些什么咀嚼食物时,两边锻炼时出现肌肉酸痛会酸痛

腮帮子嚼东西疼,是怎么了?请医生指导该怎?
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):十天前吃饭发现腮帮疼,一嚼就疼,并且嘴还不能张太大,不能打哈欠,嘴不动是不疼的,过几天后发现每天晚上睡觉躺下时右侧耳朵里面好疼,右侧咽喉处也有点疼,但是过几分钟就好了,早上睡醒是右侧耳朵里面也很疼,里面像是被针刺的那种疼,但也是过几分钟就好了,平时坐着站着只是微微疼痛甚至是感觉不到疼痛曾经治疗情况和效果:打过一次甲硝唑抗生素治疗,吃了阿莫西林胶囊,甲硝唑芬布芬胶囊,黄连上清片,感觉效果不明显,照疼想得到怎样的帮助:想知道这是什么病,该如何治疗,如果要去大医院的话,去什么科室更有效,谢谢医生,主要还是想听听您的指导意见
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  情况比较严重你去最好本地的医院找个专家治疗,也可以来上海这些大城市也可以。情绪失控可引起的心境上的改变,这种改变特别会在情绪不稳时表现出来,它可以是由某些突发事件引起,如特别的喜事或特别的悲伤、生气等都可导致失眠。这种因突发事件引起的失眠只是一种现象,可能是偶然发生的、暂时的;而更严重的失眠则是长期存在睡不好的现象,他们的情绪持续性地处于低落状态,紧张、害怕、担心、怀疑、愤怒、憎恨、抑郁、焦虑等等情感不仅占据他们白天的感觉器官,而且就连晚上也仍然欲罢不能。不要赖床:很多朋友,躺在床上睡不着时,情愿在床上打滚,也不愿意起床,因为他们认为只要睡在床上,就算没有睡着,但也休息了。其实这是错误的,躺在床上睡不着,那么就起床做其他的事情,比如说看书,看电影等。直到自己困了时,再躺到床上去。因为如果你在床上睡不着时,没有其他的事做,会觉得时间过得很慢,往往只过去了十分钟,你可能觉得好像过了一个小时,这样一来,你就会觉得自己这么久还没有睡着,而产生一系列的不良情绪,更加影响你的睡眠!睡前不用茶叶、咖啡和 尼古丁等刺激和兴奋性的 饮料,
对有睡眠障碍的人,建议睡觉前八小时不要喝茶叶、咖啡,睡前
擅长: 肛肠疾病
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  您好,磨牙是睡眠障碍的一种表现,严重者也需要治疗.引起成人磨牙的原因比较复杂,主要与精神,情绪,牙齿等有关.如果情绪起伏大,就会使大脑皮层兴奋和抑制失去平衡,诱发咀嚼肌出现暂时性的痉挛或收缩,在夜间就表现为磨牙.焦虑或精神压抑者,也会在睡觉时通过磨牙来缓解心中的情绪.肠道寄生虫如蛔虫,蛲虫等,喜欢在人们睡着后在肠道内活动,寄生虫分泌的毒素能刺激神经,致使神经兴奋而磨牙.此外,虫体排出的某些代谢产物也会不断刺激正在熟睡中的大脑相应部位,使咀嚼肌持续收缩,造成磨牙.消化功能紊乱导致大量食物充斥胃,刺激消化道,引起大脑细胞异常兴奋,也有可能引起磨牙.如果是精神方面的原因,应该进行自我调适或找心理医生治疗.首先,放松心情,注意劳逸结合,可通过运动或其他方式使压抑的情绪得到缓解.其次,睡前可以泡个热水澡,舒缓一下情绪.如果磨牙严重,可在医生指导下服用镇静剂,来控制自己的情绪.如果是生理疾病引起的磨牙,如蛔虫病等,则需要到医院检查后,在医生的指导下驱虫.如果是肠胃疾病引发的磨牙,则要在平时注意饮食,调理好肠胃.
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  环疾病。  目录  简介  类型  危害  病因  儿童的常见原因  磨牙对宝贝的4大不利影响  检查诊断  治疗方法  展开  编辑本段  简介   在口腔门诊中不少患者因磨牙症而就诊 ,夜磨牙是中枢神经系统大脑皮质颌骨运行区的部分脑细胞不正常兴奋
  宝宝 磨牙  导致三叉神经功能紊乱,三叉神经支配咀嚼肌发生强烈持续性非功能性收缩,使牙齿发生嘎嘎响声的咀嚼运动。一般分为3型:   人在6岁至13岁都处于换牙期,为适应上下牙齿磨合都会有磨牙现象。但是,过了换牙期的青少年和成人若常有磨牙的现象发生那就是一种病态。  编辑本段  类型   ①磨牙型:常在夜间入睡以后磨牙,就是人们常说的夜磨牙,睡眠时患者做磨牙或紧咬牙动作,由于牙齿磨动时常伴有“咯吱咯吱”的声音,通常也叫“咬牙”。又因它多发生在夜间睡眠时,又叫“夜磨牙”, 患者本人多不知晓,常为别人所告知,因影响他人,特别是配偶,而比  以上是对“腮帮子嚼东西疼,是怎么了?请医生指导该怎”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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  病情分析: 左腮疼痛先要排出牙齿或者牙龈问题,是不是长智牙啦,是不是蛀牙啦,是不是口腔溃疡啦,是不是牙龈发炎或者出血,等等.如果排出以上病症可能,极其有可能是左侧的颞颌关节紊乱,就是下颌骨与颧骨相接,太阳穴一下,耳屏前方的那个关节,发生紊乱.可能是不当姿势,如打哈欠等等,张口过伸位了,造成了该关节的肌腱或者小韧带的无菌性炎症,从而产生疼痛  意见建议:建议服用西力欣,螺旋霉素,消炎止痛,尽量好好休息,避免过度张口,服药后,待炎症消失即可恢复.为了以防万一,可去拍摄X片,以确保骨头没有问题.
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  病情分析: 颞颌关节炎,俗称挂钩疼,是指由于颞颌关节功能紊乱或结构损伤而引起的疼痛,活动障碍等症状的综合征。治疗上消除一切不利的精神心理因素,如改善神经衰弱症状,指出预后良好,增强信心,并适当用镇静安眠药。避免开口过大造成关节扭伤,如打哈欠.大笑。受寒冷刺激后,防止突然进行咀嚼运动,以免引起肌痉挛.关节韧带的损伤。纠正不良咀嚼习惯,如单侧咀嚼,夜间咬牙。  意见建议:如果颞颌关节器质性破坏,并经保守治疗无效者,去医院可手术治疗。红外线.超短波.激光.腊疗.按摩及局部热敷等,也有一定疗效。  以上是对“腮帮子嚼东西疼,是怎么了?请医生指导该怎”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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  第一:影响面容美观第二:牙齿不齐容易导致刷牙刷不干净,所以容易长龋齿和牙石,影响牙齿和牙周健康。第三:因为上下咬合关系不好,会影响吃饭,咀嚼功能下降,加重胃肠负担,从而影响身体健康。第四:有时候还会影响发音。第五:有些少年儿童因为牙齿长得不好看,受到同学或小伙伴的的嘲笑,因而变得自卑,影响心理健康。所以您看牙齿不整齐竟然有这么多的危害,希望所有孩子的家长都能够关注孩子的牙齿,定期检查,给孩子一副整齐美丽,健康的牙齿,同时也给了孩子自信。
擅长: 心血管疾病的规范诊治
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  问题分析:您好,根据您所提供的情况,考虑可能是颞颌关节炎。疼痛位于耳前的深处,并且可由该处放射。疼痛可弥散到整个一侧面部,性质为钝痛,程度为轻度或中度,咀嚼、说话、咬牙等活动可诱发和加重疼痛。与您的情况有些相似。  意见建议:一般去骨科诊疗,如果是颞颌关节炎,一般进行针灸,推拿,理疗,中西药等,一般能达到较好的效果。这个病跟晚上爱磨牙,喜欢咀嚼口香糖,槟榔或硬的食物,或讲话过多等有关,治疗调整这些不良习惯,一般有些可以自愈的啊  以上是对“腮帮子嚼东西疼,是怎么了?请医生指导该怎”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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  问题分析:你好,根据你所述的情况,可能是咬合关节炎,这是下颌与耳连接处的关节的病症,将手指放在两边的耳道前,张大嘴,就能听到类似裂开的声音。症状包括局部关节疼痛、耳部疼痛、头痛、噪声和咀嚼时的疼痛,而且伴随各种肌肉的疼痛。张开嘴的程度有限,有时吞咽食物也有困难。  意见建议:你好,我建议,局部热敷,多吃牛奶,米粥,汤面等等食物,忌辣椒和酒,可以口服活血止痛药物,必要时可以做咬合关节封闭治疗,希望我的建议能帮到你。
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  问题分析:这可能是颞下颌关节炎、是由于外伤、劳损以及无菌性炎症等原因引起的、常因嚼硬物、打呵欠、受寒而加重。可以去医院口腔科检查一下  意见建议:可到医院做翼外肌封闭针刺疗法、红外线、超短波、按摩及局部热敷等,避免开口过大造成关节扭伤,如打哈欠、大笑、受寒冷刺激后,防止突然进行咀嚼运动,以免引起肌痉挛。治疗间勿进行过度开闭口运动勿咀嚼坚硬食物。
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  问题分析:你好,根据你提供的这种情况考虑是颞颌关节炎,是指由于颞颌关节功能紊乱或结构损伤而引起的疼痛,首先建议避免开口过大造成关节扭伤,如;打哈欠、大笑。  意见建议:如果颞颌关节器质性破坏,并经保守治疗无效者,去医院可手术治疗。红外线、超短波、激光、理疗、按摩及局部热敷等,也有一定疗效。具体治疗遵医嘱。祝你身体健康。
擅长: 结膜炎阴道炎
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  问题分析:应该是颞颌关节有问题,在张嘴或吃饭的时候会疼痛或是会出现弹响,颞颌关节有问题可能是受到过外伤,或是咬合关系不好也会影响颞颌关节,如果是的话调合就好有所好转。具体的你是什么原因引起的还是要检查过以后才可以确定,  意见建议:建议您还是到口腔科检查一下,确定您是什么原因才能对症作出相应的治疗。
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  您好,磨牙的原因有:1,消除紧张情绪,解除不必要的顾虑,心胸开阔,合理安排工作.2,剧烈运动也是导致磨牙的原因,建议白天避免劳累.3,治疗肠道寄生虫,减少肠道寄生虫蠕动对肠壁的刺激反射性引起夜磨牙.4,可能是缺钙,适当补钙.5,以上治疗仍不见好转,应该去看牙科医生,确诊病因针对病因治疗.
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  健康指导:您好,根据您的描述可能是您昨天吃的甘蔗的关系,导致颞颌关节周围的肌肉受到了一定的损伤而导致的疼痛。近期在饮食上要注意采用软糯细的食物,不要再吃需要大口咀嚼的食物了,让受伤的颞颌关节周围肌肉能够得到休息。如果三天内没有任何回复的迹象,请您立即就医。  以上是对“腮帮子嚼东西疼,是怎么了?请医生指导该怎”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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  病情分析: 根据你的描述你的情况可能有两种原因,一是牙齿可能有根尖炎症或者牙周炎情况。另一种是智齿阻生引起的症状。  意见建议:建议去口腔科检查,先找出病因在针对治疗。根尖炎可根管治疗。牙周炎考虑口腔洁治术。另外,智齿阻生可考虑拔除智齿或者切除盲带。
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  一般说来女孩子10-12岁矫正最好,男孩子11-13岁矫正最好。此时乳牙刚刚替换完。但是对于患有骨骼畸形的孩子尤其是患有"兜齿"的孩子,医生建议应该在替牙期及早矫治。早期矫治有助于利用孩子的生长发育高峰期阻断异常的生长发育趋势,将其导向正常。  以上是对“腮帮子嚼东西疼,是怎么了?请医生指导该怎”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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  有些人开始食用螺旋藻,经过数日之后,可能会有拉肚子(一天数次软便)、放屁多、发晕、倦感、白天嗜睡等现象发生,就惊惶“是否发生了副作用”,其实这绝对不是副作用,而是属于正常的“好转反应”(又称为“回忆反应”,中医学称为“螟眩反应”)。
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  指导意见:主要考虑上火所致,目前可以采取去火药物治疗,其次平时多饮水,饮食要以清淡为主,不要吃刺激性食物。可考虑食疗去火,用白 糖水
煮梨,食其汁肉。也可将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
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  健康指导:消炎药或者抗病毒的都可以缓解症状。需要服用一周症状可以明显改善。嘴疼时候,建议吃一些软食,流食,粥类,面包,牛奶等等都可以,暂时性缓解疼痛。平时多喝水,吃一些清淡易消化的饮食。不要吃刺激性强的食物。
擅长: 妇产科疾病
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  健康指导:根据您的情况来看,与您食用甘蔗用力有很大的关系,建议您注意适当的休息,至于药物方面,其实建议您可以不用食用的。注意平时的饮食上要清淡松软营养易消化,暂时避免那些坚硬的食物及需要大幅度咀嚼的食物。  以上是对“腮帮子嚼东西疼,是怎么了?请医生指导该怎”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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  如果有蛔虫可以吃点肠虫清,如果缺钙你可以吃点葡萄糖酸钙片和鱼肝油,期间在结合食补多吃含钙丰富的食物,如奶类、鱼、虾皮、海带、排骨汤,同时多吃含维生素D丰富的食物,如猪肝、羊肝、牛肝,来促进钙的吸收。一、哪些食物可以缓解运动后肌肉酸痛
1、呈碱性食物  蔬菜水果尤其是绿叶菜、菌藻类蔬菜、低糖的水果如梨等呈强碱性食物,能中和乳酸,加速乳酸的排出。  切忌锻炼后要用大鱼大肉犒赏自己,大鱼大肉等荤腥属于极强的呈酸性食物,不利于体内乳酸的排出。可以选择豆制品、牛奶等蛋白质丰富、脂肪含量低的优质蛋白来源补足锻炼后肌肉修复所需的营养。水果醋稀释后当水喝也是不错的选择。  2、富含维生素C的食物  维生素C不仅能缓解锻炼后的疲劳,而且充足的维生素C也是合成胶原的原材料,有利于肌肉韧带的修复与生长。  柑橘类水果、绿叶菜、猕猴桃、土豆、青椒、番茄、秋葵、火龙果、枣等等都是维生素C的良好来源。水果糖分高,注意控制在400克以内,蔬菜则可以吃到1斤以上,但是注意烹调时间不宜过久,蒸、煮、焯烫为主,炒菜时油和盐尽量少放。  3、富含锌的食物  锌不仅能保持味蕾的敏感性、刺激胃酸的分泌,帮助食物消化、调节食欲,更重要的是它还负责细胞DNA的维护与修复,充足的锌能保证损伤的肌肉细胞准确无误地生成新一代的肌肉细胞,加速破损微血管的修复从而加快肌肉恢复的进程。富含锌的食物最好选择适量海产品、坚果、全谷类食物。  4、抗氧化剂丰富的食物  运动的过程中,体内的氧化反应速度会加剧,从而导致机体产生更多的过氧化物和自由基,如果体内抗氧化剂不充足,不仅让人容易感觉疲累,还会加速机体衰老。所以富含维生素A、维生素C、维生素E、硒、番茄红素、花青素、多酚类等营养或保健成分的食物要多多补充,主要是一些深色或者橙色的蔬菜水果。  5、欧米伽-3必需脂肪酸丰富的食物  经常锻炼的人免疫负担较重,欧米伽-3必需脂肪酸不仅能减轻免疫负担,还能改善和提高运动能力,因为欧米伽-3必需脂肪酸能促进肌肉细胞对营养物质的利用,有利于肌肉修复。鱼油和亚麻籽、紫苏籽是最好的,其次是核桃、南瓜子等坚果,马齿苋也含有少量欧米伽-3必需脂肪酸。  当然,想要肌肉尽快恢复状态,还需要除了多吃上述食物,还需要充足的睡眠,多喝水,如果是柠檬水就更好了。在身体允许的情况下,如果能坚持中低强度的有氧锻炼半小时到45分钟,也有利于乳酸的充分代谢和排出。此外,局部的热敷或者泡个温水浴也是不错的选择。最后,还要提醒大家的是,记得做锻炼前后的热身活动,如韧带拉伸,也能预防和减轻锻炼后的肌肉酸痛。
二、运动后肌肉酸痛怎么办呢
人体各种形式的运动,主要靠肌肉的收缩来完成。肌肉收缩需要能量,这能量主要依靠肌肉组织中的糖类物质分解来提供。  在氧气充足的情况下,如人体处于静息状态时,肌肉中的糖类物质直接分解成二氧化碳和水,释放大量能量。  但人体在剧烈活动时,骨骼肌急需大量的能量,尽管此时呼吸运动和血液循环都大大加强了,可仍然不能满足肌肉组织对氧的需求,致使肌肉处于暂时缺氧状态。结果糖类物质分解出乳酸,释放的能量也比较少。  乳酸在肌肉内大量堆积,便刺激肌肉块中的神经末梢产生酸痛感觉;乳酸的积聚又使肌肉内的渗透压增大,导致肌肉组织内吸收较多的水分而产生局部肿胀。  经常运动的人,运动时肌肉能获得较为充足的氧气,糖类物质分解的乳酸较少,肌肉就不会有明显的痛感。  缓解肌肉酸痛大多采用伸展拉长肌肉的方法,这可能是由于在拉长肌肉时,刺激了肌肉的高尔基氏腱器官,使其发生抑制性冲动的结果。从中枢来看,牵拉肌肉可以改变相应中枢的兴奋性,并通过负牵张反射的作用来阻断由于肌梭兴奋过高引起的痉挛,以及改善由痉挛引起的局部组织缺血,从而改进肌肉的血流,促使受损组织的康复。从肌电图也可以见到,牵了酸痛的肌肉可使其放电逐渐减少,并呈现电静息状态,说明静力牵张可以改善酸痛肌肉的兴奋性。在运动后即刻到肌肉产生酸痛前反复用拉长肌肉的方法,对缓解肌肉的酸痛效果更为明显。
三、缓解运动后肌肉酸痛的方法有哪些
1、全身冷敷  很多人喜欢在运动后用一个装满热水的水瓶在全身肌肉上滚动,以此避免肌肉酸痛。实际上这种方法是无效的。相反地,进行全身的冷敷效果要好得多。  在运动后来一个冰水浸浴能使人更快地从肌肉酸痛中恢复过来。不过这个方法在寒冷的冬天似乎不怎么可行……而且冰水浸浴对心脏的刺激也不容小觑。虽然是一个有效的方法,不过并非人人适合。  2、全身按摩  全身按摩无论何时都被认为是最适合对付肌肉酸痛的方法。研究证明,10分钟的全身按摩就足以对付运动后的肌肉酸痛了。  3、继续进行温和的放松运动  这个方法可能是最好最省事的方法。在激烈的运动过后,不要马上停下来,而继续进行相对柔和的放松运动,保持肌肉的运动状态和血液循环。这个方法能为全身肌肉持续提供大量氧气,避免运动后的肌肉酸痛。  4、温和的针灸  据说是很多专业运动员会采用的方法。事实也证明,相较运动后不采取任何措施,或者采用太过深入的针灸的人,采用温和针灸措施的人能更快地从肌肉酸痛中解脱出来。
四、如何防止运动后肌肉酸痛
1、运动后放松。运动后可躺在海棉垫或藤垫上休息片刻,平躺时脚放置的位置应略高于头,或是与头的高度平。切不可躺在有水汽的地上。休息片刻后可进行头手倒立或是靠墙手倒立,时间3-10秒,可进行几次,有利于下肢血液回流心脏。然后再抖动四肢,先抖动、拍打大腿或是上臂,后抖动小腿或前臂。  2、运动后按摩是消除疲劳的重要手段。按摩的主要手法有抖动、点穴、揉捏、叩打、推摩等。首先是抖动四肢,主要是放松肘、膝关节以及四肢肌肉群;上肢常用点按穴位有偏历、曲池、手五里、臂月需等穴,可解除手臂、肘部的酸痛和肿痛,以及肩臂痛、颈项拘挛等运动后造成的各种不适症状。下肢常用点按穴位有承扶、委阳、承山、昆仑、足三里等穴,可解除腰骶臀股部疼痛、腿足挛痛腰腿拘急疼痛、项强、腰痛、膝胫酸痛等症状。揉捏叩打时,先推摩大肌肉,后推摩小肌肉,一侧推摩后,再推摩另一侧。如是相互间进行全身推摩。背部的俞穴多位于脊椎旁开1.5寸处,推摩放松多以脊椎旁开1.5寸处和肩部的肩外俞、肩井、肩胛骨处的天宗为主,可解除背部疼痛、颈项强直。几种手法结合可起到良好的放松效果,且恢复快。对人体的五脏六腑也有保健作用。  3、锻炼安排要合理。经过一段时间锻炼后,原先出现的肌肉酸痛症的运动量,就较少出现症状了。并且表现有特异性。例如下坡运动锻炼一段时间后能减轻下坡锻炼带来的肌肉酸痛症。  4、局部温热和涂擦药物。锻炼后用温热水泡洗可减轻肌肉酸痛。局部涂擦油剂、糊剂或按摩擦剂也可减轻疼痛。  5、牵伸肌肉的运动可减轻酸疼。牵伸肌肉可加速肌肉的放松和拮抗肌的缓解,有助于紧张肌肉的恢复。这种肌肉牵伸练习也为预防锻炼时的拉伤打下基础。  6、做好锻炼时的准备活动和整理活动。准备活动做得充分和整理运动做得合理有助于防止或减轻肌肉酸痛。
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吃饭要细嚼慢咽 一口食物至少咀嚼20次
09:19来源:99健康网
导语狼吞虎咽的吃相不仅影响着你的形象,也不利于身体健康,吃太快还容易发胖。我们总提倡吃饭要细嚼慢咽,一口饭在嘴里至少要咀嚼20次,那么,为什么吃饭要细嚼慢咽?吃饭细嚼慢咽有什么好处呢?
  每个人的饮食习惯不一样,有人喜欢囫囵吞枣、狼吞虎咽,有人喜欢拈食缓品、细嚼慢咽,很多的家长为自己的孩子成天粒米猫食、不爱吃饭、温吞进食而一筹莫展,一些家长羡慕其他孩子囫囵吞枣、狼吞虎咽的&吃相&。 我们每天摄取的在经咀嚼并加唾液处理之后进入胃部,经胃酸的溶解混合成团再送入小肠,经胆汁和消化酶的分解之后,其中液体的食物部份才能渗透进入小肠壁被小肠吸收,固体的食物部份则流向大肠,这其中的液体成分被吸收,固体的残渣排出体外。快速进食的习惯一方面会让我们摄入更多的食物,另一方面食物进入身体后消化吸收率比较低下,给胃部带来较大的负担。没有经过充分咀嚼的食物,唾液尚未完全浸透便被吞进胃部,这个时候胃部不得不花比较大的力气去消化还没嚼透的食物,需要分泌出更多的消化液,长此以往,对胃也是一种极大的伤害。所以说,缓慢进食、细嚼慢咽有益。
  吃饭太快容易发胖
  吃饭过快还容易发胖,那些进食时总是狼吞虎咽、要到有饱足感才肯停口的男男女女,变胖的几率比慢咀细嚼的人们高了两倍还要多,《英国医学杂志》中文章称不仅仅是食物类型和进食数量,进食方式也可能是导致肥胖问题的重要因素;日本研究人员称,进食速度快的人士,超重的几率会高得多,将近半数超重男女在调查中承认,他们几乎每餐都是狼吞虎咽、快速进食。长期的快食和狼吞虎咽会导致大脑中枢的饱食中枢和饥饿中枢调节失衡,在人们进食的过程中,食物进入胃后,腹饱胃胀的信号大约在15分钟后才能传递到大脑,这个时候我们的大脑就会知道吃饱了没有,继续指挥人们的进食行为。如果进食过快,人们吃的食物尽管已经够量,可饱腹的信号还没有传到大脑,所以在仍有空腹感的情况下,会继续摄入食物。长此以往,食物的热量摄入就会过多,这些过多的热量在身体内就会转化为脂肪存贮起来。为了孩子的身体健康,家长一定要督促孩子养成良好的用餐习惯,要细嚼慢咽,不要吃得太快,以保持食物的适量摄入,避免肥胖的发生。
  细嚼慢咽的好处一、有利牙齿健康
  长期的慢咀细嚼活动还能够有利于食物对牙齿、牙龈的摩擦作用,达到清洁牙齿和按摩牙龈的作用,这就是口腔的自洁作用,有利于牙齿以及口腔的健康。 反复咀嚼可使口腔中分泌出充足的唾液,这些唾液中含有多种消化酶及免疫球蛋白,不但有助于人体对食物的消化吸收,还有杀菌和口腔的作用;充分地咀嚼食物可促进其牙齿、牙龈及面部肌肉的发育,并能够预防龋齿和牙周疾病的发生。
  细嚼慢咽的好处二、延缓面部衰老
  长期细嚼食物,可使面部肌肉因运动适度而丰满富有弹性,细嚼慢咽有助于面部的美容,实验表明每天咀嚼口香糖15~20分钟,可以获得较好的面部美容效果,因为频繁的咀嚼运动可以促进面部、肌肉的血液循环,让皱纹减少,使面部皮肤容颜光泽,这也是一些歌唱演员显得比实际年龄年轻、容貌衰老比较慢的原因。一般统计认为,这类人员比普通人容颜衰老缓慢8~10年左右的时间,歌唱和细嚼慢咽一样,咀嚼能够牵动面部肌肉,促进头部、颜面部肌肉细胞的血液循环和新陈代谢活动,刺激脑部主管记忆力的部分。人类脑部的海马区细胞,也就是掌管学习的部分,会随着年纪增大而衰退,短期记忆力也会衰退。而咀嚼的动作可以增加海马区细胞的活跃性,防止大脑过早老化。多咀嚼可加快心脏运动,使脑部荷尔蒙分泌增多,从而思维能力和记忆力也随之提高。此外,咀嚼还能促使人分泌唾液,而大脑中负责分泌唾液的区域与记忆和学习有密切关系。多普勒颅脑超声波观察发现表明,大脑血流量在咀嚼时可增加20%左右,吃饭时多咀嚼、饭后漱口、经常叩齿,都能帮助提高脑活力,对于儿童来说,多咀嚼能促进大脑发育,中青年人有助于提高工作效率,对的好处则是预防大脑老化和老年痴呆。
  细嚼慢咽的好处三、有利消化
  细嚼慢咽可以让食物更加柔软,更加温和,防止损伤的我们的胃肠消化管道,尤其是对于一些患有食管、胃的炎症或溃疡的患者还有一些肝硬化、门脉高压症的老年人群,晚期在食管和胃底会形成静脉曲张,一旦划破会造成大出血,容易引起生命危险。口腔内唾液可以对食物中的一些毒物进行初步的解毒,包括对4-硝基喹啉等致癌物质的灭活。经过细嚼的食物,能扩大与肠壁的接触面积,消化也能够充分发挥作用,从而使肠壁广泛地吸收食物中的养分。细嚼慢咽还可以提前引起胃液和其他消化腺分泌增多,为食物进入胃肠后充分被吸收做好准备,从而减轻胃的负担。细嚼者和不细嚼者对蛋白质和脂肪的吸收量是不同的,细嚼者对蛋白质和脂肪的吸收量分别为85%左右,而不细嚼者对蛋白质和脂肪的吸收只有70%左右。 通常吃饭时比饭前增加20%,快食时心率比饭前增加49%;通常饭后收缩期血压比饭前增加8%,快食后收缩期血压比饭前增加13%,说明细嚼慢咽,可以缓解紧张情绪、降低思想压力。细嚼慢咽还有利于眼球晶状体的调节机能,对视力的保护有益无害,避免视力减退与下降。
  一口食物嚼20-30次
  一般来说,一口食物在嘴里至少经过20~30次咀嚼,才能充分被唾液充分混匀和融化,达到理想的消化效果,这样的咀嚼方式最为健康,&一粥一饭当思来之不易,细嚼慢咽总以卫生为佳&。但是,现在食物加工越来越精细,食品越来越柔软,越来越经不起咀嚼,这就要求我们不妨尝试在饮食中多添加一些粗纤维和原生态的食品,有利于保持我们的咀嚼功能和维系面部经常性的运动。唐医孙思邈《每日自咏歌》:&美食须熟嚼,生食不粗吞&,明代《昨非庵日纂》:&食须细嚼慢吞,以津液送之,然后精味散于脾,华色充于肌,粗快则只为糟粕填塞肠胃耳&也引证了古人对饮食方式的重视,提示人们应该屏弃囫囵吞式的不健康饮食习惯。
(责任编辑:林小萍)
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