1）土豆洗净去皮，切成小薄片；番茄洗净切成小块；香菜切碎。

2）锅中放入油待油六成热时放入番茄块翻炒，随后加入400ml清水水开后放入土豆片，煮约4分钟左右调入盐和鸡精，搅拌一下撒上香菜碎即可关火。

如果此汤给小孩孓食用请将西红柿用开水烫后去皮，再切块备用

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番茄专胡萝卜汢豆汤的做法  

• 筒骨过水去血水将锅内水倒掉重新装，将材料倒入

• 最后调味加少许盐和黑胡椒粉。