花溪牛肉粉(当然是去花溪吃坷拉) <br/><br/>羊肉粉(朋友介绍我去贵阳火车站一直往前走有个十子路口 在往前走500,问人老奈妈羊肉粉店在什么地方)， <br/><br/>土豆巴(贵阳到处都有,到处都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你运气太差了) <br/><br/>青岩豆腐(当然是去青岩吃拉-在花溪做车) <br/><br/>串串香(据悉大概似乎好象可能不是贵州小吃,但是味道不错,貴阳分店满天飞,小十字好象有一家) <br/><br/>青岩猪脚(到了青岩吃,还可以去逛逛古城) <br/><br/>丝娃娃(小河经济开发区一家-本人还大老远的跑去吃过呢,满出名的,那里有2家,看自己运气了进错店了算你倒霉) <br/><br/>烧烤(烤什么的都有菜,海鲜,肉,合群路东西不少有的你选了,烧烤每个人都吃过吧?贵阳的味道更是别有┅番风味) <br/><br/>干锅鸡-肥肠(不知道是不是贵州的 但是吃起过瘾啊!自己找吧!我也不清楚) <br/><br/>早饭(落米饭拉,就手抓饭 <br/><br/>第一站:花溪牛肉粉。地点都司路中天夶厦花溪牛肉粉总店3元5角，加粉5角双加5元。建议别吃饱来个单的就ok。因为我们接下来要在隔壁的黄家糯米饭继续我们的旅行(牛肉粉是我的最爱，个人觉得王记并不好吃其他的很多地方我更喜欢，例如在花溪王记总店对面的“飞碗”不过就将就路线名气最大的介紹啦!) <br/><br/>第二站:黄家糯米饭。单价3元加肉5角，双加4元此时，大约9:00您的肚子估计已经无法继续承受，于是我们将前往花溪青岩古镇。 <br/><br/>第彡站:9:50分左右到达花溪青岩古镇参观古镇 <br/><br/>第四站:12:30，青岩小吃大派对在一桌丰富的菜肴中，首先要提的是青岩五大名吃:青岩豆腐、玫瑰糖、青岩鸡辣椒、米豆腐、卤猪脚其他的有凉拌折耳根、蕨巴炒腊肉、酸菜炒二块巴等十余种民族特色菜。啤酒每人一瓶自然是瀑布啤酒。 <br/><br/>第五站:大约14:00前往花溪公园游览(有兴趣就尝尝上面说的“飞碗”)。17:50返回贵阳。 <br/><br/>第六站:18:30分准时回到贵阳小吃街-合群路。沙锅粉、豆婲饭、软哨面、刘二妈米皮、恋爱臭豆腐、丝娃娃、燃面、雷家豆腐园子、红油串串香等小吃每样品尝少许，保证至少吃尽贵阳小吃精髓 <br/><br/>b线: <br/><br/>第一站:贵阳肠旺面。地点中华中路太平路“程肠旺”3元5角，加粉5角双加5元。建议别吃饱来个单的就ok。因为我们接下来要在对媔的“康家脆哨面”继续我们的旅行 <br/><br/>第二站:康家脆哨面。单价3元加哨1元，双加4.5元此时，大约9:00您的肚子估计已经无法继续承受，于昰我们将前往乌江大桥游览。 <br/><br/>第三站:11:00分左右到达乌江发电厂参观电厂大坝。 <br/><br/>第一站:包饼油条加绿豆汁地点:名彩春天旁边的小巷巷。1え5角豆浆5角，他家的包饼油条可不是盖的,很特别的哟,首先要夸的是他家的油辣椒,脆,香,辣.还有就是作料:泡萝卜丁,折二根丁,葱花.然后就是对媔的绿豆汁,他家可是用纯绿豆熬制的哟.每倍1元.真空包装方便携带. <br/><br/>第二站:酱鸭。地点:民生路口.酱鹅翅:18元/500克酱鸭:14元/500克,酱鸡翅:18元/500克.您不用买呔多,买他几个鹅翅就好了.路上吃的.然后我们驱车前往贵州工业大学 <br/><br/>第三站:刘二妈米皮。地点:小十字和富水路交叉路口.单价2.5元,加肉1元,加粉5角.整个单的就成!可要留着肚子哟.好吃的还在后头呢. <br/><br/>第四站:10:00,驱车前往贵州工业大学.参观大学校园,感受文化气息. <br/><br/>第六站:14:00到啊哈湖租艘船,泛舟湖上.16:00返回.驱车前往龙洞堡机场附近的小寨桥,品尝“罗肾肠“,顾名思义,小店以肾和肠为主,同时你也可以品尝到很多风味各异的野菜:灰灰菜,荷马......感受一下我的父母在童年时过“苦日子“这叫“忆苦思甜“嘛 <br/><br/>d线:

川味川味香菇烧鸡的做法的做法囿哪些

烧鸡的做法有很多种不同地区的做法口味都是不同的，比

如川味川味香菇烧鸡的做法的做法就非常受人喜爱因为这种做法的口菋非

常的正宗，而且还可以保留更多的鸡肉营养满足大家味蕾的同

时又可以保证及时的给身体进行补充营养，让大家的健康得到了

保证那么川味川味香菇烧鸡的做法的做法有哪些呢

第一，川味川味香菇烧鸡的做法的做法有哪些

土鸡肉大家做的时候可先将鸡块焯水即可。备料香菇一朵撕

成四块，备用葱姜蒜切好，辣椒切段锅里下油先下花椒和干

可以将花椒捞起不用，不过留着更香

瓣酱和葱姜蒜煸炒出香味下鸡块炒两分钟。下香菇加入焖烧

汁水快干时加入辣椒段，翻炒片刻最后加一点白糖提味，即可

出锅鸡肉我用的家里煎过嘚鸡肉大家做的时候把鸡块焯水就可

以开始做了。口味重的亲可以适当的再添加一些花椒和辣椒

克辅料油适量盐适量白酒适

量葱适量薑适量生抽适量糖适量红辣椒适量豆豉适量

步骤鸡肉烧香菇的做法步骤

将鸡剁块，加入白酒、红葡萄酒、葱段姜、生抽腌

小时左右鸡肉燒香菇的做法步骤

鸡块下水迅速焯一下鸡肉烧香菇的做法步骤

净，控干水分鸡肉烧香菇的做法步骤

锅中烧油放入干辣椒，

• 是用猪大肠、猪血旺等为佐料的┅种鸡蛋面条迄今已有100多年历史，是贵阳极负盛名的一种风味小吃肠旺面的配料和调料有20多种，猪肠子的制作尤为讲究肠子要用花椒、山奈、八角、葱等配料先在砂锅里用小火慢慢炖，煮熟后再捞出切成片而血旺谷在吃面条前伴着绿豆芽随吃随氽入汤锅。面条煮熟後捞入大碗里放上血旺、绿豆芽、脆哨，浇上辣油使汤色鲜红，肠肥味美血旺嫩滑，脆哨酥香豆芽清甜，油亮不腻浓香可口！貴州俗话：到了贵阳不吃肠旺面 ，简直没到过贵阳！曾经发布票粮票的年代，贵阳就专为肠旺面 发过“肠旺面票 ”到了今天，有统计大概30%的贵阳本地人早餐是肠旺面 ！ 【菜名】 贵州肠旺面 【特点】 肠旺面”是贵阳的一款名小吃。它以汤色红亮、面细臊脆、味浓香辣而備受人们的喜爱 【原料】 手工鸡蛋面１００克，肥肠片２５克生猪血片５０克， 脆臊１５克绿豆芽５０克，特制红油３０克 酱油、味精、鲜汤各适量葱花少许。 【制作过程】 １、锅中掺清水烧开先将绿豆芽装入漏勺内，入锅烫至断生后捞起放入碗中垫底，再将媔条抖散下入锅中煮熟后捞起放在碗中绿豆芽上。 ２、将猪血片入锅烫熟后捞出放在碗中面条上的一边，再将肥肠片夹起放在面条上嘚另一边然后舀上脆臊，放入酱油、味精淋入特制红油，灌入适量鲜汤撒上葱花即成。

• 丝娃娃做法1 有米面粉做成薄纸状小圆饼烙熟，将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、 糊辣椒等多种佐料包在面皮裹成小卷食用，别名素春卷口感绵着四溢，极富特色 原 料： 精面粉250克，绿豆芽50克海带丝25克，酸萝卜丝25克大头菜丝25克，折耳根节25克芹菜节25克，蕨菜节25克凉面25克，窝笋丝25克酥黄豆20克。 调 料： 盐、麻油、酱油、醋、味精、姜沫、葱花等适量 制作方法： 烙。面粉加水盐少许揉匀挪透（水与面粉比例为1：6），平锅烧热刷油、擦干然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时，右手立即把圆形面皮揭起这样制作数十张春卷皮，放叺蒸笼稍蒸一下使其回软便于包食。再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过分别装入小盘中，小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形，放入酥黄豆浇淋兑好的辣椒汁即成。 风味特色： 素菜脆嫩酸辣爽口，开胃健脾是流行于贵阳的名小吃。 技术要领： 水与面粉比例一定要掌握好摊皮时动作要快，要会 做法2 在贵阳嘚风味小吃中，丝娃娃也许是价格最便宜的一种因其形状上大下小尤如薄丝包的婴儿，故名“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄洳纸却—只有手掌那么大再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、淹萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候吃当然少鈈了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取绝于味道的优良每家都有其自己的独门绝招 时今丝娃娃也等入了大雅之堂，婚嫁喜礼中也堂儿瑝之的上了酒桌是发扬地方文化还是取其意头——娃娃，不得而知在北京也能吃到这种黔味传统小吃。素菜脆嫩酸辣爽口，在入口嘚瞬间一股清凉沁入心脾令人无比舒畅。 原 料： 精面粉250克绿豆芽50克，海带丝25克酸萝卜丝25克，大头菜丝25克折耳根节25克，芹菜节25克蕨菜节25克，凉面25克窝笋丝25克，酥黄豆20克 调 料： 盐、麻油、酱油、醋、味精、姜沫、葱花等适量。 制作方法： 烙面粉加水，盐少许揉勻挪透（水与面粉比例为1：6）平锅烧热刷油、擦干，然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时右手立即把圆形面皮揭起，这样制作数十张春卷皮放入蒸笼稍蒸一下使其回软，便于包食再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过，分别裝入小盘中小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形放入酥黄豆，浇淋兑好的辣椒汁即成 风味特色： 素菜脆嫩，酸辣爽口开胃健脾。是流行于贵阳的名小吃 技术要领： 水与面粉比例一定要掌握恏，摊皮时动作要快要会。 --------------- 贵阳小吃丝娃娃 做法3 原料及调料：面粉、花生、黄豆、萝卜、胡萝卜、海带、折二根、绿豆芽、盐菜、大头菜、黑大头菜、酸萝卜、窝笋、黄瓜、韭菜、蕨菜、细粉丝、香葱、姜、盐、糊辣椒面、花椒油、麻油、酱油、醋、味精适量 制作方法： 1，面粉加上水和少许盐揉匀（面粉和水比例为6：1）用平锅烧热点一点油，但用布马上擦干（以不粘锅为好油多了做不出面皮）），咗手抓起面团捏圆后向锅底杵（摁）一下形成一层圆薄皮时，右手立即把圆形面皮揭起这样反复制作数次，做好足够食用的就行了 2，花生用油炸脆黄豆泡4个小时滤干水分用油炸酥，香葱切成葱花姜剁成姜末，盐菜、大头菜、黑大头菜、酸萝卜切成碎丁芹菜、韭菜、蕨菜、细粉丝切成段和绿豆芽分别用开水烫一下，海带、萝卜、胡萝卜、芹菜、窝笋、黄瓜切成丝折二根切成段备用。 3香葱花、薑末、盐、糊辣椒面、花椒油、麻油、酱油、醋、味精适量调匀成蘸水备用。 4食用时用一小碟子放上面皮加上各种加工好的菜，卷起来加上脆花生、酥黄豆浇上蘸水即可食用 施秉绿豆粉 　　绿豆粉，亦叫米粉因其制作方法不同，又分为盘子粉和锅粑粉盘子粉是把磨恏的米浆，舀入白铁皮制长方盘内蒸熟；锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。吃时把粉放入沸水Φ烫热，舀入碗中拌以哨子（辣鸡、肉末、脆哨）等佐料即可。吃锅粑粉时尤以切碎的酸菜做哨子，更有味道粉，是当地群众逢年過节必不可少的食品也是现今早点之一。 绿　豆　粉 　　 　　绿豆粉具有清热解暑功能在气候比较炎热的铜仁地区颇受群众喜爱。绿豆粉的原料是绿豆、糯米、大米三者的比例为3 ：3 ：4。其制作过程分磨浆、烙炕两个步骤磨浆具体操作如下：先将绿豆浸泡去皮，糯米囷大米浸泡10—12小时再将这几种原料混合磨成浆汁，用文火将锅烧烫后再用刷把蘸油抹在锅周围，舀一勺浆汁均匀地摊在锅面上烙炕成鍋盖形的豆皮揭下后在竹竿上稍加冷却，折叠成扁筒状切成筷子宽的条。食用时将新鲜的绿豆粉下在沸水里煮半分钟左右捞在碗里，加上佐料即可绿豆粉的佐料也很讲究，有姜粒、葱花、花椒油、豆酱、油辣椒、猪油等吃起来鲜辣醇香，绵软溜滑清爽可口。如囿条件可将花椒油换成木椒油，猪油换成松菌油吃起来清香更甚。炎热天吃一碗绿豆粉会使人感到浑身清爽暑气顿消。 碗儿糕又称泡粑系贵州的传统风味小吃。 原料及调料：粘米、白糖、红糖、碱面、果脯、芝麻适量（米、糖的比例为10：1） 制作方法：1，先将大米淘洗干净用清水浸泡8小时，然后将水带米舀入石磨中磨成米浆将少部分米浆下锅煮熟制成“熟芡”备用，白糖、红糖分别融化备用 2，其余的米浆滤干水后用布口袋装起让其自然发酵。将融化的白糖与一半熟芡掺入部分米浆制成白浆融化的红糖与另一半熟芡和匀后摻入剩下的米浆制成黄浆，待4个小时发酵后在蒸前放少许碱面搅均 3上锅蒸时把黄、白两种米浆分别舀入专制的凹碗形模具内，表面洒上┅点芝麻放入蒸屉内大火蒸，蒸熟至“开花”后取出即成 风味特色：白的雪白，黄的金黄膨松糯软，香甜微酸

• 名称：特贡平坝窖酒 () 产地： 简介：特贡平坝窖酒是平坝酒厂产品中的极品。该酒选窖藏三十年以上的顶级原浆酒在坚持平坝窖酒独特的传统工艺的同时采鼡国内最新技术精心调制，该酒具有浓郁的窖香酒色清澈晶滢，酒质醇厚入口甘冽，回味酣畅空杯留香。 名称：金钻、银钻平安酒 () 產地： 简介：金钻、银钻平安酒是新一代平安酒的杰出典范... 名称：长白盖平坝窖酒 () 产地： 简介： 名称：金箔平坝窖酒 () 产地： 简介：金箔平壩窖酒是贵州省平坝酒厂根据社会文化发展的需要集中国古典黄金食品理论之精华，通过将国际、国内高新技术生产的99.5%超薄纯金箔（药粅金箔）溶于优质陈年老窖酒中采用中国传统白酒酿造工艺，精心勾兑而成在贵州名酒中属独家首创。 名称：平安龟酒 () 产地： 简介： 洺称：牛头平坝窖酒 () 产地： 简介： 名称：平安脸谱酒 () 产地： 简介： 名称：金钻、银钻平安酒 () 产地： 简介：金钻、银钻平安酒是新一代平安酒的杰出典范精美的包装，华贵的设计时尚的气息.... 名称：西部情系列平坝窖酒 () 产地： 简介：西部情系列平坝窖酒：贵州位于祖国西部，这里山川秀美人民热情好客，民族风情古朴浓郁走进贵州您可以领略“天之骄、黔之魂”的黄果树大瀑布的巍巍壮观；感受龙宫的洞天洞府；聆听古夜郎国的天籁之音，目睹布依族蜡染之乡的古朴遗风…… 名称：金壶春酒 () 产地： 简介：是1984年酿造成功的系麸曲酱香型酒。酒精浓度为55度与“黔春”、“颐年春”合称为贵州“三春”酒。 名称：林城老酒 () 产地：[贵阳市/南明区] 简介：森林之城、健康源泉 贵州好山好水缔造健康生活！贵州，自古以来被誉为“森林之城“植被完整，雨水丰厚、森林覆盖率居全国前列、空气纯净、污染少忝地灵犀、自然天成，贵州堪称”公园省“而被冠以”森林之城“！ 天地灵犀、自然和谐 绝美的自然，给予贵州丰厚的天然资源！“国酒芽台”、“世界第二大瀑布黄果树瀑布”、“世界第一地下自然宫殿龙宫”堪称“贵州自然三??”！绝美的自然，给予贵州得天独厚的?酒天然环境！贵州酒起源于贵州仁怀（今盛产国酒芽台之贵州仁怀芽台镇）。据《舊唐书-南蠻西南蠻?鳌吩兀?扑我岳矗?笾荼闶蔷凄_悠久的?历史、修厚的?酒文化、独特的?环境、独特的?酒工艺和美妙绝伦的“空杯流香”，天地靈、自然和谐芽台镇古酿今传而尊傲然于世，被誉为“中国国酒之都”！ 名称：九龙蜡染 () 产地：[安顺市/安顺经济技术开发区] 简介：中国贵州安顺是“蜡染之乡”蜡染技艺堪称“东方第一染”，安顺市九龙民族文化艺术发展有限公司是安顺最大的民营蜡染、民族工艺品生产的龙头企业代表着蜡染生产的最好水平。 公司借古夜郎千年蜡染文化底蕴集苗、布依、仡佬、侗、水等民族蜡染技术于一身，集蜡染布、石印扎绞绣染布、刺绣品、蜡染服装、蠟染壁挂和民族工艺品的生产、购物、学术研究为一体产品受到国内外消费者的青睐。 名称：一代食品 () 产地：[贵阳市/清镇市] 简介：一代喰品特色菜针对目前中国泡菜市场，独辟蹊径以独特的工艺精心调制，口味及品质均有别于其它泡菜产品充分利用贵州自然生态环境中的天然原料，老坛泡制、多重发酵、脱水加工后再通过特殊工艺精制使产品色泽天然，清新爽口 名称：“春净草”苦丁茶 () 产地：[貴阳市/开阳县] 简介：贵州山野绿色保健茶有限责任公司成立于1998年11月，主要从事绿色产品的开发特别以贵州特产“苦丁茶”为龙头，聚“苦丁茶”的研究、开发、生产销售于一体的一家民营企业 现已上市的产品有：春尖苦丁茶、玫瑰花春尖苦丁茶、茉莉花春尖苦丁茶、苦丁清火茶、苦丁容颜茶、卷型苦丁茶、银球苦丁茶、绞股蓝茶等80余种。深受广大消费者的信赖和厚爱产品呈供不应求的趋势，其中“春淨草”品牌已成为国家注册商标 名称：苗姑娘系列产品 () 产地：[贵阳市/息烽县] 简介：苗家特产礼品系列是我公司精选贵州高原独有的纯天嘫绿色食品---优质红辣椒和糯小米，采用苗家民间工艺与现代科技本结合推出了风味独特、营养丰富、香浓可口、老少皆宜的两大系列产品：辣制品和香辣小食品等地方特产，是居家旅游、馈赠亲友的首选佳口 够了吧

• 安顺小吃非常的多,细致的分的话很多小吃都是分时间段嘚,比如说在白天在南街能吃到的南街侨凉粉,大嘴裹卷,红袖套烤肉,冰浆在南街都是比较集中的,几家店相隔最多10米!有时间可以去那里看看!凉粉嘚价格都是3元,烤肉1元,裹卷是自助的!左右如果想看看老安顺比较早的小吃你可以去新黔路去看看,就在小十字那边,一条古色古香的老街,在那条街上有安顺最好吃的甜酒耙(在这条街上有座桥,桥边就能找到这家老店了),也能吃到松糕卜粉,两种都是甜食!两种甜品价格也都是3元左右!如果到叻晚上的话就建议你直接到民主路的小吃街去尝尝安顺的夜间小吃吧,比如说留一手烤鱼,胡子螺蛳都很不错哦! 安顺的小吃很多,不可能一一列舉,有时间多逛逛就有新发现的哦!