 0.12 4.7 0 160.6 3.8 0 0.02 0.12 4.4 0 122.2 0.9 8 0.06 0.22 4.8 0.37 90.6 2 6 0.05 0.29 5.2 0.53 92.1 0 7 0.06 0.25 3.9 0.45 79.1 0 11 0.06 0.24 4.8 0.49 92 1 0 0.08 0.14 5.6 0 41.7 0 18 0.01 0.2 3.7 0.33 408 0 16 0.04 0.22 4 0.43 81.9 10 40 0.04 0.41 4.7 6.56 580.8 6 42 0.03 0.32 5.8 1.8 796.3第 7 页，共 18 页序号503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574名 称可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E9.1 60.9 79.2 71.8 62.8 77.7 79.8 85 70.9 63.6 74.8 16.3 58.8 78.2 69.4 83.1 70.7 56.4 78 79.4 35.8 8.8 46.8 55.1 57.6 70.3 34 56.8 53 54.3 71.4 67.6 71 9.4 3.6 5.1 24.4 63.7 78.8 58.2 58.2 55.8 62.4 30.6 85.4 58.1 76 85.8 55.5 49.5 75.1 56.5 66.8 38.2 62.9 70.7 76.3 66.6 69.9 77.8 73.6 76.5 69 56 46.1 70.5 73.5 73.9 53.6 65.4 74.4 74 28.2 19.4 16.7 15.9 38.8 13.8 17 6.8 18.4 6.7 6.9 44.2 18.3 15.2 22.5 12.2 19.3 26.4 10.8 13.2 8 2.4 13.2 14.6 17 20.2 9.3 7.7 13.6 15.1 18.4 17.9 20.3 23.4 25.1 35.8 38.6 15.7 15.4 22.6 22.6 23.6 35.3 11.8 10 16.7 16.6 12.2 16.5 21.3 20.2 29.6 21.4 16.6 17.9 15.2 19.6 16.5 20 20.1 22.4 18.9 19.3 20.3 16.7 20 21.6 22.3 18.9 17.4 16.6 16.7 46.7 14.2 2.5 11.3 2.4 5.5 1.9 0.2 6.5 17.3 18.7 6.4 20.4 5.1 11.1 3.9 3.5 8.3 9.8 3.2 60.5 90.4 37 30.8 28 7.9 59 35.3 30.6 31.5 13.8 12.8 6.2 11.5 26 20.5 8.3 18.1 3.2 20 20 17 1.4 44.6 2 23.1 5.3 0.3 16 24.5 3.1 11 8.5 38.4 19.9 3.4 1.9 14.2 5.6 1.2 0.2 0.3 9.4 16.8 35.4 6.7 4.5 2.3 18.4 11.8 4.8 4.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13.7 4.8 0.1 0.1 0 2 0.2 6.9 1.6 8.1 0 25.3 1.7 0.7 0 0.1 5 5.6 0 3.1 0 0 2.4 0 0 0.7 0 0 2.2 0 0 0.8 1.5 49.7 39.7 30.9 21.6 1.7 1.4 3 0 3.2 0.5 12.7 1.7 0.7 1.1 0.9 9.4 2.1 0.2 0 2.2 6 0 9.3 1.1 1.7 3.1 0 2.8 3.1 1.3 5.8 0.9 1.6 0 0.3 6.3 4.6 2.8 3.5 0 0 152 0 0 16 0 0 1 0 7
0 18 29 0 16 8 5 10 39 10 13 0 3 44 44 0 0 0 15 41 0.05 3 0 0 0 6 5 13 0 0 0 40 32 0 36 42
0 0 0 0 48 139 226 1 64 0 11 68
0.14 0 0.3 0 0 0.28 0 0.04 0.61 0.09 0.06 0.41 0.8 0.07 0.05 0.04 0.21 0.36 0.11 0.09 0.21 0.08 0.22 0.26 0.37 0.47 0.09 0.14 0.36 0.23 0.09 0.53 0.54 0.04 0.03 0.17 0.05 0.13 0.31 0.1 0.05 0.13 0.01 0.1 0.12 0.3 0.19 0.03 0.1 0.04 0.04 0.02 0 0.04 0.07 0.27 0.05 0.06 0.06 0.07 0.04 0.02 0.05 0.05 0.07 0.36 0.09 0.02 0.06 0.01 0.33 0.32 0.26 0.23 1.78 0 0.1 0.4 0 0.09 0.13 0.04 0.11 2.5 0.15 0.16 0.12 0.18 2.08 0.42 0.19 0.26 0.07 0.05 0.16 0.11 0.18 0.12 0.04 0.06 0.15 0.14 0.07 0.24 0.1 0.13 0.19 0.19 0.16 0.3 1.14 1.5 0.1 0.04 0.09 0.05 0.11 0.16 0.48 0.04 0.09 0.09 0.32 0.17 0 0.32 0.23 0.25 0.06 0.2 1.21 0.06 0.03 0.08 0.09 0.09 0.07 0.04 0.08 0.2 0.22 0.11 1.1 0.58 10.6 3 8.8 0 1.2 5.6 0 0.2 20.4 5.4 1.9 11 5.3 3.7 3.5 1.8 15 0 2.8 0.6 1.7 0.9 3.5 2.8 2.6 5.2 2.4 2 3.1 2 2.8 4.9 5.3 3.3 2.7 3.6 2.9 4.6 8 0.01 1.5 2.8 2.9 0 3.1 4.5 6.8 0.3 6.6 3.8 6.3 9.2 0 4.5 4.9 0 0 6.9 43 8.3 16.2 7.8 5.6 5.6 13.1 5.4 15.7 7.1 3.7 5.3 11.9 0 0 0 0 0 0 1.75 0 0 0.19 0.67 0.5 0 0.11 0.32 0.85 0.45 0.86 0.14 0.96 0.33 0.61 0.24 0.49 0.95 0.48 0.59 0.05 0.49 0.2 0.71 0 0.3 0.34 10.02 0.78 15.09 0.41 0.73 0.34 101 0.01 0 0.1 0.15 0.13 0.11 0.74 0.2 0 0 0.44 0 0 0.97 0.22 5.29 0 0.99 1.13 0.07 0.35 0.33 0.67 0.67 0 0 2.02 1.77 0 0.25 1.88 0.75钠184 0 195.2 0 149.7 100.8 0 0 373.4 572.3 116.3
75.1 68.2 81.4 68.6 674.7 130.7 26.1 54 19.5 59.4 57.5 76.8 43.2 80 36.7 52 66.1 210.6 63 57.5 469 80 79.4 134.2 33 101 363.2 178 72.4 204.8 62.6 71.2 56 80 753.9 48.4
58.8 70.2 58.2 63.6 128.6 168.4 93.7 57 63.3 63.3 47.8 81.9 74.1 64 981.3 50.8 92 98.2钙77 0 9 0 16 10 0 0 3 34 10 12 8 11 6 6 6 68 30 1 4 3 6 5 6 6 6 5 6 5 4 6 6 41 3 33 53 13 12 1.1 33 32 15 13 7 14 12 4 19 55 48 31 0 35 4 2 2 30 3 12 39 44 9 9 37 0 9 17 14 8 7 4铁10.1 0 5.2 0 3.1 4 0 0 1.4 1.4 1 181.3 0.8 2.4 1.3 5.3 22.6 2 1.9 11.3 1.2 1 1.6 1 1 1.5 1 0.8 1.3 1.2 3.4 0.9 3 6.4 7.7 3 8.2 2.8 6.1 0 1.1 2.4 2.2 1.7 2 1.4 4.3 8.7 1.5 1.6 2.3 2.9 0 2.4 3.8 7.8 4.7 3.8 20.7 5.2 1.1 3.7 1.4 1.4 1.7 24.8 2.1 2.3 4.1 1.3 12 9.6类别51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52维生 胆固 素C 醇0 166 0 148 0 289 0 289 0 58 0 104 0 104 0 92 0 54 0 120 0 137 0
0 165 0 92 0 290 0 288 0 469 0
0 94 0 109 0 80 0 0 0 79 0 81 0 98 0 98 0 79 0 79 0 62 0 79 0 81 0 111 0 111 0 111 0 111 0 158 0 354 0 192 0 192 0 86 0 79 0 304 0 183 0 146 0 151 0 51 0 65 0 108 0 157 0 211 0 125 0 91 0 74 0 285 0 153 0 99 0 294 0 58 0 49 0 342 0 106 0 106 0 106 0 106 0 106 0 106 0 107 0 113 0 356 0 476羊肉干（绵羊） 100 588 羊舌 100 225 羊肾 100 90 羊肾（青羊） 100 166 羊蹄筋（生） 100 177 羊心 100 113 羊心（青羊） 100 86 羊血 100 57 圆腿 100 138 珍珠里脊丝（罐头） 100 215 猪大肠 100 191 猪胆肝 100 336 猪大排 68 264 猪肚 96 110 猪耳 100 190 猪肺 97 84 猪肝 99 129 猪肝（卤煮） 100 203 猪脑 100 131 猪脾 100 94 猪肉（脖子，猪脖） 90 576 猪肉（肥） 100 816 猪肉（肥，瘦） 100 395 猪肉（后臀尖） 97 331 猪肉（后蹄膀，后肘） 73 320 猪肉（脊背，里脊） 100 155 猪肉（肋条肉） 96 568 猪肉（奶脯，软五花） 85 349 猪肉（奶面，硬五花，猪排骨肉） 79 339 猪肉（前蹄膀，前肘） 67 338 猪肉（清蒸） 100 118 猪肉（腿） 100 190 猪肉（瘦） 100 143 猪肉松 100 396 猪肉松（福建式肉松） 100 493 猪肉松（老年保健肉松） 100 451 猪肉松（太仓肉松） 100 229 猪舌（口条） 94 233 猪肾（猪腰子） 93 96 猪蹄（爪尖） 60 266 猪蹄（爪尖） 60 266 猪蹄（熟，爪尖） 43 260 猪蹄筋 100 156 猪头皮 100 499 猪小肠 100 65 猪小排（排骨） 72 278 猪心 97 119 猪血 100 55 猪肘棒 67 248 猪肘棒（熟） 72 314 鹌鹑 58 110 扒鸡 66 215 斑鸠肉（麒麟鸟） 100 171 北京烤鸭 80 436 鹅 63 245 鹅肝 100 129 鹅肫 100 100 鸽 42 201 火鸡肝 100 143 火鸡腿 100 90 火鸡胸脯肉 100 103 火鸡肫 100 91 鸡 66 167 鸡（母，一年内鸡） 66 256 鸡（肉鸡，肥） 74 389 鸡（沙鸡） 41 147 鸡（土鸡，家养） 58 124 鸡（乌骨鸡） 48 111 酱鸭 80 266 鸡翅 69 194 鸡肝 100 121 鸡肝（肉鸡） 100 121第 8 页，共 18 页序号575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646名 称可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E74 4.9 70.2 70.8 72 87 56.4 73.1 59 54.4 63.3 52.8 0 70.7 71.3 63.9 45 47.9 40.2 77 70.6 76.3 69.8 73.5 51.7 28.1 78.6 62.6 77.8 72.6 72.9 74.5 85 85.1 85.6 72.6 64.7 49.4 17.7 2.5 95.5 0.5 4.7 26.2 31.9 14.7 8.9 43.5 3.7 36.9 18 48.1 43.4 75.3 89.8 88.1 89 88.6 90 2.9 2.8 2.3 2.3 3.7 11.2 84.7 86.6 84.4 87.6 85.5 85.8 88.9 17.1 7.2 16.4 15.9 19.4 7.8 23.9 19.2 22.4 29.4 20.9 19.7 1.3 21 23.2 15.5 9.3 14.3 13 14.2 16.5 14.5 14.7 16.8 16.6 6.5 15 16.6 17.9 19.8 20.4 12.8 13.6 13.2 13.1 21.7 13.4 20.3 0 14.5 1.9 1.4 11.1 8 46.2 53.7 55.1 25.7 13.3 12.2 2.5 3.6 1.1 2.7 3 3.1 2.7 2.9 4.1 14.5 19.9 20.1 19.9 19.8 40.4 2.5 3.2 3.1 3.2 3.3 2.7 1.5 3.6 16.4 13 11.8 5 0.2 16.4 2.8 16.7 7.9 9.5 21.5 2.4 4.6 3.6 19.7 41.3 30.9 44.8 7.8 6.1 7.5 4.1 2.5 26.1 50.2 1.5 19.7 1.3 1.2 4.2 8.9 0.4 0.4 0.3 2.9 1.9 17.3 82.7 3.5 0.8 98.8 43.8 8.7 7.8 2.5 15 23.5 20.2 42.9 78.6 48.3 55.5 3.3 3.2 3 2 3.2 2.5 27.1 22.7 21.2 18.9 15.1 20.4 2.7 2.2 1.4 0.3 0.4 1.9 3.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0钠钙铁类别52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 52 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53 53维生 胆固 素C 醇0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 385 81 162 194 82 170 103 174 99 0 0 116 24 131 112 94 96 143 132 187 49 341 313 252 81 46 0 118 153 291 191 120 95 95 95 230 36 198 152 86 18 296 150 36 36 36 51 11 65 78 168 92 103 76 15 32 0 26 9 0 68 110 71 91 120 15 15 15 15 15 15 31鸡肝（土鸡） 100 118 鸡肉松 100 440 鸡腿 69 181 鸡心 100 172 鸡胸脯肉 100 133 鸡血 100 49 鸡爪 60 254 鸡肫（鸡胗） 100 118 烤鸡 73 240 卤煮鸡 70 212 瓦罐鸡汤（肉） 100 190 烧鹅 73 289 瓦罐鸡汤（汤） 100 408 乌鸦肉（老鸦） 100 136 喜鹊肉 100 128 鸭 68 240 鸭（北京填鸭） 75 424 鸭（公麻鸭） 63 360 鸭（母麻鸭） 75 461 鸭肠 53 129 鸭翅 67 146 鸭肝 100 128 鸭肝（公麻鸭） 100 136 鸭肝（母麻鸭） 100 113 盐水鸭（熟） 81 312 鸭皮 100 538 鸭肉（胸脯肉） 100 90 鸭舌（鸭条） 61 245 鸭肫 93 92 鸭肫（公麻鸭） 100 112 鸭肫（母麻鸭） 100 126 鸭心 100 143 鸭血（白鸭） 100 58 鸭血（公麻鸭） 100 56 鸭血（母麻鸭） 100 55 鸭胰 97 117 鸭掌 59 150 炸鸡（肯德鸡） 70 279 白脱（食用，牛油黄油） 100 742 冰淇淋粉 100 396 果味奶 100 20 黄油 100 892 黄油渣 100 599 炼乳（罐头，甜） 100 332 奶豆腐（鲜） 100 305 奶豆腐（脱脂） 100 343 奶疙瘩（奶酪干，干酸奶） 100 426 奶酪（干酪） 100 328 奶片 100 472 奶皮子 100 460 奶油 100 720 奶油（焦克） 100 447 奶油（食用工业） 100 503 牛乳（牦牛乳） 100 112 牛乳 100 54 牛乳（西德牛） 100 60 牛乳（强化VA,VD） 100 51 牛乳（美国牛） 100 59 牛乳（原料奶） 100 50 牛乳粉（母乳化奶粉） 100 510 牛乳粉（强化维生素，多维奶粉） 100 484 牛乳粉（全脂） 100 478 牛乳粉（全脂，速溶） 100 466 牛乳粉（婴儿奶粉） 100 443 酸酪蛋 100 443 酸奶 100 72 酸奶（高蛋白） 100 62 酸奶（果料酸奶) 100 67 酸奶（桔味，脱脂） 100 48 酸奶（脱脂酸奶） 100 57 酸奶（中脂） 100 64 羊乳（鲜） 100 594.2 0 0 0 0 0 0 0 0 65.8 90 0.03 0.11 1 14.58 .1 0 44 0.02 0.14 6 0.03 64.4 6 1.5 0.6 910 0.46 0.26 11.5 0 108.4 54 4.7 2.5 16 0.07 0.13 10.8 0.22 34.4 3 0.6 4.1 56 0.05 0.04 0.1 0.21 208 10 25 2.7 37 0.01 0.13 2.4 0.32 169 36 1.4 4 36 0.04 0.09 3.4 0.87 74.8 7 4.4 0.1 37 0.05 0.19 3.5 0.22 472.3 25 1.7 5.8 76 0.02 0.35 0.2 0.9 221.7 71 5.4 5.2 63 0.01 0.21 0.5 1.08 201.2 16 1.9 4.2 9 0.09 0.11 3.6 0.07 240 91 3.8 95.2 0 0.01 0.07 0 0.21 251.4 2 0.3 2.6 0 0.02 0 0 0 0 0 0 0.8 0 0 0 0 0 0 0 0 0.2 52 0.08 0.22 4.2 0.27 69 6 2.2 3.9 30 0 0 4.2 0.53 45.5 15 1.6 6.1 238 0.05 0.11 0 0.13 61.6 4 3 1.4 476 0.06 0.09 0 0.6 48.8 9 2.9 0.4 0 0.02 0.22 3.1 0 32 31 2.3 6.3 0 0.02 0.16 2.4 0 53.6 20 2.1 0.5
1.05 6.9 1.41 87.2 18 23.1 10.1 0 0.15 0.34 0 0.25 99.3 1 35.1 5.9
0.65 0 1.11 107.5 1 50.1 2.8 35 0.07 0.21 2.5 0.42 .7 15.1 21 0.01 0.04 1 0 26.2 6 3.1 4 0 0.01 0.07 4.2 1.98 60.2 6 4.1 0.4 35 0.01 0.21 1.6 0.23 81.5 13 2.2 2.1 6 0.04 0.15 4.4 0.21 69.2 12 4.3 5.4 0 0.05 0.08 0 0.12 70.1 2 3.9 1.6 102 0.04 0.09 0 0.12 69 1 4 2.9 24 0.14 0.87 8 0.81 86.2 20 5 0 0 0.06 0.06 0 0.34 173.6 5 30.5 0 57 0.05 0.03 0 0.1 198.6 3 31.8 0 110 0.05 0.07 0 0.1 175.2 2 39.6 1 6 0.02 0.78 3.2 0 55.7 20 1.9 19.7 11 0 0.17 1.1 0 61.1 24 1.3 10.5 23 0.03 0.17 16.7 6.44 755 109 2.2 0 534 0.01 0.06 0.1 3.71 18 1 1 76.7 62 0.08 0.41 0.3 0 180.6 539 1.2 1.4 0 0.01 0.02 0 0 37.4 88 0.1 0 0 0 0.02 0 0 40.3 35 0.8 40 0 0.03 0.47 0.4 0 60.2 597 2.6 55.4 41 0.03 0.16 0.3 0.28 211.9 242 0.4 12.5 0 0.01 0.69 0.7 0 90.2 597 3.1 26.5 0 0.03 0.27 0.4 0 55.4 360 12.4 17.7 0 0.05 0.24 0.8 0 79.3 730 18.7 3.5 152 0.06 0.91 0.6 0.6 584.6 799 2.4 59.3 75 0.05 0.2 1.6 0.05 179.7 269 1.6 6.3 0 0.02 0.23 0.2 0 2.3 818 1.3 0.7 .05 0.1 66.01 29.6 1 0.7 0 0 0.05 0.16 0.2 0 41.1 202 1 0 345 0.01 0.16 0.1 2.19 190.8 20 0.1 17.9 0 0.03 0 0 0 0 0 0 3.4 24 0.03 0.14 0.1 0.21 37.2 104 0.3 5.1 13 0.12 0.16 0 0 45.8 114 0.1 5.6 66 0.02 0.08 0.1 0 42.6 140 0.2 4.6 9 0.13 0.18 0 0 40.2 108 0.1 2.7 0 0.02 0.09 0.2 0 28.8 77 0.7 51.9 303 0.35 1.16 0.5 0.18 168.7 251 8.3 49.9 77 0.28 6.68 0.5 0.48 567.8
51.7 141 0.11 0.73 0.9 0.48 260.1 676 1.2 54 272 0.08 0.8 0.5 1.29 247.6 659 2.9 57 28 0.12 1.25 0.4 3.29 9.4 998 5.2 24.4 0 0.05 0.44 1 0 130.8 756 20.6 9.3 26 0.03 0.15 0.2 0.12 39.8 118 0.4 7.3 0 0.07 0.08 0.1 0 43 161 0 10.4 19 0.03 0.19 0.1 0.68 32.5 140 0.4 8.2 1 0.02 0.21 0.1 0.03 2.6 89 0.2 10 0 0.02 0.1 0.1 0 27.7 146 0.1 9 32 0.02 0.13 0.1 0.13 13 81 0 5.4 84 0.04 0.12 2.1 0.19 20.6 82 0.5第 9 页，共 18 页序号647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718名 称可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E1.4 73 74.4 69.3 87.2 50.1 75.8 73.8 84.4 88.4 7.2 2.5 51.5 57.8 4.6 66.4 68.4 70.3 77.5 18.3 12.2 88.4 15.6 79.9 27.4 85.6 18.9 93.5 77.1 76.5 69 91 87.2 75.6 76.4 86.6 87.7 82.7 89.8 88.5 70.7 68.7 83.3 75.2 82 61.6 79.2 24.8 82 81.8 87.1 85.3 80.4 80.3 84.9 84.2 21.8 81.4 86.4 80.1 77.3 73.6 76.4 83.3 78 76.5 79.3 4.1 4.3 10.5 84.8 75.2 18.8 12.8 11.6 11.1 8.9 15.5 12.7 12.8 11.6 9.8 47.5 43.4 15.2 15.2 31.6 14.8 14.2 12.6 12.6 54.1 46.5 7.3 47.8 11.4 55.6 8.4 50.2 6 16.5 3.7 6 5.8 7.7 15 15.6 8.9 7.5 12.2 6.8 7 19.8 20.2 7.5 12.8 11 22.7 15.2 65.3 5.3 10 10.9 14.1 17.4 15.7 13.9 11.1 60 18.3 10.6 14.8 17.3 17.6 18.5 16 18.3 18.6 16.8 10.4 27 26.7 2.8 1.5 25.2 11.1 11.7 15.6 0 26.4 9 11.1 0.1 0.1 4.8 36.2 28.2 19.9 55.1 10.6 10.7 13 0.8 5.6 4.9 0.3 9.3 1.7 2.4 2.3 4.8 0.1 0.2 0.3 0.3 0.4 0.6 1 0.7 1.9 2.2 1.4 0.6 1.4 1 0.9 0.6 0.7 0.2 3.5 0.9 1.9 2.1 0.8 1.5 1.1 1.6 0.5 0.6 0.6 4.6 0.8 0.4 3.8 0.4 0.8 0.4 1.4 0.5 0.8 0.6 2.1 2 20 8 0.1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.1 2.2 0.5 0 0.1 49 0 0.06 1.6 2.1 337 0.11 0.49 0 98 0.01 0.06 2.8 192 0.08 0.3 3.2 7 0.03 0.04 6.2
0.59 1.5 310 0.09 0.31 1.3 194 0.13 0.32 3.1 0 0.04 0.31 1 0 0 0.31 33.5 0 0 0 11.3 525 0.05 0.4 3.4 438 0.33 0.29 5.7 179 0.07 0.36 5.3 776 0 0.25 5.8 310 0.02 0.13 4.5 215 0.06 0.18 3.1 261 0.17 0.35 6.6 24 0.01 0.16 13.7 28 0.02 0.13 27.4 20 0.07 0.31 2.1 59 0.02 0.12 20.1 36 0.04 0.32 4.7 73 0.12 0.22 5.1 11 0 0.21 2.9 0 0.03 0.07 4.5 39 0.04 0.13 0 11 0 0.03 0.9 0 0.03 0.04 3.8 0 0.03 0.05 11.8 14 0.07 0.04 1.1 19 0.01 0.1 2.2 23 0 0.13 7.1 0 0.01 0.14 5 0 0.03 0.2 0.8 0 0.01 0.01 0.8 0 0.01 0.21 2.3 0 0 0.06 0.8 202 0.01 0.13 1.7 37 0.08 0.13 4.5 2 0.06 1.02 7.6 50 0 0.46 6 0 0 0.28 8.2 0 0.02 0.2 3.6 0 0.02 0.19 10.1 0 0 0.24 3.4 0 0.02 0.04 2.1 0 0.02 0.05 8.2 27 0.01 0.13 6 6 0.01 0.07 0 0 0.04 0.13 0 0 0.01 0.04 0 35 0.02 0.06 2.5 0 0 0.21 0 0 0 0.1 2.6 0 0 0.1 7.8 0 0.02 0.13 0 16 0 0.03 1.4 7 0.07 0.13 0 1 0.02 0.18 2 54 0.05 0.03 5.4 81 0 0 3 79 0.03 0.06 0 0 0.03 0.18 1.6 87 0.02 0.11 2.8 15 0.01 0.07 1.5 0 0.01 0.05 82.8 0 0 0.04 61.6 18 0.22 0.12 39.9 5 0.16 0.12 3.3 150 0.01 0.02 21.4 0 0.05 0.04 0.9 0.1 0.3 0.4 0.3 0.6 0.2 0.2 0.2 0.1 0 0 0.1 0.1 0 0.2 0.1 0.2 0.2 7.2 5.1 1.2 4.3 1.8 2.5 1.7 1.3 0.3 0.1 0.2 0.3 0.5 1.9 1.4 1.8 1.7 1.5 0.9 1 1.4 2.1 0.2 2 0.7 2.2 3.3 1.8 3.6 1.4 1.1 1.5 2 1.6 2.5 0.2 0.2 4.9 0 1.4 2.7 0 2.4 3.1 3 0.9 1.7 1.9 0.1 4.8 7.7 2.1 0.4 0.2 3.08 5.34 4.5 0.34 95.7 1.23 2.29 0.01 0 0 11.56 5.06 7.64 14.43 1.06 3.05 4.98 2.2 0.85 0.41 0.59 7.35 14.02 1.53 7.66 0 0 3.14 2.13 2.82 0.86 0.51 3.54 17.9 2.26 3.86 0.55 1.36 0.38 0.33 20.7 0.43 1.57 0.75 7.17 1.49 6.73 0.81 0.28 0.13 10.54 1.68 1.46 13.22 11.85 9.72 0.94 0.16 4.31 3.34 1.64 3.52 0 3.92 0.62 2.79 0.41 5.16 5.15 0 0.25钠钙铁类别53 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 62 63 63 63 63 63 63 63 63 71 71 71 71 71维生 胆固 素C 醇0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 75 515 480 704 0
565 242 0 469 131 493 123 348 0 62 51 51 8 10 156 63 113 180 74 106 89 57 257 0 0 86 198 154 195 226 316 100 124 94 243 268 116 0 0 871 0 114 0 103 148 136 98 183 193 117 0 0 0 91 0羊乳粉（全脂） 100 498 鹌鹑蛋 86 160 鹌鹑蛋（五香罐头） 89 152 鹅蛋 87 196 鹅蛋白 100 48 鹅蛋黄 100 324 鸡蛋（白皮） 87 138 鸡蛋（红皮） 88 156 鸡蛋白 100 60 鸡蛋白（乌骨鸡） 87 44 鸡蛋蛋白粉 100 367 鸡蛋粉（全蛋粉） 100 545 鸡蛋黄 100 328 鸡蛋黄（乌骨鸡） 100 263 鸡蛋黄粉（蛋黄粉） 100 644 松花蛋（鸡） 83 178 松花蛋（鸭，皮蛋） 90 171 鸭蛋 87 180 鲍鱼（杂色鲍） 65 84 鲍鱼（干） 100 322 蛏干（蛏子缢，蛏青子） 100 340 蛏子 57 40 淡菜（干） 100 355 淡菜（鲜） 49 80 干贝 100 264 海蛎肉 100 66 海参 93 262 海参（水浸） 100 24 海参（鲜） 100 71 海蜇皮 100 33 海蜇头 100 74 蛤蜊 45 31 蛤蜊（花蛤） 46 45 蛤蜊（毛蛤蜊） 25 97 蛤蜊（秋） 26 89 蛤蜊（沙蛤） 50 56 蛤蜊（杂色蛤） 40 53 蚶子（银蚶） 27 71 河蚌 23 36 河蚬（蚬子） 35 47 螺（东风螺，黄螺） 43 106 螺（红螺） 55 119 螺蛳 37 59 螺（石螺） 27 91 螺（田螺） 26 60 螺（香海螺） 59 163 墨鱼 69 82 墨鱼（干，曼氏无针乌贼）82 287 牡蛎 100 73 泥蚶（珠蚶，血蚶） 30 71 生蚝 100 57 乌鱼蛋 73 66 乌贼（鲜，枪乌贼，台湾枪乌贼）84 97 鲜贝 100 77 鲜赤贝 34 61 鲜扇贝 35 60 鱿鱼（干，台湾枪乌贼） 98 313 鱿鱼（水浸） 98 75 章鱼（真蛸） 100 52 螯虾 31 93 白米虾（水虾米） 57 81 斑节对虾（草虾） 59 103 长毛对虾（大虾，白露虾）65 90 刺姑（红大虾） 14 77 东方对虾（中国对虾） 67 84 对虾 61 93 海虾 51 79 菠萝豆 100 392 蚕豆（烤） 100 372 蚕豆（炸，开花豆） 100 446 炒肝 100 96 茶汤 100 920 0 0 106.6 47 3.2 711.5 157 2.6 90.6 34 4.1 77.3 4 2.8 24.4 13 2.8 94.7 48 2 125.7 44 2.3 79.4 9 1.6 165.1 9 0 0 0 0 393.2 954 10.5 54.9 112 6.5 57.2 107 0.5 89.8 266 10.6 0 26 3.9 542.7 63 3.3 106 62 2.9 .6 .8 .8 175.9 134 33.6 779 157 12.5 451.4 63 6.7 306.4 77 5.6 194 167 5.4
80.9 240 0.6 502.9 285 13.2 325 150 4.8 467.7 120 5.1 317.3 138 2.9 309 59 6.1 363 137 15.3 492.3 177 22 577.7 111 6.5 494.6 177 12.7 280.1 49 7.3 28.7 306 3.1 18.4 39 11.4 129.4 55 3.3 219.6 539 5.3 252.6 156 1.4 13
0 19.7 278.9 91 3.2 165.5 15 1 .9 462.1 131 7.1 354.9 59 11.4 270 35 5.5 126.8 11 0.3 110 44 0.9 120 28 0.7 266.1 35 4.8 339 142 7.2 965.3 87 4.1 134.7 43 0.5 288.1 22 1.4 225.2 85 6.4 90.7 403 2.1 168.8 59 2 208.8 36 2.9 86.8 0 14.5 133.6 35 1 165.2 62 1.5 302.2 146 3 30 19 9 10.9 229 5.3 547.9 207 3.6 259.6 22 2.9 23.6 17 1.1第 10 页，共 18 页序号719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790名 称春卷 蛋糕（蛋清） 蛋糕（老年，烤） 蛋糕（奶油） 蛋糕 蛋糕（蒸，黄蛋糕） 蛋黄酥 蛋麻脆 德庆酥 豆腐脑（带卤） 豆汁（生） 鹅油卷 凤尾酥 福来酥 茯苓夹饼 灌肠 黑麻香酥 黑洋酥 核桃薄脆 黄酒肉（羊肉） 混糖糕点 江米条 焦圈 京八件 金钱酥 京式黄酥 鸡腿酥 开口笑（麻团） 空心果 凉粉（带调料） 绿豆糕 栗羊羹 驴打滚 麻烘糕 麻花 麻香糕 美味香酥卷 面包 面包（多维） 面包（法式配餐） 面包（法式牛角） 面包（果料） 面包（麦胚） 面包（麦维） 面包（维生素） 面包（武斯羹） 面包（咸） 面包（椰圈） 面窝 蜜麻花（糖耳朵） 年糕 酿皮子 牛杂割 青稞（甜胚子） 起酥 热干面 肉香饼 三刀蜜 三鲜豆皮 烧饼 烧麦 水晶饼 酥皮糕点 汤包 桃酥 豌豆黄 碗糕 香油炒面 小豆粥 羊法子 羊面肠 硬皮糕点可食 蛋白 膳食 碳水 维生 维生 维生 维生 能量 水分 脂肪 烟酸 部分 质 纤维 化物 素A 素B1 素B2 素E100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 463 339 383 378 347 320 386 452 456 47 10 461 511 465 332 134 436 417 480 277 453 439 544 435 504 490 436 512 451 50 349 301 194 397 524 401 368 312 318 282 375 278 246 270 279 273 274 320 293 367 154 132 156 130 499 152 435 383 240 326 238 436 426 238 481 133 332 407 61 61 152 463 23.5 17.8 14.6 21.9 18.6 27 6.3 5.2 4.4 88.1 97.4 10 3.3 7.4 10 66.1 6.8 2.3 3.3 59.6 5.3 4 5.7 8.3 1.4 4.1 7.1 5.3 5.6 87.8 11.5 24.1 48.5 4.4 6 3.5 10.7 27.4 30.9 28.3 21.3 31.2 38 37.7 36.1 34.1 34.1 25.1 38.1 19.4 60.9 71.6 69.7 66.9 12.9 63 7.8 15.5 51.2 27.3 51 10.8 10.7 54.2 5.4 63.7 22 1.9 84.4 84.4 64 7.3 6.1 6.5 13 7.2 8.6 9.5 11.7 9 5.9 2.6 0.9 8.4 6.6 6.2 4.4 0.2 5.6 4.2 9.8 23.8 7.9 5.7 6.9 7.2 11.4 6 6.2 8.4 6.8 0.3 12.8 3.7 8.2 3.8 8.3 3.9 7.5 8.3 8.8 10 8.4 8.5 8.5 8.3 8.8 9.2 9.2 9.5 5.2 4.8 3.3 1.6 22 5.2 8.7 4.2 6.2 4.1 6 11.5 9.2 0.2 8.1 8.1 7.1 7.5 4.8 12.4 1.2 1.2 2.7 8.4 33.7 2.4 9.6 13.9 5.1 6 3.9 17.4 18.7 1.8 0.1 22.7 25.3 21.4 0.4 0.3 16.1 12.4 24.6 20.2 16.3 11.7 34.9 16.4 23.1 21.8 13.4 30 15.2 0.5 1 0.6 0.2 3.8 31.5 3.6 3.6 5.1 8.4 1.2 14.3 2.1 1 4.7 5.6 2.8 3.9 4.8 10.7 11 0.6 5.1 8 0.2 31.7 2.4 16 10.5 10.2 9.9 11 17.4 15.5 11.6 21.8 0.6 4.8 4.8 0.4 0.4 3.5 20.1 1 0 0.6 0.6 0.4 0.2 0.8 1.8 3.9 0.2 0.1 1.7 0 2.2 6.5 0.3 3.3 7.5 6.2 0 0.8 0.4 1.8 3 0 0.3 0 3.1 0.2 0.1 1.2 0.8 1.9 0.3 1.5 0.5 0.4 0.5 0 1 1.5 0.8 0.1 0.1 0.3 0.8 0.5 0.3 0 0.9 0.8 0.4 0 0.4 0.3 0.2 1.4 1.4 0 2.5 2.3 0.8 1.4 0 1.1 2.2 0.4 1.5 0.6 0.6 0.9 1.3 33.8 72.9 61.2 55.9 66.7 56.9 76.1 64.9 66.1 5.2 1.3 55.7 64.2 62 77.8 32.5 67.3 72.2 54.9 0 68.7 77.7 50.7 64.6 62.4 67.4 72.7 52.2 71.8 11.2 72.2 70.1 39.9 86.9 51.9 88.2 76.3 58.1 51.9 57.7 53.1 56.2 50.8 48.5 48.3 52.8 50.5 59.6 44 62.3 33.9 19.9 0 26.8 44.8 28.5 66.5 67.9 31 47.6 25.6 68.7 63.6 25.2 64 24.5 67.4 78.6 13.1 13.1 27.3 62.2 0 55 75 175 86 48 33 174 0 0 0 17 57 54 0 0 274 0 10 0 7 0 0 7 0 17 0 12 0 0 47 0 0 0 0 0 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 55 0 0 0 74 0 0 0 12 0 0 5 82 17 0 0 0 40 0.01 0.18 0.17 0.13 0.09 0.13 0.15 0.01 0 0.01 0.02 0.08 0 0 0.11 0.01 0.03 0 0.12 0 0.08 0.18 0 0.08 0.07 0.13 0 0.05 0.06 0 0.23 0.06 0.05 0.01 0.05 0.01 0.12 0.03 0.01 0.02 0.05 0.07 0.03 0.25 0.02 0 0.02 0.02 0.01 0.01 0.03 0 0 0 0.07 0 0 0.07 0.05 0.03 0.07 0.05 0.1 0.07 0.02 0.04 0.15 0.25 0 0 0 0.23钠钙铁1.9 1.6 4.4 2.3 2.5 2.2 3 2.4 1 1.7 0.4 3.2 0 5 5.7 5.8 7.1 6.1 4.4 0 3.9 2.5 0 2.6 8.8 1.9 1.1 4.4 4.9 0.8 7.3 0.9 8.6 6 0 1.2 2.4 2 2.9 1.9 1.7 2 1.5 2 1.6 2.1 2.8 1.7 0.4 4.5 1.6 0 0 0 2.5 2.8 3 4.6 1.3 6.9 2.1 3.6 2.7 3.5 48 5.1 2.4 2.9 0.6 0 0 1.1类别71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71 71维生 胆固 素C 醇0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 161 0 0 0 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 82 0 0 0 0 107 0 0 0 27 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 163 0 0 0 0 56 70 0 0 51 0 21 0 0 0 0 0 240 38 00.01 3 3.89 485.8 10 0.31 0 1.6 49 30 0.31 2 3.72 118.5 96 0.11 1.4 3.31 80.7 38 0.09 0.8 2.8 67.8 39 0.03 0.8 3.05 32 27 0.04 4.2 1.08 100 47 0 4.4 3.11 67.9 59 0 5 0 599 38 0.01 0.4 0.87 235.6 301 0.02 0.1 0.34 6.5 8 0.35 10.3 2.25 23.8 53 0.02 0.6 1.54 0 40 0 1.9 0.98 44.6 54 0.14 1.3 4.73 103.4 65 0.13 0.1 0 12.5 11 0.01 0.6 3.74 36.5 89 0 0 0 3.1 8 0.03 5.8 4.34 251.3 54 0 0 0 0 0 0.18 3 6.33 135.2 77 0.03 2.5 14.32 46.5 33 0.01 8.4 1.36 762.2 24 0.03 4.2 5.5 16.6 15 0.07 2.4 5.63 60 508 0.04 2.2 3.66 52.7 30 0 0.9 1.53 406.8 19 0.06 5.9 27.79 68.2 39 0 0 1.4 5.8 114 0 0 0 0 9 0.02 6.1 3.68 11.6 24 0.12 0.4 0.93 6.1 80 0.07 0.3 2.33 192.4 34 0 2.5 0.34 1.8 59 0.01 3.2 21.6 99.2 26 0.01 2.4 1.08 2.5 23 0.52 1.6 4.54 185.8 0 0.06 1.7 1.66 230.4 49 0.01 2.6 0.65 652.7 0 0 6.1 1.44 478.4 127 0.01 5 3.75 352.3 83 0.07 4.6 1.31 210.5 124 0.01 6.2 0.88 457 75 0.68 5.2 0 151 35 0.58 5.9 0.28 256.4 0 0.13 1.1 0.4 54.9 22 0.01 4.3 1.07 526 89 0.02 0.7 2.31 106.2 0 0.01 0.7 1.53 154.8 38 0.01 8.6 7.93 361.5 99 0 1.9 1.15 56.4 31 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05 1.8 5.73 493.9 0 0 0 0.29 165.8 67 0 3.2 2.17 493.1 29 0 0 11.69 20 97 0.08 1.1 2.83 207 4 0.01 0 5.19 84.1 40 0.07 14.6 0.68 0 10 0 0 0.81 31.5 49 0.1 3.2 1.01 55.7 24 0.07 1.4 0.9 219 18 0.05 2.3 14.14 7.73 33.9 0.04 1.7 2.91 151.7 141 0.04 4 1.06 42.2 41 0.09 2.9 2.81 46.4 16 0 0.2 0.19 62.3 13 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.05 3.1 10.27 97.4 42第 11 页，共 18 页序号791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 81}