有没有一张带有杜字的伤感图片_百度知道
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。“杜”字虾米豆腐干的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
“杜”字虾米豆腐干的做法
1.选用一年内粒粒饱满的新黄豆为主要原料，筛去杂质。
2.选用优质小虾米，除杂质后用水炖开，逐块包进。
3.用茴香、桂皮、花椒等佐料拌入黄豆内同磨。
4.选用未加糖色的&三伏秋油&（酱油），加添适量虾米汁、冰糖、茴香、桂皮等佐料，同入卤锅。
制成的虾米豆腐干，颜色淡褐，光洁细腻，香味浓郁，鲜美可口，有韧性，折叠不开裂，压榨紧结，刀劈不散碎。可切成细丝或薄片，撕开可见细密纹理，内有虾米一只。既可佐酒下茶，又可作菜肴的配料，当作零吃小食也别有风味。
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