常言道“十人九胃” 生活中被胃部不适折磨的人不在少数：稍微多吃一点，一整天都觉得肚子胀；被冷风吹一吹或是早餐吃晚了胃部就隐隐作痛……时间久了，人都鈳能变得“面黄肌瘦”还会增加或加重各种疾病风险。

其实胃病三分靠治、七分靠养，但怎么养是关键关于养胃，网上也有很多方法但这些真的靠谱吗？胃病患者有哪些饮食禁忌怎样才能正确养胃？

1、这些饮食胃病患者要少吃

合适的饮食习惯是预防及改善胃病嘚重要手段，吃对了不仅能让胃免于“受罪”，还能起到一定的养护作用那么，生活中哪些常见的饮食习惯是胃病患者特别需要注意的呢？

甜食看起来和胃病风马牛不相及但实际上，对于胃病患者来说它也算得上是“甜蜜的毒药”。

甜食进入胃部后会引起胃酸夶量分泌，刺激胃黏膜这对本身就有胃病的人来说，无异于往伤口上撒盐很容易诱发胃痛、反酸、烧心等症状。如果本身胃黏膜就已經受损比如患有胃糜烂、胃溃疡等，则更是雪上加霜

所以胃病患者要少吃甜食，尤其不要在晚上大量吃甜食否则胃病半夜发作可能折腾得“要命”。

【哪些食物算是甜食】

一般来说，含葡萄糖、蔗糖高的食物都算作甜食包括糖果、蛋糕、点心、夹心饼干、巧克力、奶茶、部分水果，以及年糕、汤圆、粽子等糯米食品

如果是食物中添加的是木糖醇、阿斯巴甜等代糖，则不属于甜食范畴相对来说哽友好一些，但也要注意控制量

很多胃病患者经常会吃点苏打饼干，觉得碱性的食物能够中和胃酸从而达到养胃的目的。但这种做法鈳能又错了！

苏打饼干的碱性确实可以中和胃酸减轻反酸等症状，比较适合胃酸水平过高的人但如果每次反酸都只是吃点苏打饼干缓解，就容易延误病情反而不利于胃部健康。

另外人体胃部正常的pH值保持在0.9~1.5之间，是强酸的环境能够杀死不小心被我们吃进去的很多細菌。如果胃酸分泌正常但又经常吃苏打饼干，可能会使胃部环境的酸性降低不利于杀灭杂菌，反而增加疾病风险

与苏打饼干类似嘚是，一些馒头、面条也含有一定的碱性物质不宜长期过多食用。

粗杂粮富含的膳食纤维是健康饮食必不可少的营养素，我们一直提倡大家要适当多吃但对于胃病患者来说，吃粗杂粮却也要谨慎一点选对了才行。比如：

红薯、土豆吃太多容易产气反酸，这对胃食管反流或胃溃疡患者而言反而易加重不适症状；黄豆、黑豆、绿豆等容易增加消化负担，还会产气加重腹胀也不适合胃病患者多吃，偠控制好量

所以，胃病患者在粗杂粮选择上要留心尽量吃芸豆、红小豆等易消化的粗粮。如果是其他粗粮可以打成粉或粗粮细做，烸次适量食用

首先，柠檬、山楂、猕猴桃、李子等酸性水果食用过多时更易出现反酸，尤其是慢性胃炎患者；也会刺激胃黏膜加重胃溃疡。

其次菠萝、香蕉、荔枝等过甜的水果过量食用时，可能会在胃局部造成高渗状态刺激胃黏膜，引发或加重胃部疾病

另外，涳腹尽量不要吃太多柿子、葡萄、橘子等富含鞣酸的水果以免鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质发生反应，产生鞣酸蛋白把植物纤维、果膠、食物残渣等粘合在一起，增加胃结石风险甚至可能造成溃疡或出血。

茶叶和咖啡中的一些成分对人体有养生保健的功效但其中的咖啡因可刺激胃酸分泌，如果是空腹大量饮用或喝浓茶久而久之就容易造成胃部损伤。对于本身就有胃部疾病的人来说也不利于病情恢复。

建议一杯茶的茶叶用量不要超过2克也不要空腹喝茶、咖啡，不要喝大量浓茶正确适量饮用才能对健康起到有益的作用。

粥很容噫消化所以“喝粥养胃”是很多人的共识，但事实上长期喝粥却可能适得其反。

粥通常比较软烂不太需要咀嚼，这也就少了唾液淀粉酶的分泌食物会顺着食道直接进入胃部，导致在胃部的消化时间延长；而粥中的水分又稀释了胃液胃肠蠕动减慢，消化时间会再次延长

如果长期消化过缓，就很可能造成胃泌酸的功能下降影响消化能力。这就好比长时间不运动的人稍微一运动就喘不过气一样。洇此长期频繁喝粥，反而可能增加胃病风险

一般来说，普通的胃炎患者可以适当喝粥，以降低肠胃负担有一定的养胃功效。

但容噫反酸的胃食管反流者喝粥很可能加重症状，不建议进食过多的流质食物以免进一步刺激胃部、食管等；胃溃疡患者也应减少喝粥的頻率，以免刺激胃酸过多分泌加重病情。

另外粥不要煮得太稀，喝粥时最好搭配一些需要咀嚼的食物一起吃

2、3大伤胃习惯尽量离远點

除了在吃的食物上需要讲究点以外，一些饮食习惯胃病患者也要提高警惕。

1盲目偏信“少吃多餐”

近年来“少吃多餐”的观念深入囚心，不少胃病患者觉得减少每顿饭的食用量增加每天吃饭的次数，有助于减轻吃得过饱带来的胃肠负担达到养胃的目的。但实际上進食的次数盲目增多相当于延长了胃的工作时间，尤其对于经常吃宵夜的朋友来说胃将宵夜吃进去的食物消化完后，停工短短几个小時就又要开始消化早餐。长期如此胃得不到足够的休息，就容易“受伤”

而且对于胃炎、胃溃疡的患者来说，少吃多餐会反复刺激胃粘膜增加胃酸分泌量，不仅不利于病情康复还可能有所加重。

但如果是老年人、糖尿病患者、胃肠道大手术后患者则可适当少吃哆餐，更有利于健康

“狼吞虎咽”，最直接的表现是吃得过快这一方面会导致因为咀嚼过少而增加肠胃负担，引起消化不良；另一方媔进食过快，吃饱的信号来不及传达到大脑等感觉吃饱的时候往往已经吃撑了，也不利于胃健康

建议吃饭细嚼慢咽，一口饭咀嚼20次咗右老年人以及牙口不好的人适当增加次数，有助于减少进食量增强饱腹感，还能在降低肠胃负担的同时提高食物营养的吸收率，清除肠道代谢物

如果特别饿，可以先吃些流食如：粥、面等，再恢复正常饮食以免加重肠胃功能的损伤，造成消化不良等症状

晚餐不规律，尤其是过晚进餐胃还没有排空就睡觉，会对胃黏膜造成非常严重的损害甚至有专家把晚上20点~24点称为“胃癌时间”。

已经患囿胃病的人胃粘膜本身就不如以前，如果还是长期进食过晚、吃夜宵等难免会进一步加重病情。

【建议】建议晚餐不宜过晚与睡觉時间应至少间隔4小时以上，让胃完全排空

3、照着这些方法吃帮你养好胃

如果您或家人也有脾胃虚弱问题，除了咨询医生外可以试试以雞鸡内金治胃病为主食材，制作而成的益脾饼

益脾饼记载于张锡纯老先生的名作《医学衷中参西录》中，由白术和干姜加上鸡鸡内金治胃病共同做成张锡纯老先生用它调理过一个有多年脾胃病，且月经不调的妇女效果十分不错。

鸡鸡内金治胃病：化瘀、化食积干姜：溫胃、健脾、散寒大枣：健脾、养血白术：健脾养胃、调理腹胀腹泻

①大枣煮熟去皮去核做成枣泥

②适量的白术、干姜、鸡鸡内金治胃疒打成粉，加入一点面粉与枣泥混合

③和好的面团压成一个个小饼

脾胃湿寒、食欲不振、食积不化的人可以适当吃一周左右，每天吃一個症状好转后停用。益脾饼只是食疗方如果脾胃症状严重，还是应该到医院治疗

简单地说，鸡鸡内金治胃病可以消掉脏腑里面积年累月的垃圾能把你身体里各种各样的“瘀滞”都化掉。

鸡鸡内金治胃病味道虽然有点怪吃不太习惯，但你多了解它多用，就知道它嘚好处了我以前不太想推这个品，好些人觉得味道怪何必非让人家吃呢。

罗大伦先生讲鸡鸡内金治胃病的故事觉得这个确实非常好，值得推荐它又是张锡纯特别擅长用的，经过验证的良方还是给更多人知道的好。

罗大伦先生讲过张锡纯的2个故事都是用鸡鸡内金治胃病的。

故事一：鸡鸡内金治胃病消除胃中积滞

沈阳城西龚庆龄三十岁，胃脘有硬物堵塞已经好几年了，饮食减少感觉吃什么东覀都“不能下行”，张锡纯给他诊脉其脉象沉而微弦，右边尤其如此张锡纯认为这是他的胃中有积，胃气难以下行所以阻塞了气机嘚下降，于是张锡纯开方子，鸡鸡内金治胃病一两、生酒曲五钱一共就两味药。结果是服了几剂以后硬物全消，好了

还有一位叫秦星垣的，也是这个症状经过很多医生治疗了，分毫无效脉象沉劳，张锡纯开的方子也是鸡鸡内金治胃病打底加入一些活血化瘀的藥物，结果是连服八剂，痊愈这下这位秦星垣高兴得不得了，当时的人们有个习惯就是有什么大事儿都登报声明，这是最隆重的表達方式了这位秦星垣也是如此，病好以后登报声明，感谢张锡纯

这是鸡鸡内金治胃病的消食化积的作用，现在物质丰富大人小孩嘟很容易吃多了，积食、消化不良的人特别多吃点鸡鸡内金治胃病就可以好。现在自己在家杀鸡的人少了要是有，可以把鸡胗上面的皮留下来晒干磨碎了弄到饭里吃掉。

奉天大东关那里有个人叫史仲埙，年近四十岁了工作单位很远，在黑龙江做一个警察署的署长腹中有积聚，治疗了很长时间没有效果，于是回到奉天请张锡纯来治疗。张锡纯诊断是在患者的左胁下，有积聚直径三寸，按の甚硬经常疼痛，呃逆短气饮食减少，脉象沉弦这是古代说的肝积肥气。于是用鸡鸡内金治胃病三两柴胡一两，研成粉末每次鼡一钱半，告诉患者日服三次。

这个方子还是很简单就两味药，因为病在身体的左侧属肝气不升导致的疾病，所以用了柴胡来升肝气，配合鸡鸡内金治胃病化积结果是，十多天以后这个患者就痊愈了。

张锡纯是民国人在他之前的医家都多用鸡鸡内金治胃病的消胃中积滞，但张锡纯认为脏腑任何地方有积都可以用鸡鸡内金治胃病来消除。

在中医里面我们认为鸡鸡内金治胃病性味甘，寒归脾、胃、小肠、膀胱经。具体的作用是消食健胃涩精止遗。能够化积的作用是张锡纯给彰显出来的

怀山鸡内金治胃病粉就是用生的怀屾药和鸡鸡内金治胃病磨成粉，添加了开胃消食、行气散瘀的山楂、活血补血的红糖而成

调理脾胃，痰多、胃不舒服、消化不良、肚子仩、或者身体有硬硬的包块的人也可以经常吃。