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糖醋辣椒">糖醋辣椒
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您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制糖醋土豆丝的做法_糖醋土豆丝怎么做_糖醋土豆丝的家常做法_米粒92【心食谱】
糖醋土豆丝
突然觉得吃腻了醋溜土豆丝，想换下另外一种口味的，其实糖醋也是不错的做法，味道很特别也很好吃。
再一次附上土豆的营养价值：
1.土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。
2.土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
3.土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的作用。
主料：一个
辅料：盐半勺，糖两勺，醋一汤勺，油三匙
1、土豆刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放着备用。如果看不懂可以参考我做的醋溜土豆丝菜谱里面有图解。
2、倒入三匙羹的亦舒堂火麻油，热锅，调至中火，倒入准备好的土豆丝，翻炒到土豆开始由浅变深色。
3、放半勺盐，翻炒均匀。再倒入一勺糖，炒匀。
4、再倒入一汤勺的醋和一颗辣椒，炒熟即可。
5、装盘~拍照~开饭~
1、土豆丝开炒前要泡水两遍，或者更多次，主要是为了能够炒出来的土豆会更脆口，也对想减肥的妹子们有很大的帮助，冲走了大部分的淀粉。
2、用火麻油是富含不饱和脂肪酸，也是对减肥很有帮助，所以选用了。
3、像我不喜欢辣椒的可以后面点加，喜欢辣的可以在放油的时候，放辣椒了，这样喜欢辣的朋友会更喜欢。凉拌糖醋麻辣土豆片的做法【步骤图】_糖醋_下厨房
凉拌糖醋麻辣土豆片
凉拌糖醋麻辣土豆片
人做过这道菜
姜，葱，蒜
根据个人口味添加
盐，味精（鸡精），糖，醋
凉拌糖醋麻辣土豆片的做法 &
选用个头适当的土豆三个左右（我削了四个 切出来太多只用了三个）
削皮，切薄片，用清水淘干净淀粉
沸水煮三到四分钟左右 &不能煮得太软 &透心一分钟关火 溧水
用一个小碗，切好葱，姜，蒜，（我切了一个尖椒，视个人口味）加醋，糖比例4:3适量（做的糖醋味，视口味调整比例），加油辣子，酱油，味精，胡椒粉，盐，其他调味品根据个人口味调，调好汁
用一个大点的容器，放进土豆，倒进调料，搅拌均匀
装盘，开动啦~?
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
还没有菜单推荐这个菜谱
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凉拌糖醋麻辣土豆片的答疑
关于凉拌糖醋麻辣土豆片的做法还有疑问？
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京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负当前位置：
& 【妙手巧厨】糖醋青辣椒的做法
辣椒。洗一下。
切两头，再切二，不去籽。
放点油，炒辣椒，变色，加9度米醋。翻炒。
加水，糖，盐，煮一会，有点软，水少了，再第二次加醋（第一次去辣，第二次有酸味）。不能久煮（时间长没糖醋味了）。起锅。
这细长的辣椒超辣，切时，手指也辣，还不去籽，为了成型，好似豆角一样。用加醋来去辣。做到糖醋味，带一点辣，别有风味的，好看，好吃，一般糖醋味的菜都为深色，这菜为原色。
不爱吃辣的第一次多放醋去辣，爱吃酸第二次多放醋。
没有，9度米醋，可用白醋。
青辣椒的其它做法
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