很多人不爱吃虾米，但你知道虾米能够预防妊娠和高血压吗，了解吃虾米的5种好处吗？很多人不爱吃虾米，但你知道虾米能够预防妊娠和高血压吗，了解吃虾米的5种好处吗？食尚主厨百家号很多人不爱吃虾米，但你知道虾米能够预防妊娠和高血压吗，了解吃虾米的5种好处吗？虾皮的作用　　1、控制血压　　据日本科学家最近研究结果表明，血压的高低与钙含量呈负相关关系，适当进补含钙丰富的虾皮对某些患者来说可以不用任何药物，只通过提高钙的摄取量就能控制血压。　　2、预防妊娠高血压　　钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。　3、通乳　　虾皮性温，有很强的通乳作用。在给产妇通乳方面，我们平时，用的不太多，产妇要下奶一般都是用猪蹄、排骨、用鸡、鱼等等。　　4、补钙　　虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。　 5、保护心血管　　虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。虾米尽管养分丰厚，并且十分甘旨，可是虾米也不是十分安全。通常虾米的加工工序是：将收来的鲜虾放锅里煮熟、晾干、去壳，即成虾米。其间，煮虾是虾米加工中最首要的一个环节。在煮虾的过程中，加工者为了让虾米看起来更红嫩，通常都会加上一勺粉赤色的染料。通常来说，新鲜煮熟的虾会成为淡淡的肉赤色，但加了染料煮出来的虾米的赤色却鲜红美丽，讨人喜欢，并且两三个月都不褪色。因而，在食用虾米、虾皮前最佳先用水煮15~20分钟，然后再捞出烹调食用，汤最佳倒掉不要喝本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。食尚主厨百家号最近更新：简介:食尚主厨，为你介绍各类美食。作者最新文章相关文章吃虾米对身体有什么好处 虾米适合哪些人吃_腾牛健康网
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吃虾米对身体有什么好处 虾米适合哪些人吃
导读：对于虾米我们大家应该都吃到过，虾米是一种水产食物，虾米的肉质非常的鲜美，那么吃虾米对身体有什么好处呢？
虾米是一种吃了可以有助于消化的食物，它不仅可以补充人体的何种维生素，还能保护心血管，但是有过敏者和上火的人就不要食用的好。虾米的功效保护心血管虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。通乳虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。消除“时差症”日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。增强骨密度老年人常食虾米，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾米，对提高食欲和增强体质都很有好处。镇静虾米有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。虾米的介绍虾米也称为海米，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称虾米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。虾米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。虾米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。虾米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以虾米也是不错的食品。虾米，即干虾米，又名虾米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米的的适用人群虾米一般人均能食用。特别是中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。但是宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
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08:49&&&&&&浏览3935次
病情描述：我得高血压冠心病已经四年了今年感觉有点厉害请问我能不能吃紫菜虾米了？ 高血压冠心病已经四年
因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：高血压、冠心病的患者平素的饮食原则是低盐低脂，您所说的紫菜、虾米之类的属于这个范围之内的，所以是可以吃的。
指导建议：另外，对于高血压、冠心病的治疗还是以控制血压、活血化瘀，防治心梗为原则。如果近期出现症状加重的，则需要到医院进行一下体检。
因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：这个问题不大的，但高血压需要低盐饮食，要注意食盐的摄入控制
指导建议：注意低盐饮食，监测血压，按时服药，避免焦虑和情绪激动
副主任医师
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?高血压、心脏病人可以吃虾米么?
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请问高血压、心脏病人可以吃虾米么?我的妈妈是心脏病人，不知是否可以吃虾或者虾米？
可以吃，但要注意量的问题。虾米虾皮类的食物属“三高”食物，钙高、钠高、胆固醇高。正常人建议不要长期食用或用其来补钙，有心脑血管类病人更要慎用。食用前可以先浸泡下或放有虾米的菜或汤之类的要减轻盐或不再放盐、酱油等。建议平时饮食： 1.不要吸烟喝酒 2.少摄入油和钠（盐摄入多会影响血压） ，虾米含钠就很高会影响病情和治疗，可以偶尔食用、少量食用。3.多吃深色蔬菜水果，摄入膳食纤维。 4.多食用粗纤维食物，如：地瓜、玉米、山药、芋头、小米、燕麦等，有降压功能。 5.三餐定时定量，均衡饮食。 6.多喝水，少喝刺激性的饮料，如：咖啡、浓茶。 7.不吃隔夜饭菜，通常为了省那么几块钱而把大量的钱送给医院，还影响身体，不值得。 8.多运动，增强身体免疫力 9.补充钙和钾，如：牛奶、酸奶、葡萄、豆制品、红黄色、深绿色蔬菜瓜果等。
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应该没什么大问题。而且虾米有补钙的功效，对于有点年纪的人来说是比较好的。如果是那种虾皮，每天喝粥的时候放一点是非常补钙的。而且虾米的脂肪含量不高，对高血压和心脏病的患者应该没有太大的坏处。只是食用海鲜时一定要注意卫生，还有不易长期食用。
可以吃。不要多吃，香香口就好了。海带，紫菜，鱼类及藻类食品可以多吃。
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